{"id":84889,"date":"2026-03-05T10:33:33","date_gmt":"2026-03-05T10:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/der-uhrenbrunnen\/"},"modified":"2026-03-05T10:33:33","modified_gmt":"2026-03-05T10:33:33","slug":"de-klokkeput","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/de-klokkeput\/","title":{"rendered":"Der Uhrenbrunnen"},"content":{"rendered":"<p>De Klokkeput ist ein etablierter Name f\u00fcr alle, die eine klassische Brasserie suchen, in der franz\u00f6sische und belgische Gerichte im Mittelpunkt stehen und in der sich Stammg\u00e4ste wie auch Passanten wohlf\u00fchlen.<\/p>\n<p> Das Interieur wird oft als stilvoll und gem\u00fctlich beschrieben, mit einer Kombination aus Brasserie-Elementen und einer ordentlichen Tischanordnung, die einem traditionellen Restaurant mit Ambitionen gerecht wird.<\/p>\n<p> Ein gro\u00dfes Plus ist die ger\u00e4umige und \u00fcberdachte Terrasse, die in vielen Rezensionen als echter Vorteil hervorgehoben wird: Sie ist beheizt, Decken werden bereitgestellt und bei sch\u00f6nem Wetter herrscht auf der Terrasse ein fast s\u00fcdliches Flair, was sie attraktiv f\u00fcr ein ausgiebiges <b>Mittagessen<\/b> oder ein langes Abendessen mit Freunden oder der Familie macht.<\/p>\n<p> Die K\u00fcche im De Klokkeput konzentriert sich eindeutig auf Liebhaber klassischer Gerichte mit Schwerpunkt auf Fleisch- und Fischspeisen und ist daher attraktiv f\u00fcr alle, die gerne in einem typisch belgischen <b>Bistro<\/b> speisen.<\/p>\n<p> Gerichte wie Foie gras, Austerngratin, Foie-gras-Terrine und saisonale Produkte wie Hopfensprossen finden sich regelm\u00e4\u00dfig auf Speisekarten und Spezialmen\u00fcs und zeichnen das Bild einer K\u00fcche, die sich auf traditionelle Zubereitungen mit einem festlichen Touch konzentriert.<\/p>\n<p> Neben diesen raffinierten Vorspeisen werden auch Klassiker wie Bl\u00e4tterteigpastete, Rindfleischeintopf, Garnelen-K\u00e4se-Kroketten, Steak Tatar und herzhafte Fleischgerichte serviert, wodurch sich das Restaurant sowohl f\u00fcr Gesch\u00e4ftsreisende als auch f\u00fcr Familien eignet, die nach Wohlf\u00fchlgerichten suchen.<\/p>\n<p> Rindfleischliebhaber finden im De Klokkeput eine Vielzahl an Zubereitungsarten: vom Filet Pur bis hin zu gr\u00f6\u00dferen St\u00fccken zum Teilen, wie zum Beispiel einem C\u00f4te \u00e0 l&#8217;os oder einem Fondue Bourguignonne f\u00fcr zwei Personen, was das Restaurant attraktiv f\u00fcr Liebhaber einer herzhaften Fleischplatte macht.<\/p>\n<p> Die G\u00e4ste loben h\u00e4ufig das zarte und perfekt zubereitete Fleisch, insbesondere wenn es medium oder rare bestellt wird. Allerdings kommt es auch vor, dass einzelne St\u00fccke als zu trocken oder zu durchgebraten beschrieben werden, was darauf hindeutet, dass die Qualit\u00e4t je nach Tageszeit und G\u00e4steaufkommen im Restaurant variieren kann.<\/p>\n<p> Auch Fischliebhaber kommen voll auf ihre Kosten: Neben Hummer und Aal in gr\u00fcner So\u00dfe werden auch saisonale Fischgerichte als Hauptgerichte oder als Teil von Men\u00fcs angeboten. Damit ist De Klokkeput eine interessante Option f\u00fcr alle, die ein <b>Fischrestaurant<\/b> -Erlebnis suchen, ohne dabei auf die Atmosph\u00e4re einer klassischen Brasserie verzichten zu m\u00fcssen.