Die Brasserie De Kar bietet eine gro\u00dfe Auswahl an Gerichten<\/b> f\u00fcr jeden Geschmack und Anlass. Auf der Speisekarte finden sich belgische Klassiker wie Bl\u00e4tterteigpastete mit gemischtem Salat und Pommes frites sowie Filet Puri mit Chicor\u00e9esalat und Saucen nach Wahl. Auch Fischgerichte stehen auf der Karte, darunter Tagliatelle Scampi mit schwarzer Pasta und Knoblauchcreme sowie Seezunge mit gekl\u00e4rter Butter. Vegetarische Optionen<\/b> wie Linguine mit provenzalischer Sauce oder ein Rote-Bete-Burger mit S\u00fc\u00dfkartoffelpommes machen die Speisekarte auch f\u00fcr Vegetarier attraktiv.<\/p>\n Vorspeisen und Vorspeisen<\/h2>\n
Die Vorspeisen reichen von lackiertem Schweinebauch mit orientalischer Glasur bis hin zu ger\u00e4uchertem Lachs und Garnelen mit Estragonmayonnaise. Tomatensuppe mit Fleischb\u00e4llchen und Sahne oder H\u00fchnercocktail mit gr\u00fcnem Apfel und Currymayonnaise sind beliebte Optionen. Diese Vorspeisen werden stets mit Brot und Butter serviert und runden das Men\u00fc ab. G\u00e4ste loben h\u00e4ufig die Frische und die ansprechende Pr\u00e4sentation der Vorspeisen, die eine ideale Grundlage f\u00fcr den Hauptgang bilden.<\/p>\n
F\u00fcr Fleischliebhaber bietet die Speisekarte Kalbsentrec\u00f4te mit Rucola-Tomaten-Salat und Paprika- oder Pilzso\u00dfe, wahlweise mit kleinen Kartoffeln oder Kroketten. Fr\u00fchlingsh\u00e4hnchen in Kalbsjus mit Pilzen und gr\u00fcnen Bohnen sorgt f\u00fcr einen Hauch von Hausmannskost. Fischgerichte, wie der Fang des Tages, wechseln t\u00e4glich und garantieren so Abwechslung. Die Mittagskarte<\/b> bis 16 Uhr umfasst Croque Monsieur, Omelett mit warmem Gem\u00fcse oder ein Ziegenk\u00e4se-Sandwich mit Rucola und Balsamico-Creme. Diese Gerichte bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis und entsprechen dem typischen Brasserie-Erlebnis.<\/p>\n Salate und leichtere Mahlzeiten<\/b><\/h2>\n
Salate sind eine erfrischende Alternative, zum Beispiel Ziegenk\u00e4se mit Apfel, Honig und Waln\u00fcssen oder der Haussalat \u201ede Kar\u201c mit H\u00e4hnchen, Avocado und Ananas. Scampi-Salat mit gr\u00fcnem Pesto und Pinienkernen ist ein Genuss f\u00fcr Meeresfr\u00fcchte-Liebhaber. Zu diesen Gerichten werden Brot und Butter serviert \u2013 ideal f\u00fcr ein leichtes Mittagessen. Die G\u00e4ste sch\u00e4tzen die Vielfalt, besonders an sonnigen Tagen, wenn das Essen auf der Terrasse sehr beliebt ist.<\/p>\n
Die Dessertauswahl wurde erweitert und umfasst nun Dame Blanche, Eisbecher in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Vanille oder Eierlik\u00f6r sowie hausgemachten Apfelkuchen mit Eis. Zitronen-Tiramisu sorgt f\u00fcr eine erfrischende Abwechslung. Kinder lieben die Kindergeb\u00e4cke mit Erdbeer- oder Zitronencreme. Diese s\u00fc\u00dfen Leckereien runden ein Essen oft harmonisch ab, obwohl manche die Portionen als etwas klein empfinden.<\/p>\n
Der von den Br\u00fcdern Thijs und Daan Klumpers geleitete Service wird f\u00fcr seine Freundlichkeit und Aufmerksamkeit gelobt. G\u00e4ste f\u00fchlen sich willkommen und erhalten pers\u00f6nliche Wein- und Speisenempfehlungen. Auch in Sto\u00dfzeiten l\u00e4uft der Service reibungslos, was zu einer entspannten Atmosph\u00e4re beitr\u00e4gt. Allerdings kann es zu Wartezeiten kommen, was nicht immer angenehm ist.<\/p>\n
Eine Kinderkarte<\/b> mit Chicken Nuggets, Hamburgern oder K\u00e4sekroketten und Pommes frites macht das Restaurant kinderfreundlich. F\u00fcr Gruppen organisiert die Brasserie Feiern wie Babypartys oder Firmenevents mit individuell gestalteten Men\u00fcs. Picknickk\u00f6rbe mit Blick auf die nahegelegene Heidelandschaft sind ein besonderes Highlight. Familien kommen wegen der entspannten Atmosph\u00e4re gerne wieder.<\/p>\n Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis<\/h2>\n
