MM comme à la maison

MM Like Home propose un large choix de plats typiques des friteries et rôtisseries belges. Les clients peuvent opter pour des frites fraîches de différentes tailles, comme la classique « cornet » ou la version XL, toujours préparées avec des pommes de terre de qualité supérieure. La carte comprend également des mitraillettes avec des options telles que des fricadelles doubles, des boulettes de viande ou du poulet grillé, souvent accompagnées de légumes croquants et de sauces aux saveurs variées.

Frites et en-cas

Les frites sont la star du menu : fraîchement coupées, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, elles sont la marque de fabrique des authentiques friteries belges. Les clients apprécient particulièrement les portions généreuses et la possibilité de les accompagner de sauces maison, comme la sauce tartare ou une version épicée. On trouve également des croquettes de crevettes ou de fromage, des cervelas et des nems, préparés sur place, parfaits pour ceux qui recherchent des en-cas traditionnels.

Certains en-cas sont préparés avec de la viande provenant d'éleveurs locaux, ce qui leur confère une saveur particulière. Cependant, la qualité des préparations n'est pas toujours au rendez-vous ; il arrive que la viande soit trop cuite ou les frites pas assez, notamment pour les commandes à emporter. Cela peut gâcher l'expérience de ceux qui souhaitent manger sur le pouce.

Mitraillettes et sandwichs

Les mitraillesttes sont appréciées pour leur taille et leur variété, comme la Bazooka, idéale pour les gros appétits avec ses deux fricadelles XXL, son bacon et son fromage. D'autres variantes, avec du poulet frit, du bel canto ou des brochettes de porc, de poulet ou de crevettes, permettent de satisfaire tous les goûts. Le pain, quant à lui, est particulièrement apprécié pour son croustillant, qui complète à merveille ce plat.

Cependant, les clients se plaignent parfois des longs temps d'attente, surtout aux heures de pointe, ce qui favorise la fraîcheur des préparations mais peut aussi engendrer de l'impatience. Les mitraillesttes à la viande plancha ou au poulet effiloché sont très appréciées, même si la viande n'est pas toujours parfaitement tendre.

Burgers et spécialités

La carte des burgers brille par ses créations maison à base de viande de boucherie, comme le MM Burger au saindoux et sauce spéciale, ou encore par ses options végétariennes avec falafels ou Mexicano. Des burgers plus élaborés, tels que le King Kong triple viande ou le Dracula au vinaigre balsamique et à l'aubergine, viennent compléter l'offre. Les poulets rôtis de la ferme, proposés en différentes tailles, sont une spécialité à la chair tendre, accompagnés de pommes de terre douces ou d'un gratin dauphinois.

La variété des crudités est impressionnante : laitue, chou, carottes et tomates, fraîchement préparées. Les bières artisanales comme la Chouffe ou la Waterlootoise locale accompagnent parfaitement le repas. Seul bémol : les plats végétariens sont parfois négligés, avec un pain trop farineux ou des ingrédients inadaptés.

Rôtissoire et poulet

Chez MM Like Home, la rôtisserie excelle avec ses poulets rôtis provenant de fermes locales, élevés en plein air et nourris biologiquement. Des options comme le poulet entier XL, les cuisses ou les ailes sont servies avec des frites et des sauces, idéales pour les familles. La version effilochée au blé dur est une interprétation moderne du classique.

Les clients apprécient les portions généreuses et l'approvisionnement local, gage de durabilité. Cependant, il arrive que les commandes en ligne rencontrent des problèmes : produits incorrects ou viande insuffisamment cuite, ce qui nuit à la confiance des clients et les incite à revenir.

Durabilité et communauté

La mise en valeur des produits régionaux soutient les agriculteurs et bouchers locaux, selon les principes du circuit court. Des initiatives comme le « cornet suspendu » pour le restaurant social témoignent d'un engagement envers le quartier. La terrasse offre un cadre agréable en été, avec un espace pour les enfants.

Le salon intérieur de 50 places offre une ambiance chaleureuse, bien que certains clients aient signalé des nuisances sonores dues à la cuisine ouverte. L'accès aux personnes à mobilité réduite est possible, mais l'entrée est équipée d'une petite rampe.

Service et fonctionnement

L'équipe est réputée pour sa convivialité et son sourire, même aux heures de pointe. Les commandes se font généralement au comptoir à l'aide d'un formulaire, ce qui est pratique pour emporter ou manger sur place. La carte des boissons propose des bières spéciales, des vins et des boissons sans alcool.

Néanmoins, des erreurs sont signalées lors des commandes, notamment en ligne ou pour les groupes, ainsi que des délais de paiement trop longs en l'absence d'addition séparée. L'attente s'allonge lorsque la salle est pleine, ce qui nuit à la spontanéité.

Prise en charge et livraison

Plats à emporter et livraison disponibles, pratiques pour ceux qui mangent à la maison. Le click and collect évite les files d'attente, avec des plats frais préparés sur place. Les plateaux de poulet et les plateaux surprises sont très appréciés des groupes.

Des problèmes de livraison incomplète ou de frites froides surviennent, surtout tard le soir. La fiabilité est variable, mais le service reste une option pour les clients réguliers.

Options végétariennes et alternatives

On y trouve des burgers végétariens, des mitraillettes au falafel ou au poulycroc végétarien, ainsi que des patates douces et des pommes de terre maison. Des sauces véganes complètent le tout. De quoi élargir le choix pour les personnes ne consommant pas de viande.

L'exécution n'est pas toujours convaincante ; les assiettes végétariennes reçoivent parfois moins d'attention, avec du pain sec ou moins frais.

Expérience générale

MM Like Home, ouvert depuis plus de vingt ans, allie la cuisine traditionnelle d'une friterie à des spécialités de rôtisserie pour séduire un large public. La fraîcheur et la variété des plats attirent les habitués, qui apprécient particulièrement le Bazooka ou le poulet. Son ambiance chaleureuse et sa terrasse contribuent à son charme.

Parallèlement, les clients constatent des irrégularités dans la qualité et le service, comme des erreurs de commande ou des temps d'attente trop longs, ce qui peut s'avérer dissuasif. Il est conseillé aux clients potentiels d'éviter les heures de pointe et de dîner sur place pour profiter pleinement de l' expérience. L'équilibre entre une cuisine réconfortante et abordable et quelques ratés occasionnels en fait un snack-bar typique, avec ses avantages et ses inconvénients.