CICCIO

CICCIO propose une cuisine italienne revisitée, alliant produits locaux et saveurs authentiques. Ce restaurant d'Ixelles sert des pizzas aux formes originales, souvent servies en format plat à partager, préparées avec une pâte au levain fraîche et croustillante. Les clients apprécient les créations originales, comme les painzas garnies de crème de pecorino au safran sur des moules ou de pleurotes rôties au vinaigre balsamique et à la truffe, qui apportent une touche unique aux classiques.

Des plats qui surprennent

Le menu met à l'honneur les produits de saison issus de l'agriculture biologique, de la pêche durable et des fermes locales. Imaginez un carpaccio de veau au sabayon d'anchois, aux fleurs de câpres et au fenouil, ou un espadon en croûte de pistaches accompagné d'une caponata d'aubergines. Ces associations, à la fois fraîches et savoureuses, raviront les amateurs de cuisine italienne légère et généreuse. Des options végétariennes, comme une caprese revisitée avec différentes garnitures à base de tomates et de mozzarella, complètent à merveille cette approche axée sur la pureté des produits.

Certains clients signalent que certaines pizzas, comme la César, manquent parfois de saveur, ou que la laitue cuite laisse un arrière-goût étrange. Le fromage n'est pas toujours bien présent, ce qui est décevant si l'on a des attentes élevées. Néanmoins, l'originalité est généralement saluée, avec des plats qui invitent au partage et aux échanges à table.

Ambiance et service

L'intérieur dégage une atmosphère chaleureuse et classique, agrémentée de touches de modernité, dans une demeure qui lui confère un charme atypique. Une musique douce et un cadre intime en font le lieu idéal pour des dîners en petit comité ou des réunions entre amis. Le personnel fait preuve d'une grande flexibilité, s'adaptant aux horaires chargés liés aux spectacles à proximité ou trouvant des solutions pour les salles combles, et privilégiant ainsi un service personnalisé.

Les soirs d'affluence, la chaleur peut être gênante en raison de l'absence de climatisation, et l'attente peut s'allonger. Cependant, le professionnalisme et la convivialité sont remarquables, et le souci du détail rend l'expérience mémorable. Ce restaurant italien est un lieu branché où la passion pour la gastronomie est palpable.

Une carte des boissons qui a du peps

La carte des cocktails se distingue par des créations originales comme le Spritziliano à l'amaro Averna et à la sauge, ou le Smokey Figrone au mezcal et aux figues. Les Martinis au pecorino ou à la guanciale apportent une touche d'originalité. La carte des vins propose des vins naturels et des grands classiques de régions comme le Piémont et les Pouilles, servis au verre ou à la bouteille, pour accompagner à merveille les plats.

Des bières comme la Nastro Azzurro complètent la carte, mais certains trouvent le choix de vins au verre limité. Des boissons sans alcool, comme le thé glacé à l'hibiscus ou la limonade maison, permettent de se désaltérer. Ces boissons agrémentent l'expérience culinaire .

Points d'attention

Les prix sont un peu élevés pour ce que l'on reçoit, surtout si les saveurs ne sont pas entièrement convaincantes. Une entrée ou un dessert se distingue par des ingrédients intéressants comme la sauge, les noix de cajou et l'huile d'olive, mais les plats principaux sont parfois inégaux. Les portions sont généreuses et peuvent être partagées, ce qui réduit les coûts, mais risque aussi de déséquilibrer les saveurs.

Le samedi midi, des options plus légères sont proposées, mais la fermeture en semaine, le lundi et le dimanche, limite les visites spontanées. Compte tenu de sa popularité, il est conseillé de réserver.

Pour les visites de groupe

Les groupes de huit personnes ou plus sont les bienvenus et bénéficient de formules spéciales. Les pizzas à partager et les petites assiettes comme le chou-fleur frit ou les boulettes d'olives sont idéales pour les fêtes. Nos menus à partager offrent un large choix sans être trop copieux.

Options végétariennes et inclusives

Les options végétariennes sont nombreuses, avec des plats savoureux sans viande ni poisson. L'approche locale permet de s'adapter à différents régimes alimentaires, même si la surveillance des allergènes reste essentielle.

Expériences des visiteurs

Nombreux sont ceux qui louent le pur plaisir de déguster des classiques italiens revisités, servis avec passion et attention. Un cadre chaleureux et des saveurs exquises donnent envie d'y revenir. Si certains critiques pointent du doigt des plats tièdes ailleurs ou des adaptations trop crémeuses, ici, la fraîcheur prime.

Dans le paysage gastronomique bruxellois, CICCIO se distingue par son originalité, loin des clichés. Il vous invite à déguster des plats qui racontent des histoires de racines italiennes revisitées avec une touche belge.

Les cocktails comme point fort

Les amateurs de cocktails apprécieront des créations originales comme le Roman Dry Martini infusé au pecorino ou le Peach Star Martini au fruit de la passion. De quoi donner une touche festive à votre dîner.

En définitive, CICCIO offre un lieu où la gastronomie, les boissons et l'ambiance se conjuguent harmonieusement, avec leurs points forts et leurs faiblesses. Les clients potentiels apprécieront l'authenticité et la créativité du lieu, à condition d'être préparés aux heures de pointe.