Resto Duo

Resto Duo propose une carte variée, mêlant classiques et plats de saison, élaborée à partir d'ingrédients frais. Les clients apprécient particulièrement la tendreté des travers de porc, dont la viande se détache facilement de l'os, ainsi que le généreux vol-au-vent aux boulettes de viande aux herbes et aux champignons shiitake, un véritable délice pour les papilles . Frites et croquettes, croustillantes à souhait, témoignent du soin apporté à leur préparation.

Plats principaux et variantes

Le menu propose des plats comme les langoustines noires à la sauce tomate, au pastis et à la crème, servies avec des frites ou des pâtes, et la sole meunière de la mer du Nord, accompagnée de beurre fermier et de jeunes légumes. Pour les amateurs de viande, le poulet au curry, avec son filet mijoté et son riz parfumé, ou les travers de porc à la sauce barbecue maison, servis avec des pommes de terre nouvelles, complètent la carte. Des options végétariennes, telles que le risotto aux légumes de saison ou les lasagnes végétariennes, offrent des alternatives savoureuses et fraîches.

Des salades comme la salade duo au poulet et aux langoustines, ou une variante simple avec du blanc de poulet mijoté, des langoustines, des croûtons et du parmesan, proposent des options légères pour le déjeuner. Les burgers maison de veau et de porc haché au fromage fumé, ainsi que le carpaccio de bœuf aux feuilles de moutarde et au wasabi, témoignent d'une présentation créative. Le restaurant peut accueillir des groupes jusqu'à trente personnes, et les plats pour enfants sont servis en portions adaptées aux tout-petits.

Service et ambiance

De nombreux visiteurs sont chaleureusement accueillis par un personnel aimable, professionnel et serviable, contribuant à une atmosphère conviviale dans un intérieur élégant et sans prétention. Les apéritifs, comme la vodka à la framboise ou le vin de la maison, sont très appréciés, et les cafés, tels que l'espresso ou le macchiato, accompagnent parfaitement les repas. Les plats arrivent frais et savoureux, et le service met à l'aise dès le premier regard.

Néanmoins, certains clients signalent des problèmes, comme des réservations oubliées ou des erreurs dans les commandes de desserts, car les commandes sont prises verbalement sans notes. L'attente peut être longue, les tables commandées plus tard étant servies en premier, ce qui est source de frustration. Les remarques désagréables et le manque de patience envers les clients arrivant en avance sont fréquents. Les poussettes et les chiens ne sont pas admis à l'intérieur, bien que la terrasse leur soit accessible. Les allergies, notamment à la crème, sont prises en compte.

Prix et portions

Situé dans la gamme moyenne, cet établissement offre un bon rapport qualité-prix, avec des portions généreuses. Il arrive cependant qu'un demi-litre de vin apparaisse inopinément sur l'addition, sans confirmation préalable, ce qui peut surprendre. Un steak ou un hamburger, même après une longue attente, reste délicieux, mais le prix total peut paraître élevé à cause de ce genre d'incident. Les plats à emporter, notamment en livraison, préservent la fraîcheur et la qualité des mets.

Options végétariennes et végétaliennes

Les végétariens apprécient le risotto riche en légumes frais et les lasagnes aux herbes italiennes, souvent accompagnées d'une salade croquante. Des plats végétaliens figurent également à la carte, témoignant de l'ouverture aux différents régimes alimentaires. La salade de langoustines ou l'assortiment de deux salades, à base de tomates et de laitues variées, conviennent parfaitement aux petites faims.

Influences saisonnières et offres spéciales

Les plats varient au fil des saisons, avec des asperges vertes accompagnées de poisson ou de légumes de saison dans les options végétariennes, gage de fraîcheur. Des suggestions comme l'entrecôte de bœuf irlandais naturel, maturée 21 jours et servie avec une sauce au choix, viennent enrichir la carte. Les croquettes maison de crevettes et de fromage, servies avec une salade, sont des entrées très appréciées. Les spaghettis bolognaise, préparés selon la recette familiale, restent un classique indémodable.

Ce restaurant de style brasserie allie cuisine belgo-française et européenne contemporaine, avec une carte des vins et des bières. Le déjeuner et le dîner sont parfaits pour un repas d'affaires rapide ou un repas plus long en famille ou entre amis. Les groupes bénéficient d'un service efficace.

Pistes d'amélioration possibles

Les réservations sont parfois oubliées, ce qui entraîne une forte affluence. Les commandes sans précisions provoquent des erreurs, et le service peut sembler impatient aux heures de pointe. La fermeture le dimanche agace les habitués. Les additions avec des portions de boissons peu claires, ou des temps d'attente pouvant atteindre cinquante minutes, freinent l'enthousiasme. Pourtant, nombreux sont ceux qui reviennent pour la qualité.

L'intérieur est impeccable, tout comme les toilettes et la terrasse. L'accès aux personnes à mobilité réduite et les chaises hautes facilitent l'accès au restaurant. La fraîcheur des produits et le soin apporté à la préparation des plats restent au cœur de nos valeurs, et notre équipe est en constante évolution.

Expériences générales

Les convives ont particulièrement apprécié le filet mignon, la tartufata aux pâtes et le duo de salades. Malgré une vingtaine de couverts, le service est impeccable, des entrées au café. Les clients précédents ont souligné l'originalité du menu, avec des choix plus restreints mais raffinés. La vente à emporter reste un atout majeur pour savourer un repas chez soi.

Un service inégal, malgré des plats de grande qualité, fait du Resto Duo un établissement en demi-teinte. Ceux qui recherchent une cuisine fraîche et de qualité dans un cadre convivial y trouveront leur compte, mais il faut s'attendre à un service irrégulier. Les enfants et les groupes sont les bienvenus, avec des portions adaptées. Bières, vins et autres boissons alcoolisées complètent l'expérience culinaire.