{"id":46425,"date":"2026-03-05T04:29:26","date_gmt":"2026-03-05T04:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/brasserie-de-pikardijn-2\/"},"modified":"2026-03-05T04:29:26","modified_gmt":"2026-03-05T04:29:26","slug":"brasserie-de-pikardijn","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/brasserie-de-pikardijn\/","title":{"rendered":"Brasserie De Pikardijn"},"content":{"rendered":"<p>Die Brasserie De Pikardijn in Cotthem ist ein typisch fl\u00e4misches Familienhaus, das sich seit den 1980er Jahren zu einem beliebten Treffpunkt f\u00fcr alle entwickelt hat, die entspannt essen und ein gutes Bier genie\u00dfen m\u00f6chten. Nach einem Brand in den 1930er Jahren wiederaufgebaut, hat das Geb\u00e4ude die Atmosph\u00e4re eines authentischen, traditionellen Gasthauses bewahrt \u2013 mit mehreren R\u00e4umen, einem Kaminfeuer f\u00fcr die k\u00e4lteren Monate und einer Mischung aus Caf\u00e9- und Brasserie-Ambiente. Der Sohn der Familie \u00fcbernahm das Gesch\u00e4ft im Jahr 2023 und hauchte ihm neues Leben ein, ohne dabei seinen Charakter zu ver\u00e4ndern.<\/p>\n<p> Beim Betreten des Lokals f\u00e4llt sofort die Kombination aus uriger Dorfkneipe und gut ausgestatteter Brasserie auf, in der man k\u00f6stliche Speisen genie\u00dfen kann. Das Interieur wird oft als gem\u00fctlich und warm beschrieben, mit alten Werbeschildern, ruhigen Ecken zum Entspannen und einem einladenden Kamin f\u00fcr die Wintermonate. Drau\u00dfen l\u00e4dt eine ger\u00e4umige Terrasse mit \u00fcberdachten Bereichen und Sonnenschirmen zum Verweilen ein, sodass man es sich auch bei weniger sch\u00f6nem Wetter gem\u00fctlich machen kann. Mehrere G\u00e4ste loben den gro\u00dfen Spielbereich f\u00fcr Kinder und die entspannte, fast wohnliche Atmosph\u00e4re.<\/p>\n<p> Die Brasserie De Pikardijn ist vor allem f\u00fcr ihre beeindruckende Bierauswahl bekannt: \u00dcber 170 belgische Biere stehen auf der Karte, von klassischen Marken bis hin zu lokalen Bieren kleinerer Brauereien. F\u00fcr Craft-Beer-Liebhaber ist dies ein absolutes Highlight, denn die Bierkarte gilt als umfangreich, vielf\u00e4ltig und sorgf\u00e4ltig zusammengestellt. Wer sich mit Bier weniger auskennt, mag von der Auswahl zun\u00e4chst etwas \u00fcberw\u00e4ltigt sein, doch das Personal wird oft f\u00fcr seine Hilfsbereitschaft und Beratung gelobt. Das macht De Pikardijn sowohl f\u00fcr Kenner als auch f\u00fcr alle, die einfach mal etwas Neues zum Essen probieren m\u00f6chten, attraktiv.<\/p>\n<p> Neben seiner umfangreichen Bierauswahl positioniert sich De Pikardijn klar als Restaurant mit einer vollwertigen Speisekarte. Diese bietet klassische Brasserie-Gerichte mit einem klaren Schwerpunkt auf Fleischgerichten wie Steak, Spie\u00dfen und Eint\u00f6pfen, aber auch Fischgerichte, Pasta, Salate und Pfannkuchen. G\u00e4ste loben regelm\u00e4\u00dfig die Qualit\u00e4t der Steaks \u2013 etwa 260 bis 300 Gramm \u2013, die perfekt zubereitet und mit einer passenden Biersauce oder anderen klassischen Saucen serviert werden. Gerichte wie Truthahneintopf, Schweineschinken, Fleischb\u00e4llchen in Tomatensauce und \u00fcberbackener Fisch sind ebenfalls typische Optionen f\u00fcr alle, die herzhafte, traditionelle K\u00fcche sch\u00e4tzen.<\/p>\n<p> Ein besonderer Pluspunkt, der von mehreren G\u00e4sten hervorgehoben wurde, ist das Salatbar-Konzept. Zu vielen Hauptgerichten kann man sich seinen Salat an der reichhaltigen Salatbar selbst zusammenstellen. Au\u00dferdem gibt es die M\u00f6glichkeit, sich w\u00e4hrend der Wartezeit auf den Hauptgang eine Platte mit kalten Vorspeisen bereitzuhalten. In mehreren Bewertungen wird gelobt, dass man nicht auf eine kleine Menge Gem\u00fcse auf dem Teller beschr\u00e4nkt ist, sondern so viel hinzuf\u00fcgen kann, wie man m\u00f6chte \u2013 ein Angebot, das besonders gesundheitsbewusste G\u00e4ste anspricht. Dieses Konzept hebt De Pikardijn deutlich von vielen anderen <b>Restaurants<\/b> in der Region ab, wo Gem\u00fcse oft eher Mangelware ist.