{"id":102419,"date":"2026-03-05T13:47:24","date_gmt":"2026-03-05T13:47:24","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/ferme-saint-martin-scrl-2\/"},"modified":"2026-03-05T13:47:24","modified_gmt":"2026-03-05T13:47:24","slug":"ferme-saint-martin-scrl","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/ferme-saint-martin-scrl\/","title":{"rendered":"Ferme Saint Martin SCRL"},"content":{"rendered":"<p>La Ferme Saint Martin \u00e0 Malempr\u00e9 est un \u00e9tablissement \u00e0 taille humaine qui allie ferme en activit\u00e9, chambres d&rsquo;h\u00f4tes et <b>brasserie<\/b> conviviale, privil\u00e9giant les produits locaux et une ambiance chaleureuse. Y s\u00e9journer, c&rsquo;est choisir une v\u00e9ritable ferme, avec tout son charme et ses petits d\u00e9sagr\u00e9ments, plut\u00f4t qu&rsquo;un h\u00f4tel impersonnel.<\/p>\n<p> Les propri\u00e9taires mettent l&rsquo;accent sur l&rsquo;authenticit\u00e9 : vaches dans l&rsquo;\u00e9table, confitures, glaces et cr\u00eapes maison, et un petit-d\u00e9jeuner compos\u00e9 en grande partie de produits du jardin ou de la r\u00e9gion. Le confort est n\u00e9anmoins assur\u00e9 pour une halte reposante dans des chambres soign\u00e9es, tandis que la d\u00e9coration, plus sobre que celle d&rsquo;un h\u00f4tel de luxe, s\u00e9duit particuli\u00e8rement les voyageurs au budget serr\u00e9, les familles et les groupes de randonneurs ou cyclistes qui privil\u00e9gient l&rsquo;exp\u00e9rience au design.<\/p>\n<h2> H\u00e9bergement : Chambres d&rsquo;h\u00f4tes et g\u00eetes avec des chambres simples mais propres<\/h2>\n<p> Les h\u00e9bergements propos\u00e9s comprennent une grande maison de vacances pouvant accueillir jusqu&rsquo;\u00e0 trente personnes et plusieurs chambres d&rsquo;h\u00f4tes, ainsi qu&rsquo;un g\u00eete plus petit pour cinq \u00e0 sept personnes. Les visiteurs d\u00e9crivent les chambres comme spacieuses, propres et bien entretenues, sans luxe superflu, ce qui s&rsquo;accorde parfaitement avec le cadre champ\u00eatre. Les lits sont souvent jug\u00e9s confortables et l&rsquo;atmosph\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale est chaleureuse et conviviale, \u00e9voquant davantage une maison d&rsquo;h\u00f4tes qu&rsquo;un h\u00f4tel de luxe.<\/p>\n<p> Un atout ind\u00e9niable est la possibilit\u00e9 d&rsquo;accueillir des animaux de compagnie dans certaines chambres, ce qui est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des propri\u00e9taires de chiens. Pour les groupes plus importants, l&rsquo;agencement du b\u00e2timent se r\u00e9v\u00e8le tr\u00e8s pratique\u00a0: plusieurs chambres, de nombreux sanitaires et des espaces communs pour se r\u00e9unir, manger ou jouer. Cependant, ceux qui privil\u00e9gient le design moderne, les grandes salles de bains et les chambres parfaitement insonoris\u00e9es constateront que l&rsquo;accent est mis davantage sur la fonctionnalit\u00e9 que sur le luxe.<\/p>\n<h3> Petit-d\u00e9jeuner et d\u00eener<\/h3>\n<p> Le petit-d\u00e9jeuner est souvent cit\u00e9 comme l&rsquo;un des points forts de la Ferme Saint Martin. Les h\u00f4tes peuvent se r\u00e9galer d&rsquo;un buffet compos\u00e9 de pain, de charcuterie, de produits laitiers et surtout de confitures maison, qui font r\u00e9guli\u00e8rement l&rsquo;objet de nombreux \u00e9loges. \u0152ufs mollets, fromages locaux et parfois d&rsquo;autres sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales contribuent \u00e9galement \u00e0 cr\u00e9er une v\u00e9ritable ambiance champ\u00eatre.<\/p>\n<p> Le soir, il est g\u00e9n\u00e9ralement possible de r\u00e9server un repas simple, souvent compos\u00e9 de produits de saison et de sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales. Certains appr\u00e9cient l&rsquo;atmosph\u00e8re chaleureuse et le sentiment de d\u00eener chez des amis ou de la famille, avec une soupe, un plat principal et parfois un dessert. Cependant, d&rsquo;autres clients soulignent que la carte n&rsquo;est pas toujours disponible et que les portions ou le choix peuvent parfois para\u00eetre un peu limit\u00e9s pour les palais exigeants. Pour une exp\u00e9rience gastronomique compl\u00e8te ou un large choix, il est conseill\u00e9 d&rsquo;explorer d&rsquo;autres restaurants du quartier.