{"id":64034,"date":"2026-03-05T07:10:38","date_gmt":"2026-03-05T07:10:38","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/alice-2\/"},"modified":"2026-03-05T07:10:38","modified_gmt":"2026-03-05T07:10:38","slug":"alice","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/alice\/","title":{"rendered":"Alice"},"content":{"rendered":"<p>Alice in Merchtem pr\u00e4sentiert sich als kleines, gem\u00fctliches Lokal, in dem Speisen, Getr\u00e4nke und Ambiente mit viel Liebe zum Detail gestaltet sind. Es vereint Restaurant, Bar und Caf\u00e9\/S\u00fc\u00dfigkeitenladen und spricht ein breites Publikum an, das entspannte Momente bei gutem Essen genie\u00dfen m\u00f6chte. Die Inhaber legen gro\u00dfen Wert auf hausgemachte Gerichte, pers\u00f6nlichen Service und ein warmes, liebevoll gestaltetes Interieur. Wer mehr als nur einen schnellen Imbiss sucht, findet hier ein gleicherma\u00dfen gem\u00fctliches wie modernes Ambiente.<\/p>\n<p> Eine der gr\u00f6\u00dften St\u00e4rken von Alice ist der Fokus auf frische, hausgemachte Speisen. G\u00e4ste betonen, dass die Gerichte tats\u00e4chlich vor Ort zubereitet und nicht mit Standardzutaten hergestellt werden \u2013 ein Unterschied, den man beim Fr\u00fchst\u00fcck, Mittag- und Abendessen schmeckt. Wer ein herzhaftes Fr\u00fchst\u00fcck mit hochwertigen Zutaten bevorzugt, findet eine Auswahl an Sandwiches, s\u00fc\u00dfen Leckereien und herzhaften Gerichten. Zum Mittagessen werden sowohl klassische als auch kreative Gerichte angeboten: vom leckeren Burger bis hin zu leichteren Speisen, stets mit Fokus auf Geschmack und ansprechender Pr\u00e4sentation. Daher ist Alice zu einer beliebten Wahl geworden, wenn man in der Gegend ein gutes <b>Fr\u00fchst\u00fccksrestaurant<\/b> oder einen gem\u00fctlichen Mittagstisch sucht.<\/p>\n<p> Auch abends l\u00e4sst sich hier ein entspanntes Essen genie\u00dfen. Die Speisekarte bietet eine gro\u00dfe Auswahl f\u00fcr alle, die ein komplettes Abendessen mit passenden Getr\u00e4nken w\u00fcnschen. Der Schwerpunkt liegt auf herzhaften Gerichten mit einer raffinierten Note: vertraute Speisen, die aber dennoch das gewisse Etwas haben. Da alles hausgemacht ist, f\u00fchlen sich die G\u00e4ste oft, als w\u00fcrde das Essen nur f\u00fcr sie zubereitet \u2013 ein Unterschied zu eher unpers\u00f6nlichen Lokalen. Deshalb bezeichnen viele Besucher das Alice spontan als vollwertiges <b>Restaurant<\/b> .<\/p>\n<p> Neben dem Essen spielt die Bar eine wichtige Rolle. G\u00e4ste schw\u00e4rmen von den hier servierten Cocktails \u2013 kreative, aber nicht zu komplizierte Kombinationen. Wer lieber ein Glas Wein oder ein Bier trinkt, findet ebenfalls eine passende Auswahl. Das macht Alice f\u00fcr viele zu einer attraktiven Option als ungezwungene <b>Cocktailbar<\/b> oder Aperitif-Location. Die Kombination aus hochwertigen Getr\u00e4nken und kleinen Snacks oder einem kompletten Men\u00fc l\u00e4dt zum Verweilen ein und l\u00e4sst einen gerne l\u00e4nger verweilen als geplant.