{"id":117329,"date":"2026-03-05T16:54:40","date_gmt":"2026-03-05T16:54:40","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/le-gribaumont-brasserie-restaurant-2\/"},"modified":"2026-03-05T16:54:40","modified_gmt":"2026-03-05T16:54:40","slug":"le-gribaumont-brasserie-restaurant","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/le-gribaumont-brasserie-restaurant\/","title":{"rendered":"&#8222;Le Gribaumont&#8220; (Brasserie-Restaurant)"},"content":{"rendered":"<p>Das Le Gribaumont pr\u00e4sentiert sich als klassische Br\u00fcsseler Brasserie, in der Einheimische und Stammg\u00e4ste seit Jahren die Kombination aus Restaurant- und Brasseriegerichten mit belgisch-franz\u00f6sischem und leicht italienischem Flair sch\u00e4tzen. In einem Wohnviertel gelegen, richtet sich das Restaurant vor allem an G\u00e4ste, die einen zuverl\u00e4ssigen Ort f\u00fcr ein ungezwungenes, aber dennoch gut zubereitetes Essen suchen, und weniger an Touristen. Jeder, der eintritt, bemerkt sofort den Fokus auf vertraute Aromen, die unkomplizierte Art und die herzliche, famili\u00e4re Atmosph\u00e4re.<\/p>\n<p> Wer eine unkomplizierte Brasserie sucht, die sowohl einfache Tagesgerichte als auch klassische Drei-G\u00e4nge-Men\u00fcs anbietet, findet im Le Gribaumont eine umfangreiche Speisekarte mit Gerichten, die die belgische K\u00fcche widerspiegeln. Die K\u00fcche wird allgemein als solide und geschmackvoll beschrieben und vereint Tradition mit leichter Kreativit\u00e4t. Gleichzeitig sollte man das Le Gribaumont nicht mit einem Gourmettempel verwechseln: Es ist in erster Linie eine Nachbarschaftsbrasserie mit fairen Preisen und gem\u00fctlicher Atmosph\u00e4re.<\/p>\n<h2> K\u00fcche und Geschirr<\/h2>\n<p> Die Speisekarte ist stark von der belgischen und franz\u00f6sischen K\u00fcche gepr\u00e4gt, erg\u00e4nzt durch italienische Einfl\u00fcsse. Dadurch bietet das Restaurant f\u00fcr jeden Geschmack etwas. Besonders die Fleischgerichte, allen voran die zarten Steaks und andere Klassiker, werden von den G\u00e4sten regelm\u00e4\u00dfig gelobt. Auch f\u00fcr Fischliebhaber gibt es beliebte Gerichte wie Muscheln, die von einigen G\u00e4sten als perfekt zubereitet und besonders schmackhaft beschrieben werden.<\/p>\n<p> Neben den Klassikern gibt es auch einfache Pizzen und Pastagerichte, sodass die Auswahl f\u00fcr Familien oder Gruppen mit unterschiedlichen Anspr\u00fcchen an ein Restaurant attraktiv ist. Mehrere Bewertungen loben die gro\u00dfz\u00fcgig bemessene Pizza, die sich ideal zum Teilen eignet, ohne dass dabei Abstriche bei der Qualit\u00e4t gemacht werden. Die K\u00fcche bietet zwar keine Gourmetk\u00fcche mit komplexen Men\u00fcs, aber solide, unverwechselbare Gerichte, mit denen viele G\u00e4ste zufrieden sind.<\/p>\n<p> Ein Pluspunkt ist, dass Le Gribaumont ganzt\u00e4gig Mittag- und Abendessen serviert und sich somit ideal f\u00fcr einen schnellen Imbiss oder einen gem\u00fctlichen Abend in behaglicher Atmosph\u00e4re eignet. Es gibt t\u00e4glich wechselnde Spezialit\u00e4ten und Men\u00fcs mit einem attraktiven Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis, was besonders bei Anwohnern und Berufst\u00e4tigen beliebt ist. Die Speisekarte ist klassisch und dennoch abwechslungsreich: von Fleisch- und Fischgerichten \u00fcber Pasta und Muscheln bis hin zu vegetarischen Optionen, obwohl sich das Restaurant nicht prim\u00e4r als vegetarisches Restaurant positioniert.<\/p>\n<h2> Atmosph\u00e4re, Innenraum und Publikum<\/h2>\n<p> Das Interieur wird oft als typisch f\u00fcr eine Br\u00fcsseler Brasserie beschrieben: schlicht, ohne \u00fcberfl\u00fcssige Dekoration, aber dennoch gem\u00fctlich genug, um lange und entspannt zu speisen. Der Speisesaal verstr\u00f6mt eine ungezwungene Atmosph\u00e4re, in der sich Kollegen, Freunde und Familien gleicherma\u00dfen wohlf\u00fchlen und Stammg\u00e4ste sowie neue Besucher treffen. So entsteht ein lebendiges, aber dennoch ungezwungenes Ambiente, in dem man sich nicht so schick anziehen muss wie in einem gehobenen Gourmetrestaurant.