{"id":129629,"date":"2026-03-05T19:18:53","date_gmt":"2026-03-05T19:18:53","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/das-intermezzo\/"},"modified":"2026-03-05T19:18:53","modified_gmt":"2026-03-05T19:18:53","slug":"lintermezzo","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/lintermezzo\/","title":{"rendered":"Das Intermezzo"},"content":{"rendered":"

Das L’Intermezzo ist ein kleines italienisches Restaurant, in dem fast ausschlie\u00dflich hausgemachte Pasta im Mittelpunkt steht und in dem Stammkunden seit Jahren wegen der einfachen, aber sorgf\u00e4ltig zubereiteten K\u00fcche immer wiederkehren.<\/p>\n

Das Konzept ist einfach: ein Teller dampfender Pasta, ein St\u00fcck Bruschetta oder ein frischer italienischer Wein ohne unn\u00f6tigen Schnickschnack, in einem Interieur, das eher an ein Bistro in der Nachbarschaft als an einen Designladen erinnert.<\/p>\n

Wer hierher kommt, sucht kein luxuri\u00f6ses Ambiente, sondern eher gleichbleibende Qualit\u00e4t und reibungslosen Service am Nachmittag oder ein entspanntes Pasta-Abendessen am Freitag- und Samstagabend.<\/p>\n

K\u00fcche: Pasta-Zentrum<\/h2>\n

Das L’Intermezzo ist als echtes Pasta-Restaurant bekannt, dessen Speisekarte haupts\u00e4chlich aus italienischen Klassikern und einigen wechselnden Empfehlungen auf der Tafel besteht.<\/p>\n

In den Rezensionen wird hervorgehoben, dass die Gerichte zwar einfach gehalten, aber voller Geschmack sind, mit al dente gekochter Pasta und herzhaften Portionen, die selten entt\u00e4uschen.<\/p>\n

Die Speisekarte bietet verschiedene Linguine-, Penne- und andere Pastagerichte mit Saucen, die von cremiger Gorgonzolasauce mit Spinat bis hin zu s\u00fcdlicheren Kombinationen mit Zucchini, Scampi oder w\u00fcrzigem Oliven\u00f6l mit Knoblauch und Chili reichen.<\/p>\n

Wer klassische italienische Aromen mag, findet hier Gerichte, die eindeutig aus einem vertrauten Repertoire stammen: einfache Zutaten, aber korrekt zubereitet und gro\u00dfz\u00fcgig auf dem Teller angerichtet.<\/p>\n

F\u00fcr manche ist L’Intermezzo zu ihrem Lieblingsitaliener in Br\u00fcssel geworden, gerade weil die Spezialisierung auf Pasta daf\u00fcr sorgt, dass die K\u00fcche einheitlich bleibt und sich kaum von anderen Kochstilen unterscheidet.<\/p>\n

Bruschetta und Vorspeisen<\/h3>\n

Neben Pasta wird Bruschetta oft als idealer Auftakt zu einer Mahlzeit genannt, entweder mit gegrilltem Brot, Knoblauch und Tomaten oder in Variationen mit Mascarpone und Speck.<\/p>\n

Mehrere G\u00e4ste gaben an, dass sie bei einem Besuch in diesem italienischen Restaurant immer mit Bruschetta beginnen und diese als Standardgericht betrachten.<\/p>\n

Die Vorspeisen sind weder aufwendig noch raffiniert, sondern passen zum ungezwungenen Charakter des Restaurants und laden dazu ein, sie mit Freunden oder Kollegen zu teilen.<\/p>\n

Kaffee, Wein und Getr\u00e4nke<\/h3>\n

Nach dem Essen genie\u00dfen viele Besucher einen perfekt zubereiteten Espresso, den manche sogar als einen der besten in der Gegend bezeichnen.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus wird eine Auswahl an Rotweinen serviert, darunter ein Hauswein, der in mehreren Rezensionen positiv als passende Begleitung zu Pasta erw\u00e4hnt wurde.<\/p>\n

Das Getr\u00e4nkeangebot besteht nicht aus einer umfangreichen Weinkarte, sondern aus einer funktionalen Auswahl, die als Begleitung dient, ohne die Hauptrolle der K\u00fcche einzunehmen.<\/p>\n

Ambiente und Dekoration<\/h2>\n

Das Dekor des L’Intermezzo wird oft als schlicht und traditionell beschrieben, ohne auff\u00e4llige Dekoration, wodurch der Schwerpunkt auf dem Essen und der Gesellschaft am Tisch liegt.<\/p>\n

Diese Schlichtheit gef\u00e4llt vielen Stammg\u00e4sten, die sich eher wie in einem vertrauten Lokal in der Nachbarschaft f\u00fchlen als in einem trendorientierten Konzeptrestaurant.<\/p>\n

Der Service wird allgemein als freundlich und effizient beschrieben, wobei die Mitarbeiter offensichtlich an einen gesch\u00e4ftigen Nachmittagsbetrieb gew\u00f6hnt sind, bei dem viele Kunden in begrenzter Zeit essen m\u00f6chten.<\/p>\n