<\/p>\n<p> Die Atmosph\u00e4re im Restaurant wird oft als warm, entspannt und ungezwungen beschrieben. Das Interieur strahlt Gem\u00fctlichkeit aus, und die Liebe zum Detail, die Farbwahl und die Dekoration verleihen dem \u201eAlice\u201c-Konzept seinen ganz eigenen Charakter. Es ist ein Ort, an dem man sich mit Freunden treffen, mit der Familie brunchen oder ganz entspannt bei einer Tasse Kaffee und einem St\u00fcck Kuchen verweilen kann, ohne sich unwohl zu f\u00fchlen. Diese Vielseitigkeit sorgt daf\u00fcr, dass sich junge Paare, Familien und \u00e4ltere G\u00e4ste gleicherma\u00dfen wohlf\u00fchlen und dem Restaurant eine breite und treue Stammkundschaft beschert haben. Ein deutlicher Pluspunkt f\u00fcr alle, die ein <b>gem\u00fctliches Restaurant<\/b> suchen, in dem die Atmosph\u00e4re genauso wichtig ist wie das Essen.<\/p>\n<p> Eine klare St\u00e4rke ist der Service. G\u00e4ste berichten, dass das Team sehr freundlich und aufmerksam ist und sich jedem Tisch Zeit nimmt. Fragen werden freundlich beantwortet, Allergien und Vorlieben ernst genommen und Anregungen ber\u00fccksichtigt. Diese pers\u00f6nliche Note f\u00fchrt dazu, dass viele Besucher Alice als einen Ort beschreiben, an dem man sich gesehen und willkommen f\u00fchlt \u2013 etwas, das nicht selbstverst\u00e4ndlich ist. Auch die Servicegeschwindigkeit wird regelm\u00e4\u00dfig gelobt: Selbst bei gro\u00dfem Andrang arbeitet das Personal in der Regel effizient und organisiert, was das Gesamtbild des Restaurants positiv beeinflusst.<\/p>\n<p> Die Erfahrungen zeigen, dass die Qualit\u00e4t der Speisen durchweg hoch ist. G\u00e4ste loben Geschmack, Frische und die gro\u00dfz\u00fcgigen, aber nicht \u00fcbertriebenen Portionen. Burger werden als saftig und geschmackvoll, Desserts als verlockend und raffiniert und das Fr\u00fchst\u00fcck als vollwertige Mahlzeit beschrieben, die einen perfekten Start in den Tag erm\u00f6glicht. F\u00fcr alle, die bewusst ein <b>Restaurant<\/b> oder <b>eine Brasserie<\/b> mit hausgemachter K\u00fcche zum Mittagessen w\u00e4hlen, ist dies ein wichtiger Grund f\u00fcr einen erneuten Besuch. Die gleichbleibende Qualit\u00e4t sorgt daf\u00fcr, dass die G\u00e4ste wissen, was sie erwartet.<\/p>\n<p> Es gibt jedoch einige Punkte, die f\u00fcr manche Besucher weniger optimal sein k\u00f6nnten. Alice ist beispielsweise kein gro\u00dfes Restaurant, weshalb es zu Sto\u00dfzeiten schnell voll ist. Das sorgt zwar f\u00fcr eine angenehme, lebhafte Atmosph\u00e4re, kann aber auch bedeuten, dass es in der Hauptzeit schwieriger ist, spontan einen Tisch zu bekommen oder dass man etwas l\u00e4nger warten muss. Wer ein ruhiges Essen oder viel Privatsph\u00e4re bevorzugt, findet diese lebhafte Atmosph\u00e4re m\u00f6glicherweise nicht ideal. Daher empfiehlt es sich, die Besuchszeit gut zu planen oder in Sto\u00dfzeiten im Voraus zu reservieren.<\/p>\n<p> Dar\u00fcber hinaus kann die Beliebtheit des Restaurants den Service w\u00e4hrend der Sto\u00dfzeiten belasten. Obwohl die meisten G\u00e4ste mit der Freundlichkeit und Schnelligkeit des Service sehr zufrieden sind, l\u00e4sst es sich in einem gut besuchten Restaurant gelegentlich zu l\u00e4ngeren Wartezeiten auf Getr\u00e4nke oder andere Bestellungen nicht vermeiden. F\u00fcr diejenigen, die besonders schnellen Service sch\u00e4tzen, mag dies ein kleiner Nachteil sein. Insgesamt \u00fcberwiegt jedoch die positive Bewertung: Die Mehrheit der G\u00e4ste findet, dass Qualit\u00e4t und Atmosph\u00e4re das Warten mehr als wert sind.