Die Gerichte liegen preislich im regionalen Durchschnitt und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis. Spezialit\u00e4ten wie Rinderfilet oder Seezunge rechtfertigen ihren Preis dank der hochwertigen Zutaten. Extras wie zus\u00e4tzliche So\u00dfen oder Pommes frites verteuern die Speisen. Kunden empfinden die Preise im Allgemeinen als angemessen, insbesondere bei den Mittagsmen\u00fcs.<\/p>\n
Die Schlie\u00dfung mittwochs kann f\u00fcr G\u00e4ste, die unter der Woche essen gehen m\u00f6chten, ung\u00fcnstig sein. Da es keinen Abhol- oder Lieferservice gibt, sind die M\u00f6glichkeiten f\u00fcr diejenigen eingeschr\u00e4nkt, die nicht im Restaurant essen. Einige Bewertungen weisen auf die schwankende Qualit\u00e4t der Speisen w\u00e4hrend der Sto\u00dfzeiten hin, beispielsweise auf leicht angebratenes Fleisch oder lauwarme Pommes. Die Terrasse ist modern und \u00fcberdacht, wirkt aber bei schlechtem Wetter ohne zus\u00e4tzliche Heizung weniger einladend.<\/p>\n
Bier vom Fass und eine Weinkarte mit regionalen Weinen erg\u00e4nzen das Angebot. Dazu passen Fingerfood wie Wurstplatten, Nachos oder Bitterballen (eine Art Fleischb\u00e4llchen). Alkoholfreie Cocktails wie Italian Spritz erfreuen sich gro\u00dfer Beliebtheit. Montags und dienstags gibt es Burger mit Black-Angus-Rindfleisch \u2013 eine willkommene Abwechslung.<\/p>\n
Kostenlose Privatparkpl\u00e4tze erm\u00f6glichen einen bequemen Zugang. Das Haus ist barrierefrei. Die Lage am Waldrand l\u00e4dt zu einem Spaziergang nach dem Abendessen ein. Die Innenr\u00e4ume sind gem\u00fctlich, und an w\u00e4rmeren Tagen bietet sich eine Terrasse an.<\/p>\n
Viele loben Wild, Fisch und Service und heben die perfekte Zubereitung und die passenden Weine hervor. Das Mittagessen gilt als reichhaltig, mit k\u00f6stlichen Bitterballen. Es wird von Familien und Reisenden gleicherma\u00dfen empfohlen. Kritikpunkte sind mitunter die Wartezeiten oder die kleineren Dessertportionen.<\/p>\n
Die Fokussierung auf regionale Lieferanten und saisonale Produkte sorgt f\u00fcr eine abwechslungsreiche Speisekarte. Veranstaltungen und besondere Abende locken Gruppen an. Angesichts der Nachfrage besteht Potenzial f\u00fcr mehr vegane Gerichte. Konstanz im Service ist weiterhin der Schl\u00fcssel zum langfristigen Erfolg.<\/p>\n
Wer in burgundischem Ambiente Wert auf Qualit\u00e4t legt, findet hier eine solide Auswahl mit Raum f\u00fcr Raffinesse. Die gelungene Mischung aus Klassikern und Vielfalt macht das Restaurant zu einem attraktiven Ziel f\u00fcr wiederholte Besuche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die Brasserie De Kar in Kalmthout besticht durch klassische Gerichte, freundlichen Service und eine famili\u00e4re Atmosph\u00e4re. Entdecken Sie Fisch-, Fleisch- und vegetarische Speisen im burgundischen Stil \u2013 perfekt f\u00fcr Mittag- oder Abendessen!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[223,82],"business-locations":[376,6049,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[6056],"class_list":["post-22109","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-antwerpen","business_location-kalmthout","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-brasserie-de-kar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/22109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/22109\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=22109"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=22109"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=22109"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=22109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}