{"id":43445,"date":"2026-03-05T04:01:07","date_gmt":"2026-03-05T04:01:07","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/brasserie-de-mixx-2\/"},"modified":"2026-03-05T04:01:07","modified_gmt":"2026-03-05T04:01:07","slug":"brasserie-de-mixx","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/brasserie-de-mixx\/","title":{"rendered":"Brasserie de Mixx"},"content":{"rendered":"<p>Die Brasserie de Mixx bietet eine gro\u00dfe Auswahl an Gerichten f\u00fcr jeden Geschmack und Anlass. Besonders beliebt sind die Muscheln in verschiedenen Variationen wie pur, mit cremigem Knoblauch oder nach provenzalischer Art, die stets frisch und nach traditionellen Methoden zubereitet werden. Auch <b>Steaks<\/b> und <b>Rippchen<\/b> \u00fcberzeugen durch ihre Zartheit und die aromatischen Saucen, w\u00e4hrend vegetarische Optionen wie Quorn-Salate f\u00fcr Abwechslung f\u00fcr Vegetarier sorgen.<\/p>\n<h2> Service und Atmosph\u00e4re<\/h2>\n<p> Der Service zeichnet sich durch Freundlichkeit und Aufmerksamkeit aus; die Mitarbeiter reagieren prompt auf W\u00fcnsche und hei\u00dfen die G\u00e4ste herzlich willkommen. Besonders f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Gruppen zeigen sie sich flexibel bei kurzfristigen Reservierungen und sorgen so f\u00fcr ein angenehmes Erlebnis. Die Terrasse ist bei sch\u00f6nem Wetter ein beliebter Treffpunkt und ideal f\u00fcr entspannte <b>Mittag-<\/b> oder <b>Abendessen<\/b> , w\u00e4hrend der Innenbereich Familien ein gem\u00fctliches Ambiente bietet.<\/p>\n<p> Einige G\u00e4ste berichten jedoch von Uneinheitlichkeit im Service: Ein Mitarbeiter sei au\u00dferordentlich engagiert, ein anderer hingegen weniger. Zu Sto\u00dfzeiten, insbesondere morgens beim <b>Fr\u00fchst\u00fcck<\/b> , kann es recht laut werden, sodass der L\u00e4rm die Ruhe st\u00f6rt.<\/p>\n<h2> <b>Men\u00fc<\/b> im Detail<\/h2>\n<p> Die <b>Speisekarte<\/b> bietet Klassiker wie <b>Rindfleischeintopf<\/b> mit Leffe Bruin, <b>Burger<\/b> mit frischen Zutaten und <b>k\u00f6nigliche Vorspeisen<\/b> , die die Tradition belgischer Brasserien perfekt widerspiegeln. Die Empfehlungen wechseln saisonal und umfassen Wildgerichte wie Wildschweinfilet oder Wildkroketten sowie leichtere Optionen wie Rinderfilet mit K\u00f6rner-Senf-Sauce. Getr\u00e4nke wie Karamell-Latte mit echtem Karamell oder verschiedene Teesorten runden das Angebot f\u00fcr die Kaffeepause ab.<\/p>\n<ul>\n<li> <b>Pastagerichte<\/b> und <b>Sandwiches<\/b> wie das H\u00e4hnchensandwich mit Pesto oder R\u00e4ucherlachs bieten preiswerte M\u00f6glichkeiten f\u00fcr einen schnellen Imbiss.<\/li>\n<li> <b>Spareribs<\/b> und Fleischb\u00e4llchen in Tomatenso\u00dfe punkten mit ihrem hohen S\u00e4ttigungsgef\u00fchl und Geschmack.<\/li>\n<li> Desserts wie Br\u00fcsseler Waffeln mit Schlagsahne werden gro\u00dfz\u00fcgig serviert, wobei besonderer Wert auf Komfort gelegt wird.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Auf TripAdvisor und anderen Plattformen loben Besucher die Qualit\u00e4t der Pommes frites und der Kindermen\u00fcs, die auch f\u00fcr Erwachsene geeignet sind, bem\u00e4ngeln aber teilweise die kleinen Portionen der Spie\u00dfe oder die matschige Konsistenz von Gerichten wie beispielsweise Vol-au-vent.<\/p>\n<h2> St\u00e4rken in der K\u00fcche<\/h2>\n<p> Die Brasserie besticht durch preiswerte, herzhafte <b>Gerichte<\/b> , die die regionale K\u00fcche widerspiegeln und mit frischen Zutaten wie Gem\u00fcsesalat und Lachs zubereitet werden. G\u00e4ste kommen immer wieder wegen des gleichbleibend guten Geschmacks von <b>Muscheln<\/b> und Steaks, die oft mit kleinen Aufmerksamkeiten wie zus\u00e4tzlichem Besteck f\u00fcr Desserts abgerundet werden. Die Lage in der N\u00e4he eines Sportzentrums ist eine angenehme \u00dcberraschung, da nach Veranstaltungen ein schneller Service gew\u00e4hrleistet ist.<\/p>\n<h3> Vegetarische Optionen und Brunch-Optionen<\/h3>\n<p> Die vegetarischen <b>Gerichte<\/b> werden f\u00fcr ihre Vielfalt gelobt, und <b>der Brunch<\/b> mit Br\u00f6tchen und Tee erf\u00fcllt die grundlegenden Erwartungen. Bier und Wein sind problemlos erh\u00e4ltlich und eignen sich perfekt f\u00fcrs <b>Abendessen<\/b> .