<\/p>\n<p> Die Kombination aus Fleisch- und Fischgerichten macht das <b>Restaurant<\/b> zu einer beliebten Wahl f\u00fcr Familienessen oder festliche Anl\u00e4sse, bei denen mehrere Generationen um den Tisch sitzen und jeder etwas nach seinem Geschmack auf der Speisekarte findet.<\/p>\n<p> Die Weinkarte ist ein wichtiger Bestandteil der Identit\u00e4t von De Klokkeput: In den Rezensionen wird eine feine Auswahl an Weinen erw\u00e4hnt, wobei Wert auf Qualit\u00e4t und passende Weine sowohl zu Fleisch- als auch zu Fischgerichten gelegt wird, was ein Pluspunkt f\u00fcr G\u00e4ste ist, die ein komplettes gastronomisches Erlebnis mit passenden Weinen genie\u00dfen.<\/p>\n<p> Es ist klar, dass hier nicht nur die grundlegende Auswahl an Rot-, Wei\u00df- und Ros\u00e9weinen im Vordergrund steht, sondern dass auch Raum f\u00fcr ausgefeiltere Vorschl\u00e4ge besteht, was das Angebot f\u00fcr Menschen interessant macht, die gerne ausgiebig in einem Restaurant mit mehreren G\u00e4ngen und passenden Weinen speisen.<\/p>\n<p> Die Atmosph\u00e4re im De Klokkeput wird oft als gem\u00fctlich und entspannt beschrieben und eignet sich sowohl f\u00fcr ein Gesch\u00e4ftsessen als auch f\u00fcr einen Abend mit Freunden. Mehrere G\u00e4ste betonen, dass es ein ruhiger Ort zum Plaudern ist und sich auch f\u00fcr l\u00e4ngere Abendessen eignet.<\/p>\n<p> Die Terrasse spielt dabei eine wichtige Rolle: Sie ist \u00fcberdacht, beheizt und wurde in verschiedenen Rezensionen als angenehmer Sitzplatz gelobt, selbst wenn es k\u00fchl ist. Wer jedoch rauchfrei essen m\u00f6chte, sollte beachten, dass das Rauchen im \u00fcberdachten Bereich erlaubt ist. Aus diesem Grund ziehen es manche Gruppen vor, nach drinnen zu gehen.<\/p>\n<p> Der Service erh\u00e4lt im Allgemeinen positive R\u00fcckmeldungen: Viele Besucher sprechen von freundlichem, effizientem und f\u00fcrsorglichem Personal, das regelm\u00e4\u00dfig nachfragt, ob alles zu ihrer Zufriedenheit ist und das Tempo des Service an die Gruppe anpassen kann.<\/p>\n<p> Manche G\u00e4ste beschreiben De Klokkeput als einen Ort, an dem man sich \u201eimmer gut aufgehoben\u201c f\u00fchlt, mit Mitarbeitern, die bei der Auswahl von Speisen und Weinen mitdenken und Stammkunden besondere Aufmerksamkeit schenken, was zu einem Gef\u00fchl der Wiedererkennung und Loyalit\u00e4t beitr\u00e4gt.<\/p>\n<p> Gleichzeitig gibt es aber auch starke Kritik am Kundenservice: Einige Rezensionen beschreiben Situationen, in denen sich G\u00e4ste nicht ernst genommen f\u00fchlten oder vom Inhaber sogar ver\u00e4chtlich behandelt wurden, als sie Anmerkungen zur Tischaufteilung oder zur Wartezeit machten. Dies deutet darauf hin, dass das Erlebnis stark vom Zeitpunkt und der Interaktion mit dem Team abh\u00e4ngen kann.<\/p>\n<p> In einigen F\u00e4llen wird von einer arroganten oder aggressiven Haltung gesprochen, wenn G\u00e4ste ihre Unzufriedenheit \u00e4u\u00dferten. Dies war f\u00fcr einige Besucher Grund genug, nicht wiederzukommen und De Klokkeput all jenen abzuraten, die Kundenfreundlichkeit als wichtigstes Kriterium betrachten.<\/p>\n<p> Ein weiterer Kritikpunkt, der in mehreren Erfahrungsberichten auftaucht, betrifft das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis: W\u00e4hrend viele Besucher die Speisen und Weine als sehr schmackhaft und gut zubereitet beschreiben, finden andere die Portionen im Verh\u00e4ltnis zum Preis zu klein oder die Qualit\u00e4t bestimmter Komponenten, wie zum Beispiel Pommes frites oder Muscheln, stehe nicht im Verh\u00e4ltnis zu den bestellten Mengen.