<\/p>\n<p> Das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis wird von vielen G\u00e4sten sehr gelobt. Die Gerichte geh\u00f6ren zwar nicht zu den g\u00fcnstigsten der Region, aber die gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen, die hausgemachte Zubereitung und die ansprechende Pr\u00e4sentation vermitteln den Eindruck, dass der Preis angemessen ist. Die G\u00e4ste sp\u00fcren die Sorgfalt bei der Auswahl frischer und hochwertiger Zutaten, was sich im Geschmack widerspiegelt. Wer einen preiswerten Snack sucht, wird hier vielleicht nicht f\u00fcndig, aber wer bereit ist, f\u00fcr ein gutes Erlebnis in einem <b>Diner<\/b> oder <b>Bistro<\/b> etwas mehr auszugeben, wird im Alice in der Regel f\u00fcndig.<\/p>\n<p> Ein weiterer Pluspunkt ist die Vielseitigkeit des Restaurants \u00fcber den ganzen Tag verteilt. Hier kann man ein herzhaftes Fr\u00fchst\u00fcck, ein k\u00f6stliches Mittagessen, einen entspannten Nachmittagssnack oder ein ungezwungenes Abendessen mit Freunden genie\u00dfen. Diese Flexibilit\u00e4t macht Alice zu einer attraktiven Wahl f\u00fcr alle, die nicht auf eine bestimmte Tageszeit zum Ausgehen festgelegt sein m\u00f6chten. Die Kombination aus Caf\u00e9, <b>Brunch-Restaurant<\/b> und Abendlokal erfordert zwar etwas Organisationsaufwand vom Team, bietet den G\u00e4sten aber den Vorteil, dass sie zu verschiedenen Zeiten die vertraute Atmosph\u00e4re genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p> Die Getr\u00e4nkekarte verdient besondere Erw\u00e4hnung. Neben den bereits erw\u00e4hnten Cocktails erfreuen sich auch die Kaffee- und Teespezialit\u00e4ten gro\u00dfer Beliebtheit. Wer einen ruhigen Ort f\u00fcr ein Getr\u00e4nk und ein nettes Gespr\u00e4ch sucht, ohne gleich etwas essen zu m\u00fcssen, wird sich hier sofort wohlf\u00fchlen. Die Kombination aus hochwertigen Hei\u00dfgetr\u00e4nken, s\u00fc\u00dfen Leckereien und dem gem\u00fctlichen Ambiente macht Alice zu einem beliebten Treffpunkt f\u00fcr Kaffeepausen mit Freunden oder Kollegen. Damit ist es eine attraktive Alternative zu einem herk\u00f6mmlichen Caf\u00e9, mit dem zus\u00e4tzlichen Vorteil, dass man hier auch gleich etwas essen kann.<\/p>\n<p> Alice bietet Familien einige Vorteile, aber auch potenzielle Nachteile. Positiv hervorzuheben ist das kinderfreundliche Ambiente: Es ist kein steifes Restaurant, sondern ein einladender Ort, an dem Kinder nicht komisch angeschaut werden. Hausgemachte Gerichte kommen bei den j\u00fcngeren G\u00e4sten oft gut an, besonders wenn die Speisekarte bekannte Gerichte bietet. Andererseits kann der begrenzte Platz, vor allem zu Sto\u00dfzeiten, f\u00fcr Familien mit Kinderwagen oder gr\u00f6\u00dfere Gruppen etwas unpraktisch sein. Wenn Sie mit kleinen Kindern reisen, empfiehlt es sich, einen ruhigeren Zeitpunkt zu w\u00e4hlen, damit alle bequem Platz finden.