<\/p>\n<p> F\u00fcr alle, die eine leichte oder erfrischende Mahlzeit bevorzugen, bietet die Speisekarte auch eine Auswahl an Salaten: Salate mit Fr\u00fcchten und N\u00fcssen, Ziegenk\u00e4se mit Speck und Brotkruste oder einen Chef-Salat mit Scampi und Speck. Diese Optionen erleichtern das Essen in Gruppen, da sowohl Liebhaber klassischer Fleischgerichte als auch G\u00e4ste, die es lieber etwas leichter m\u00f6gen, etwas nach ihrem Geschmack finden. Die Speisekarte bietet au\u00dferdem Tapas und Gerichte zum Teilen wie Calamari, H\u00e4hnchenkeulen, Mini-Fr\u00fchlingsrollen und Bitterballen \u2013 ideal f\u00fcr alle, die das Caf\u00e9-Erlebnis mit einem kleinen Imbiss verbinden m\u00f6chten. Dies passt perfekt zum Image von De Pikardijn als Ort, an dem sowohl ein entspanntes Abendessen als auch ungezwungene Drinks m\u00f6glich sind.<\/p>\n<p> Die Dessertkarte passt perfekt zum Brasserie-Stil und bietet Klassiker wie Schokoladen-Moelleux, warmen Apfelstrudel und hausgemachte Pfannkuchen. Viele G\u00e4ste genie\u00dfen zum Dessert einen Kaffee oder ein Craft-Bier, wodurch der Besuch hier oft l\u00e4nger dauert als geplant. Familien werden es zu sch\u00e4tzen wissen, dass Pfannkuchen und einfache Desserts auch bei Kindern beliebt sind. Das macht De Pikardijn zu einem idealen, familienfreundlichen Restaurant, das tags\u00fcber und abends ge\u00f6ffnet ist.<\/p>\n<p> Die Lage macht das De Pikardijn besonders attraktiv f\u00fcr Wanderer und Radfahrer. Mehrere Wander- und Radwege f\u00fchren daran vorbei, und die Terrasse wird oft als idealer Rastplatz bei Wanderungen durch die Felder rund um Cotthem empfohlen. Wanderer sch\u00e4tzen es, dass man je nach Zeitbudget eine kurze Trinkpause einlegen oder eine ausgiebigere Mahlzeit genie\u00dfen kann. Auch Radfahrer und Reiter finden hier einen eigenen Parkplatz und Anbindem\u00f6glichkeiten f\u00fcr ihre Pferde \u2013 ungew\u00f6hnlich f\u00fcr eine <b>Brasserie<\/b> und daher besonders hervorzuheben.<\/p>\n<p> Aktuelle Bewertungen beschreiben den Service im Allgemeinen als freundlich und zuvorkommend. G\u00e4ste loben h\u00e4ufig, dass das Personal versucht, auf individuelle W\u00fcnsche einzugehen, beispielsweise auf die Suche nach einer ruhigen Ecke f\u00fcr ein besonderes Essen oder Hilfe bei der Bierauswahl. Manchmal werden sogar die Namen der Mitarbeiter in den Bewertungen genannt, was auf ein Potenzial f\u00fcr eine pers\u00f6nliche Beziehung zu Stammkunden hindeutet. Wie in vielen gut besuchten Restaurants und Bars kann die Servicegeschwindigkeit zu Sto\u00dfzeiten variieren, und es kann mitunter etwas l\u00e4nger dauern, bis Ihre Bestellung eintrifft.<\/p>\n<p> Die meisten Bewertungen zur Qualit\u00e4t des Essens fallen positiv aus. G\u00e4ste beschreiben es als k\u00f6stlich, die Portionen gro\u00dfz\u00fcgig und die Zubereitung hervorragend. Besonders hervorgehoben werden die Steaks und die klassischen Brasserie-Gerichte. Dass die K\u00fcche sowohl Mittag- als auch Abendessen anbietet und auch vegetarische Optionen verf\u00fcgbar sind, wird von gemischten Gruppen als Pluspunkt gesehen. Allerdings gibt es auch einige Einschr\u00e4nkungen: Manche G\u00e4ste empfinden die Qualit\u00e4t eher als solide denn als raffiniert, und wer ein kulinarisches Erlebnis sucht, sollte sich besser nach einem anderen Restaurant umsehen.