{"id":151931,"date":"2026-03-05T23:14:42","date_gmt":"2026-03-05T23:14:42","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/eiscreme-und-macarons\/"},"modified":"2026-03-05T23:14:42","modified_gmt":"2026-03-05T23:14:42","slug":"glaces-et-macarons","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/glaces-et-macarons\/","title":{"rendered":"Eiscreme und Macarons"},"content":{"rendered":"<p>Glaces et Macarons ist ein kleines Unternehmen, in dem handwerkliche Perfektion an erster Stelle steht. Hier finden Eiscreme- und Dessertliebhaber Produkte, die mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Das Unternehmen wird von Chantal Vanbellinghen gef\u00fchrt, die handwerklich hergestellte Eiscremes, Sorbets und Macarons vorwiegend aus regionalen und oft biologischen Zutaten kreiert \u2013 ganz ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Das schmeckt man: Viele Kunden beschreiben die Eiscreme als au\u00dfergew\u00f6hnlich lecker und die Macarons als raffiniert und genau so, wie man es von handwerklicher Produktion erwartet.<\/p>\n<p> Dank seiner Lage in der Rue B\u00each\u00e9e in Grand-Leez ist Glaces et Macarons bequem mit dem Auto zu erreichen; Parkpl\u00e4tze stehen direkt an der Stra\u00dfe zur Verf\u00fcgung. Das Gesch\u00e4ft ist kein traditionelles Restaurant, sondern eine Eisdiele mit angeschlossener Konditorei, die sich auf Eiscreme und Geb\u00e4ck spezialisiert hat und vor allem auf Speisen zum Mitnehmen spezialisiert ist. Wer sich w\u00e4hrend eines Spaziergangs oder einer Autofahrt in der Gegend eine schnelle, s\u00fc\u00dfe Pause g\u00f6nnen m\u00f6chte, ist hier genau richtig. Die Wartezeiten sind in der Regel kurz und Bestellungen, beispielsweise f\u00fcr festliche Eistorten oder Weihnachtsstollen, werden effizient abgewickelt.<\/p>\n<h2> St\u00e4rken der Eisdiele<\/h2>\n<p> Eine der gr\u00f6\u00dften St\u00e4rken von Glaces et Macarons ist die ausgepr\u00e4gte handwerkliche Herangehensweise. Der Inhaber betont ausdr\u00fccklich, dass die Eiskreationen, Sorbets und Macarons aus regionalen Zutaten hergestellt werden und so oft wie m\u00f6glich Bio-Zutaten verwendet werden. F\u00fcr Kunden, die bewusst Wert auf Qualit\u00e4t legen und Massenware vorziehen, ist dies ein \u00fcberzeugender Grund f\u00fcr einen Besuch. Dar\u00fcber hinaus best\u00e4tigen diverse Online-Bewertungen die gleichbleibend hohe Qualit\u00e4t der Produkte, was das Vertrauen der Stammkunden st\u00e4rkt.<\/p>\n<p> Das Angebot an Geschmacksrichtungen besticht durch Kreativit\u00e4t und Vielfalt. Besucher loben neben klassischen Cremes und Sorbets auch ausgefallenere Sorten wie Haselnuss, gesalzenes Karamell, Kekse, Cuberdon, Mandelmilch und Macarons. Damit ist der Laden besonders f\u00fcr diejenigen attraktiv, die mehr als nur ein Standard-Eis suchen. Die Qualit\u00e4t der Sorbets, insbesondere des Schokoladensorbets, wird immer wieder gelobt, wobei der intensive Geschmack und die zarte Textur besonders hervorgehoben werden. Viele Kunden kommen mehrmals im Jahr hierher, um neue Kreationen zu entdecken.<\/p>\n<p> Der Service wird allgemein als freundlich und hilfsbereit beschrieben, was in einem Restaurant, in dem Auswahl und Geschmackskombinationen im Vordergrund stehen, besonders wichtig ist. Kunden empfinden den Service als schnell und effizient; selbst bei gro\u00dfem Andrang werden Bestellungen z\u00fcgig abgewickelt, insbesondere vorbestellte Eistorten und Weihnachtsstollen. Das Personal hilft bei der Auswahl der Geschmacksrichtungen und erkl\u00e4rt die Zusammensetzung, was von G\u00e4sten mit besonderen Vorlieben oder Unvertr\u00e4glichkeiten sehr gesch\u00e4tzt wird.<\/p>\n<h2> Produkte und Spezialit\u00e4ten<\/h2>\n<p> Glaces et Macarons konzentriert sich vor allem auf handwerklich hergestelltes Eis, Sorbets und Macarons, erg\u00e4nzt durch Mini-Desserts und saisonale Produkte. Das Eis ist reichhaltig und cremig, die Sorbets hingegen frisch und fruchtig mit einem ausgepr\u00e4gten Fruchtgeschmack. F\u00fcr Kunden, die bewusster auf Laktose achten oder einfach intensive Fruchtaromen genie\u00dfen m\u00f6chten, sind die Sorbets eine gute Alternative zu Eiscreme.