<\/p>\n<p> Es gibt Kommentare \u00fcber harte, verkochte Pommes frites und fade So\u00dfen oder Eint\u00f6pfe, was im Gegensatz zu den positiven Berichten \u00fcber hausgemachte Pommes frites und gute So\u00dfen steht; dies deutet darauf hin, dass die Konstanz in der K\u00fcche manchmal eine Herausforderung sein kann, insbesondere zu Sto\u00dfzeiten oder bei gro\u00dfen Tischen.<\/p>\n<p> Neben der allgemeinen Preisgestaltung ist auch die Qualit\u00e4t der Getr\u00e4nke bemerkenswert: Einige G\u00e4ste loben die Weinauswahl und die gut zubereiteten Aperitifs, w\u00e4hrend andere darauf hinweisen, dass beispielsweise ein Aperol Spritz schlecht dosiert und f\u00fcr das, was sich im Glas befand, zu teuer war, was f\u00fcr diejenigen, die Aperitifs und Cocktails gro\u00dfe Bedeutung beimessen, nach wie vor ein Kritikpunkt ist.<\/p>\n<p> Dennoch wird De Klokkeput von vielen Besuchern sowohl f\u00fcr ein ausgiebiges <b>Abendessen<\/b> als auch f\u00fcr einen kurzen Zwischenstopp auf ein Glas Wein oder einen Kaffee als gute Wahl angesehen, obwohl immer wieder betont wird, dass das Angebot an Snacks f\u00fcr einen reinen Trinkbesuch eher begrenzt ist, wodurch es sich eher um ein Restaurant als um eine richtige Bar handelt.<\/p>\n<p> Einigen Besuchern zufolge ist das Angebot an vegetarischen Gerichten begrenzt; es gibt zwar einige Optionen auf der Speisekarte, aber De Klokkeput konzentriert sich haupts\u00e4chlich auf klassische Fleisch- und Fischgerichte, daher sollten Vegetarier vorher pr\u00fcfen, ob die Speisekarte ihren Erwartungen entspricht.<\/p>\n<p> Hinsichtlich der Zug\u00e4nglichkeit wird darauf hingewiesen, dass der Eingang rollstuhlgerecht ist, was das Restaurant auch f\u00fcr G\u00e4ste mit eingeschr\u00e4nkter Mobilit\u00e4t geeignet macht, insbesondere in Kombination mit der gro\u00dfz\u00fcgigen Gestaltung der Terrasse, wo die Tische in der Regel nicht zu eng beieinander stehen.<\/p>\n<p> Als potenzieller Nachteil wird das Parken in unmittelbarer N\u00e4he genannt: Es gibt nur begrenzt Parkpl\u00e4tze in der N\u00e4he, was bedeutet, dass manche Besucher etwas weiter nach einem Parkplatz suchen oder zu Fu\u00df kommen m\u00fcssen, was f\u00fcr einige Kunden ein Nachteil ist, insbesondere w\u00e4hrend der Abendstunden oder bei schlechtem Wetter.<\/p>\n<p> Die kulinarischen Erlebnisse sind sehr unterschiedlich, aber der gemeinsame Nenner ist, dass diejenigen, die klassische belgische und franz\u00f6sisch inspirierte Brasseriek\u00fcche mit Gerichten wie Hummer, Aal, Kroketten, Steak Tatar und reichhaltigen Saucen genie\u00dfen, regelm\u00e4\u00dfig sehr zufrieden von hier gehen und De Klokkeput als Ort zum guten Essen weiterempfehlen.<\/p>\n<p> F\u00fcr andere G\u00e4ste wiegen Aspekte wie Menschenmassen, Unstimmigkeiten bei der Zubereitung der Speisen oder die Art und Weise, wie Beschwerden behandelt werden, schwerer; diese Besucher betonen, dass es in der Region alternative <b>Restaurants<\/b> gibt, in denen sie sich besser bedient f\u00fchlen oder ein besseres Verh\u00e4ltnis zwischen Preis und Qualit\u00e4t vorfinden.