Le roi d’Espagne

Le Roy d'Espagne est une brasserie bruxelloise historique qui attire avant tout les gourmets en quête d'une expérience belge authentique, avec une vue imprenable sur la Grand-Place. Ceux qui choisissent d'y prendre place sont d'abord séduits par l'ambiance, le décor et l'emplacement, et seulement ensuite par la gastronomie raffinée. Il est donc important que les visiteurs potentiels sachent précisément à quoi s'attendre : un établissement animé et touristique proposant des plats belges classiques, une large sélection de bières et un service attentionné, mais aussi soucieux du rapport qualité-prix et de la constance de sa cuisine.

L'intérieur est l'un des atouts majeurs du Roy d'Espagne. Ce bâtiment de la fin du XVIIe siècle est orné d'objets du folklore belge, de fresques et de mannequins en costumes traditionnels, créant une atmosphère de brasserie unique. Au rez-de-chaussée comme au premier étage, l'établissement est souvent bondé, mais ceux qui parviennent à obtenir une table près de la fenêtre bénéficient d'une vue imprenable sur la Grand-Place, notamment le soir lorsque les façades s'illuminent et que des jeux de lumière animent les lieux. C'est cette combinaison du cadre historique et de la vue sur la place qui explique pourquoi de nombreux visiteurs qualifient l'expérience d'exceptionnelle, malgré une affluence parfois importante.

Le menu propose une cuisine de brasserie belge classique, avec notamment du bœuf braisé accompagné de frites , des moules , du fish and chips , des pâtes , des gaufres belges et un choix varié d'en-cas et d'entrées. Pour ceux qui recherchent un restaurant typiquement belge , Le Roy d'Espagne est une adresse incontournable. D'après plusieurs avis, les portions sont souvent généreuses, surtout pour les frites, le fish and chips et certains desserts, et la carte est suffisamment variée pour inclure des plats de viande traditionnels, des options végétariennes et des plats de brasserie plus légers. Cependant, certains avis indiquent que la qualité peut varier considérablement selon le plat et l'occasion.

Parmi les spécialités souvent plébiscitées, on retrouve les classiques du poisson, comme le fish and chips accompagné de frites bien cuites, et des plats de viande décrits comme copieux et consistants. Même pour ceux qui souhaitent simplement déguster une assiette de frites belges avec une bière, le restaurant répond généralement aux attentes : les frites sont régulièrement décrites comme chaudes et croustillantes, un critère essentiel pour de nombreux clients dans une brasserie belge. Des desserts et des gaufres sont également proposés, mais les avis divergent : certains apprécient les douceurs, tandis que d’autres sont déçus par leur goût ou leur texture.

Pour les végétariens et les flexitariens, la carte propose un choix restreint mais conséquent, avec notamment des boulettes végétariennes ou véganes et des pâtes. Les clients témoignent de la qualité parfois surprenante de ces plats, comme les spaghettis bolognaise végétariens, décrits comme savoureux et réussis. Cependant, certains avis soulignent que certains plats de pâtes peuvent manquer de saveur ou donner l'impression d'avoir été réchauffés plutôt que fraîchement préparés. Les végétariens souhaitant une expérience culinaire constante devraient en tenir compte et ne pas avoir d'attentes trop élevées.

Côté boissons, la sélection de bières est l'un des points forts du Roy d'Espagne. La brasserie propose un large choix de bières belges, des marques les plus connues aux bières spéciales plus fortes, souvent servies dans le verre approprié. Les clients qui viennent avant tout pour l'expérience d'un café-brasserie belge apprécient généralement cette variété, surtout lorsqu'ils peuvent déguster une bière en terrasse ou près de la fenêtre donnant sur la place. Du vin et des boissons chaudes comme du chocolat chaud maison et du café sont également proposés, même si, d'après certains avis, la qualité du café a parfois laissé à désirer.

Le service au Roy d'Espagne suscite des avis partagés. Plusieurs clients louent la gentillesse, la serviabilité et le professionnalisme de certains membres du personnel, même lorsqu'ils gèrent seuls une salle entière à l'étage ou une terrasse animée. Parallèlement, d'autres avis soulignent le manque de communication ou la brusquerie du personnel, les longs temps d'attente et le manque d'attention. Les clients doivent souvent patienter longuement avant que leur commande soit prise, que leurs boissons arrivent ou que l'addition leur soit apportée. Cette disparité d'expériences montre que le niveau d'activité et d'organisation influe considérablement sur le bon déroulement d'une visite.

