{"id":54037,"date":"2026-03-05T05:39:26","date_gmt":"2026-03-05T05:39:26","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/baroni-cicchetti-vino-2\/"},"modified":"2026-03-05T05:39:26","modified_gmt":"2026-03-05T05:39:26","slug":"baroni-cicchetti-vino","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/baroni-cicchetti-vino\/","title":{"rendered":"Baroni &#8211; Cicchetti &amp; Vino"},"content":{"rendered":"<p>Baroni \u2013 Cicchetti &amp; Vino ist ein gem\u00fctliches italienisches Restaurant, in dem das Konzept des Teilens im Vordergrund steht. Kleine, raffinierte Gerichte und ein besonderer Fokus auf Wein und geselliges Beisammensein erwarten Sie. Das Restaurant vereint ein Interieur im Retro-Chic mit warmem Licht, Holzelementen und einer sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Dekoration, die sofort an eine moderne venezianische Weinbar erinnert, ohne dabei jemals protzig zu wirken. G\u00e4ste w\u00e4hlen dieses Restaurant vor allem dann, wenn sie einen Abend mit Genuss, angeregten Gespr\u00e4chen und hoher Qualit\u00e4t verbringen m\u00f6chten, anstatt gro\u00dfe Portionen oder schnellen Service zu erwarten.<\/p>\n<p> Die K\u00fcche ist von venezianischen <b>Cicchetti<\/b> inspiriert, kleinen H\u00e4ppchen \u00e4hnlich italienischen Tapas, ideal zum Teilen mit Freunden oder der Familie. Laut mehreren G\u00e4sten werden die Gerichte sp\u00fcrbar frisch zubereitet und gut gew\u00fcrzt, wobei viel Wert auf Textur und Pr\u00e4sentation gelegt wird, sodass jeder Teller so elegant aussieht, wie er schmeckt. Hier findet man beispielsweise Polpettes nach dem Rezept der Gro\u00dfmutter des K\u00fcchenchefs, knusprige Kroketten und delikate Fleischgerichte, oft verfeinert mit typisch italienischen K\u00e4sesorten und hochwertigem Oliven\u00f6l.<\/p>\n<p> Wer klassische Gerichte bevorzugt, findet auf der Speisekarte auch herzhafte Pastagerichte, wie zum Beispiel frische Pasta all&#8217;amatriciana mit Guanciale und Pecorino \u2013 ein Genuss f\u00fcr Liebhaber der italienischen K\u00fcche. Die Portionen sind in der Regel nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfig gro\u00df, was zum Teilen einl\u00e4dt. Einige G\u00e4ste bem\u00e4ngeln jedoch, dass sie angesichts des Preises f\u00fcr Vielesser etwas knapp bemessen sein k\u00f6nnen. Daher ist das Baroni \u2013 Cicchetti &amp; Vino besonders f\u00fcr Feinschmecker geeignet, die Wert auf Qualit\u00e4t und Vielfalt legen.<\/p>\n<p> Eine der gr\u00f6\u00dften St\u00e4rken dieses Restaurants ist seine umfangreiche und durchdachte Weinkarte. Der Schwerpunkt liegt auf italienischen Weinen, die die Gerichte perfekt erg\u00e4nzen \u2013 von spritzigen Wei\u00dfweinen als Aperitif bis hin zu vollmundigen Rotweinen zu Fleisch und Pasta. Es gibt keinen klassischen Hauswein in der Karaffe; stattdessen w\u00e4hlt man eher eine Flasche oder ein sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hltes Glas, was zwar zum eleganten Ambiente beitr\u00e4gt, aber auch das Budget belasten kann. Weinliebhaber sch\u00e4tzen diesen Ansatz, da der Service oft kompetent ist und passende Weine empfiehlt, darunter auch Digestifs wie einen bernsteinfarbenen Grappa zum Ausklang des Abends.<\/p>\n<p> Die Atmosph\u00e4re im Baroni \u2013 Cicchetti &amp; Vino wird oft als warm, lebhaft und gesellig beschrieben, mit einem gewissen Treiben, das einem beliebten <b>Restaurant<\/b> mit Weinbar geb\u00fchrt. Der Gastraum ist nicht sehr gro\u00df, und die Tische stehen relativ eng beieinander, wodurch eine intime, aber manchmal auch lebhafte Atmosph\u00e4re entsteht. An gut besuchten Abenden, wie beispielsweise samstags, kann der Ger\u00e4uschpegel deutlich ansteigen, und es ist weniger Platz um den Tisch herum, insbesondere f\u00fcr Gruppen von vier oder f\u00fcnf Personen. Manche G\u00e4ste empfinden dies als gem\u00fctlich und typisch italienisch, w\u00e4hrend es anderen, die ein ruhiges Abendessen suchen, zu laut ist.<\/p>\n<p> Der Service wird durchweg gelobt: freundlich, effizient, aufmerksam und pr\u00e4sent, ohne aufdringlich zu sein. G\u00e4ste f\u00fchlen sich vom ersten Aperitif bis zum Kaffee oder Digestif am Ende sofort willkommen und wertgesch\u00e4tzt. Mehrere Bewertungen heben hervor, wie selbstverst\u00e4ndlich das Personal bei der Speise- und Weinauswahl ber\u00e4t und wie unkompliziert es auf die W\u00fcnsche der G\u00e4ste eingeht, beispielsweise bei der Zusammenstellung einer Auswahl an Cicchetti zum Teilen. Gleichzeitig geht diese pers\u00f6nliche Betreuung mit einem Tempo einher, das einem gelungenen Abend gerecht wird: Man kann problemlos zwei bis drei Stunden am Tisch verbringen, ohne sich gehetzt zu f\u00fchlen.