<\/p>\n<p> Was das Restaurant so einzigartig macht, ist die Kombination aus Kreativit\u00e4t und gem\u00fctlicher Atmosph\u00e4re. Alice wirkt nicht wie eine Restaurantkette, sondern wie ein pers\u00f6nliches Projekt, in dem die Inhaber ihren eigenen Geschmack und ihre Ideen verwirklichen k\u00f6nnen. Das zeigt sich in der Einrichtung, der Speisekarte und dem Umgang des Teams mit den G\u00e4sten. F\u00fcr alle, die authentische Lokale sch\u00e4tzen, ist das ein gro\u00dfer Pluspunkt. Wer hingegen vor allem eine umfangreiche Speisekarte oder ein formelles <b>Gourmetrestaurant<\/b> sucht, wird sich hier weniger wohlf\u00fchlen.<\/p>\n<p> Manche G\u00e4ste empfinden das Restaurant je nach Tageszeit als etwas zu belebt oder zu lebhaft. Wer beim Essen absolute Ruhe bevorzugt, k\u00f6nnte sich vom Trubel eines beliebten Lokals gest\u00f6rt f\u00fchlen. Dies ist kein Mangel, sondern vielmehr eine Folge des Erfolgs und des geselligen Charakters des Restaurants. Daher ist es wichtig, dass potenzielle G\u00e4ste sich im Vorfeld \u00fcberlegen, welche Atmosph\u00e4re sie suchen: Wer Energie und Geselligkeit sch\u00e4tzt, wird sich hier schnell wohlf\u00fchlen, w\u00e4hrend Ruhesuchende sich besser nach einem ruhigeren Ort umsehen sollten.<\/p>\n<p> Kurz gesagt, das Alice ist ein vielseitiges Restaurant, <b>das Fr\u00fchst\u00fcck<\/b> , <b>Mittagessen<\/b> , <b>Abendessen<\/b> , Kaffee, Cocktails und alles dazwischen serviert und dabei gro\u00dfen Wert auf hausgemachte Qualit\u00e4t und freundlichen Service legt. Seine St\u00e4rken liegen in den schmackhaften Gerichten, der warmen Atmosph\u00e4re und dem engagierten Team, w\u00e4hrend die begrenzten R\u00e4umlichkeiten und die hohe Beliebtheit des Restaurants manchmal zu Einschr\u00e4nkungen f\u00fchren. Wer in Merchtem ein charmantes Lokal zum Essen oder Trinken sucht, ohne \u00fcbertriebene Formalit\u00e4t, aber mit viel Liebe zum Detail, sollte das Alice unbedingt in Betracht ziehen. G\u00e4ste sollten die Sto\u00dfzeiten beachten, aber wenn Sie das nicht st\u00f6rt, finden Sie hier ein Restaurant, das den Erwartungen an ein modernes, gem\u00fctliches Lokal sehr nahe kommt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alice in Merchtem ist ein gem\u00fctliches Restaurant und eine Bar mit hausgemachtem Fr\u00fchst\u00fcck, Mittag- und Abendessen, freundlichem Service und Cocktails \u2013 ideal f\u00fcr alle, die Wert auf Qualit\u00e4t und Atmosph\u00e4re legen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":64013,"template":"","business-categories":[119,82],"business-locations":[1179,486,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[15831],"class_list":["post-64034","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-bar","business_category-restaurant","business_location-merchtem","business_location-vlaams-brabant","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-alice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/64034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/64034\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=64034"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=64034"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=64034"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=64034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}