Un autre élément important à prendre en compte pour les visiteurs potentiels est le prix. Son emplacement sur la Grand-Place fait sans aucun doute du Roy d'Espagne l'un des restaurants les plus chers, comparé à des établissements moins centraux. Plusieurs avis soulignent que l'on paie clairement pour la vue et l'emplacement. Des plats comme le ragoût de bœuf, les hamburgers ou le fish and chips sont jugés onéreux par certains clients au regard de leur qualité et de leur présentation. Les prix des boissons, notamment des bières spéciales et des garnitures pour les desserts, sont également souvent considérés comme élevés. De ce fait, certains visiteurs le décrivent comme un « établissement touristique » typique où l'expérience prime sur la finesse culinaire.

Le rapport qualité-prix est donc souvent jugé mitigé. Ceux qui envisagent de dîner dans un lieu emblématique savent qu'ils paieront plus cher et sont parfois prêts à le faire, surtout si la vue et l'ambiance priment sur la cuisine raffinée. D'autres clients, en revanche, sont déçus lorsqu'un plat relativement cher est tiède, fade ou mal présenté. Parmi les exemples récurrents dans les avis, on trouve le ragoût de bœuf à la sauce trop sucrée et épaisse, les portions de frites trop petites et les en-cas comme les nachos, dont la quantité semble dérisoire par rapport au prix. Les clients potentiels feraient bien d'en tenir compte et d'adapter leurs attentes.

La qualité culinaire est généralement considérée comme correcte, sans être exceptionnelle. De nombreux visiteurs qualifient les plats de « convenables » ou « acceptables » pour une brasserie touristique, avec des variations selon le plat et le moment de la journée. Les commentaires positifs soulignent souvent la cuisson parfaite des frites, la générosité des portions et les saveurs classiques typiques d'une brasserie belge. Les commentaires négatifs portent quant à eux sur des assiettes tièdes, un assaisonnement fade, de la viande trop cuite ou des desserts décevants pour ceux qui viennent spécialement déguster les gaufres ou les pâtisseries belges.

Pour ceux qui cherchent avant tout un endroit où prendre un verre, Le Roy d'Espagne est un choix judicieux. Une place en terrasse ou près de la fenêtre avec vue sur la Grand-Place, accompagnée d'une pinte belge ou d'une bière spéciale, correspond parfaitement aux attentes de nombreux visiteurs. L'ambiance, notamment en soirée, est souvent animée et conviviale. L'affluence peut entraîner un léger délai d'attente pour la prise de commande, mais pour ceux qui prennent leur temps et ne sont pas pressés, l'expérience typique d'une brasserie compense largement ces petits inconvénients.

L'aspect pratique mérite également d'être pris en compte. Le restaurant est vaste et réparti sur plusieurs étages, ce qui offre des avantages en termes de capacité, mais pose aussi des défis en matière d'exploitation et d'entretien. Des témoignages récents font état de sanitaires mal entretenus, avec des toilettes sales ou bouchées. Pour une brasserie fréquentée, c'est un point important, surtout pour les clients qui s'attardent pour manger et boire. Ce genre de détails pratiques peut nuire à l'expérience globale de certains clients, même si le repas en lui-même était satisfaisant.

Le Roy d'Espagne s'adresse clairement à une clientèle internationale : touristes, excursionnistes et groupes désireux de combiner panoramas, histoire et cuisine belge typique en une seule visite. La carte et le service sont adaptés aux visiteurs de différents pays, ce qui est pratique pour ceux qui ne parlent ni néerlandais ni français. Cependant, cette ouverture internationale donne au restaurant l'allure d'une grande brasserie touristique fréquentée quotidiennement, plutôt que celle d'un petit restaurant de quartier intimiste. Pour certains clients, c'est exactement ce qu'ils recherchent ; d'autres préfèrent les établissements plus petits, à l'écart des zones les plus animées.

En résumé, Le Roy d'Espagne est un excellent choix pour ceux qui recherchent une ambiance brasserie animée dans un cadre historique, avec vue sur la Grand-Place et une carte des bières bien fournie. Ses atouts : un emplacement unique, un intérieur de caractère, des horaires d'ouverture étendus et une large sélection de plats et de boissons belges classiques. Ses points faibles : une qualité de cuisine inégale, un service parfois lent ou irrégulier, des prix élevés et des détails pratiques comme l'entretien des toilettes. Si vous envisagez de dîner au Roy d'Espagne, gardez à l'esprit ces quelques points : venez avec des attentes réalistes, choisissez des plats qui mettent en valeur les atouts de l'établissement et considérez la vue et l'ambiance comme une composante importante du prix.