{"id":1953,"date":"2026-03-04T21:52:50","date_gmt":"2026-03-04T21:52:50","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/business\/restaurant-de-graslei-2\/"},"modified":"2026-03-04T21:52:50","modified_gmt":"2026-03-04T21:52:50","slug":"restaurant-de-graslei","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/restaurant-de-graslei\/","title":{"rendered":"Restaurant De Graslei"},"content":{"rendered":"<p>Das Restaurant De Graslei ist ideal f\u00fcr alle, die eine klassische belgische Brasserie mit Blick aufs Wasser und einer umfangreichen Speisekarte mit typischen Gerichten suchen. Hier erwartet Sie eine gro\u00dfe Auswahl an typisch belgischen Spezialit\u00e4ten, darunter Muscheln, Steak, Eintopf und Hausmannskost, erg\u00e4nzt durch Pasta, Salate und kinderfreundliche Gerichte. Das Restaurant spricht sowohl Touristen als auch Einheimische an, die ein entspanntes Esserlebnis ohne gro\u00dfe \u00dcberraschungen genie\u00dfen m\u00f6chten.<\/p>\n<p> Die K\u00fcche konzentriert sich auf bekannte Aromen der <b>belgischen Gastronomie<\/b> . Die Speisekarte bietet unter anderem Garnelenkroketten, K\u00e4sekroketten, die Tagessuppe, ein klassisches belgisches Rindercarpaccio mit Parmesan und Tr\u00fcffel\u00f6l sowie verschiedene Scampi-Gerichte mit Knoblauch oder in einer sch\u00e4rferen Sauce. Besonders hervorzuheben sind die Fleischgerichte: Steak mit Sauce nach Wahl, Filet Pur, C\u00f4te \u00e0 l&#8217;os f\u00fcr ein oder zwei Personen und typische Gerichte wie Fleischb\u00e4llchen in Tomatensauce, scharfes H\u00e4hnchen mit Pilzsauce und der ber\u00fchmte Schweinebackeneintopf in Biersauce. Diese Ausrichtung macht das Restaurant attraktiv f\u00fcr Liebhaber eines herzhaften <b>Steakhouse-<\/b> Erlebnisses.<\/p>\n<p> Auch Fischliebhaber kommen auf ihre Kosten, beispielsweise mit Gerichten wie gebratener Seezunge mit Salat und Pommes frites sowie verschiedenen Scampi-Zubereitungen. Die Miesmuscheln werden in verschiedenen Varianten angeboten, darunter pur, mit Wei\u00dfwein oder mit Knoblauch und Sahne, stets serviert mit Pommes frites. Viele G\u00e4ste loben die gro\u00dfz\u00fcgige Gr\u00f6\u00dfe und die hervorragende Zubereitung der Muscheln, was das Restaurant zu einer attraktiven Wahl f\u00fcr alle macht, die in Gent gezielt nach einem <b>Muschelrestaurant<\/b> suchen.<\/p>\n<p> Ein weiteres Highlight des De Graslei ist die gro\u00dfe Auswahl an Pasta- und vegetarischen Gerichten. Auf der Speisekarte stehen unter anderem hausgemachte Capellini Bolognese, Lasagne Bolognese, Penne mit Tomatenso\u00dfe und K\u00e4se sowie ein vegetarisches Wokgericht mit Pasta oder Reis. Auch Salate werden angeboten, wie zum Beispiel der \u201eDe Graslei\u201c-Salat mit Scampi, gebratener H\u00e4hnchenbrust, frischer Ananas und Currydressing sowie ein Gourmet-Salat mit Ziegenk\u00e4se, Apfel, N\u00fcssen und Honig, der auch in einer vegetarischen Variante erh\u00e4ltlich ist. Das macht das Restaurant nicht nur f\u00fcr Fleisch- und Fischliebhaber attraktiv, sondern auch f\u00fcr alle, die eine leichtere oder vegetarische Mahlzeit bevorzugen.<\/p>\n<p> Familien werden die separate Kinderkarte zu sch\u00e4tzen wissen. Gerichte wie Rindfleischeintopf mit Pommes frites, gebratene H\u00e4hnchenbrust mit Kroketten und Fleischb\u00e4llchen in Tomatenso\u00dfe mit Pommes frites sind beliebte Klassiker f\u00fcr die kleinen G\u00e4ste. G\u00e4ste berichten, dass Kinder gerne mitessen und sogar Hunde willkommen sind, sodass Familien entspannt zusammen Mittag- oder Abendessen genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p> Die Lage des De Graslei ist einer der vielen Pluspunkte des Restaurants. Die Terrasse bietet einen herrlichen Blick aufs Wasser, vorbeifahrende Boote und historische Fassaden \u2013 ein Merkmal, das G\u00e4ste besonders sch\u00e4tzen. Es gibt eine \u00fcberdachte Terrasse mit Heizstrahlern, sodass man auch bei k\u00fchlerem Wetter drau\u00dfen sitzen kann. Mehrere G\u00e4ste berichten, dass sie trotz der k\u00fchlen Temperaturen dank der Heizstrahler und Decken angenehm auf der Terrasse speisen konnten. Das macht das Restaurant zu einer attraktiven Option f\u00fcr alle, die gerne in lebhafter Atmosph\u00e4re im Freien essen.