<\/p>\n<p> Die Macarons sind ein weiterer wichtiger Bestandteil des Gesch\u00e4fts. Obwohl sie weniger sichtbar sind als die Eiskugeln an der Theke, werden sie online als handwerklich hergestellte Kekse mit zarter Textur und unverwechselbarem Geschmack beschrieben. Die Kombination von Macarons und Eis \u2013 beispielsweise als Garnitur oder in Eistorten \u2013 macht das Gesch\u00e4ft zu einem attraktiven Ort f\u00fcr festliche Anl\u00e4sse, von kleinen Familienfeiern bis hin zu gr\u00f6\u00dferen Partys.<\/p>\n<p> Ein besonderes Saisonprodukt sind die Weihnachtsst\u00e4mme aus Eiscreme, die von vielen Kunden ausdr\u00fccklich empfohlen werden. Sie werden sowohl f\u00fcr ihren Geschmack als auch f\u00fcr ihre ansprechende Optik gelobt, und laut aktuellen Bewertungen verl\u00e4uft die Bestellung und Abholung reibungslos. Wer in der Weihnachtszeit eine Alternative zum klassischen Weihnachtsstollen sucht, findet hier eine interessante und originelle Option.<\/p>\n<h3> Praktische Seite eines Besuchs<\/h3>\n<p> Glaces et Macarons ist prim\u00e4r als Imbiss konzipiert und l\u00e4dt weniger zum Verweilen ein. Drau\u00dfen gibt es ein paar kleine B\u00e4nke, drinnen jedoch keine richtigen Sitzpl\u00e4tze und auch keinen separaten Verkostungsraum. F\u00fcr manche Kunden, die ihr Eis gerne bei einem Spaziergang genie\u00dfen, ist das kein Problem, doch wer einen gem\u00fctlichen Nachmittag in einem traditionellen Restaurant oder einer Teestube verbringen m\u00f6chte, wird sich hier weniger wohlf\u00fchlen.<\/p>\n<p> Der Laden bietet praktische L\u00f6sungen f\u00fcr alle, die <b>Eiscreme<\/b> mit nach Hause oder zu einer Party nehmen m\u00f6chten. Sie k\u00f6nnen einen luftdichten Beh\u00e4lter mieten, um Ihre frisch zubereiteten Eiscreme-Kreationen zu verpacken \u2013 ideal f\u00fcr l\u00e4ngere Ausfl\u00fcge oder gr\u00f6\u00dfere Mengen. So lassen sich verschiedene Sorten ganz einfach in einem Beh\u00e4lter kombinieren und zu Hause als Dessert servieren, ohne gro\u00dfen Aufwand.<\/p>\n<p> Laut Online-Informationen wird Kartenzahlung akzeptiert, was f\u00fcr viele G\u00e4ste ein Pluspunkt ist. Das Restaurant ist zudem auf verschiedenen Restaurantf\u00fchrern und <b>-portalen<\/b> gelistet, wo es regelm\u00e4\u00dfig hohe Bewertungen erh\u00e4lt. Besonders hervorgehoben werden die Qualit\u00e4t der Speisen und der freundliche Service.<\/p>\n<h2> Schw\u00e4chen und Aufmerksamkeitspunkte<\/h2>\n<p> Trotz der vielen positiven Aspekte von Glaces et Macarons gibt es auch ein paar Punkte, die f\u00fcr manche G\u00e4ste weniger optimal sein k\u00f6nnten. Zum einen ist das Sitzangebot begrenzt: Drau\u00dfen gibt es nur kleine B\u00e4nke und keinen richtigen Sitzbereich, sodass ein Besuch recht kurz ausf\u00e4llt. Wer ein vollwertiges <b>Brasserie-<\/b> oder <b>Restauranterlebnis<\/b> mit Bedienung und einer gro\u00dfen Auswahl an Speisen erwartet, wird hier nicht f\u00fcndig, da der Fokus ausschlie\u00dflich auf <b>Desserts<\/b> , Eis und Macarons liegt.<\/p>\n<p> Ein weiterer Kritikpunkt ist, dass einige Besucher berichten, es sei nicht immer von Anfang an ersichtlich, welche Sorten noch verf\u00fcgbar und welche bereits ausverkauft sind. Dies kann zu Entt\u00e4uschung f\u00fchren, wenn man gezielt eine bestimmte Sorte bestellt hat. F\u00fcr ein Handwerksgesch\u00e4ft, in dem die Produktion chargenweise erfolgt und nicht alle Sorten st\u00e4ndig verf\u00fcgbar sind, ist dies verst\u00e4ndlich, erfordert aber etwas Flexibilit\u00e4t seitens der Kunden und gegebenenfalls einen Plan B hinsichtlich der Auswahl.<\/p>\n<p> Dar\u00fcber hinaus fehlen umfassende Online-Informationen zu Allergenen oder vollst\u00e4ndig glutenfreien Alternativen, was f\u00fcr Menschen mit Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeiten ein Hindernis darstellen kann. Zwar sind Macarons oft von Natur aus glutenfrei, dies h\u00e4ngt jedoch stark vom Rezept und m\u00f6glichen Kreuzkontaminationen ab. Ohne klare Kommunikation sind Kundinnen und Kunden gezwungen, im Gesch\u00e4ft nachzufragen. F\u00fcr Menschen mit Unvertr\u00e4glichkeiten empfiehlt es sich daher, gezielt nach Zutaten und Zubereitung zu fragen.