Nihao

Ni Hao propose une large gamme de plats chinois , principalement à emporter et en livraison. Les clients peuvent choisir parmi des soupes comme le bouillon de poulet au bambou ou des versions épicées, et des entrées comme les rouleaux de printemps vietnamiens, les mini-rouleaux de printemps chinois et un assortiment de dim sum avec hakao et siu mai. La carte comprend du nasi goreng, du bami goreng et du mihoen spécial, ainsi que des plats de poulet, de porc, de bœuf, des fruits de mer comme des crevettes à la sauce au beurre et à l'ail, du canard laqué et des options végétariennes. Des menus spéciaux pour les groupes en font un choix idéal pour les familles ou les groupes souhaitant commander des plats chinois à emporter .

Entrées et soupes

Les entrées de Ni Hao sont réputées pour leur variété, avec des plats populaires comme le satay de poulet, les travers de porc frits au beurre et à l'ail, et les pinces de crabe. Les soupes, allant du simple bouillon de poulet à la soupe wonton en passant par la soupe aux ailerons de requin, sont souvent appréciées pour leur saveur. Certains clients apprécient la sélection de dim sum, qui apporte des saveurs authentiques même à emporter . Cependant, d'autres signalent que les rouleaux de printemps sont parfois trop pâteux et insuffisamment garnis, ce qui gâche l'expérience.

Plats principaux accompagnés de riz et de nouilles

Le nasi goreng et le bami goreng constituent l'essentiel du menu, souvent servis avec des sauces aigre-douces ou au curry. Les plats de mihoen, notamment les versions spéciales aux crevettes ou à la viande, attirent les amateurs de nouilles. Le poulet au chop choy ou à la sauce kon pao, le bœuf aux légumes et les travers de porc offrent des classiques de la cuisine chinoise . Les fruits de mer, comme le calamar et les crevettes en diverses sauces, apportent de la variété, tandis que le canard laqué à l'ananas ou à la sauce piquante est plus exotique. Les plats végétariens au chop choy répondent aux besoins des personnes suivant un régime végétalien, bien que de nombreux clients se plaignent d'un arrière-goût fumé dans le riz et les nouilles.

Qualité de la viande et des légumes

D'après plusieurs avis, la viande des plats comme le filet mignon à la sauce aux haricots noirs ou le babi pangang est souvent sèche et dure. Les légumes du chop choy semblent frais, mais sont parfois fades ou brûlés. Les crevettes et le canard reçoivent des avis partagés : certains apprécient leur tendreté, d'autres les trouvent immangeables en raison de leur texture. Les clients du restaurant Mechelen remarquent que les spécialités, comme les crevettes aux légumes d'inspiration thaïlandaise, ont du potentiel, mais que leur préparation est inégale.

Livraison et enlèvement

Commander est facile via les plateformes en ligne, et la préparation pour le retrait est rapide. Les livraisons arrivent souvent en avance, ce qui explique que les portions soient plus froides et moins appétissantes. Le riz blanc et les sauces restent acceptables, mais les plats principaux refroidissent rapidement. La formule de plats chinois à emporter est pratique pour les soirs de semaine chargés, avec des menus pour quatre personnes comprenant des chips de crevettes, de la soupe et divers plats. Cependant, les variations de température agacent de nombreux clients qui attendent une livraison à domicile .

Options végétariennes et spéciales

Les végétariens trouveront un choix limité, la soupe étant le seul point fort, mais les plats principaux manquent souvent de saveur. Des influences japonaises, comme les sushis, les uramakis et les sashimis, se mêlent à la cuisine chinoise, ce qui est inhabituel pour un restaurant asiatique de ce quartier. Les rouleaux spéciaux et les futomakis frits attirent les gourmets aventureux, mais les puristes regrettent le manque d'authenticité. Des menus proposant des suppléments comme des frites ou des nouilles de riz permettent de personnaliser sa commande.

Commentaires des clients sur le goût et la présentation

Certains plats impressionnent par leurs portions généreuses et leurs spécialités populaires comme la soupe épicée ou les rouleaux de printemps vietnamiens. Des sauces telles que l'aigre-douce ou le kon pao apportent une touche épicée, idéale pour les amateurs de cuisine chinoise savoureuse . Cependant, les critiques sont nombreuses : les nouilles de riz spéciales dégagent une odeur de brûlé avec un étrange goût de jarret de porc, et le filet mignon est sec. Le riz et les nouilles ont un goût identique et fortement fumé, comme s'ils avaient été cuits dans des poêles brûlées. Les mini rouleaux de printemps, faits uniquement de pâte et sans aucune consistance, sont décevants, et l'étrange sauce aigre-douce est irritante.

rapport qualité-prix

Avec ses prix bas, Ni Hao propose des plats chinois abordables à Malines , séduisant les familles au budget serré. Les menus sont avantageux pour les groupes, avec chips de crevettes et sauces incluses. Cependant, de nombreux clients se sentent floués par des portions trop petites, ne consommant qu'une fraction du prix. Les coupons pour les commandes suivantes ne compensent pas les déceptions répétées liées à la vente à emporter chinoise .

Hygiène et régularité

La qualité laisse à désirer : les plats chauds à emporter sont meilleurs que la livraison, mais même dans ce cas, la viande est dure et les saveurs étranges. Les plats végétariens sont un échec total, sans saveur. Points positifs : service rapide et large choix au restaurant (à emporter) . Points négatifs : les délais de livraison entraînent des plats froids, et un arrière-goût de fumée laisse supposer des problèmes de cuisson. Les clients recommandent d'autres options pour ceux qui recherchent un vrai plaisir gustatif.

Boissons et extras

La carte propose également des boissons, ainsi qu'une sélection de bières. Des accompagnements comme le riz frit ou les nouilles permettent de répondre aux besoins alimentaires spécifiques. Le canard laqué traditionnel accompagné de crêpes a un potentiel festif, mais sa texture laisse souvent à désirer. Pour un dîner chinois à la maison, il offre de la variété, bien que la qualité reste inégale.

Ni Hao propose principalement des plats à emporter et en livraison, avec une carte variée allant des soupes aux spécialités. Ses points forts résident dans le choix et les prix, mais la qualité de la viande, la température et la constance des saveurs laissent à désirer. Les clients potentiels prennent en compte ces facteurs lorsqu'ils choisissent un restaurant chinois à Malines .