<\/p>\n<h2> Schw\u00e4chere Aspekte<\/h2>\n<p> Kritiker bem\u00e4ngeln die Dunkelheit in manchen Ecken, die das Esserlebnis beeintr\u00e4chtigt, und den nicht immer \u00fcberzeugenden Filterkaffee. Die Enge f\u00fchrt zu Warteschlangen und L\u00e4rm, besonders beim <b>Fr\u00fchst\u00fcck<\/b> , wobei die harten Br\u00f6tchen ein Manko sind. Die Weinportionen variieren in der Gr\u00f6\u00dfe, was als unfair empfunden wird, und zu den Hauptgerichten gibt es manchmal nur wenig rohes Gem\u00fcse.<\/p>\n<p> Die Portionsgr\u00f6\u00dfen von Gerichten wie Rindfleischspie\u00dfen sind gelegentlich entt\u00e4uschend, da die Spie\u00dfe zu klein sind. Das Mittagessen auf der Terrasse besteht manchmal aus dem gleichen kleinen Haufen Gem\u00fcse, was eint\u00f6nig wird.<\/p>\n<h2> Geeignet f\u00fcr verschiedene Anl\u00e4sse<\/h2>\n<p> Familien und Gruppen finden hier einen Platz zum <b>Mittag-<\/b> oder <b>Abendessen<\/b> oder f\u00fcr einen Kaffee, und die Barrierefreiheit ist ein zus\u00e4tzlicher Pluspunkt. Die Entwicklung von einer Cafeteria zu <b>einer Brasserie<\/b> zeugt von Ambition, wobei der Fokus auf saisonalen Gerichten liegt. Stammg\u00e4ste loben die Zuverl\u00e4ssigkeit f\u00fcr den t\u00e4glichen Bedarf.<\/p>\n<ul>\n<li> <b>Vorspeisen<\/b> wie Bitterballen oder Croque Monsieur runden den Genussmoment ab.<\/li>\n<li> <b>Die Hauptgerichte<\/b> bestehen aus einer ausgewogenen Mischung aus Fleisch, Fisch und Gem\u00fcse.<\/li>\n<li> <b>Desserts<\/b> und Kaffee runden die kleinen Freuden ab.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Vereinzelt kann es aufgrund von Servicespitzen zu Beeintr\u00e4chtigungen kommen, doch insgesamt bietet die Brasserie ein gutes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis f\u00fcr alle, die ein unkompliziertes, lokales <b>Restaurant<\/b> suchen. Mit \u00fcber 100 Bewertungen ist sie nach wie vor ein beliebter Anlaufpunkt f\u00fcr Herselt-Besucher und \u00fcberzeugt durch eine gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re und leckere Snacks.<\/p>\n<h3> Praktische Tipps f\u00fcr Besucher<\/h3>\n<p> F\u00fcr ruhige Momente empfiehlt sich die Terrasse, f\u00fcr Gruppen der Innenbereich. Wer auf Nummer sicher gehen will, sollte Muscheln oder Rippchen w\u00e4hlen und die Fr\u00fchst\u00fcckszeiten meiden. Die abwechslungsreiche Speisekarte mit Klassikern und Tagesangeboten bietet f\u00fcr Abwechslung und besticht durch eine gro\u00dfe Auswahl an Bier und Wein.<\/p>\n<p> Besucher berichten, dass die Brasserie sich durch Feedback weiterentwickelt und somit Potenzial f\u00fcr eine h\u00f6here Qualit\u00e4t aufweist. F\u00fcr potenzielle Kunden \u00fcberwiegt der g\u00fcnstige Preis die kleineren Unstimmigkeiten und macht die Brasserie ideal f\u00fcr alle, die unkompliziert lokale Spezialit\u00e4ten probieren m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Brasserie de Mixx in Herselt ist bekannt f\u00fcr ihre Muscheln, Steaks und den freundlichen Service im Brasserie-Stil. Entdecken Sie klassische Gerichte und eine Terrasse, auch zu Sto\u00dfzeiten. Probieren Sie einen lokalen Favoriten!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[223,82],"business-locations":[376,564,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[11083],"class_list":["post-43445","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-antwerpen","business_location-herselt","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-brasserie-de-mixx"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/43445","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/43445\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=43445"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=43445"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=43445"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=43445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}