Nouvelle ville de Shanghai

Le restaurant New Shanghai City à Ypres s'adresse aux amateurs de cuisine asiatique en quête d'une combinaison de plats chinois classiques et d'un cadre contemporain. Cet établissement récemment rénové se présente comme un restaurant chinois gastronomique, accueillant aussi bien les habitués que les touristes, et propose des formules allant du déjeuner rapide au dîner plus élaboré. Cependant, des avis récents révèlent que tout n'est pas parfait : si la qualité des plats et du service est souvent saluée, des commentaires subsistent quant à la taille des portions et au rapport qualité-prix, notamment pour les plats à emporter.

Ambiance, intérieur et agencement

Après d'importantes rénovations, le New Shanghai City présente un intérieur rafraîchi que les clients décrivent comme moderne, propre et accueillant. Ils apprécient l'espace généreux entre les tables, qui permet de savourer un repas au calme dans ce restaurant asiatique, sans être dérangés par les conversations des autres tables. Il en résulte une atmosphère chaleureuse et paisible, particulièrement appréciée des couples et des petits groupes.

La terrasse reçoit régulièrement des avis positifs. Par beau temps, c'est un véritable atout de pouvoir s'installer à l'extérieur de ce restaurant chinois donnant sur la place, tandis qu'à l'intérieur, le décor élégant se mêle à des touches chaleureuses. Certains clients y trouvent une atmosphère très sophistiquée, presque gastronomique, tandis que d'autres y voient un établissement plus moderne, au décor asiatique soigné et classique.

Cuisine et menu

Le restaurant New Shanghai City met à l'honneur la gastronomie chinoise avec des plats faciles à digérer. L'équipe, selon ses propres dires, accorde une grande importance à la sélection des ingrédients. La carte propose des classiques chinois tels que le canard laqué, le poulet, le bœuf en sauce épicée et les beignets, complétés par des options de poisson et végétariennes, de quoi séduire un large public. Des publications récentes sur les réseaux sociaux font également mention de touches coréennes et de spécialités asiatiques populaires, prouvant ainsi que le menu ne se limite pas à une seule cuisine.

Plusieurs clients soulignent la tendreté exceptionnelle du canard, qui n'est pas gras, et apprécient l'assortiment d'amuse-gueules croustillants et bien préparés, parfaits pour accompagner un dîner dans un restaurant chinois. Pour ceux qui préfèrent un repas plus copieux, des menus pour plusieurs personnes proposent un mélange d'entrées chaudes et de plats principaux, tandis que d'autres clients optent pour des plats plus simples comme des nouilles ou du riz. Le déjeuner et le dîner sont servis, et la carte, sans être trop longue, offre un choix varié de plats, avec une prédilection pour la viande, le poisson et les options végétariennes.

Points forts de la nourriture

• De nombreux clients font remarquer que la nourriture est « super savoureuse » ou « excellente », avec des plats bien assaisonnés qui arrivent chauds et frais.
• L'association d'amuse-gueules croustillants, de classiques comme le poulet aigre-doux et le bœuf à la sichuanaise, et de nouilles sautées constitue un choix familier mais jamais ennuyeux pour ceux qui aiment dîner dans un restaurant asiatique .
• Le restaurant propose des options végétariennes et des plats plus légers, ce qui le rend intéressant pour les groupes mixtes.

Points faibles et points à améliorer

• Certains clients se plaignent régulièrement que les portions de certains menus, notamment les menus à emporter pour deux personnes, sont devenues plus petites après les rénovations, tandis que les prix seraient plus élevés qu'auparavant.
• Par exemple, il est indiqué que trois langoustines par personne au menu, c'est considéré comme peu, et que les quantités de viande et de poulet sont également plutôt limitées.
• Tous les clients ne trouvent pas les portions petites : d’autres commentaires, y compris ceux de visiteurs internationaux, mentionnent des assiettes très grandes et des portions généreuses, ce qui indique une expérience variée selon le plat ou le menu choisi.

Exploitation et service

Le service est décrit dans de nombreux avis récents comme rapide, aimable et respectueux. L'hôtesse et le reste du personnel sont unanimement félicités pour leur serviabilité et le temps qu'ils prennent pour expliquer les plats, contribuant ainsi à passer une agréable soirée dans ce restaurant . Pour beaucoup de clients, c'est une raison essentielle qui les incite à revenir ou à recommander l'établissement à leurs proches.

Les avis publics récents font état de peu de plaintes explicites concernant le service, ce qui laisse penser que l'établissement est généralement bien organisé. Bien entendu, les préférences individuelles peuvent varier : ceux qui s'attendent à un service très rapide aux heures de pointe devront peut-être patienter un peu plus longtemps, mais aucun témoignage régulier ne fait état d'attentes interminables ou d'un manque d'amabilité.

