{"id":50324,"date":"2026-03-05T05:05:34","date_gmt":"2026-03-05T05:05:34","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/gasthof-de-roskam-2\/"},"modified":"2026-03-05T05:05:34","modified_gmt":"2026-03-05T05:05:34","slug":"gasthof-de-roskam","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/gasthof-de-roskam\/","title":{"rendered":"Gasthof De Roskam"},"content":{"rendered":"<p>Der Gasthof De Roskam ist eine gem\u00fctliche Brasserie in Vorselaar, in der klassische fl\u00e4mische K\u00fcche und herzliche Gastfreundschaft gro\u00dfgeschrieben werden. Es ist kein trendiges Designrestaurant, sondern ein einladender Ort f\u00fcr alle, die gut zubereitete Gerichte, reichhaltige Pfannkuchen und eine entspannte Atmosph\u00e4re sch\u00e4tzen. Wer ein traditionelles Restauranterlebnis mit freundlichem Service und einer umfangreichen Speisekarte sucht, findet hier viele Gr\u00fcnde f\u00fcr einen Besuch. Ein paar praktische Dinge sollten jedoch beachtet werden.<\/p>\n<p> Das Geb\u00e4ude selbst ist ein altes Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert, das sp\u00e4ter in ein Caf\u00e9 und schlie\u00dflich in den Gasthof De Roskam umgewandelt wurde. Die Einrichtung spiegelt diese Geschichte wider: Holzelemente, ein eher klassisches Interieur und eine warme, ungezwungene Brasserie-Atmosph\u00e4re. Hier erwartet Sie kein minimalistisches Design, sondern ein Ort, an dem sich Familien, Wanderer und Stammg\u00e4ste schnell wohlf\u00fchlen. Garten und Terrasse bieten bei sch\u00f6nem Wetter zus\u00e4tzliche Sitzgelegenheiten und laden zum Verweilen bei einem Getr\u00e4nk oder einem Pfannkuchen nach einer Wanderung ein.<\/p>\n<p> Die Speisekarte ist bemerkenswert vielf\u00e4ltig und konzentriert sich auf typische belgische Brasserie-K\u00fcche. Mittags und abends werden Suppen, Salate, Fischgerichte, klassische Fleischgerichte und Pasta angeboten. Gerichte wie Omas Eintopf, Veggie, hausgemachter Fischeintopf, Seezunge mit frischem Tatar, Scampi in verschiedenen Saucen sowie eine Auswahl an Steaks und H\u00fchnchengerichten sorgen daf\u00fcr, dass Liebhaber der klassischen K\u00fcche voll auf ihre Kosten kommen. Es ist ein <b>Restaurant<\/b> , in dem man noch vertraute Gerichte ohne \u00fcberfl\u00fcssigen Schnickschnack, aber in gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen bekommt.<\/p>\n<p> Auch Vegetarier und Flexitarier kommen nicht zu kurz. Die Speisekarte bietet unter anderem vegetarische Spaghetti und einen vegetarischen Burger mit Br\u00f6tchen, Salat und Pommes. Die pflanzliche K\u00fcche ist zwar nicht besonders ausgefallen, aber die Auswahl ist solide und macht das Essen in einer gemischten Gruppe unkompliziert. F\u00fcr Kinder gibt es eine separate Speisekarte mit Klassikern wie cremiger Tomatensuppe, Currywurst mit Pommes, Chicken Nuggets, Bitterballen, Veggie und Kinderspaghetti. Damit ist der Gasthof De Roskam eine attraktive Option f\u00fcr Familien, die ein <b>kinderfreundliches Restaurant<\/b> suchen, in dem jeder etwas nach seinem Geschmack findet.<\/p>\n<p> Eine besondere St\u00e4rke des Restaurants sind die s\u00fc\u00dfen Speisen, allen voran die Pfannkuchen. Es ist in der ganzen Gegend unter dem Spitznamen \u201eDe Grote Louis\u201c (Der Gro\u00dfe Louis) bekannt, benannt nach seinem Gr\u00fcnder und dem riesigen Pfannkuchen, den er einf\u00fchrte. Dieser \u201eGrote Louis\u201c wird noch heute serviert und taucht regelm\u00e4\u00dfig in G\u00e4stekommentaren \u00fcber eine gelungene Kaffeepause mit Pfannkuchen auf. Neben den Klassikern gibt es eine gro\u00dfe Auswahl an Kombinationen: Pfannkuchen mit hausgemachter Marmelade, Apfel und Rosinen, Eis, Schokoladenso\u00dfe, Eierlik\u00f6r, Banane oder saisonalen Fr\u00fcchten wie Erdbeeren. Das macht De Roskam nicht nur zu einem hervorragenden Ort f\u00fcr Mittag- oder Abendessen, sondern auch zu einem lohnenswerten Ziel f\u00fcr einen kleinen Imbiss.