{"id":92181,"date":"2026-03-05T11:46:56","date_gmt":"2026-03-05T11:46:56","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/der-graf-von-egmont\/"},"modified":"2026-03-05T11:46:56","modified_gmt":"2026-03-05T11:46:56","slug":"le-comte-degmont","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/le-comte-degmont\/","title":{"rendered":"Der Graf von Egmont"},"content":{"rendered":"<p>Le Comte d&#8217;Egmont ist eine klassische belgische Brasserie, in der sich alles um einfache, hausgemachte Gerichte und eine freundliche Caf\u00e9-Atmosph\u00e4re dreht. Wer ein modernes Designrestaurant oder kreative Gourmetgerichte sucht, wird hier nicht f\u00fcndig. Doch wer Authentizit\u00e4t und einen entspannten Empfang sch\u00e4tzt, findet in diesem unpr\u00e4tenti\u00f6sen Lokal ein lohnendes kulinarisches Ziel. Das Restaurant ist seit Jahren in Familienbesitz, mit einer \u00e4lteren Dame in der K\u00fcche und einem kleinen Team, das das Caf\u00e9-Restaurant leitet \u2013 ein Umstand, der sich deutlich im Umgang mit den G\u00e4sten und deren Service widerspiegelt.<\/p>\n<p> Das Interieur wirkt bewusst altmodisch: eine Holzbar, schlichte Tische, ein klassischer Fu\u00dfboden und eine Einrichtung, die sich seit Jahrzehnten kaum ver\u00e4ndert zu haben scheint. Mehrere Besucher beschreiben es als Caf\u00e9, \u201edas seinen urspr\u00fcnglichen Zustand bewahrt hat\u201c, und als Bistro, \u201edas in seiner alten Form geblieben ist\u201c. Das erzeugt Charme und Nostalgie f\u00fcr diejenigen, die diese Art von Atmosph\u00e4re sch\u00e4tzen, kann aber auf andere etwas abgenutzt oder veraltet wirken. Die Brasserie selbst wird nicht von einem externen Betreiber modernisiert, was bedeutet, dass die Einrichtung manchmal nicht den heutigen Anspr\u00fcchen gen\u00fcgt, w\u00e4hrend sich die Betreiber haupts\u00e4chlich auf K\u00fcche und Service konzentrieren.<\/p>\n<p> Das Le Comte d&#8217;Egmont pr\u00e4sentiert sich in erster Linie als ehrliches Restaurant f\u00fcr preiswertes Mittag- oder Abendessen. G\u00e4ste loben regelm\u00e4\u00dfig die sehr g\u00fcnstigen Tagesgerichte mit Suppe und Hauptgang, die ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis bieten. Die K\u00fcche ist bewusst einfach gehalten: klassische Fleischgerichte, Kartoffelp\u00fcree, Gem\u00fcse wie Karotten und Erbsen, Omeletts und traditionelle Gerichte. Es sind Gerichte, die man problemlos zu Hause zubereiten k\u00f6nnte, ohne gro\u00dfen Aufwand, aber von einer erfahrenen K\u00f6chin zubereitet, die ihr Repertoire bestens kennt.<\/p>\n<p> F\u00fcr alle, die ein Restaurant suchen, in dem sie luxuri\u00f6s speisen k\u00f6nnen, ohne ein Verm\u00f6gen auszugeben, k\u00f6nnte dieses Lokal genau das Richtige sein. G\u00e4ste loben die gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen und die M\u00f6glichkeit, sich nach Herzenslust satt zu essen. Gleichzeitig merken einige Besucher an, dass manche Gerichte angesichts ihrer einfachen Zubereitung etwas teuer erscheinen. Insgesamt wird der Eindruck jedoch vermittelt, dass die Preise angemessen sind, insbesondere bei Wahl des Tagesgerichts oder der traditionellen Hausspezialit\u00e4ten.<\/p>\n<p> Der Service wird oft als herzlich und authentisch beschrieben. G\u00e4ste werden wie Familienmitglieder empfangen, die gemeinsam essen. Eine charmante Dame im Speisesaal k\u00fcmmert sich um den Service, w\u00e4hrend die \u201eMamy\u201c in der K\u00fcche die Speisen zubereitet. Die Atmosph\u00e4re ist sehr ungezwungen, ohne viel Tamtam, daf\u00fcr mit einem starken Fokus auf den Gast. Mehrere Besucher bemerken, dass sie sich eher wie in einem privaten Speisesaal als in einem traditionellen Restaurant f\u00fchlen. F\u00fcr alle, die diese heimelige Atmosph\u00e4re sch\u00e4tzen, ist dies ein gro\u00dfer Vorteil.