{"id":9775,"date":"2026-03-04T23:03:23","date_gmt":"2026-03-04T23:03:23","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/restaurant-de-retro-2\/"},"modified":"2026-03-04T23:03:23","modified_gmt":"2026-03-04T23:03:23","slug":"restaurant-de-retro","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/restaurant\/restaurant-de-retro\/","title":{"rendered":"Restaurant De Retro"},"content":{"rendered":"<p>Das Restaurant De Retro in Aalter verw\u00f6hnt G\u00e4ste mit klassischen belgischen Gerichten in einem ungezwungenen, modernen Ambiente. Gef\u00fchrt wird es von Bart und Sofie, die gemeinsam mit ihrem Team Wert auf eine Kombination aus raffinierter Bistrok\u00fcche, gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen und einer Atmosph\u00e4re legen, die zu gem\u00fctlichen Abendessen mit Familie, Freunden oder Kollegen einl\u00e4dt. Ob Paare oder gr\u00f6\u00dfere Gruppen \u2013 das <b>Restaurant<\/b> ist eine beliebte Wahl f\u00fcr Feiern, Jubil\u00e4en oder Gesch\u00e4ftsessen.<\/p>\n<p> Die Lage am Kattewegel 8 schafft eine ruhige Atmosph\u00e4re, umgeben von viel Gr\u00fcn, was sich auch im offenen Ausblick und dem hellen Speisesaal widerspiegelt. Das Restaurant De Retro ist gepflegt und ger\u00e4umig, mit ausreichend Platz zwischen den Tischen, sodass auch gr\u00f6\u00dfere Gruppen bequem Platz finden. Manche G\u00e4ste empfinden das Interieur als gem\u00fctlich und zeitlos, andere eher klassisch und weniger intim \u2013 der Stil ist also nicht jedermanns Sache. Wer ein entspanntes Abendessen in einem eleganten, aber nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfig f\u00f6rmlichen Ambiente sucht, ist hier genau richtig.<\/p>\n<p> Eine St\u00e4rke des De Retro ist der klare Fokus auf belgische K\u00fcche und Brasserie-Aromen. Die Speisekarte vereint bekannte Klassiker mit raffinierten Gerichten. Fleischgerichte mit Saucen wie Pfeffer-, Pilz-, B\u00e9arnaise-, der hausgemachten Retro-Sauce und Kr\u00e4uterbutter bieten eine gro\u00dfe Auswahl f\u00fcr Liebhaber herzhafter Steaks und Spie\u00dfe. Beliebte Gerichte wie Rippchen \u00e0 discretion mit Pommes und Salat erfreuen sich gro\u00dfer Beliebtheit und werden von vielen G\u00e4sten gelobt. Zus\u00e4tzlich gibt es Men\u00fcs mit verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts zur Auswahl \u2013 ideal f\u00fcr alle, die Preis und Ablauf des Men\u00fcs im Voraus planen m\u00f6chten.<\/p>\n<p> Wer ein etwas aufwendigeres Essen bevorzugt, kann ein Men\u00fc w\u00e4hlen, das f\u00fcr jeden Gang verschiedene Optionen bietet und oft Fleisch, Fisch und ein klassisches Dessert kombiniert. Beispielsweise ist das Rippchen-Men\u00fc mit Pommes und Salat, abgerundet mit einem Dame Blanche oder Irish Coffee, online h\u00e4ufig zu finden. Die Portionen werden im Allgemeinen als gro\u00dfz\u00fcgig und reichhaltig beschrieben, was besonders bei Gruppenessen und l\u00e4ngeren Abenden als Vorteil gilt. Einige Online-Kommentare deuten jedoch darauf hin, dass manche Gerichte eher raffiniert als raffiniert sind, was darauf schlie\u00dfen l\u00e4sst, dass die K\u00fcche sich eher auf solide Brasserie-K\u00fcche als auf Spitzengourmetk\u00fcche konzentriert.<\/p>\n<p> Das De Retro hat auch f\u00fcr Familien und gr\u00f6\u00dfere Gruppen viel zu bieten. Mehrere G\u00e4ste betonten, wie herzlich sie mit Kindern willkommen waren, denn es gibt kindgerechte Gerichte und einen Spielplatz im Freien. Das macht das <b>Familienrestaurant<\/b> zu einer attraktiven Wahl f\u00fcr Geburtstage, Kommunionen oder Sonntagsessen mit mehreren Generationen. Bei Gruppenreservierungen achtet das Team darauf, dass die verschiedenen G\u00e4nge gleichzeitig serviert werden, sodass auch gr\u00f6\u00dfere Tische reibungslos speisen k\u00f6nnen. Dies unterstreicht den Eindruck, dass das Konzept vor allem auf geselliges Beisammensein bei klassischen Gerichten ausgerichtet ist.