<\/p>\n<h2> Service du restaurant\u00a0: cr\u00eapes, glaces et cuisine fermi\u00e8re simple<\/h2>\n<p> Outre l&rsquo;h\u00e9bergement, la Ferme Saint Martin propose un petit restaurant et un salon de th\u00e9, mettant \u00e0 l&rsquo;honneur les produits locaux. En journ\u00e9e, vous pourrez d\u00e9guster des cr\u00eapes maison, des glaces artisanales, des confitures maison et une carte restreinte de plats l\u00e9gers \u00e0 base de viande et de produits laitiers de la ferme. Cette formule s\u00e9duira particuli\u00e8rement les familles, les randonneurs et les cyclistes d\u00e9sireux de faire une pause gourmande ou de savourer un repas chaud apr\u00e8s une randonn\u00e9e.<\/p>\n<p> Les visiteurs appr\u00e9cient la proximit\u00e9 de la cuisine avec la ferme\u00a0: les produits servis proviennent souvent directement de la ferme ou d\u2019autres producteurs de la r\u00e9gion. Il en r\u00e9sulte une cuisine belge authentique et g\u00e9n\u00e9reuse, avec des classiques comme le rago\u00fbt de b\u0153uf, le vol-au-vent et le steak-frites, \u00e9galement disponibles dans les environs. Bien que la carte de la Ferme Saint Martin soit plus restreinte que celle d\u2019un restaurant traditionnel, le rapport qualit\u00e9-prix est bon, d\u2019apr\u00e8s certains avis. Il ne faut cependant pas s\u2019attendre \u00e0 de la gastronomie raffin\u00e9e, mais plut\u00f4t \u00e0 une cuisine fermi\u00e8re simple et savoureuse.<\/p>\n<h3> Force \u00e0 ceux qui viennent manger<\/h3>\n<ul>\n<li> Privil\u00e9gier les produits locaux et les circuits courts est un atout pour ceux qui valorisent les produits alimentaires locaux.<\/li>\n<li> Les desserts faits maison, comme les glaces et les cr\u00eapes, sont souvent cit\u00e9s comme un atout par les familles avec enfants.<\/li>\n<li> Une ambiance de petit salon de th\u00e9 plut\u00f4t qu&rsquo;une brasserie anim\u00e9e, qui respire la paix et la simplicit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Cependant, la capacit\u00e9 est limit\u00e9e et les horaires d&rsquo;ouverture ainsi que les plats propos\u00e9s peuvent varier selon la saison, le jour de la semaine ou les r\u00e9servations effectu\u00e9es au B&amp;B. Il est donc conseill\u00e9 aux personnes souhaitant y manger de v\u00e9rifier \u00e0 l&rsquo;avance les horaires de service des plats chauds.<\/p>\n<h2> Accueil et service<\/h2>\n<p> La gentillesse et la disponibilit\u00e9 des h\u00f4tes sont un point souvent soulign\u00e9 dans les commentaires r\u00e9cents. Les clients se sentent g\u00e9n\u00e9ralement pris en charge et appr\u00e9ci\u00e9s, ce qui contribue \u00e0 l&rsquo;impression de s\u00e9journer dans un \u00e9tablissement familial plut\u00f4t que dans une cha\u00eene h\u00f4teli\u00e8re. Leur propension \u00e0 donner des conseils sur les randonn\u00e9es, <b>les restaurants<\/b> \u00e0 proximit\u00e9 et les activit\u00e9s pour enfants est \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e.<\/p>\n<p> Parall\u00e8lement, certains critiques estiment que le restaurant est parfois trop avare sur certains \u00e9l\u00e9ments ou suppl\u00e9ments du petit-d\u00e9jeuner. Un client \u00e9voque des portions strictes et l&rsquo;impression que chaque ajout est minutieusement calcul\u00e9, ce qui ne pla\u00eet pas \u00e0 tout le monde. Ces commentaires restent minoritaires, mais ils montrent que l&rsquo;ambiance familiale peut s&rsquo;accompagner d&rsquo;un style particulier, qui ne correspond pas toujours aux attentes de chacun.<\/p>\n<h2> Situation et activit\u00e9s dans la r\u00e9gion<\/h2>\n<p> La ferme est situ\u00e9e dans un petit village o\u00f9 la nature et l&rsquo;agriculture r\u00e8gnent en ma\u00eetres, un cadre id\u00e9al pour les randonneurs, les cyclistes et tous ceux qui recherchent le calme et la tranquillit\u00e9. Plusieurs sentiers de randonn\u00e9e partent de la propri\u00e9t\u00e9, et les propri\u00e9taires se feront un plaisir de vous conseiller des promenades en for\u00eat, des aires de jeux pour enfants et des excursions vers les sites touristiques des environs. Les cyclistes appr\u00e9cieront les am\u00e9nagements adapt\u00e9s et le panneau indiquant que les v\u00e9los sont les bienvenus.<\/p>\n<p> Pour ceux qui souhaitent un repas plus copieux dans un restaurant traditionnel proposant une carte plus vari\u00e9e, plusieurs options s&rsquo;offrent \u00e0 vous \u00e0 quelques minutes en voiture dans les villages environnants. D&rsquo;apr\u00e8s plusieurs clients, les propri\u00e9taires fournissent une liste de restaurants servant des plats belges typiques, ce qui est pratique si vous s\u00e9journez plus longtemps et souhaitez varier les plaisirs. Cependant, cela implique souvent de prendre la voiture pour sortir le soir, ce que certains clients consid\u00e8rent comme un inconv\u00e9nient.