Laut mehreren Zeugenaussagen herrscht am Nachmittag reges Treiben, Tische werden schnell neu eingedeckt und neue Kunden umgehend begr\u00fc\u00dft.<\/p>\n

Nicht jeder ist jedoch von der Akustik begeistert: In einigen Rezensionen wird der Ger\u00e4uschpegel als ziemlich hoch beschrieben, insbesondere wenn der Veranstaltungsort komplett gef\u00fcllt ist.<\/p>\n

Service und Tempo<\/h2>\n

Der Service wurde in vielen aktuellen Rezensionen f\u00fcr seine Schnelligkeit und Freundlichkeit gelobt; die G\u00e4ste f\u00fchlen sich willkommen und bemerken, dass das Personal Erfahrung im Umgang mit Gruppen und Einzelbesuchern hat.<\/p>\n

Interessanterweise geben mehrere G\u00e4ste in einem Restaurant, in dem es auf Schnelligkeit ankommt, an, dass eine Mahlzeit in etwa einer halben Stunde beendet werden kann, sofern es nicht besonders voll ist.<\/p>\n

Gleichzeitig weisen einige Besucher darauf hin, dass es bei gro\u00dfem Andrang besser sei, keine enge Zeitplanung zu betreiben, da die Zubereitung von Pasta \u00e0 la minute manchmal etwas mehr Zeit in Anspruch nehme.<\/p>\n

Ein Teil des Reizes von L’Intermezzo liegt darin, dass es viele Stammg\u00e4ste gibt, die das Personal und das Gesch\u00e4ft gut kennen. Dies kann aber auch bedeuten, dass sich neue Kunden manchmal etwas weniger spontan angesprochen f\u00fchlen.<\/p>\n

In einigen \u00e4lteren Rezensionen wird erw\u00e4hnt, dass man sich von den Stammg\u00e4sten etwas ignoriert f\u00fchle, was auf einen ausgepr\u00e4gten lokalen Charakter hinweist, der sich neuen Gesichtern nicht immer automatisch \u00f6ffnet.<\/p>\n

Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis und Portionsgr\u00f6\u00dfen<\/h2>\n

Was das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis angeht, wird L’Intermezzo oft als Adresse mit demokratischen Preisen beschrieben, insbesondere angesichts seiner zentralen Lage und der gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen.<\/p>\n

Die meisten Pastagerichte liegen preislich im mittleren Bereich, was angesichts der Menge und des Geschmacks f\u00fcr viele Besucher akzeptabel ist.<\/p>\n

Es gibt jedoch Kritiker, die bestimmte Gerichte im Verh\u00e4ltnis zu ihrem Inhalt als zu teuer empfinden; ein Beispiel daf\u00fcr ist eine Tagliatelle mit einer Sauce, in der sich nur wenig Fleisch befand, was als entt\u00e4uschend und teuer wahrgenommen wurde.<\/p>\n

Der Kontrast zwischen zufriedenen Kunden, die von einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis berichten, und einigen negativen Erfahrungen mit bestimmten Gerichten zeigt, dass das Erlebnis stark von der Men\u00fcauswahl und den Erwartungen des Gastes abh\u00e4ngen kann.<\/p>\n

Insgesamt scheint L’Intermezzo besonders f\u00fcr diejenigen attraktiv zu sein, die eine herzhafte Portion Pasta suchen, ohne allzu viel Wert auf eine raffinierte Pr\u00e4sentation oder aufwendige Garnierungen zu legen.<\/p>\n

\u00d6ffentliche Anl\u00e4sse und Veranstaltungen<\/h2>\n

Das L’Intermezzo zieht ein gemischtes Publikum an: von B\u00fcroangestellten, die in ihrer Mittagspause ein schnelles Pastagericht suchen, bis hin zu Paaren und Freundesgruppen, die ein ungezwungenes Abendessen am Freitag- oder Samstagabend planen.<\/p>\n

In diversen Rezensionen wird das Pasta-Restaurant<\/b> f\u00fcr Mittagessen mit Kollegen, Abendessen mit Freunden oder eine einfache Mahlzeit nach einem Tag in der Stadt empfohlen, wobei Geselligkeit und schneller Service im Vordergrund stehen.<\/p>\n

Auch Familien mit Kindern werden hier f\u00fcndig, denn die Speisekarte bietet vertraute Aromen und die Portionen sind so gro\u00df, dass selbst die w\u00e4hlerischsten Esser zufrieden sind.<\/p>\n

Die begrenzte und fokussierte Speisekarte macht das Restaurant weniger geeignet f\u00fcr lange, genussvolle Abende, an denen man mehrere G\u00e4nge und kulinarische \u00dcberraschungen erwartet; hier geht es eher um ein unkompliziertes Pastagericht.<\/p>\n

In mehreren Quellen wird eine Reservierung empfohlen, insbesondere f\u00fcr Abende und stark frequentierte Nachmittage, da die Beliebtheit bei Stammg\u00e4sten dazu f\u00fchren kann, dass spontane Besucher keinen Tisch finden.<\/p>\n

St\u00e4rken<\/h2>\n