<\/p>\n<p> Viele aktuelle Bewertungen loben den freundlichen, effizienten und aufmerksamen Service. G\u00e4ste beschreiben das Personal als sehr zuvorkommend und hilfsbereit, da es sich Zeit nimmt, die Speisekarte \u2013 auch in anderen Sprachen \u2013 zu erkl\u00e4ren und flexibel auf Sonderw\u00fcnsche und besondere Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnisse eingeht. Bei gr\u00f6\u00dferen Gruppen und festlichen Anl\u00e4ssen f\u00e4llt auf, dass die Abst\u00e4nde zwischen den G\u00e4ngen in der Regel gut aufeinander abgestimmt sind, sodass alle G\u00e4ste gleichzeitig und ohne lange Wartezeiten essen k\u00f6nnen. Gleichzeitig wird der Servicestil von einigen G\u00e4sten als eher sachlich denn herzlich beschrieben, was darauf hindeutet, dass die Bedienung zwar professionell ist, aber nicht jeder Gast die gleiche Herzlichkeit empfindet.<\/p>\n<p> Die Qualit\u00e4t der Speisen wird im Allgemeinen positiv bewertet. Viele G\u00e4ste loben die gut gew\u00fcrzten Gerichte, die perfekte Zubereitung und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis. Rippchen, Steaks und bestimmte Vorspeisen, wie beispielsweise Fischeintopf oder Salat mit gegrillten Scampi, werden h\u00e4ufig als Highlights genannt. Es gibt jedoch auch kritische Stimmen: In einigen Bewertungen wird bem\u00e4ngelt, dass manche Gerichte zu salzig waren oder der Fisch nicht so frisch wie erwartet war. Dies deutet darauf hin, dass die Qualit\u00e4t nicht immer gleichbleibend ist. Desserts wie Dame Blanche oder Eiscreme-Kreationen werden mitunter als schlicht und klassisch beschrieben, ohne \u00fcbertriebene Raffinesse, aber passend f\u00fcr ein Brasserie-Ambiente.<\/p>\n<p> Das kulinarische Angebot wird durch eine Auswahl an Weinen, Bieren und klassischen Aperitifs erg\u00e4nzt. G\u00e4ste berichten, dass die Weinkarte eine gro\u00dfe Auswahl in verschiedenen Preiskategorien bietet. Allerdings kommt es gelegentlich vor, dass ein bestimmter Wein, den G\u00e4ste ausgew\u00e4hlt haben, nicht mehr verf\u00fcgbar ist, was sich manchmal erst beim Blick in die Karte zeigt. F\u00fcr alle, die ein einfaches Getr\u00e4nk bevorzugen, gibt es auch Bier- und Kaffeespezialit\u00e4ten, darunter besonders beliebte, reichhaltige Kaffeespezialit\u00e4ten mit s\u00fc\u00dfen Beilagen, die vor allem am Wochenende gefragt sind. De Retro positioniert sich klar als <b>Brasserie<\/b> , in der Speisen und Getr\u00e4nke gleicherma\u00dfen im Mittelpunkt stehen.<\/p>\n<p> Das De Retro bewirtet regelm\u00e4\u00dfig Gruppen ab zwanzig Personen, sowohl f\u00fcr ungezwungene Abendessen als auch f\u00fcr Gesch\u00e4ftsessen oder Clubveranstaltungen. Bewertungen zeigen, dass solche Abende dank der reibungslosen Organisation, der \u00fcbersichtlichen Men\u00fcgestaltung und der Tatsache, dass alle G\u00e4nge nahezu gleichzeitig serviert werden, oft als voller Erfolg gelten. Mehrere G\u00e4ste berichten, dass das Restaurant kreative L\u00f6sungen f\u00fcr G\u00e4ste mit besonderen Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnissen bietet, beispielsweise f\u00fcr eine reduzierte Proteinzufuhr oder den Verzicht auf Fleisch und Fisch, sodass ihnen dennoch ein vollwertiges Men\u00fc angeboten werden kann. Dies macht das Restaurant besonders attraktiv f\u00fcr gemischte Gruppen, in denen nicht alle das Gleiche essen k\u00f6nnen oder wollen.