<\/p>\n<p> Die herzhafte Speisekarte bietet fl\u00e4mische Klassiker sowie eine Auswahl an Snacks und leichten Gerichten. Tags\u00fcber und am Wochenende gibt es Croques (Monsieur, Madame, Hawaiianisch, vegetarische Varianten) und Snacks wie K\u00e4se, Oliven, Bitterballen oder eine warme gemischte Platte. Das macht das Restaurant zu einem attraktiven Zwischenstopp auf Rad- oder Wandertouren: Man muss nicht unbedingt ein komplettes Drei-G\u00e4nge-Men\u00fc bestellen, um gut zu essen. F\u00fcr eine herzhaftere Mahlzeit kann man mit Suppen, K\u00e4sekroketten oder Garnelenkroketten beginnen, gefolgt von einem Fischeintopf oder Steak und zum Abschluss ein Dessert oder einen Pfannkuchen genie\u00dfen.<\/p>\n<p> Die Qualit\u00e4t der Speisen wird in vielen Bewertungen als k\u00f6stlich und reichhaltig beschrieben. G\u00e4ste loben die gro\u00dfen, aromatischen Muscheln, den \u00fcppig gef\u00fcllten Fischeintopf und die Tatsache, dass die Pfannkuchen locker und reichlich belegt serviert werden. Es handelt sich nicht um ein Gourmetrestaurant mit raffinierten gastronomischen Kreationen, sondern um ein typisch <b>belgisches Restaurant<\/b> , in dem herzhafte Hausmannskost und vertraute Aromen im Vordergrund stehen. F\u00fcr diejenigen, die genau das suchen, ist das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis im Allgemeinen sehr gut, insbesondere angesichts der gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen mancher Gerichte.<\/p>\n<p> Der Service wird ebenfalls h\u00e4ufig gelobt. Viele G\u00e4ste heben das freundliche Personal, den reibungslosen Ablauf und die entspannte Atmosph\u00e4re hervor, in der sich nichts aufgesetzt anf\u00fchlt. Familien sch\u00e4tzen die M\u00f6glichkeit f\u00fcr Kinder, zu malen, zu spielen oder Zeit im Garten zu verbringen. Dies mildert die Wartezeit und tr\u00e4gt zur famili\u00e4ren Atmosph\u00e4re bei. Der Gasthof De Roskam positioniert sich eindeutig eher als unkomplizierte, legere Brasserie denn als formelles <b>Gourmetrestaurant<\/b> .<\/p>\n<p> Es gibt jedoch auch einige wichtige Punkte zu beachten. So berichtete beispielsweise mindestens ein Besucher, dass das Gesch\u00e4ft geschlossen war, obwohl online \u00d6ffnungszeiten angegeben waren. Dies deutet auf eine m\u00f6gliche Diskrepanz zwischen den regul\u00e4ren \u00d6ffnungszeiten und etwaigen Schlie\u00dfungen aufgrund von Feiertagen oder anderen Ausnahmef\u00e4llen hin. Besuchern mit l\u00e4ngerer Anreise wird daher empfohlen, sich vorab \u00fcber die aktuellen \u00d6ffnungszeiten zu informieren oder diese gegebenenfalls zu \u00fcberpr\u00fcfen, um eine unn\u00f6tige Anreise zu vermeiden. Ein Verbesserungspotenzial f\u00fcr Betreiber besteht darin, vor\u00fcbergehende Schlie\u00dfungen deutlicher zu kommunizieren, beispielsweise durch leichter auffindbare Meldungen.<\/p>\n<p> Abgesehen von diesen praktischen Details wirkt das Restaurant im Allgemeinen gut organisiert, obwohl der Service in einer gut besuchten Brasserie immer eine Gratwanderung ist. Bei vollem Haus kann es, insbesondere an Wochenenden mit hohem G\u00e4steaufkommen, zu etwas l\u00e4ngeren Wartezeiten auf die Speisekarte oder die Bedienung kommen. Die Atmosph\u00e4re ist ungezwungen: Nicht alles l\u00e4uft so streng nach dem Zeitplan eines Spitzenrestaurants ab, doch die Wartezeit wird in der Regel durch Freundlichkeit und die Bereitschaft, auf Fragen und W\u00fcnsche der G\u00e4ste einzugehen, wettgemacht.