<\/p>\n<p> Allerdings gibt es einige Einschr\u00e4nkungen hinsichtlich Einrichtung und Atmosph\u00e4re, insbesondere im Vergleich zu benachbarten Lokalen. Manche G\u00e4ste empfinden die Einrichtung im Innenbereich und auf der Terrasse als eher n\u00fcchtern und weniger einladend als bei den Nachbarn, was angesichts der sehr attraktiven Lage bemerkenswert ist. Die Tische stehen mitunter eng beieinander, was das Raumgef\u00fchl einschr\u00e4nkt und f\u00fcr einige ein Nachteil ist. Wer ein besonders intimes oder elegantes Ambiente sucht, wird hier nicht unbedingt f\u00fcndig, obwohl andere die ungezwungene, brasserieartige Atmosph\u00e4re sch\u00e4tzen.<\/p>\n<p> In vielen aktuellen Bewertungen wird der Service als freundlich und zuvorkommend beschrieben. Besonders positiv hervorgehoben werden das Personal, das regelm\u00e4\u00dfig nachfragt, ob alles in Ordnung ist, der herzliche Empfang ohne Reservierung und kleine Aufmerksamkeiten wie ein Begr\u00fc\u00dfungssnack oder ein Brotkorb. Dies schafft eine angenehme Atmosph\u00e4re, insbesondere f\u00fcr G\u00e4ste, die in einer lebhaften <b>Brasserie<\/b> entspannt essen m\u00f6chten. Gleichzeitig weisen einige Bewertungen darauf hin, dass die Organisation zu Sto\u00dfzeiten mitunter schw\u00e4chelt: L\u00e4ngere Wartezeiten bei der Bestellung, Verwechslungen bei Weinen oder Getr\u00e4nken und gelegentliche Fehler, die dann korrigiert werden.<\/p>\n<p> Die Erfahrungen mit den Wartezeiten sind unterschiedlich. Viele G\u00e4ste berichten, dass ihre Gerichte schnell und im richtigen Tempo serviert wurden und die Bedienung aufmerksam war. Andere wiederum berichten von langen Wartezeiten zwischen Vorspeise und Hauptgang und dass der Service mitunter unklar war. Besonders wenn die Terrasse voll ist, scheinen die Menschenmassen zus\u00e4tzliche Verz\u00f6gerungen zu verursachen. Potenzielle G\u00e4ste sollten dies ber\u00fccksichtigen und nach M\u00f6glichkeit au\u00dferhalb der Sto\u00dfzeiten essen gehen.<\/p>\n<p> Die Qualit\u00e4t der Speisen wird h\u00e4ufig positiv bewertet. Gerichte wie Seezunge, Steak, Muscheln, Schweinebackeneintopf, Garnelenkroketten und Pasta werden oft f\u00fcr ihren Geschmack und die gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen gelobt. Auch das Angebot an Amuse-Gueules und zus\u00e4tzlichem Brot findet Anklang. Verschiedene Rezensionen zeigen, dass die K\u00fcche auf klassische Aromen setzt: keine Haute Cuisine oder experimentelle <b>Haute Cuisine<\/b> , sondern solide Gerichte mit bekannten Zutaten, wie man es in einem Restaurant f\u00fcr Touristen erwarten w\u00fcrde.<\/p>\n<p> Das hei\u00dft nicht, dass es keine Kritik gibt. Manche G\u00e4ste finden bestimmte Gerichte f\u00fcr den Preis etwas zu einfach oder merken an, dass ein Gericht, beispielsweise Kartoffelp\u00fcree oder Salat, etwas mehr W\u00fcrze vertragen k\u00f6nnte. Gelegentlich wird ein Pastagericht oder Carpaccio als fad beschrieben, und manche finden Desserts wie Tiramisu etwas industriell oder gew\u00f6hnlich. Solche Kommentare sind zwar seltener als die positiven, zeigen aber, dass das Erlebnis nicht immer durchweg einheitlich ist und dass Kenner auf dem Niveau, auf dem sich De Graslei positioniert, etwas mehr Raffinesse erwarten k\u00f6nnten.<\/p>\n<p> Die Preise sind ein h\u00e4ufig diskutiertes Thema. Mehrere G\u00e4ste beschreiben das De Graslei als recht teuer, insbesondere f\u00fcr Familien oder Personen, die mehrere G\u00e4nge bestellen. Die Kombination aus touristischer Lage, gro\u00dfer Terrasse und umfangreicher Speisekarte f\u00fchrt zu Preisen, die h\u00f6her sind als in ruhigeren Restaurants. Manche Besucher finden das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis angemessen, da die Portionen gro\u00dfz\u00fcgig sind und die Lage einen wichtigen Beitrag leistet, w\u00e4hrend andere der Meinung sind, man zahle haupts\u00e4chlich f\u00fcr die Aussicht. Wer ein preiswertes <b>Mittag-<\/b> oder <b>Abendessen<\/b> sucht, sollte daher die Speisekarte genau studieren und sich vielleicht f\u00fcr die einfacheren Gerichte entscheiden.