Hopspot | Brasserie – Événements – Salle de réunion – Microbrasserie – Team building – Hébergement d’une nuit

Hopspot propose un concept unique mêlant brasserie, microbrasserie et hébergement, le tout autour de la bière locale. Les clients apprécient les plats fraîchement préparés, souvent en accord avec les bières, comme les mets à base de houblon et de malt locaux. L'atmosphère y est décontractée et chaleureuse, idéale pour ceux qui recherchent un restaurant offrant bien plus qu'un simple repas.

Brasserie et cuisine

La brasserie excelle dans la préparation de délicieux plats à base de produits locaux, cuisinés sur place dans une cuisine ouverte. Les clients apprécient la présentation soignée des plats et le bon rapport qualité-prix. Le brunch du dimanche, avec ses pains frais, sa charcuterie, ses fromages et ses amuse-gueules, est particulièrement prisé des végétariens et des amateurs de copieux petit-déjeuner.

Des plats comme le poulet au curry avec riz et dessert sont proposés à des prix abordables et copieux pour le déjeuner. Le dîner inclut des accords mets et bières surprenants, mais certains clients trouvent l'attente longue, surtout aux heures de pointe. Le service est généralement aimable et professionnel, même si certains ont signalé des comportements désagréables de la part de certains membres du personnel.

Expérience en microbrasserie et bière

En tant que microbrasserie, Hopspot brasse ses bières avec son propre houblon cultivé dans les champs environnants, ce qui lui permet de proposer des bières 100 % locales, servies fraîches à la pression. La brasserie, associée à Van Steenberge pour des bières comme la Gulden Draak, organise des visites guidées où les propriétaires invitent spontanément les visiteurs à une visite privée. Une expérience incontournable pour les amateurs de bière désireux de découvrir le processus de fabrication, du champ au verre.

Des événements comme la Soirée Brasserie et des activités de team building incluant le lancer de haches ou des dégustations de bières enrichissent l'expérience. Les clients bénéficient d'un verre de bienvenue et de bières spéciales lors de leurs séjours. Seul bémol : l'absence de bière sans alcool lors de certaines visites, ce qui limite les options pour ceux qui ne consomment pas de bière.

Hébergement et installations pour la nuit

L'établissement propose un hébergement confortable avec terrasse, jardin et parking privé de 40 places. Un verre de bienvenue et un petit-déjeuner ou un brunch composé de produits locaux sont offerts aux clients. L'accès est adapté aux personnes à mobilité réduite et un accès Wi-Fi ainsi qu'une salle à manger privée sont disponibles pour les groupes.

Les salles de conférence, baignées de lumière, sont idéales pour les réunions et proposent des rafraîchissements ainsi que des informations sur la brasserie. Un parking à vélos est disponible à proximité. Certains visiteurs trouvent le passage à l'entrée gênant, mais l'accessibilité générale est satisfaisante.

Points d'attention

Tout n'est pas parfait : la musique est parfois trop forte et le prix des boissons, même de l'eau, semble élevé. Un incident isolé, impliquant des soupirs du personnel, a donné aux clients l'impression d'être mal accueillis. La carte, bien que restreinte, est un gage de qualité, mais offre un choix limité.

La fermeture le lundi et les horaires d'ouverture limités au déjeuner et au dîner peuvent décevoir les clients aux horaires flexibles. Cependant, l'avis général est positif, avec des visites répétées et des recommandations pour les restaurants spécialisés dans la bière.

Événements et activités de team building

Hopspot est l'endroit idéal pour vos événements : burgers savoureux, musique et animations au programme. Les activités de team building combinent visite de brasserie, restauration et boissons. Spacieux et lumineux, l'espace est parfait pour les groupes en quête d'originalité.

Les clients apprécient le service attentionné et la possibilité de visiter la brasserie. Cela renforce leur lien avec le produit, notamment pour les entreprises et les familles.

Expériences des clients

De nombreux avis soulignent le décor chaleureux et l'ambiance conviviale de ce restaurant . La fraîcheur des produits, la présentation soignée et la touche locale sont particulièrement appréciées. Familles et couples y reviennent pour profiter pleinement de l'expérience.

• Des plats frais, inspirés des produits locaux.
• Service aimable dans la plupart des cas.
• Intégration unique de brasserie.
• Bon rapport qualité-prix.

Parmi les points négatifs, on note quelques petits couacs au niveau du service et quelques défauts mineurs, comme le volume de la musique ou le choix des boissons. En résumé, Hopspot est une excellente option pour ceux qui souhaitent allier brasserie, bière et repas.

L'accent mis sur les produits de saison et les bières artisanales garantit une carte toujours renouvelée. Les clients profitent d'une ambiance décontractée, sublimée par le cadre champêtre et les houblonnières. Des options végétariennes sont proposées, et le brunch est un vrai régal pour un dimanche après-midi paisible.

Service et ambiance

Le service est variable mais généralement agréable, avec des explications sur les plats et les bières. La cuisine ouverte favorise la transparence et inspire confiance. Les terrasses invitent à la détente et à profiter de l'ambiance.

Dans un restaurant doté d'une microbrasserie, Hopspot se distingue par son circuit court, de la production à la dégustation. Ce qui attire les amateurs de bière et de gastronomie.