<\/p>\n<p> Viele Besucher beschreiben die Atmosph\u00e4re als angenehm und gepflegt, mit einer ansprechenden Einrichtung und gro\u00dfz\u00fcgig angeordneten Tischen. Einige Online-Bewertungen deuten jedoch darauf hin, dass sich nicht jeder mit der gew\u00e4hlten Einrichtung und Musik gleicherma\u00dfen wohlf\u00fchlt. So bem\u00e4ngelte beispielsweise ein Gast die zu laute Musik, die eher an eine Partyhalle oder Disco als an ein gem\u00fctliches Restaurant erinnerte. Solche Kommentare sind zwar eher ungew\u00f6hnlich, zeigen aber, dass das Erlebnis stark vom Zeitpunkt des Besuchs und den pers\u00f6nlichen Erwartungen abh\u00e4ngt.<\/p>\n<p> Preislich gesehen wird De Retro oft als angemessen beschrieben, insbesondere angesichts der Portionsgr\u00f6\u00dfe und der M\u00f6glichkeit, ein Men\u00fc zu w\u00e4hlen. Manche G\u00e4ste empfinden das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis als gut, andere finden die Portionen eher \u00fcppig, vor allem bei der Wahl von reichhaltigen Fleisch- oder Fischgerichten mit aufwendigen Saucen. Im Vergleich zu anderen <b>Restaurants<\/b> in der Region positioniert sich De Retro im mittleren Preissegment: nicht die g\u00fcnstigste Option, aber mit einem klaren Fokus auf gehobene Bistrok\u00fcche und einer umfangreichen Speisekarte. F\u00fcr preisbewusste G\u00e4ste kann es vorteilhaft sein, im Voraus ein Men\u00fc zu w\u00e4hlen, um die Gesamtkosten im Voraus zu planen.<\/p>\n<p> Die gute Erreichbarkeit und die praktischen Annehmlichkeiten sind ein zus\u00e4tzlicher Pluspunkt. Online-Bewertungen loben die ausreichenden Parkm\u00f6glichkeiten und den barrierefreien Eingang, die es G\u00e4sten mit eingeschr\u00e4nkter Mobilit\u00e4t erleichtern, das Restaurant zu betreten. Die Terrasse und die gr\u00fcne Umgebung laden bei sch\u00f6nem Wetter zum Entspannen ein. F\u00fcr Familien mit Kindern ist die Kombination aus Au\u00dfenbereich und Spielplatz ein \u00fcberzeugendes Argument f\u00fcr diese Unterkunft.<\/p>\n<p> Wer in Aalter ein Restaurant sucht, das Wert auf klassische belgische K\u00fcche, gro\u00dfz\u00fcgige Portionen und gruppenfreundlichen Service legt, findet im De Retro eine gute Wahl. Es gibt viele positive Bewertungen, aber auch einige Verbesserungsm\u00f6glichkeiten. Zu den St\u00e4rken z\u00e4hlen der freundliche Service, die gro\u00dfe Auswahl an Fleischgerichten und Rippchen, die praktische L\u00f6sung f\u00fcr gro\u00dfe Tische und die kinderfreundliche Ausstattung. Einige Bewertungen weisen jedoch darauf hin, dass die K\u00fcche nicht immer den Erwartungen entspricht, manche Gerichte zu salzig oder weniger raffiniert sein k\u00f6nnen und die Atmosph\u00e4re nicht jedermanns Geschmack trifft. F\u00fcr G\u00e4ste, die in erster Linie ein unkompliziertes Brasserie-Erlebnis mit klassischen Aromen und einem geselligen Beisammensein in der Gruppe suchen, bleibt das De Retro jedoch ein sehr empfehlenswertes und beliebtes Restaurant.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Restaurant De Retro in Aalter serviert belgische Klassiker mit gro\u00dfz\u00fcgigen Portionen, eine kinderfreundliche Atmosph\u00e4re und g\u00fcnstige Preise f\u00fcr gem\u00fctliche Abendessen und Gruppenessen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9756,"template":"","business-categories":[187,82],"business-locations":[3004,796,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[3016],"class_list":["post-9775","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-belgisch-restaurant","business_category-restaurant","business_location-aalter","business_location-oost-vlaanderen","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-restaurant-de-retro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/9775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/9775\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=9775"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=9775"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=9775"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=9775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}