Atelier eMTee
RetourAtelier eMTee, situé rue Florimond Leirensstraat, est un concept-store hybride, à la fois café et boutique AMT. On y trouve un large choix de petits-déjeuners, brunchs et déjeuners, ainsi qu'une boutique d'accessoires de mode et de décoration. Dès l'entrée, on remarque que ce n'est pas un restaurant traditionnel, mais un lieu où restauration conviviale et shopping se conjuguent harmonieusement.
Le café AMT met l'accent sur une offre de petits-déjeuners et de brunchs riche et de grande qualité, avec des plats conçus pour ceux qui aiment prendre leur temps à table. Parmi les options du petit-déjeuner, on trouve un yaourt XXL avec du granola maison et des fruits frais, du pain à la banane avec du chocolat et de la crème fouettée, des corbeilles de pain garnies de douceurs et de salés, ainsi qu'un large choix de formules allant du petit-déjeuner léger au petit-déjeuner complet. Pour ceux qui préfèrent un repas plus copieux, le café propose des toasts aux œufs brouillés, des œufs Bénédicte et des pancakes aux fruits rouges et au sirop d'érable. Cette offre est particulièrement attrayante pour les visiteurs à la recherche d'un petit-déjeuner complet ou d'un brunch long et savoureux.
Le menu du brunch se prolonge jusqu'en début d'après-midi et propose des plats inspirés des tendances internationales, comme les œufs à la mexicaine avec guacamole, chorizo et salsa tomate épicée, le toast à l'avocat avec œuf poché et saumon, et le fameux poulet-gaufres avec poulet croustillant, bacon et sirop d'érable. Des associations raffinées, telles que le toast à la truffe avec jambon Serrano et stracciatella, ou les bagels au saumon et stracciatella, se distinguent également par leur qualité et leur présentation. Pour de nombreux clients, cela transforme une simple visite en une véritable expérience culinaire, faisant de l'établissement une destination idéale pour un déjeuner décontracté entre amis ou collègues.
Le menu du midi, servi à partir de midi environ, propose des plats qui sauront séduire les amateurs de poisson, de viande et les végétariens. On y trouve des salades au saumon fumé, edamames et vinaigrettes fraîches, de la burrata aux tomates et raisins rôtis, des frites de patates douces à l'aïoli et des patates douces farcies à la viande hachée mexicaine, au guacamole et à la crème fraîche. Un menu végétarien distinct est également disponible, avec des versions végétariennes de plats populaires du brunch, comme les œufs végétariens à la mexicaine et les œufs Benito végétariens, ainsi qu'un fromage de chèvre tiède accompagné de compote de figues et de pistaches. L'Atelier eMTee est ainsi idéal pour les groupes aux régimes alimentaires variés, qui souhaitent partager un repas dans un restaurant à l'ambiance différente des brasseries traditionnelles.
Les enfants ne sont pas en reste : un menu enfant leur est spécialement dédié, proposant des plats comme des boulettes de viande à la sauce tomate ou du poulet croustillant accompagné de frites et de glace en dessert, ainsi qu’un petit-déjeuner enfant avec yaourt, beignets et crêpes. Ce café est donc accessible aux jeunes familles à la recherche d’un brunch convivial sans pour autant se sentir dans un restaurant exclusivement familial. Cependant, certains clients remarquent que le concept et les plats s’adressent plutôt au segment haut de gamme, ce qui peut représenter une dépense conséquente pour une famille nombreuse.
Un point commun frappant des avis en ligne est la générosité des portions. Les clients soulignent que leurs assiettes sont bien garnies et qu'un seul plat suffit amplement, ce qui, pour beaucoup, contribue à un excellent rapport qualité-prix. Ils mentionnent également des associations de saveurs surprenantes, avec des ingrédients frais visibles dans une cuisine ouverte où l'on peut observer la préparation. Cette transparence rassure les clients quant à la qualité de leur repas et correspond aux attentes des gourmets avertis qui recherchent une véritable expérience culinaire , et non un simple repas.
Plusieurs clients décrivent l'atmosphère comme chaleureuse et accueillante, avec un style d'inspiration scandinave tant dans la boutique que dans le café. On y trouve des couleurs claires, des touches de bois, une profusion de textiles et une décoration soigneusement choisie, créant l'impression de dîner dans une boutique lifestyle. Les tables sont nichées parmi les accessoires, les portants et les objets de décoration, ce que certains visiteurs trouvent charmant, leur permettant de flâner et peut-être de faire quelques achats en attendant. Cependant, ceux qui recherchent un bistro ou une taverne au décor plus classique pourraient trouver ce concept hybride un peu encombré ou visuellement stimulant.
