{"id":95933,"date":"2026-03-05T12:28:05","date_gmt":"2026-03-05T12:28:05","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/gusto-3\/"},"modified":"2026-03-05T12:28:05","modified_gmt":"2026-03-05T12:28:05","slug":"gusto-2","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/gusto-2\/","title":{"rendered":"Gusto"},"content":{"rendered":"<p>Das Gusto in Bonheiden pr\u00e4sentiert sich als gem\u00fctliches Caf\u00e9 und Kaffeebar, in dem ehrliche Gerichte aus frischen, hochwertigen Zutaten im Mittelpunkt stehen. Das Restaurant ist ideal f\u00fcr G\u00e4ste, die bei einer guten Tasse Kaffee, einem leichten Mittagessen oder einem ausgiebigen Abendessen entspannen m\u00f6chten \u2013 ganz ohne \u00fcbertriebene F\u00f6rmlichkeit. Es bietet keine Haute Cuisine, sondern ein unkompliziertes Lokal, in dem klassische Gerichte und beliebte Brasserie-Spezialit\u00e4ten auf vertraute Weise pr\u00e4sentiert werden \u2013 genau das, was viele Besucher suchen.<\/p>\n<p> Das Konzept von Gusto basiert auf einer umfangreichen Speisekarte mit Snacks und kompletten Gerichten, die sich f\u00fcr verschiedene Gruppen und Anl\u00e4sse eignet. Von einfachen Vorspeisen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten \u2013 die K\u00fcche legt Wert auf eine ausgewogene Mischung aus vertrauten Aromen und Gerichten mit einem dezenten mediterranen oder griechischen Touch. Familien mit Kindern profitieren von den speziell f\u00fcr sie angebotenen Kindergerichten, die einen Besuch besonders einfach machen.<\/p>\n<h2> Speisekarte mit bekannten Klassikern<\/h2>\n<p> Wenn Sie ein Restaurant mit einer gro\u00dfen Auswahl an Gerichten suchen, bietet Gusto eine Speisekarte, die von Vorspeisen \u00fcber Salate und Pasta bis hin zu Fleisch- und Fischgerichten reicht. Zu den Vorspeisen geh\u00f6ren Bitterballen, Mini-Fr\u00fchlingsrollen, Tintenfischringe mit frischer Remoulade, K\u00e4sekroketten und Garnelenkroketten, die alle mit Brot serviert werden. Dieses Angebot spricht sowohl Liebhaber klassischer belgischer Gerichte als auch alle an, die gerne kleine Portionen teilen.<\/p>\n<p> Die Salatkarte ist recht umfangreich und bietet Optionen wie einen Salat mit warmem Ziegenk\u00e4se, Rosinen und knusprigem Speck, einen Caesar Salad mit H\u00e4hnchen und Croutons oder Salate mit frittierten Scampi und griechischen Spezialit\u00e4ten wie Feta und Calamari. F\u00fcr alle, die eine leichte, aber dennoch s\u00e4ttigende Mahlzeit bevorzugen, sind dies interessante Alternativen im ungezwungenen Ambiente einer Brasserie. G\u00e4ste loben h\u00e4ufig die gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen, was sicherlich zum guten Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis beitr\u00e4gt.<\/p>\n<p> Gusto bietet Pasta-Gerichte wie <b>Spaghetti Bolognese<\/b> , Carbonara, verschiedene Tagliatelle-Variationen mit Scampi, H\u00fchnchen oder eine vegetarische Variante mit Zucchini und sonnengetrockneten Tomaten an. In Online-Bewertungen wird die Ausgewogenheit der Aromen gelobt, allerdings wird die Pr\u00e4sentation mancher Pasta-Gerichte etwas ansprechender bewertet. Die Pasta Arrabiata hingegen wird regelm\u00e4\u00dfig f\u00fcr ihre angenehme Sch\u00e4rfe und die optimale Portionsgr\u00f6\u00dfe gelobt.<\/p>\n<h2> Fleisch- und Fischgerichte f\u00fcr eine vollwertige Mahlzeit<\/h2>\n<p> G\u00e4ste, die ein herzhaftes Hauptgericht suchen, finden auf der Speisekarte Gerichte wie Angus-Rindersteak mit Salat, Pommes frites und einer Sauce nach Wahl, marinierte Rippchen, einen hausgemachten griechischen Lammburger mit Feta und Dillsauce, H\u00e4hnchenfilet mit Pfeffersauce und ein klassisches Bl\u00e4tterteiggeb\u00e4ck mit Pommes frites. Mehrere Bewertungen loben das perfekt zubereitete und geschmackvolle Steak, die Meinungen zu den Saucen gehen jedoch auseinander; einige G\u00e4ste empfinden die B\u00e9arnaise und andere Saucen als weniger gelungen oder zu sauer. Dies erweckt den Eindruck einer K\u00fcche, die im Allgemeinen in puncto Kochen und grundlegender Zubereitung gut abschneidet, bei der jedoch die Details der Saucen und der letzten Handgriffe nicht immer einheitlich sind.