<\/p>\n<h2> Durabilit\u00e9 et exp\u00e9rience agricole<\/h2>\n<p> La Ferme Saint Martin se pr\u00e9sente non seulement comme un \u00e9tablissement d&rsquo;h\u00e9bergement, mais aussi comme une ferme engag\u00e9e dans le d\u00e9veloppement durable. Par exemple, elle dispose d&rsquo;un syst\u00e8me de production d&rsquo;\u00e9nergie verte pour l&rsquo;eau chaude sanitaire du village, un atout souvent mis en avant dans sa communication. Pour les visiteurs soucieux de l&rsquo;environnement et de leur consommation d&rsquo;\u00e9nergie, c&rsquo;est une raison suppl\u00e9mentaire de choisir cette maison d&rsquo;h\u00f4tes.<\/p>\n<p> L&rsquo;exp\u00e9rience \u00e0 la ferme en elle-m\u00eame constitue un attrait majeur\u00a0: les animaux dans les \u00e9tables, la vue sur les prairies et parfois des activit\u00e9s ou des visites guid\u00e9es autour de la vie \u00e0 la ferme. Les familles avec enfants appr\u00e9cient particuli\u00e8rement le fait qu&rsquo;il y ait plus \u00e0 faire que de simplement s&rsquo;asseoir dans une chambre ou <b>un restaurant<\/b>\u00a0; une promenade interactive ou un parcours de jeux sont parfois propos\u00e9s comme une option ludique. Ceux qui n&rsquo;ont aucune affinit\u00e9 pour l&rsquo;agriculture, les odeurs ou le rythme d&rsquo;une ferme pourraient ne pas appr\u00e9cier autant ce cadre.<\/p>\n<h2> \u00c0 qui convient la Ferme Saint Martin ?<\/h2>\n<p> La Ferme Saint Martin s&rsquo;adresse avant tout aux voyageurs qui privil\u00e9gient un accueil personnalis\u00e9, les produits du terroir et une ambiance champ\u00eatre \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience h\u00f4teli\u00e8re impersonnelle. Ceux qui appr\u00e9cient un petit-d\u00e9jeuner copieux, une cuisine fermi\u00e8re simple et un contact direct avec les h\u00f4tes s&rsquo;y sentiront rapidement comme chez eux. Gr\u00e2ce \u00e0 son choix de g\u00eetes et de chambres, l&rsquo;\u00e9tablissement convient aux couples, aux familles et aux groupes d&rsquo;amis ou organisations.<\/p>\n<p> Les voyageurs en qu\u00eate d&rsquo;un restaurant gastronomique raffin\u00e9, de chambres design et de nombreux services h\u00f4teliers (bien-\u00eatre, service en chambre, etc.) seront d\u00e9\u00e7us\u00a0: la Ferme Saint Martin ne met pas l&rsquo;accent sur ces aspects. M\u00eame ceux qui voyagent sans voiture et souhaitent d\u00eener au restaurant tous les soirs devraient envisager de se rendre dans les villages voisins pour un choix plus vari\u00e9. En revanche, de nombreux clients estiment que le rapport qualit\u00e9-prix est satisfaisant, notamment gr\u00e2ce aux produits de la ferme et au calme des lieux.<\/p>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, la Ferme Saint Martin propose une formule combinant chambres d&rsquo;h\u00f4tes, g\u00eete et petit <b>restaurant fermier<\/b> dans un cadre agricole en activit\u00e9, avec des atouts tels que l&rsquo;hospitalit\u00e9, les produits locaux et un environnement paisible, mais aussi quelques r\u00e9serves concernant la simplicit\u00e9, le choix culinaire limit\u00e9 sur place et le style r\u00e9solument rural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Ferme Saint Martin \u00e0 Malempr\u00e9 propose un authentique B&amp;B, des produits fermiers et une formule de restaurant simple avec une cuisine locale, id\u00e9ale pour ceux qui recherchent la paix et le charme.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[167,1259,1193,943,530,26],"business-locations":[1749,24409,24356,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[24410],"class_list":["post-102419","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-winkel","business_category-bed-breakfast","business_category-creperie","business_category-ijssalon","business_category-accommodatie","business_category-restaurant","business_location-luxembourg","business_location-malempre","business_location-manhay","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-ferme-saint-martin-scrl"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/102419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/102419\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=102419"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=102419"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=102419"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=102419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}