<\/p>\n<p> Sie bem\u00fchen sich auch, die H\u00fcrde f\u00fcr Nicht-Franz\u00f6sischsprachige niedrig zu halten. G\u00e4ste berichten, dass der Inhaber oder das Personal bei Bedarf die Speisekarte ins Englische \u00fcbersetzt. Dies erleichtert es internationalen Besuchern und Touristen, etwas Passendes zu finden. Dennoch bleibt es ein Restaurant, in dem eindeutig Franz\u00f6sisch die vorherrschende Sprache ist. Daher ist es ratsam, etwas Freundlichkeit mitzubringen, um sich verst\u00e4ndlich zu machen. F\u00fcr niederl\u00e4ndischsprachige G\u00e4ste hingegen ist die ruhige, lokale Atmosph\u00e4re ein Vorteil, im Gegensatz zum \u00fcblichen Touristentrubel.<\/p>\n<p> Die K\u00fcche l\u00e4sst sich am besten mit \u201ewie bei Oma\u201c beschreiben. Tagessuppe, Omeletts, Eint\u00f6pfe, Fleischgerichte mit Kartoffelp\u00fcree und Gem\u00fcse: Hier stehen eher traditionelle Rezepte als moderne Kreationen im Vordergrund. G\u00e4ste loben die schmackhaften, unkomplizierten Gerichte ohne aufwendige Dressings oder gehobene Anspr\u00fcche. Das Fehlen von \u201eneuer K\u00fcche\u201c oder trendigen Gerichten ist f\u00fcr manche G\u00e4ste ein Pluspunkt \u2013 denn das Essen ist vertraut und wohltuend \u2013, f\u00fcr andere hingegen ein Nachteil, da sie mittags oder abends ein moderneres kulinarisches Erlebnis erwarten. Wer jedoch gezielt ein einfaches, belgisch oder franz\u00f6sisch inspiriertes <b>Restaurant<\/b> mit Hausmannskost sucht, wird hier f\u00fcndig.<\/p>\n<p> Ein immer wieder hervorgehobener Pluspunkt ist die Sauberkeit. Trotz der etwas in die Jahre gekommenen Einrichtung wird das Lokal, inklusive der Toiletten, als sauber beschrieben. Die Tische sind ordentlich gedeckt, das Geschirr wird sauber aus der K\u00fcche serviert, und die R\u00e4umlichkeiten wirken gepflegt, obwohl man dem Interieur sein Alter ansieht. Dadurch entsteht ein interessanter Kontrast: eine optische Zeitreise, gepaart mit einem grundlegenden Fokus auf Hygiene, der den G\u00e4sten Sicherheit vermittelt.<\/p>\n<p> Nat\u00fcrlich gibt es auch weniger positive Kommentare. Manche G\u00e4ste empfinden die Men\u00fcauswahl beispielsweise als eingeschr\u00e4nkt, da an bestimmten Tagen nur ein Teil der Gerichte verf\u00fcgbar ist. Die Tagesgerichte und Empfehlungen hingegen kommen oft gut an. Selten finden sich auch Bewertungen, die die Qualit\u00e4t und sogar die gesundheitlichen Auswirkungen stark kritisieren, was darauf hindeutet, dass das Erlebnis individuell unterschiedlich ist. Solche negativen Erfahrungen sind zwar deutlich in der Minderheit, zeigen aber, dass man hier keine standardisierte Kettenqualit\u00e4t erwarten sollte, sondern eine sehr individuelle K\u00fcche, deren Zubereitung mitunter variiert.<\/p>\n<p> Was die Getr\u00e4nke angeht, bleibt das Lokal seinem Charakter als Caf\u00e9-Bistro treu. G\u00e4ste k\u00f6nnen Bier, Wein und einfache Hei\u00dfgetr\u00e4nke genie\u00dfen, eher als Begleitung zum Essen denn als vollwertige Bar. Manche G\u00e4ste empfinden die Weinauswahl als etwas begrenzt, aber passend zum angebotenen Essen. Man kommt nicht wegen einer umfangreichen Weinkarte hierher, sondern um ein Glas Wein zu finden, das perfekt zum Essen passt und zur Atmosph\u00e4re eines traditionellen Lokals beitr\u00e4gt, in dem sich Einheimische gerne unterhalten.