<\/p>\n<p> Nicht alle R\u00fcckmeldungen sind durchweg positiv, was f\u00fcr diejenigen wichtig ist, die eine ausgewogene Meinung w\u00fcnschen. Beispielsweise wird in einigen Kommentaren die geringe Gr\u00f6\u00dfe mancher Zweiertische bem\u00e4ngelt, wodurch es etwas eng werden kann, wenn mehrere Teller, Getr\u00e4nke und Beilagen gleichzeitig auf dem Tisch stehen. Paare, die gro\u00dfz\u00fcgigere Sitzpl\u00e4tze bevorzugen oder umfangreiche Men\u00fcs bestellen, empfinden dies m\u00f6glicherweise als weniger komfortabel. Dar\u00fcber hinaus kann die Kombination aus Caf\u00e9- und <b>Restaurantbetrieb<\/b> abends zu einer recht lebhaften und lauten Atmosph\u00e4re f\u00fchren, die nicht immer von allen gesch\u00e4tzt wird, insbesondere nicht von jenen, die absolute Ruhe suchen.<\/p>\n<p> Auch Barrierefreiheit und Praktikabilit\u00e4t verdienen Beachtung. De Pikardijn verf\u00fcgt \u00fcber einen eigenen Parkplatz vor dem Restaurant, allerdings sind die Parkm\u00f6glichkeiten begrenzt, sodass es zu Sto\u00dfzeiten etwas schwierig sein kann, einen Parkplatz zu finden. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht, was f\u00fcr G\u00e4ste mit eingeschr\u00e4nkter Mobilit\u00e4t ein deutlicher Vorteil ist. Speisen zum Mitnehmen und Lieferservice geh\u00f6ren nicht zum Kerngesch\u00e4ft, das hei\u00dft, De Pikardijn konzentriert sich prim\u00e4r auf den Verzehr vor Ort und weniger auf den schnellen Einkauf zu Hause.<\/p>\n<p> Das Restaurant hat in der Regel von Freitag bis Montag ge\u00f6ffnet, wobei die \u00d6ffnungszeiten von Caf\u00e9 und K\u00fcche variieren. Daher kann es vorkommen, dass Sie an manchen Wochentagen vor verschlossener T\u00fcr stehen, wenn Sie sich nicht vorher informieren. Wer spontan essen gehen m\u00f6chte, sollte sich daher vorab \u00fcber die \u00d6ffnungszeiten der K\u00fcche informieren, insbesondere wenn Sie von weiter her anreisen oder De Pikardijn auf einer l\u00e4ngeren Wanderung als Zwischenstopp einplanen.<\/p>\n<p> De Pikardijn gilt als gem\u00fctliches und unkompliziertes Lokal mit einem hervorragenden Ruf bei Wanderern, Bierliebhabern und Fans der klassischen fl\u00e4mischen Brasseriek\u00fcche. Es ist kein gehobenes Restaurant, sondern eine einladende Brasserie mit einer gro\u00dfen Auswahl, gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen und einer umfangreichen Bierkarte. Zu den St\u00e4rken z\u00e4hlen die Atmosph\u00e4re, die Terrasse, die Salatbar und die Bierauswahl. Kritikpunkte sind hingegen die mitunter etwas beengten Tische, die potenziell hohen Besucherzahlen und die Tatsache, dass das Ambiente eher traditionell als kulinarisch anspruchsvoll ist. Wer Wandern, ein herzhaftes Essen und eine au\u00dfergew\u00f6hnlich gro\u00dfe Bierauswahl verbinden m\u00f6chte, ist in der Brasserie De Pikardijn genau richtig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Brasserie De Pikardijn in Sint-Lievens-Houtem zeichnet sich als gem\u00fctliches Restaurant mit einer umfangreichen Bierkarte, klassischer K\u00fcche und Salatbar aus und ist ideal nach einem Spaziergang.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":46410,"template":"","business-categories":[119,804,223,82],"business-locations":[796,11796,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[11803],"class_list":["post-46425","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-bar","business_category-biertuin","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-oost-vlaanderen","business_location-sint-lievens-houtem","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-brasserie-de-pikardijn"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/46425","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/46425\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46425"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=46425"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=46425"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=46425"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=46425"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}