<\/p>\n<p> Interessanterweise wird De Klokkeput von mehreren Rezensenten als ein Ort beschrieben, zu dem die Leute oft zur\u00fcckkehren, insbesondere zum Mittagessen: Stammkunden sprechen von gleichbleibender Qualit\u00e4t und einer regelm\u00e4\u00dfigen Routine, die ihnen das Gef\u00fchl gibt, zu Hause zu sein, was darauf hindeutet, dass es dem Restaurant gelingt, eine treue Kundschaft anzuziehen.<\/p>\n<p> Gleichzeitig tauchen online auch sehr negative Erfahrungen auf, die sich mitunter auf konkrete Vorf\u00e4lle beziehen, wie etwa Unf\u00e4lle auf der Terrasse oder das Ignorieren von Sicherheitsbeschwerden. Diese Berichte unterstreichen die Wichtigkeit der Instandhaltung der Infrastruktur und einer einf\u00fchlsamen Nachverfolgung im Problemfall, insbesondere in einem Restaurant, das Wert auf Komfort und ein ausgedehntes Esserlebnis legt.<\/p>\n<p> Wer einen Besuch im De Klokkeput plant, erh\u00e4lt online daher ein gemischtes Bild: Einerseits begeisterte Rezensionen \u00fcber das leckere Essen, die gem\u00fctliche und beheizte Terrasse, den freundlichen Service und die attraktive Weinkarte, andererseits kritische Stimmen \u00fcber den Service, die Einstellung des Besitzers, die Preise und die Sicherheitsbedingungen.<\/p>\n<p> F\u00fcr potenzielle G\u00e4ste bedeutet dies vor allem, dass es sich lohnt, im Voraus genau zu \u00fcberlegen, was sie suchen: Wer eine klassische belgische <b>Brasserie<\/b> mit einer umfangreichen Speisekarte, einem gem\u00fctlichen Ambiente und einem Schwerpunkt auf Fleisch- und Fischgerichten sch\u00e4tzt, kann hier einen sehr gelungenen Abend verbringen, w\u00e4hrend diejenigen, die tadellosen Service, gro\u00dfe Portionen zu einem wettbewerbsf\u00e4higen Preis und absolute Konstanz in jedem Detail erwarten, m\u00f6glicherweise kritischer sind.<\/p>\n<p> Letztendlich ist De Klokkeput ein Restaurant mit ganz eigenem Charakter: eine Kombination aus klassischer K\u00fcche, einer einladenden Terrasse, einer sorgf\u00e4ltig zusammengestellten Weinkarte und einem Service, den viele als herzlich und zuvorkommend empfinden, w\u00e4hrend er anderen nicht ganz zusagt. Gerade f\u00fcr diejenigen, die sich ein Brasserie-Ambiente und die damit verbundene, etwas gehobenere Atmosph\u00e4re w\u00fcnschen, ist es daher eine besonders attraktive Adresse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das De Klokkeput in Sint-Martens-Latem zeichnet sich als klassische Brasserie mit franz\u00f6sischer K\u00fcche, einer gem\u00fctlichen Terrasse und einer umfangreichen Weinkarte aus, wobei es sowohl positive als auch negative Bewertungen gibt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84877,"template":"","business-categories":[82],"business-locations":[796,3912,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[20498],"class_list":["post-84889","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_location-oost-vlaanderen","business_location-sint-martens-latem","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-de-klokkeput"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/84889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/84889\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=84889"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=84889"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=84889"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=84889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}