<\/p>\n<p> Dank seiner Lage ist Le Comte d&#8217;Egmont ein beliebter Treffpunkt f\u00fcr Passanten und alle, die es eilig haben. Parkpl\u00e4tze sind in der N\u00e4he, insbesondere auf und um den zentralen Platz, oft problemlos verf\u00fcgbar. So k\u00f6nnen Einheimische wie Besucher bequem zum Mittag- oder fr\u00fchen Abendessen vorbeischauen. Zusammen mit den vielen Stammg\u00e4sten entsteht dadurch eine bunte Mischung aus Stammg\u00e4sten und Gelegenheitsbesuchern, die sich gegenseitig begegnen.<\/p>\n<p> Wer ein modernes, trendiges und Instagram-taugliches Restaurant mit kreativen Gerichten und ansprechender Pr\u00e4sentation sucht, wird vom Le Comte d&#8217;Egmont wahrscheinlich entt\u00e4uscht sein. Die Einrichtung ist nicht modern, und die Speisen werden ohne viel Schnickschnack serviert. Der fotogene Reiz ist hier weniger ausgepr\u00e4gt als in neueren Lokalen. Die G\u00e4ste, die dieses Bistro sch\u00e4tzen, wissen hingegen die Schlichtheit und Unkompliziertheit der Gerichte und des Ambientes zu sch\u00e4tzen. Der besondere Reiz liegt hier nicht im \u00c4u\u00dferen, sondern im Flair eines altmodischen Dorfgasthofs, in dem die Zeit langsamer zu vergehen scheint.<\/p>\n<p> Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Zielgruppe. Verschiedene Rezensionen legen nahe, dass das Le Comte d&#8217;Egmont besonders bei Stammg\u00e4sten beliebt ist: Einheimischen, Familien, \u00e4lteren Paaren und allen, die ein unkompliziertes Mittagessen suchen. Touristen sind mitunter positiv \u00fcberrascht von der Authentizit\u00e4t, w\u00e4hrend andere vom Stil weniger angetan sind. Daher eignet es sich weniger f\u00fcr G\u00e4ste, die ein gehobenes kulinarisches Erlebnis mit aufmerksamem Service erwarten, daf\u00fcr aber umso besser f\u00fcr diejenigen, die ein entspanntes, ungezwungenes Essen in traditionellem Ambiente bevorzugen. Das Restaurant spricht daher besonders diejenigen an, die Hausmannskost, herzliche Gastfreundschaft und eine nostalgische Atmosph\u00e4re sch\u00e4tzen.<\/p>\n<p> Alles in allem l\u00e4sst sich Le Comte d&#8217;Egmont am besten als altmodische Bistro-Brasserie beschreiben, die einfache, gut zubereitete Gerichte zu fairen Preisen in einer unpr\u00e4tenti\u00f6sen Caf\u00e9-Atmosph\u00e4re serviert. Zu ihren St\u00e4rken z\u00e4hlen der herzliche Empfang, die unverwechselbare K\u00fcche, die erschwinglichen Preise und der zeitlose Charme des Interieurs. Schw\u00e4chen zeigen sich in der mitunter begrenzten Auswahl, der etwas altmodischen Einrichtung und der Tatsache, dass die kulinarischen Anspr\u00fcche bewusst nicht auf h\u00f6chstem Niveau liegen. F\u00fcr G\u00e4ste, die genau so ein Erlebnis suchen \u2013 ein authentisches, bodenst\u00e4ndiges Restaurant ohne Schnickschnack \u2013, ist dieses Lokal jedoch durchaus eine \u00dcberlegung wert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Le Comte d&#8217;Egmont ist ein authentisches Restaurant in Chi\u00e8vres mit hausgemachter K\u00fcche, herzlicher Gastfreundschaft und fairen Preisen f\u00fcr alle, die Wert auf einfache Gem\u00fctlichkeit legen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":92166,"template":"","business-categories":[82],"business-locations":[15274,20,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[22129],"class_list":["post-92181","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_location-chievres","business_location-hainaut","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-le-comte-degmont"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/92181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/92181\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=92181"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=92181"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=92181"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=92181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}