Un atout indéniable est la convivialité de l'équipe. Plusieurs avis soulignent l'attention, la prévenance et la flexibilité du personnel face aux questions pratiques, notamment lorsqu'on a peu de temps pour déjeuner. L'équipe s'engage à respecter les horaires tout en offrant une expérience complète, ce qui peut faire toute la différence pour les clients actifs ou les familles pressées. Cette approche personnalisée correspond à l'image d'un café -restaurant moderne où le service est un élément essentiel.
La carte des boissons ne se limite pas au café et au thé. Outre le cappuccino, le latte et le flat white, elle propose également du chai latte, des lattes aromatisés et des créations originales comme l'affogato au café avec glace et sauce caramel. Jus de fruits frais, mocktails, bières et vins sont également disponibles, de quoi satisfaire aussi bien les amateurs de café que ceux qui apprécient un apéritif avant ou pendant leur repas. Ceux qui recherchent une pause-café conviviale avec une pâtisserie, ou un apéritif accompagné de petites assiettes, trouveront ici bien plus qu'un simple café .
Outre son espace restauration, Atelier eMTee est un concept store à part entière proposant vêtements, tricots, vestes, jeans, chaussures et accessoires pour femmes, ainsi que des articles pour la maison et la cuisine de marques comme HK Living. La sélection mode met l'accent sur les collections contemporaines, privilégiant les couleurs et les textures ; on y trouve aussi bien des basiques que des pièces fortes, souvent déclinées dans des teintes de saison. L'alliance du shopping et de la restauration séduit une clientèle qui apprécie de passer une matinée ou un après-midi à la fois à déjeuner et à faire ses emplettes dans le même magasin.
Cependant, ce mélange présente aussi des inconvénients. Le fait de manger au milieu des vêtements et accessoires crée une ambiance plutôt confuse, surtout aux heures de pointe. Il y a toujours des gens qui regardent, essaient des vêtements ou prennent des photos, ce qui peut nuire à l'intimité de l'expérience pour ceux qui recherchent un coin tranquille pour dîner en toute tranquillité. De plus, l'association de produits très stylisés et de plats élaborés peut donner l'impression que tout doit être « instagrammable », ce qui n'est pas toujours une priorité pour tous les clients.
Côté prix, Atelier eMTee ne se positionne pas dans le segment économique. Les plats sont élaborés avec soin, souvent composés de plusieurs éléments et d'ingrédients de grande qualité, ce qui se reflète dans les tarifs. Certains clients le trouvent un peu cher, même si les portions généreuses et l'ambiance compensent en partie ce prix. Pour les visiteurs recherchant avant tout un repas rapide et peu coûteux, il existe probablement des alternatives plus simples dans le quartier, tandis que ceux qui recherchent spécifiquement un restaurant de brunch branché ou un bar à petit-déjeuner tendance trouveront le prix plus approprié au concept.
La présence en ligne d'Atelier eMTee s'est considérablement développée grâce à des pages Instagram et Facebook actives, où sont régulièrement publiées des photos de nouveaux plats, de tenues et d'ambiance. Les clients potentiels peuvent ainsi facilement avoir un aperçu des plats et des collections de la boutique. Cependant, cela crée aussi des attentes élevées : ce qui paraît attrayant en ligne est comparé avec attention à ce que l'on voit en vrai. Pour l'instant, les avis sont globalement positifs, avec de nombreux éloges pour la présentation et les saveurs, même si, bien sûr, les goûts et le budget restent une affaire personnelle.
Quiconque envisage de visiter Atelier eMTee découvrira un concept original : un lieu élégant pour le petit-déjeuner, le brunch , le déjeuner , un café ou un apéritif, combiné à une boutique de mode et de décoration d'intérieur. Ses atouts : des plats créatifs et raffinés, des portions généreuses, un service chaleureux et un intérieur photogénique d'inspiration scandinave. Ses points faibles : des prix un peu élevés, une forte affluence aux heures de pointe et le fait de dîner au cœur d'une boutique, ce qui peut être moins relaxant. Pour les clients qui apprécient une ambiance contemporaine et aiment prendre leur temps pour dîner dans un environnement où le shopping est également une priorité, Atelier eMTee mérite assurément le détour.