<\/p>\n<p> Gusto bietet Fischgerichte wie gegrilltes Lachsfilet mit Sauce B\u00e9arnaise, warmem Gem\u00fcse und P\u00fcree, Seezungenr\u00f6llchen mit Wei\u00dfweinsauce und Nordseekrabben sowie verschiedene Scampi-Zubereitungen (z. B. Diabolique, in Knoblauchbutter oder als Curry mit Ananas und \u00c4pfeln). Diese Gerichte entsprechen dem klassischen Brasserie-Profil und sprechen vor allem G\u00e4ste an, die eine vertraute Kombination aus Fisch, Sauce und Beilage ohne allzu experimentelle Akzente bevorzugen. Einige Bewertungen loben die ansprechende Pr\u00e4sentation der Speisen, vereinzelt wird jedoch bem\u00e4ngelt, dass die Gerichte bei der Ankunft nicht ausreichend warm sind.<\/p>\n<h2> Desserts, Pfannkuchen und Kaffeebar<\/h2>\n<p> Neben den herzhaften Speisen spielt die s\u00fc\u00dfe Auswahl eine zentrale Rolle im Caf\u00e9 Gusto. Das Dessertangebot umfasst Schokoladen-Moelleux mit Vanilleeis, Tarte Tatin, Himbeertarte, Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e und Eisbecher wie Dame Blanche, Br\u00e9silienne und Eierlik\u00f6r-Eisbecher. F\u00fcr viele G\u00e4ste ist dies ein genussvoller Abschluss des Mittag- oder Abendessens oder einfach ein guter Grund, f\u00fcr ein Dessert und einen Kaffee vorbeizuschauen.<\/p>\n<p> Ein besonderes Highlight ist das Nachmittagsangebot an Pfannkuchen mit Toppings wie dunklem Zucker, Marmelade oder Zuckersirup sowie einer separaten Kinderportion. Diese Kombination aus Caf\u00e9 und Restaurant macht Gusto attraktiv f\u00fcr Besucher, die nachmittags au\u00dferhalb der \u00fcblichen Essenszeiten etwas essen oder trinken m\u00f6chten \u2013 was nicht in jedem Restaurant der Gegend der Fall ist. In den Bewertungen wird oft hervorgehoben, dass man hier sowohl einen kleinen Snack als auch ein komplettes Men\u00fc mit Dessert genie\u00dfen kann, was die Flexibilit\u00e4t des Konzepts unterstreicht.<\/p>\n<h2> Atmosph\u00e4re, Empfang und Service<\/h2>\n<p> Viele G\u00e4ste heben den herzlichen Empfang und den aufmerksamen Service als eine der gr\u00f6\u00dften St\u00e4rken von Gusto hervor. Besucher beschreiben, wie sie spontan begr\u00fc\u00dft und beraten werden und wie das Team es schafft, sowohl in Sto\u00dfzeiten als auch an ruhigeren Wochentagen eine positive Atmosph\u00e4re zu schaffen. Einige Bewertungen erw\u00e4hnen den Service sogar als wichtiger als das Essen selbst, was beweist, dass der Service hier wirklich den Unterschied ausmacht.<\/p>\n<p> Ein h\u00e4ufig zitiertes Beispiel im Internet ist der Fall einer Reservierung, die schiefging, weil die K\u00fcche gerade geschlossen hatte. Der Manager des Gusto organisierte daraufhin einen Tisch in einem anderen nahegelegenen Restaurant und sorgte daf\u00fcr, dass den G\u00e4sten ein Gro\u00dfteil des Preises erstattet wurde. Solche Geschichten best\u00e4rken das Bild eines kundenorientierten und l\u00f6sungsorientierten Unternehmens, wenn etwas schiefgeht. Gleichzeitig wird deutlich, dass kein Anspruch auf Perfektion erhoben wird: Wie \u00fcberall k\u00f6nnen Fehler und Missverst\u00e4ndnisse passieren, aber der Umgang damit wird von vielen Kunden sehr gesch\u00e4tzt.<\/p>\n<h2> Was G\u00e4ste sch\u00e4tzen<\/h2>\n<p> Bewertungen zeigen, dass G\u00e4ste bei Gusto besonders die Kombination aus einer \u00fcbersichtlichen Speisekarte, k\u00f6stlichen Gerichten und freundlichem Service sch\u00e4tzen. Die G\u00e4ste loben das leckere Essen, das einfach, aber gut zubereitet ist, mit reichlichen Portionen und einem Preis, den sie f\u00fcr die gebotene Menge als angemessen empfinden. Die M\u00f6glichkeit, Reste mitzunehmen, falls die Portion zu gro\u00df ist, wird ebenfalls positiv aufgenommen, insbesondere von G\u00e4sten, die keine Lebensmittel verschwenden m\u00f6chten.<\/p>\n<p> Die positiven Kommentare heben auch die Atmosph\u00e4re, die Hintergrundmusik mit verschiedenen Genres und Epochen sowie das Angebot an Mittag- und Abendessen hervor. Besucher, die wochentags f\u00fcr eine schnelle Mahlzeit vorbeischauen, werden in der Regel z\u00fcgig bedient und m\u00fcssen nicht lange warten. Familien und Gruppen sch\u00e4tzen die Auswahl an Snacks, Salaten, Pasta und klassischen Hauptgerichten, sodass f\u00fcr jeden Geschmack etwas dabei ist.