Die Brasserie Troll & Bush<\/b> in Ath bietet ein klassisches Brasserie-Erlebnis<\/b> mit belgischen und franz\u00f6sischen Spezialit\u00e4ten \u2013 ideal f\u00fcr alle, die herzhaftes Essen und eine gro\u00dfe Bierauswahl suchen. Besonders beliebt bei den G\u00e4sten sind die regionalen Spezialit\u00e4ten wie Rindfleischeintopf mit Bush-Bier oder Entenconfit mit Pfirsich, die den authentischen Geschmack der Region perfekt einfangen. Die Bierkarte<\/b> besticht durch ihre gro\u00dfe Auswahl an Troll- und Bush-Bieren, darunter auch Verkostungen in kleinen 12-cl-Gl\u00e4sern. So lassen sich verschiedene Geschmacksrichtungen ganz einfach entdecken, ohne zu viel zu trinken.<\/p>\n Biere<\/b> als St\u00e4rke<\/h2>\n
Einer der gr\u00f6\u00dften Pluspunkte dieses Restaurants<\/b> ist die Verbindung zur Brauerei Dubuisson, die frisches Bier direkt vom Fass liefert. Besucher loben oft die \u00fcberraschend alkoholfreie Sorte Troll als schmackhafte Alternative sowie Spezialit\u00e4ten wie Rasta Troll mit Minze oder Lowa Trolls im Winter. Die M\u00f6glichkeit, Platten mit mehreren kleinen Bieren zu bestellen, macht das Restaurant besonders attraktiv f\u00fcr Bierliebhaber<\/b> . Dies spricht Gruppen an, die nach einem Ausflug, beispielsweise nach Pairi Daiza, bei einer Bierprobe entspannen m\u00f6chten.<\/p>\n
Manche G\u00e4ste bem\u00e4ngeln jedoch den nicht immer gleichbleibenden Service beim Bier, beispielsweise fehlen Minzbl\u00e4tter oder Bierdeckel gegen Wespen im Sommer. Trotzdem bleibt die Bierauswahl ein Grund, warum viele f\u00fcr einen gem\u00fctlichen Bierabend wiederkommen.<\/p>\n
Die Speisekarte<\/b> bietet typische Brasserie-Gerichte wie Grillteller, Steaks, Burger, Salate, Muscheln und Tapas. Besonders hervorgehoben werden die gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen, wie beispielsweise bei einem Familienbesuch, wo alle nach Gerichten wie Tourn\u00e9dos Rossini oder Ossobuco zufrieden waren. Italienisches Tatar und Boulet Pipaisien mit Kirschsauce werden oft f\u00fcr ihren Geschmack und ihre ansprechende Pr\u00e4sentation gelobt. Zum Mittag- und Abendessen gibt es auch vegetarische Optionen, beispielsweise mit Kartoffelp\u00fcree statt Pommes frites.<\/p>\n
Andererseits beschweren sich G\u00e4ste \u00fcber die uneinheitliche Zubereitung: Steaks, die trotz Bestellung medium durchgebraten sind, Kinderburger, die roh sind, oder verkochte Muscheln mit geschmacklosen Pommes. Tapas-Portionen erscheinen mitunter zu klein f\u00fcr zwei bis vier Personen, und die Saucen zu Burgern oder Pommes sind geschmacklos. Desserts wie Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e k\u00f6nnen durch zu stark gebrannten Zucker bitter schmecken und das Essen verderben.<\/p>\n
Das Personal wird f\u00fcr seine Freundlichkeit und Flexibilit\u00e4t gelobt, insbesondere im Umgang mit nicht-franz\u00f6sischsprachigen G\u00e4sten auf Fl\u00e4misch oder Niederl\u00e4ndisch. Schneller Service in Sto\u00dfzeiten und Korrekturen wie das Aufw\u00e4rmen von Speisen oder das Austauschen von Zutaten werden sehr gesch\u00e4tzt. Das Interieur ist gem\u00fctlich, mit Platz f\u00fcr Familien im Obergeschoss, und die Terrasse am Marktplatz ist im Sommer ideal. Aktionen wie Troll-T-Shirts beim Bierkauf tragen zur angenehmen Atmosph\u00e4re bei.<\/p>\n
Negativpunkte betreffen h\u00e4ufige Fehler: vergessene Bestellungen wie Mayonnaise oder Kartoffelp\u00fcree, eine chaotische Men\u00fcreihenfolge, bei der die Desserts serviert werden, bevor die Teller fehlen, oder lange Wartezeiten auf die Speisekarten. Hunde im Restaurant werden von manchen als st\u00f6rend empfunden, und die Speisekarte ist nur auf Franz\u00f6sisch, was ohne Sprachkenntnisse schwierig ist. Zu Sto\u00dfzeiten ist das Restaurant schnell ausgebucht, daher sind Reservierungen unbedingt erforderlich.<\/p>\n
Im Durchschnitt zahlen zwei Personen rund 85 \u20ac f\u00fcr ein Essen mit Getr\u00e4nken, was manche angesichts der Qualit\u00e4t als zu teuer empfinden. Andere finden es angesichts der gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen und der Bierspezialit\u00e4ten angemessen. Attraktive Angebote f\u00fcr Verkostungen und Mittagsmen\u00fcs machen das Restaurant f\u00fcr preisbewusste G\u00e4ste<\/b> interessant.<\/p>\n
Kritikpunkte sind vor allem das Fehlen von Zwischensummen auf dem Kassenbon und Preise, die nicht zu mittelm\u00e4\u00dfiger Qualit\u00e4t passen, wie beispielsweise teure Steaks, die nicht richtig durchgebraten sind. Das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis ist jedoch oft gut, insbesondere f\u00fcr Gruppen oder Bierliebhaber.<\/p>\n