<\/p>\n<p> Das Gasthof De Roskam bietet ein breites Ambiente f\u00fcr Familien, Paare, kleine Freundesgruppen und auch \u00e4ltere G\u00e4ste, die ein ruhiges Mittagessen genie\u00dfen m\u00f6chten. Dank der Auswahl an Bier und Wein ist es auch ein angenehmer Ort f\u00fcr einen Drink auf der Terrasse oder zum Essen, ohne dabei den Charakter einer formellen Kneipe zu verk\u00f6rpern. Die Kombination aus historischem Bauernhaus, klassischem Brasserie-Interieur und einer Speisekarte mit vielen bekannten Gerichten macht es zu einem typisch fl\u00e4mischen Lokal, in dem Geselligkeit und traditionelle K\u00fcche im Vordergrund stehen und nicht Trends.<\/p>\n<p> Potenzielle G\u00e4ste sollten sich vorab \u00fcberlegen, welche Art von Erlebnis sie suchen. Wer raffinierte Degustationsmen\u00fcs, avantgardistische Gerichte und aufwendige Speisenkombinationen bevorzugt, findet hier eher eine klassische Brasserie als ein experimentelles <b>Gourmetrestaurant<\/b> . Wer hingegen ein entspanntes Mittag- oder Abendessen in lockerer Atmosph\u00e4re mit einer Auswahl an Eint\u00f6pfen, Scampi, Salaten, Pastagerichten und reichhaltigen Pfannkuchen genie\u00dft, ist im Gasthof De Roskam genau richtig. Die Kombination aus kinderfreundlichen Speisen, Terrasse, einfachen Snacks und herzhaften Hauptgerichten erm\u00f6glicht ein gemeinsames Essen f\u00fcr alle Generationen.<\/p>\n<p> Ein Pluspunkt ist, dass man dort sowohl einen kleinen Imbiss als auch eine komplette Mahlzeit genie\u00dfen kann. F\u00fcr einen kurzen Stopp reichen ein Croque, eine Portion Bitterballen oder eine Suppe, w\u00e4hrend man sich f\u00fcr ein ausgiebigeres Essen Vorspeise, Hauptgericht und Dessert zusammenstellen kann. Das macht De Roskam zu einer attraktiven Option f\u00fcr alle, die regelm\u00e4\u00dfig in der Gegend essen gehen und nicht immer dasselbe bestellen m\u00f6chten. Die Empfehlungstafel mit wechselnden Gerichten bietet neben der regul\u00e4ren Speisekarte zus\u00e4tzliche Abwechslung und erm\u00f6glicht es Stammg\u00e4sten, etwas Neues zu probieren.<\/p>\n<p> Kurz gesagt, bietet der Gasthof De Roskam ein authentisches, klassisches Brasserie-Erlebnis mit St\u00e4rken in herzhaften Gerichten, Pfannkuchen und einer einladenden Atmosph\u00e4re. Die kinderfreundliche Ausrichtung, die umfangreiche Speisekarte und die Auswahl an Desserts und kleinen Snacks machen ihn zu einer attraktiven Wahl f\u00fcr alle, die ein <b>gem\u00fctliches Restaurant<\/b> mit guter Erreichbarkeit suchen. Gleichzeitig ist es wichtig, praktische Aspekte zu beachten, wie z. B. klare Informationen zu eventuellen Schlie\u00dfzeiten und zu erwartendem Andrang zu Sto\u00dfzeiten. Wer dies ber\u00fccksichtigt, findet einen Ort, an dem Tradition und Schlichtheit vorherrschen, untermalt von einer Speisekarte, die die Erwartungen von Liebhabern der klassischen belgischen K\u00fcche erf\u00fcllt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Gasthof De Roskam in Vorselaar ist ein gem\u00fctliches belgisches Restaurant mit klassischer Brasseriek\u00fcche, gro\u00dfen Pfannkuchen und einer kinderfreundlichen Atmosph\u00e4re, ideal f\u00fcr Mittag- oder Abendessen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50314,"template":"","business-categories":[223,82],"business-locations":[376,375,9326],"business-countries":[24],"business_franchises":[12641],"class_list":["post-50324","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-antwerpen","business_location-vlaanderen","business_location-vorselaar","business_country-be","business_franchises-gasthof-de-roskam"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/50324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/50324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50314"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=50324"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=50324"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=50324"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=50324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}