<\/p>\n<h2> Verbesserungsvorschl\u00e4ge und Kritikpunkte<\/h2>\n<p> Neben den vielen positiven Aspekten gibt es auch wiederkehrende Kritikpunkte, die f\u00fcr potenzielle Kunden relevant sein k\u00f6nnten. In mehreren Rezensionen wird erw\u00e4hnt, dass Gl\u00e4ser manchmal nicht ganz frisch rochen oder dass bestimmte Gerichte lauwarm oder halbwarm serviert wurden, was nat\u00fcrlich st\u00f6rend f\u00fcr diejenigen sein kann, die ein warmes Essen erwarten. Dar\u00fcber hinaus gibt es Kommentare zu So\u00dfen, die zu sauer oder weniger raffiniert schmeckten, was den Eindruck erweckt, dass die Qualit\u00e4t der Speisen je nach Anlass leicht schwanken kann.<\/p>\n<p> Das Tempo in der K\u00fcche wird ebenfalls h\u00e4ufig erw\u00e4hnt. Manche G\u00e4ste bem\u00e4ngeln, dass die Gerichte sehr schnell serviert werden, so schnell, dass kaum Zeit f\u00fcr einen Aperitif bleibt, bevor der Hauptgang kommt. F\u00fcr G\u00e4ste, die sich Zeit zum Essen nehmen m\u00f6chten, ist dieses Tempo m\u00f6glicherweise nicht optimal, w\u00e4hrend andere Besucher den vergleichsweise schnellen Service in diesem <b>Restaurant<\/b> , beispielsweise in der Mittagspause, sch\u00e4tzen.<\/p>\n<p> Dar\u00fcber hinaus gibt es Bewertungen von G\u00e4sten, die die Pr\u00e4sentation oder Portionsgr\u00f6\u00dfe ihrer Pastagerichte als nicht \u00fcberzeugend empfanden oder die anmerkten, dass bestimmte Details, wie beispielsweise das zum Essen servierte Brot, verbesserungsw\u00fcrdig seien. Oft handelt es sich dabei um Kleinigkeiten \u2013 etwa um Brot, das als vorgebacken statt frisch geschnitten wahrgenommen wird, oder um eine zu schwere oder zu reichhaltige So\u00dfe \u2013, aber sie zeigen, dass Gusto nicht von allen als makellos angesehen wird. Dies kann potenziellen Kunden helfen, realistische Erwartungen zu haben: Wer ein einfaches, solides Essen sucht, wird in der Regel f\u00fcndig, w\u00e4hrend diejenigen, die kulinarische Raffinesse bis ins kleinste Detail erwarten, m\u00f6glicherweise einige Aspekte kritisieren.<\/p>\n<h2> F\u00fcr wen ist Gusto geeignet?<\/h2>\n<p> Gusto spricht ganz klar ein breites Publikum an: Paare, Familien, Freundesgruppen und alle, die tags\u00fcber einen Kaffee und etwas S\u00fc\u00dfes oder ein Mittagessen genie\u00dfen m\u00f6chten. Die Kombination aus Caf\u00e9 und Kaffeebar erm\u00f6glicht sowohl einen schnellen Snack als auch ein komplettes Abendessen und ist daher besonders f\u00fcr diejenigen attraktiv, die Wert auf Flexibilit\u00e4t legen. Das Angebot an Kindergerichten, Pfannkuchen und Klassikern wie Bl\u00e4tterteigpastete und Rippchen macht Gusto zu einer attraktiven Option f\u00fcr Familien, die ein ungezwungenes Esserlebnis suchen.<\/p>\n<p> F\u00fcr Liebhaber der <b>Brasseriek\u00fcche<\/b> und gro\u00dfz\u00fcgiger Portionen ist das Gusto eine gute Wahl, insbesondere wenn Wert auf herzlichen Empfang und pers\u00f6nlichen Service gelegt wird. Gleichzeitig sollten anspruchsvolle G\u00e4ste die unterschiedlichen Erfahrungen hinsichtlich der Temperatur der Speisen, der Qualit\u00e4t mancher Saucen und des mitunter hohen Arbeitstempos in der K\u00fcche beachten. Wer jedoch vor allem ein geselliges Ambiente mit soliden, vertrauten Gerichten und freundlichem Service sucht, findet in diesem Restaurant einen Ort, der von vielen G\u00e4sten als angenehm und preiswert beschrieben wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Gusto in Bonheiden bietet ein gem\u00fctliches Caf\u00e9 mit Brasseriek\u00fcche, gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen und freundlichem Service, ideal f\u00fcr Mittag- oder Abendessen mit klassischen Gerichten und Desserts.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[223,82],"business-locations":[376,8673,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[5156],"class_list":["post-95933","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-antwerpen","business_location-bonheiden","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-gusto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/95933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/95933\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=95933"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=95933"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=95933"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=95933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}