{"id":71273,"date":"2026-03-05T08:16:59","date_gmt":"2026-03-05T08:16:59","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/die-konzession\/"},"modified":"2026-03-05T08:16:59","modified_gmt":"2026-03-05T08:16:59","slug":"de-concessie","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/de-concessie\/","title":{"rendered":"Die Konzession"},"content":{"rendered":"<p><p>Das Restaurant De Concessie bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten, die Liebhaber von <b>Fischspezialit\u00e4ten<\/b> und der klassischen <b>belgischen K\u00fcche<\/b> begeistern. G\u00e4ste sch\u00e4tzen besonders die Frische von Fisch und Meeresfr\u00fcchten, wie beispielsweise Austern und Krustentier-Trios, die sorgf\u00e4ltig zubereitet und ansprechend pr\u00e4sentiert werden. Die Portionen sind gro\u00dfz\u00fcgig und die Aromen intensiv, was zu einem rundum gelungenen kulinarischen Erlebnis beim Mittag- oder Abendessen beitr\u00e4gt.<\/p>\n<h2> Auswahl an Gerichten<\/h2>\n<p> Die Speisekarte bietet eine Mischung aus Fisch- und Fleischgerichten mit Fokus auf regionale Produkte. Freuen Sie sich auf Seezunge, Garnelenkroketten, Garnelen mit Tomaten und Steaks, oft serviert mit k\u00f6stlichen Pommes frites. Auch eine umfangreiche Austernkarte steht zur Auswahl \u2013 ideal f\u00fcr alle, die gerne <b>Meeresfr\u00fcchte essen<\/b> . F\u00fcr Familien gibt es kinderfreundliche Gerichte, wobei nicht alle W\u00fcnsche immer ber\u00fccksichtigt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p> Die Gerichte sind ansprechend angerichtet, mit frischen Zutaten, die den Geschmack verfeinern. Einige G\u00e4ste loben die kreativen Variationen traditioneller Rezepte, wie beispielsweise Muscheln in Sahnesauce oder die Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Gin Tonic mit Austern. Andere wiederum bem\u00e4ngeln, dass es einfachen Gerichten mitunter an Raffinesse mangelt.<\/p>\n<h2> Atmosph\u00e4re und Ambiente<\/h2>\n<p> Das Interieur strahlt W\u00e4rme aus, mit einer gem\u00fctlichen Terrasse f\u00fcr sonnige Tage und einem Loungebereich f\u00fcr Desserts. Abends sorgt der Kamin f\u00fcr eine entspannte Atmosph\u00e4re \u2013 perfekt f\u00fcr ein Essen mit Freunden oder der Familie. Die Rattanst\u00fchle und Dekorationselemente verleihen diesem <b>Restaurant in De Haan<\/b> ein wohnliches Flair.<\/p>\n<p> Nicht jeder empfindet die Atmosph\u00e4re als gleicherma\u00dfen gem\u00fctlich; bei gro\u00dfem Andrang kann es recht laut werden. Die Terrasse ist bei sch\u00f6nem Wetter gut besucht, drinnen wirkt es f\u00fcr ein zwangloses <b>Mittagsrestaurant<\/b> manchmal etwas zu f\u00f6rmlich.<\/p>\n<h2> Service und Betrieb<\/h2>\n<p> Viele G\u00e4ste loben den freundlichen Empfang und den aufmerksamen Service. Die Mitarbeiter erkundigen sich regelm\u00e4\u00dfig, ob alles zu ihrer Zufriedenheit ist. Besonders mittags verl\u00e4uft der Service reibungslos, ohne lange Wartezeiten zwischen den G\u00e4ngen. Das macht das Restaurant zu einer hervorragenden Wahl f\u00fcr Familien mit Kindern.<\/p>\n<ul>\n<li> Freundliches Personal, das alles daran setzt, dass Sie sich willkommen f\u00fchlen.<\/li>\n<li> Schnelles Servieren von Aperitifs und Vorspeisen.<\/li>\n<li> Flexibilit\u00e4t bei Reservierungen, jedoch nicht immer garantiert.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Andererseits kommt es auch zu Beschwerden \u00fcber Fehler in der Reihenfolge der G\u00e4nge, beispielsweise wenn die Hauptgerichte zu fr\u00fch serviert oder die Desserts versp\u00e4tet sind. Manche G\u00e4ste berichten von Unaufmerksamkeit, da Tische trotz Reservierung ignoriert werden. Auch Vorf\u00e4lle mit unfreundlichen Gastgebern gegen\u00fcber Familien oder Kindern kommen vor, was den Abend verderben kann.<\/p>\n<h2> Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis<\/h2>\n<p> Im mittleren Preissegment erh\u00e4lt man qualitativ hochwertige Produkte, das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis ist jedoch umstritten. Einige G\u00e4ste finden den Preis aufgrund der gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen und der frischen Zutaten, insbesondere bei Fischgerichten, gerechtfertigt. Andere empfinden das Essen angesichts des Angebots als \u00fcberteuert und bem\u00e4ngeln die zus\u00e4tzlichen Kosten f\u00fcr So\u00dfen oder die begrenzte Auswahl an Garnierungen.<\/p>\n<p> \u00c4hnlich wie andere <b>Restaurants in De Haan<\/b> , bieten Konkurrenten mitunter mehr f\u00fcr weniger Geld. F\u00fcr ein <b>Fischrestaurant<\/b> ist die Qualit\u00e4t oft gut, auch wenn sie subjektiv ist.