<\/p>\n<p> Ein praktischer Punkt, der gelegentlich zur Sprache kommt, ist die Infrastruktur. Besucher bem\u00e4ngeln die begrenzte Anzahl an Toiletten, was zu Sto\u00dfzeiten zu Wartezeiten f\u00fchren kann. Auch von Terrassen, die mitunter etwas eng wirken, und Tischen, die zu nah an Rauchern oder Passanten platziert sind, wird berichtet \u2013 etwas, das nicht jeder sch\u00e4tzt. Dies geh\u00f6rt zwar zum lebhaften Charakter der Gegend, kann aber f\u00fcr G\u00e4ste, die Ruhe und Entspannung in einem Restaurant suchen, ein Nachteil sein.<\/p>\n<p> Positiv hervorzuheben ist, dass De Graslei viele der typischen Annehmlichkeiten eines <b>Touristenrestaurants<\/b> bietet: Bedienung am Tisch, eine gut sortierte Bar mit Bier und Wein, Kinderst\u00fchle und WLAN. Das Restaurant ist auf internationale G\u00e4ste ausgerichtet, was sich in mehrsprachigem Service und Speisekarten in mehreren Sprachen widerspiegelt. Daher f\u00fchlen sich sowohl internationale Besucher als auch niederl\u00e4ndischsprachige G\u00e4ste in der Regel schnell bedient.<\/p>\n<p> Wer gezielt nach belgischen Spezialit\u00e4ten sucht \u2013 wie Rindfleischeintopf mit Pommes frites, H\u00fchnchen Waterzooi, Muscheln oder Rib-Eye-Steak \u2013 findet im Restaurant De Graslei viele dieser Klassiker an einem Ort. Auch wer gerne herzhafte Tapas teilt, wie kleine K\u00e4se- und Fleischkroketten, Calamari oder frittierte Snacks, findet auf der Speisekarte verschiedene Platten zum Teilen, die perfekt zu einem Bier oder Wein passen. Damit pr\u00e4sentiert sich das De Graslei als vielseitiges Restaurant, das sowohl f\u00fcr ein komplettes Men\u00fc als auch f\u00fcr einen entspannten Zwischenstopp geeignet ist.<\/p>\n<p> Kurz gesagt, das Restaurant De Graslei ist vor allem bei Touristen beliebt, die ein familienfreundliches Restaurant mit klassischen belgischen Gerichten suchen. Es bietet eine gro\u00dfz\u00fcgige Terrasse direkt am Wasser und zieht Familien, Paare und Gruppen gleicherma\u00dfen an. Zu seinen St\u00e4rken z\u00e4hlen der freundliche Service, die typisch <b>belgische K\u00fcche<\/b> , die reichhaltigen Portionen und die Aussicht. Allerdings weisen verschiedene Bewertungen auch auf Nachteile hin, wie den mitunter langsamen Service, die nicht jedermanns Geschmack treffende Einrichtung, den begrenzten Platz und die von manchen als hoch empfundenen Preise. Potenzielle G\u00e4ste sollten diese Faktoren ber\u00fccksichtigen und ihre Erwartungen an eine lebhafte, gut erreichbare Brasserie anpassen, in der die Lage und der klassische Charme im Vordergrund stehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Restaurant De Graslei in Gent bietet klassische belgische K\u00fcche, Muscheln, Steaks und eine Terrasse am Wasser mit freundlichem Service, ist aber nicht die g\u00fcnstigste Option.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1924,"template":"","business-categories":[223,82],"business-locations":[797,796,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[819],"class_list":["post-1953","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-gent","business_location-oost-vlaanderen","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-restaurant-de-graslei"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/1953","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/1953\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=1953"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=1953"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=1953"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=1953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}