<\/p>\n<p> Mehrere Rezensionen heben die herzliche und pers\u00f6nliche Art des Teams hervor, das oft als freundlich und professionell beschrieben wird. Laut mehreren G\u00e4sten hat das Restaurant einen ausgepr\u00e4gten Nachbarschaftscharakter: Stammg\u00e4ste werden h\u00e4ufig erkannt, was eine Vertrautheit schafft, die man in anonymen <b>Restaurantketten<\/b> nicht findet. Gleichzeitig gibt es gelegentlich Kommentare \u00fcber den Andrang und den Service, der w\u00e4hrend der Sto\u00dfzeiten manchmal etwas l\u00e4nger dauern kann, was typisch f\u00fcr eine beliebte Brasserie mit begrenzten Sitzpl\u00e4tzen ist.<\/p>\n<h2> Service und Empfang<\/h2>\n<p> Der Service im Le Gribaumont erh\u00e4lt zahlreiche positive Bewertungen, in denen die Freundlichkeit und das Engagement der Inhaber und des Servicepersonals hervorgehoben werden. G\u00e4ste beschreiben den Service als aufmerksam und hilfsbereit; man ber\u00e4t gerne bei der Men\u00fcauswahl und empfiehlt passende Weine oder Biere, ohne dabei aufdringlich zu sein. Dies unterstreicht den Eindruck eines Restaurants, in dem Gastfreundschaft gro\u00dfgeschrieben wird und in dem G\u00e4ste zum Plaudern eingeladen sind.<\/p>\n<p> Das Bild ist jedoch nicht ganz einseitig: Mehrere internationale Bewertungen weisen auf Verbesserungspotenzial hinsichtlich Servicegeschwindigkeit und Organisation zu Sto\u00dfzeiten hin. Einige G\u00e4ste bem\u00e4ngeln, dass es, insbesondere bei vollem Restaurant, etwas dauern kann, bis alle Gerichte serviert werden, was f\u00fcr ungeduldige G\u00e4ste ein Nachteil sein kann. Die Meinungen zu den Sprachkenntnissen gehen auseinander: Einige G\u00e4ste geben an, dass das Personal Franz\u00f6sisch, Niederl\u00e4ndisch und Englisch spricht, w\u00e4hrend andere bef\u00fcrchten, dass sich nicht-franz\u00f6sischsprachige G\u00e4ste mitunter unwohl f\u00fchlen k\u00f6nnten, obwohl andere Bewertungen dies ausdr\u00fccklich widerlegen.<\/p>\n<h2> Getr\u00e4nke und Spezialit\u00e4ten<\/h2>\n<p> Das Le Gribaumont pr\u00e4sentiert sich als klassische Brasserie mit Fassbier, einer Auswahl an Weinen und einem Basisangebot an Aperitifs. Besonders hervorgehoben wird in einigen Bewertungen das Hubertus-Fassbier, das laut G\u00e4sten frischer und anders schmeckt als die Flaschenvariante \u2013 ein Pluspunkt f\u00fcr Bierliebhaber. Wer ein komplettes Men\u00fc w\u00fcnscht, findet passende Weine im Glas oder in der Flasche, die allgemein als gut und dem Preisniveau des Restaurants angemessen beschrieben werden.<\/p>\n<p> Die Muscheln werden in mehreren Rezensionen besonders gelobt und gelten als eine der gr\u00f6\u00dften St\u00e4rken des Restaurants. Auch die Fleischgerichte und die Tagesgerichte werden h\u00e4ufig positiv hervorgehoben, insbesondere die gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen und die geschmackvolle Zubereitung. G\u00e4ste, die einfache, aber herzhafte Speisen bevorzugen, werden hier eher zufrieden sein als diejenigen, die nach au\u00dfergew\u00f6hnlicher Haute Cuisine suchen.<\/p>\n<h2> Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis<\/h2>\n<p> Viele G\u00e4ste finden, dass das Le Gribaumont ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis bietet, insbesondere im Vergleich zu anderen <b>Restaurants<\/b> in Br\u00fcssel. Laut verschiedenen Quellen liegen die Preise im mittleren Bereich, was bedeutet, dass man f\u00fcr sorgf\u00e4ltige Zubereitung und vollen Service am Tisch bezahlt, ohne dass es sich um ein Luxusrestaurant handelt. Die Mittagsmen\u00fcs und Tagesgerichte werden oft als attraktive Optionen f\u00fcr diejenigen genannt, die w\u00e4hrend der Arbeitswoche eine ausgewogene Mahlzeit suchen, ohne dabei ihr Budget zu sprengen.<\/p>\n<p> Einige Kommentare deuten jedoch darauf hin, dass bestimmte Gerichte etwas teuer sind, insbesondere im Vergleich zu einfachen Bistros in der Nachbarschaft. Daher eignet sich das Le Gribaumont vor allem f\u00fcr G\u00e4ste, die bereit sind, f\u00fcr ein gehobenes Ambiente in einer klassischen <b>Brasserie<\/b> etwas mehr zu bezahlen, anstatt Fast-Food-Ketten oder Take-away-Angebote zu bevorzugen. Insgesamt scheinen die meisten Besucher jedoch der Meinung zu sein, dass die Qualit\u00e4t der Gerichte und die Portionsgr\u00f6\u00dfen den Preis rechtfertigen.