Familien mit Kindern finden Hochst\u00fchle und Kindermen\u00fcs wie Mini-Hamburger praktisch, die Erfahrungen sind jedoch unterschiedlich: Rohe Burger sind eine Entt\u00e4uschung. Gruppen bis zu sechs Personen finden problemlos Platz, auch im Obergeschoss. Es ist ein idealer Zwischenstopp nach Attraktionen wie dem Espace Gallo-Romain oder dem Maison des G\u00e9ants.<\/p>\n
Einige Eltern berichten, dass die veganen Optionen begrenzt und nicht immer klar gekennzeichnet sind, beispielsweise mit nicht-veganen So\u00dfen auf Burgern. Die Portionen f\u00fcr Kinder k\u00f6nnen unzureichend sein, wenn die Hauptgerichte nicht den Erwartungen entsprechen.<\/p>\n
Die gleichbleibende Qualit\u00e4t in der K\u00fcche bleibt eine Herausforderung: Manchmal fehlt es den Gerichten an Salz oder W\u00fcrze, und sie werden nicht immer hei\u00df serviert. Der Service muss in Sto\u00dfzeiten eine Routine entwickeln, um Fehler zu vermeiden. Mehrsprachige Speisekarten w\u00e4ren f\u00fcr niederl\u00e4ndischsprachige G\u00e4ste von Vorteil. Parken ist gegen\u00fcber der Stra\u00dfe problemlos m\u00f6glich, allerdings gibt es geb\u00fchrenpflichtige Parkpl\u00e4tze.<\/p>\n
Positiv hervorzuheben ist die Anpassungsf\u00e4higkeit an unterschiedliche Ern\u00e4hrungsweisen und die M\u00f6glichkeit, schnell Anpassungen vorzunehmen, was Vertrauen schafft. Die Verbindung der Brauerei zu den Biermarken Bush und Troll positioniert sie als einzigartiges Restaurant f\u00fcr Bierverkostungen.<\/p>\n
Besucher, die vor der Arbeit schnell etwas essen m\u00f6chten, loben die Schnelligkeit und den Geschmack des Steaks oder des Grilltellers. F\u00fcr ein l\u00e4ngeres Abendessen mit Dessert und Kaffee w\u00e4hlen viele ein anderes Restaurant, wenn der Service nicht zufriedenstellend ist. Die Atmosph\u00e4re passt zu einem lebhaften Marktviertel, die Tische stehen jedoch eng beieinander, was gem\u00fctliche Abende erm\u00f6glicht.<\/p>\n
Alles in allem bietet diese Brasserie eine ausgewogene Mischung aus kr\u00e4ftigem Bier und Fleischgerichten, wobei in einigen Details noch Verbesserungspotenzial besteht. Potenzielle G\u00e4ste w\u00e4gen das Potenzial f\u00fcr einen gelungenen Abend gegen das Risiko kleinerer Unannehmlichkeiten ab. Stammg\u00e4ste w\u00fcnschen sich w\u00e4hrend des Sommeransturms mehr Stabilit\u00e4t.<\/p>\n
Spezialit\u00e4ten mit Bierzutaten, wie Eintopf oder Confit, sind nach wie vor ein Anziehungspunkt f\u00fcr alle, die regionale Spezialit\u00e4ten suchen. Die Verkostungsplatten erg\u00e4nzen das Erlebnis und vermitteln Wissenswertes \u00fcber die Brauereiprodukte. Kritiker raten jedoch, die Erwartungen w\u00e4hrend der Sto\u00dfzeiten etwas zu d\u00e4mpfen.<\/p>\n
Ein Mittagessen mit Salaten oder Burgern eignet sich gut f\u00fcr den kleinen Hunger, w\u00e4hrend ein Abendessen mit Tournedos oder Joue de Boeuf s\u00e4ttigend ist. Das Brunch-Angebot ist begrenzt, aber sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen werden Wein und Bier serviert. Speisen zum Mitnehmen werden nicht angeboten, daher ist der Verzehr im Restaurant \u00fcblich.<\/p>\n
Vegetarische Gerichte zeugen von Flexibilit\u00e4t, vegane G\u00e4ste finden hingegen nur wenige entsprechende Symbole oder Optionen. Der Schwerpunkt liegt, typisch f\u00fcr eine belgische Brasserie<\/b> , auf Fleisch und Fisch.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Entdecken Sie die Brasserie Troll & Bush in Ath: k\u00f6stliche belgische Gerichte, eine gro\u00dfe Auswahl an Bush & Troll Bieren, gro\u00dfz\u00fcgige Portionen, aber der Service ist nicht immer gleichbleibend. Ideal f\u00fcr Bierliebhaber und Familien.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17897,"template":"","business-categories":[223,82],"business-locations":[5011,1995,1687],"business-countries":[24],"business_franchises":[5019],"class_list":["post-17914","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-aat","business_location-henegouwen","business_location-waals-gewest","business_country-be","business_franchises-brasserie-troll-bush"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/17914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/17914\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=17914"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=17914"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=17914"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=17914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}