Le restaurant Cooking Crazy

Le restaurant De Kookgek à Berlaar propose une expérience de brasserie classique mettant à l'honneur les plats belges et européens. Les clients apprécient particulièrement le service chaleureux, qui crée une ambiance détendue pour le déjeuner ou le dîner. La cuisine se distingue par la fraîcheur des ingrédients, comme ceux utilisés pour les langoustines et le homard, préparés à la minute.

Qualité des plats

La carte propose des plats comme les crevettes à la tomate, la sole meunière et le coucou de Malines, tous servis avec de la purée de pommes de terre, des frites ou un gratin dauphinois. Les clients apprécient particulièrement les plats de poisson, comme le bar en croûte de sel, qui sont présentés à table. Les plats de viande, tels que les joues de porc ou l'osso bucco, sont loués pour leur tendreté et leurs sauces onctueuses, même si certains clients optent pour un supplément de crème de champignons ou de sauce béarnaise.

Des options végétariennes sont proposées, les salades et le fromage de chèvre étant des choix appréciés. Les suggestions du jour, souvent de saison, viennent enrichir la carte classique. Des desserts comme la crème brûlée ou le moelleux au chocolat complètent les repas avec des douceurs simples mais raffinées.

Service et ambiance

Le personnel accueille les clients chaleureusement et avec attention, sans être intrusif. Familles et groupes d'amis y passent souvent une agréable soirée, notamment lors d'occasions spéciales. L'intérieur est convivial et chaleureux, même si certains le trouvent un peu vieillot, avec des éléments provenant de l'ancien cinéma qui abrite le restaurant.

Les toilettes sont propres et bien entretenues, ce qui contribue à une impression positive. L'endroit peut être bruyant aux heures de pointe, rendant les conversations difficiles. La salle de réception Rubens, située à proximité, offre un espace supplémentaire pour les groupes plus importants, avec un jardin idéal pour prendre l'apéritif par beau temps.

rapport qualité-prix

Les prix sont dans la moyenne des restaurants , avec des plats principaux autour de trente euros et le homard plus cher. Les portions sont généreuses, ce qui est apprécié par de nombreux clients, notamment pour le poisson et la viande. Cependant, certains trouvent le prix élevé pour des accompagnements simples, comme le Mechelse koekoek (coucou de Malines) peu garni de légumes.

La carte des vins propose des options abordables et des bières belges pour accompagner les plats. Les menus du midi sont d'un bon rapport qualité-prix, tandis que les dîners avec menus suggérés peuvent parfois paraître un peu chers. La pandémie de coronavirus a favorisé la vente à emporter, et des plats comme le filet mignon de veau ont rencontré un franc succès.

Pistes d'amélioration possibles

L'expérience n'est pas toujours parfaite ; pendant la pandémie, l'utilisation de la salle de banquet a nui à l'atmosphère intime et a laissé une impression de désolation. Certains clients ont déploré le manque de croustillant des frites ou des filets de poisson. Le niveau sonore a parfois perturbé les convives lorsque l'établissement affichait complet.

La fermeture permanente les lundis et mardis limite les visites spontanées. Le restaurant principal ne dispose pas de terrasse, mais il y en a une ailleurs. Les vêtements peuvent s'imprégner d'odeurs de nourriture après un repas, un petit inconvénient toutefois perceptible.

Spécialités et variété

Les plats de homard comme la « belle vue » ou « à la nage » sont un vrai régal pour les amateurs de fruits de mer. Les scampis de Kookgek, un classique de la maison, sont chauds et savoureux. Les soupes sont fraîches du jour et les entrées comme le cocktail de crevettes ou le carpaccio sont parfaites pour commencer un repas en beauté.

Les formules brunch et dîner conviennent à toutes les occasions, avec des options végétariennes. Les formules événementielles proposées par Rubens en font un lieu de réception idéal. Poissons frais et ingrédients de saison garantissent la fraîcheur du menu.

Aspects pratiques pour les invités

Compte tenu de sa popularité, il est conseillé de réserver. Un grand parking est à votre disposition. L'accès aux personnes à mobilité réduite garantit l'inclusion de tous. Bières et vins locaux complètent à merveille les saveurs belges de ce restaurant.

Les clients reviennent pour la qualité et le service irréprochables. Pour les familles, c'est un choix sûr grâce à des installations hygiéniques. Un décor plus moderne et une meilleure constance dans la qualité des accompagnements pourraient être améliorés.

Expériences des visiteurs

De nombreux témoignages évoquent des soirées exceptionnelles, comme le réveillon du Nouvel An avec musique en direct, où mets et ambiance se conjuguent à merveille. D'autres louent la générosité des portions et le service attentionné. Les critiques portent parfois sur le rapport qualité-prix, mais dans l'ensemble, l'avis général est positif.

Ce restaurant s'intègre parfaitement au paysage culinaire local, en mettant l'accent sur les plats classiques. Les amateurs de poisson frais trouveront leur bonheur avec des options comme la sole ou le cabillaud. Les passionnés de viande apprécieront le faux-filet ou le tartare. Côté desserts, le choix est vaste, de la dame blanche au sabayon.

-comme une réflexion sans répétition

De Kookgek allie tradition et simplicité, idéal pour ceux qui recherchent une brasserie belge authentique. Un service impeccable et des plats frais compensent largement ses éventuels défauts. Les clients potentiels y trouveront d'excellentes options pour déjeuner ou dîner .