Plats à emporter, commandes à emporter et en ligne

New Shanghai City se présente non seulement comme un restaurant, mais aussi comme un établissement proposant des plats chinois à emporter. Les commandes peuvent être passées en ligne ou par téléphone, ce qui est pratique pour ceux qui souhaitent savourer un repas chinois chez eux sans avoir à se déplacer. Le concept de « plats chinois à emporter » est clairement mis en avant, avec des menus mensuels et des formules pour les groupes.

Cependant, ces menus à emporter suscitent quelques critiques. Certains clients trouvent les portions pour deux personnes plutôt petites par rapport au prix, notamment pour les langoustines et les plats de viande. À l'inverse, d'autres clients affirment avoir mangé à leur faim, voire généreusement, avec leurs plats à emporter ou leurs nouilles, ce qui suggère que la perception de la taille des portions dépend fortement du choix du menu et des attentes du client.

Niveau de prix et rapport qualité-prix

Le restaurant New Shanghai City propose des prix moyens : ce n'est pas le moins cher, mais il n'est pas non plus exceptionnellement cher parmi les établissements chinois et asiatiques de la région. De nombreux visiteurs trouvent le rapport qualité-prix satisfaisant, notamment grâce à son intérieur moderne et son service attentionné. Les voyageurs internationaux, en particulier ceux habitués aux prix plus élevés des grandes villes touristiques, estiment que le rapport qualité-prix est excellent.

Cependant, certains habitués semblent critiquer les changements survenus après la rénovation. Ils constatent notamment une hausse des prix et une réduction des portions. Il est donc conseillé aux clients potentiels d'anticiper leurs attentes : ceux qui privilégient la qualité des plats et l'ambiance seront plus à leur place que ceux qui recherchent avant tout des portions généreuses au prix le plus bas.

Emplacement et accessibilité

Le restaurant New Shanghai City est situé sur la place Vandenpeereboomplein à Ypres, à quelques pas des sites touristiques les plus célèbres et du marché central. Pour de nombreux visiteurs, locaux comme touristes, c'est un choix idéal après une journée de visites, car il est facilement accessible à pied depuis les hôtels et parkings environnants. Son emplacement, derrière un site historique important, facilite son repérage pour tous.

Un autre avantage mentionné dans les informations disponibles est que l'entrée est accessible aux personnes en fauteuil roulant, ce qui rend le restaurant asiatique plus accessible aux clients à mobilité réduite. Il dispose également d'une terrasse donnant sur la place, ce qui en fait une option attrayante pour ceux qui aiment profiter du plein air par beau temps.

Public cible et expérience globale

Le restaurant New Shanghai City attire une clientèle variée : couples, familles, groupes d’amis et touristes internationaux s’y pressent. Son décor moderne, ses plats chinois classiques et la possibilité de manger sur place ou à emporter en font un lieu idéal pour toutes les occasions : un dîner romantique, un déjeuner rapide, un repas entre amis ou une soirée à la maison autour d’un bon repas.

Ceux qui recherchent un cadre chinois très traditionnel avec un décor oriental prononcé pourraient trouver le style un peu trop austère ou moderne ; d’autres apprécient le mélange de design contemporain et de touches asiatiques. La plupart des avis récents soulignent la qualité des plats et la gentillesse du personnel, mais il faut tenir compte des avis partagés concernant la taille des portions et l’impression que le restaurant est devenu un peu moins généreux ces dernières années.

Résumé des avantages et des inconvénients pour les clients potentiels

• Points positifs : intérieur moderne et bien entretenu avec un agencement agréable des sièges et une terrasse ; large choix de plats chinois et asiatiques ; service aimable et efficace ; options pour le déjeuner et le dîner ; possibilité de retrait des commandes en ligne ; entrée accessible aux personnes en fauteuil roulant.
• Points négatifs : Certains clients trouvent les portions plus petites, notamment pour certains menus à emporter, par rapport au prix ; il y a l’impression que les prix ont augmenté après les rénovations ; le style et l’ambiance sont modernes et ne plairont pas à ceux qui s’attendent à un cadre très traditionnel.

Pour ceux qui recherchent un restaurant de qualité servant une cuisine chinoise et asiatique à Ypres, New Shanghai City propose des plats savoureux, un cadre moderne et un service impeccable. Il est important de noter que les attentes concernant la taille des portions et le rapport qualité-prix peuvent varier selon les plats choisis et les préférences de chacun.