<\/p>\n<h3> Positive Erfahrungen mit dem Preis<\/h3>\n<p> Dank spezieller Men\u00fcs und Empfehlungen wirken die Preise fair, unterst\u00fctzt durch gute Weine und Digestifs. Familien mit Kindermen\u00fcs sch\u00e4tzen die erschwinglichen Preise.<\/p>\n<h3> Kritik an den Kosten<\/h3>\n<p> Die Beschwerden beziehen sich haupts\u00e4chlich auf Gerichte wie Tapas oder einfache Klassiker, die nicht dem Preis entsprechen. Muscheln oder Steaks werden mitunter als \u00fcberteuert empfunden, wenn die Beilagen entt\u00e4uschend sind.<\/p>\n<h2> Eignung f\u00fcr verschiedene Anl\u00e4sse<\/h2>\n<p> Das Ambiente eignet sich perfekt f\u00fcr ein romantisches Abendessen oder ein Mittagessen mit Freunden, inklusive Wein- und Bierauswahl. Das <b>Brunch-Restaurant<\/b> ist nur mittags ge\u00f6ffnet und bietet kein umfangreiches Fr\u00fchst\u00fccksangebot. Familien kommen gerne wegen der kinderfreundlichen Atmosph\u00e4re, werden aber von den strengen Portionsgr\u00f6\u00dfen oft abgeschreckt.<\/p>\n<p> Die Terrasse und die Lounge laden zum Entspannen ein. Barrierefreier Zugang ist vorhanden und f\u00f6rdert so die Inklusion. In Sto\u00dfzeiten, insbesondere an Wochenenden, wird Stammg\u00e4sten empfohlen, fr\u00fchzeitig anzureisen.<\/p>\n<h2> Verbesserungsvorschl\u00e4ge aus dem G\u00e4stefeedback<\/h2>\n<p> Gleichbleibender Service hat weiterhin Priorit\u00e4t; positive Abende wechseln sich mit Entt\u00e4uschungen ab. Die Qualit\u00e4t von Beilagen wie Gem\u00fcse oder hei\u00dfer Schokolade k\u00f6nnte verbessert werden. Mehr Flexibilit\u00e4t, insbesondere f\u00fcr Familien, w\u00e4re f\u00fcr die Inhaber von Vorteil.<\/p>\n<ul>\n<li> Vermeiden Sie Sand in Muscheln oder rohem Gem\u00fcse.<\/li>\n<li> Bessere Abstimmung zwischen K\u00fcche und Esszimmer.<\/li>\n<li> Ber\u00fccksichtigung von Sonderw\u00fcnschen ohne Aufpreis.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Die j\u00fcngsten Ver\u00e4nderungen mit neuen Eigent\u00fcmern lassen auf Verbesserungen hoffen; besonders gelobt werden die super leckeren Gerichte und der schnelle Service.<\/p>\n<h2> Typische Gerichte in der Praxis<\/h2>\n<p> Zu den beliebtesten Gerichten z\u00e4hlen die Platte zum Teilen mit iberischem Schinken und Tomaten, eine Auswahl an Meeresfr\u00fcchten, Seezunge und Desserts wie Zitronen-Baiser. Miesmuscheln in verschiedenen Saucen sind saisonal besonders beliebt. Alle Speisen werden frisch zubereitet, wobei belgische und europ\u00e4ische Einfl\u00fcsse im Vordergrund stehen.<\/p>\n<p> Manche Portionen sind beeindruckend gro\u00df, andere einfach nur schmackhaft, aber ohne Wow-Effekt. F\u00fcr alle, die gerne <b>in Restaurants mit Terrasse essen,<\/b> ist es eine gute Wahl.<\/p>\n<h3> Fisch und Meeresfr\u00fcchte<\/h3>\n<p> Austern, Garnelenkroketten und Fischgerichte \u00fcberzeugen oft durch ihre raffinierte Zubereitung. Empfehlungen mit regionalem Touch steigern den Genuss zus\u00e4tzlich.<\/p>\n<h3> Fleisch und Klassiker<\/h3>\n<p> Steaks und Kalbsschnitzel sind ordentlich, aber Pommes und Saucen entscheiden \u00fcber den Erfolg.<\/p>\n<p> Das Angebot vereint einen starken Fokus auf Fischgerichte mit einem breiteren Angebot und bietet Raum f\u00fcr Verbesserungen in Service und Kundenzufriedenheit. Potenzielle Stammkunden werden hier einen Mehrwert finden, wenn sie die positiven Aspekte in den Vordergrund stellen.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Restaurant De Concessie in De Haan ist bekannt f\u00fcr seine frischen Fischgerichte und seinen freundlichen Service, allerdings kann es zu Bedienungsfehlern kommen. Ideal f\u00fcr Fischgerichte und Mittagessen in gem\u00fctlicher Atmosph\u00e4re.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":71265,"template":"","business-categories":[173,216,82],"business-locations":[12228,12229,375,1213],"business-countries":[24],"business_franchises":[17491],"class_list":["post-71273","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-europees-restaurant","business_category-visrestaurant","business_category-restaurant","business_location-de-haan","business_location-klemskerke","business_location-vlaanderen","business_location-west-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-de-concessie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/71273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/71273\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=71273"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=71273"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=71273"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=71273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}