<\/p>\n<p> Letztendlich ist Glaces et Macarons in erster Linie auf S\u00fc\u00dfspeisen spezialisiert, nicht auf herzhafte. Wer ein komplettes Men\u00fc mit einem Dessert kombinieren m\u00f6chte, muss f\u00fcr das Hauptgericht ein anderes Restaurant in der N\u00e4he aufsuchen und kann dann eventuell noch Eis oder Macarons genie\u00dfen. F\u00fcr manche G\u00e4ste ist das kein Problem, doch dadurch eignet sich das Restaurant eher als Erg\u00e4nzung zu einem l\u00e4ngeren Abend als als Komplettpaket.<\/p>\n<h2> F\u00fcr wen sind Glaces et Macarons interessant?<\/h2>\n<p> Glaces et Macarons richtet sich vor allem an Kunden, die Wert auf handwerkliche Qualit\u00e4t, regionale Produkte und originelle Aromen bei Eis und Macarons legen. Familien mit Kindern, Wanderer und Paare, die eine s\u00fc\u00dfe Auszeit suchen, finden hier einen unkomplizierten und angenehmen Ort. Der Laden ist ideal f\u00fcr alle, die sich schnell etwas zum Mitnehmen holen m\u00f6chten, aber auch f\u00fcr Kunden, die gr\u00f6\u00dfere Bestellungen aufgeben, wie zum Beispiel Eistorten oder Weihnachtsstollen.<\/p>\n<p> F\u00fcr Dessertliebhaber, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken \u2013 wie Cuberdon, gesalzenes Karamell oder ausgefallenere Kombinationen \u2013 bietet die Auswahl gen\u00fcgend Vielfalt, um sie immer wieder aufs Neue zu begeistern. Wer Wert auf die Herkunft der Produkte und den Verzicht auf Zusatz- und Konservierungsstoffe legt, wird es zudem begr\u00fc\u00dfen, dass Glaces et Macarons dies in seiner Werbung explizit hervorhebt.<\/p>\n<p> Das Restaurant ist weniger geeignet f\u00fcr G\u00e4ste, die ein ausgedehntes <b>Abendessen<\/b> mit Vorspeisen, Hauptgang und Dessert genie\u00dfen m\u00f6chten oder die gerne l\u00e4nger am Tisch verweilen. Die Infrastruktur und das Konzept sind daf\u00fcr schlichtweg nicht ausgelegt. Selbst gr\u00f6\u00dfere Gruppen, die gleichzeitig essen m\u00f6chten, sto\u00dfen aufgrund der begrenzten Sitzpl\u00e4tze schnell an ihre Grenzen.<\/p>\n<h3> Warum sollten Sie einen Besuch in Erw\u00e4gung ziehen?<\/h3>\n<p> Wer in der Region Gembloux nach hochwertigem, handwerklich hergestelltem Eis sucht, findet bei Glaces et Macarons eine zuverl\u00e4ssige Adresse mit ausgezeichnetem Ruf. Die Kombination aus regionalen Zutaten, einer kreativen Auswahl an Geschmacksrichtungen und sorgf\u00e4ltig gefertigten Macarons sorgt daf\u00fcr, dass viele Besucher das Gesch\u00e4ft immer wieder Freunden und Familie empfehlen. Gleichzeitig ist es gut zu wissen, dass es sich hier um ein Angebot zum Mitnehmen und f\u00fcr einen schnellen Imbiss handelt und nicht um ein klassisches Restaurantambiente.<\/p>\n<p> Wenn Sie nach einem Spaziergang Lust auf ein sommerliches Eis, eine Schachtel Macarons als Geschenk oder eine Eistorte f\u00fcr einen besonderen Anlass haben, sind Sie bei Glaces et Macarons genau richtig. Erwarten Sie hingegen einen langen Abend mit Bedienung, einer umfangreichen Speisekarte und Getr\u00e4nken, sollten Sie sich besser woanders umsehen und Glaces et Macarons eher als s\u00fc\u00dfen Abschluss denn als vollwertiges <b>Restaurant<\/b> betrachten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Glaces et Macarons in Gembloux zeichnet sich durch handwerklich hergestelltes Eis und Macarons, originelle Geschmacksrichtungen und lokale Produkte aus und ist ideal f\u00fcr alle, die ein raffiniertes Dessert suchen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":151903,"template":"","business-categories":[82,2621],"business-locations":[6575,6582,6368,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[34752],"class_list":["post-151931","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_category-sundaerestaurant","business_location-gembloux","business_location-grand-leez","business_location-namur","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-glaces-et-macarons"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/151931","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/151931\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/151903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=151931"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=151931"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=151931"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=151931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}