<\/p>\n<p> Das kulinarische Angebot ist so vielf\u00e4ltig, dass es f\u00fcr jeden Geschmack etwas bietet, bleibt aber dennoch unverkennbar italienisch und mediterran. Neben Kroketten und Fleischgerichten umfasst die Speisekarte Carpaccio, Lamm, Parmesan-\u00e4hnliche Speisen, raffinierte Desserts wie Tiramisu und Parfait sowie verschiedene saisonale Spezialit\u00e4ten. Die K\u00fcche verwendet frische Zutaten, was man an der Frische der Saucen, der Qualit\u00e4t der Wurstwaren und dem knackigen Biss des Gem\u00fcses schmeckt. Besonders gelobt wird die gelungene Balance zwischen Schlichtheit und Kreativit\u00e4t: vertraute italienische Aromen, modern interpretiert und raffiniert pr\u00e4sentiert.<\/p>\n<p> Dieses Restaurant ist besonders f\u00fcr alle geeignet, die gerne teilen. Die Cicchetti und Antipasti sind zum gemeinsamen Genie\u00dfen gedacht, sodass man in kurzer Zeit gemeinsam eine gro\u00dfe Geschmacksvielfalt entdecken kann. Einige Gerichte eignen sich jedoch weniger zum Teilen: Bruschetta beispielsweise sollte man vorher in kleinere St\u00fccke schneiden. Bei gr\u00f6\u00dferen Gruppen ist daher beim Aufteilen der Teller etwas Improvisation gefragt. G\u00e4ste weisen darauf hin, dass Reservierungen dringend empfohlen werden, insbesondere an Wochenenden oder f\u00fcr ein mehrg\u00e4ngiges Men\u00fc, da die Pl\u00e4tze begrenzt und das Restaurant sehr beliebt ist.<\/p>\n<p> Die Preise im Baroni \u2013 Cicchetti &amp; Vino spiegeln den Anspruch der K\u00fcche und der Weinkarte wider. G\u00e4ste beschreiben sie als vergleichsweise hoch im Vergleich zu einfachen italienischen Restaurants oder Ketten, aber durchaus angemessen f\u00fcr ein Restaurant, das sich der gehobenen K\u00fcche mit viel Liebe zum Detail verschrieben hat. Ein kompletter Abend mit verschiedenen Gerichten zum Teilen, Dessert und Getr\u00e4nken kostet pro Person etwa im mittleren Preissegment, abh\u00e4ngig von der Weinauswahl und der Anzahl der G\u00e4nge. Manche G\u00e4ste empfinden die Portionen im Verh\u00e4ltnis zum Preis als etwas klein, insbesondere f\u00fcr diejenigen mit gro\u00dfem Appetit, und empfehlen daher, eher ein raffiniertes Geschmackserlebnis als ein \u00fcppiges Festmahl zu erwarten.<\/p>\n<p> Dank seiner Lage an der Avenue de la R\u00e9sistance ist das Restaurant bequem mit dem Auto zu erreichen und eignet sich hervorragend f\u00fcr ein Mittagessen oder einen entspannten Abend in netter Gesellschaft. Die moderne und stimmige Einrichtung verbindet Retro-Elemente mit zeitgen\u00f6ssischen Linien und schafft so das Flair eines stilvollen Bistros mit italienischem Charme. Dieses Ambiente tr\u00e4gt ma\u00dfgeblich zum Gesamterlebnis bei und macht das Restaurant ideal f\u00fcr Paare oder kleine Freundesgruppen, die einen besonderen Abend verbringen m\u00f6chten.<\/p>\n<p> Neben Mittag- und Abendessen bietet das Baroni \u2013 Cicchetti &amp; Vino auch Brunch und Aperitif an und ist damit ideal f\u00fcr alle, die keine komplette Mahlzeit w\u00fcnschen. Ein Aperitif mit ein paar Cicchetti oder Tapas und einem guten Glas Wein ist besonders beliebt und perfekt f\u00fcr alle, die die K\u00fcche kennenlernen m\u00f6chten, ohne gleich ein ganzes Men\u00fc zu bestellen. Dank Bier, Brunch-Optionen und einer Auswahl an alkoholfreien Getr\u00e4nken kommen auch diejenigen auf ihre Kosten, die keinen Wein trinken.<\/p>\n<p> Die Bewertungen auf verschiedenen Plattformen zeichnen ein recht einheitliches Bild: hochwertige italienische K\u00fcche mit einer unverwechselbaren Note, eine exzellente Weinkarte, freundlicher Service und ein angenehmes Ambiente. Besonders interessant f\u00fcr potenzielle G\u00e4ste sind das gute Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis im Verh\u00e4ltnis zur Portionsgr\u00f6\u00dfe, die Akustik an gut besuchten Abenden und die Empfehlung, im Voraus zu reservieren, um Entt\u00e4uschungen zu vermeiden. Wer all dies ber\u00fccksichtigt und ein authentisches, modernes italienisches Erlebnis mit Gerichten zum Teilen und erlesenen Weinen sucht, findet im Baroni \u2013 Cicchetti &amp; Vino viele Gr\u00fcnde, wiederzukommen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Baroni &#8211; Cicchetti &amp; Vino in Soumagne zeichnet sich als italienisches Restaurant mit raffinierten Cicchetti, einer umfangreichen Weinkarte und einer lebhaften Atmosph\u00e4re aus, die sich ideal zum Teilen eignet.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54027,"template":"","business-categories":[105,82],"business-locations":[1654,19,9968],"business-countries":[24],"business_franchises":[13501],"class_list":["post-54037","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-italiaans-restaurant","business_category-restaurant","business_location-liege","business_location-region-wallonne","business_location-soumagne","business_country-be","business_franchises-baroni-cicchetti-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/54037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/54037\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=54037"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=54037"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=54037"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=54037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}