<\/p>\n<h2> Zug\u00e4nglichkeit und praktische Aspekte<\/h2>\n<p> Das Le Gribaumont ist f\u00fcr Reisende in den \u00f6stlichen Stadtteilen Br\u00fcssels ideal gelegen, da mehrere Metrostationen fu\u00dfl\u00e4ufig erreichbar sind, wie einige Besucher berichten. Dadurch ist das Restaurant sowohl f\u00fcr Anwohner als auch f\u00fcr G\u00e4ste attraktiv, die nach der Arbeit oder Terminen in der Gegend essen gehen m\u00f6chten. Online-Informationen weisen zudem auf Liefer- und Abholm\u00f6glichkeiten hin, sodass Kunden ihre Lieblingsgerichte bequem nach Hause liefern lassen oder mitnehmen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p> F\u00fcr Gruppen empfiehlt sich eine fr\u00fchzeitige Reservierung, da die Pl\u00e4tze begrenzt sind und das Restaurant an manchen Abenden gut besucht sein kann. Dank seiner entspannten Atmosph\u00e4re und der M\u00f6glichkeit f\u00fcr ungest\u00f6rte Gespr\u00e4che ist es sowohl f\u00fcr zwanglose Abendessen mit Freunden oder der Familie als auch f\u00fcr Gesch\u00e4ftsessen beliebt. Kostenloses WLAN ist laut aktuellen Eintr\u00e4gen verf\u00fcgbar \u2013 ein Pluspunkt f\u00fcr alle, die w\u00e4hrend des Essens arbeiten oder etwas nachschlagen m\u00f6chten.<\/p>\n<h2> St\u00e4rken und Schw\u00e4chen<\/h2>\n<p> Die gr\u00f6\u00dften St\u00e4rken des Le Gribaumont sind zweifellos der herzliche, pers\u00f6nliche Empfang, die gleichbleibend hohe Qualit\u00e4t der klassischen Gerichte und der unverwechselbare Charakter einer gem\u00fctlichen Brasserie. G\u00e4ste loben die Muscheln, Fleischgerichte, reichhaltigen Pizzen und gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen sowie die behagliche Atmosph\u00e4re, in der man ungezwungen und entspannt speisen kann. Die M\u00f6glichkeit, hier mit Kollegen und Familie zu essen, macht das Restaurant zu einem vielseitigen Ziel.<\/p>\n<p> Negativ anzumerken ist, dass einige Bewertungen Punkte ansprechen, die f\u00fcr manche Besucher weniger optimal sind: Der Service kann zu Sto\u00dfzeiten etwas langsam sein, und nicht jeder Gast empfindet ihn gleich. Zudem handelt es sich nicht um ein hypermodernes Lokal mit spektakul\u00e4rem Interieur, sondern um eine traditionell eingerichtete Brasserie, die zwar f\u00fcr manche ihren Charme hat, anderen aber weniger zusagt. Wer avantgardistische K\u00fcche oder ein rein vegetarisches oder veganes Konzept sucht, wird hier weniger f\u00fcndig als in spezialisierten Restaurants.<\/p>\n<p> F\u00fcr alle, die eine zuverl\u00e4ssige, bodenst\u00e4ndige Brasserie mit belgisch-franz\u00f6sischer K\u00fcche, herzlicher Gastfreundschaft und fairen Preisen suchen, ist Le Gribaumont definitiv eine \u00dcberlegung wert. Die Kombination aus klassischen Gerichten, entspannter Atmosph\u00e4re und der M\u00f6glichkeit, vor Ort zu essen oder Speisen mitzunehmen, macht es zu einer praktischen Wahl f\u00fcr Mittagessen unter der Woche, Abendessen mit Freunden oder einen gem\u00fctlichen Abend. Da es dort mitunter etwas voller ist und es sich eher um eine traditionelle Brasserie als um ein Gourmetrestaurant handelt, erf\u00fcllt Le Gribaumont genau die W\u00fcnsche vieler Br\u00fcsseler an ein gut erreichbares Restaurant in der Nachbarschaft.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Le Gribaumont in Sint-Pieters-Woluwe ist ein gem\u00fctliches Brasserie-Restaurant mit belgischen Klassikern, fairem Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis und herzlichem Service, ideal f\u00fcr Mittag- und Abendessen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[82],"business-locations":[35,1445],"business-countries":[24],"business_franchises":[27780],"class_list":["post-117329","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-restaurant","business_location-brussel","business_location-sint-pieters-woluwe","business_country-be","business_franchises-le-gribaumont-brasserierestaurant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/117329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/117329\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=117329"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=117329"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=117329"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=117329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}