{"id":103676,"date":"2026-03-05T14:03:38","date_gmt":"2026-03-05T14:03:38","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/la-friterie-du-cerf-2\/"},"modified":"2026-03-05T14:03:38","modified_gmt":"2026-03-05T14:03:38","slug":"la-friterie-du-cerf","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/la-friterie-du-cerf\/","title":{"rendered":"La Friterie Du Cerf"},"content":{"rendered":"<p>La Friterie Du Cerf est un incontournable pour les amateurs de frites belges classiques en qu\u00eate d&rsquo;un repas simple et savoureux dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e. Install\u00e9e dans un food truck sur la place Astrid, cette friterie s&rsquo;adresse principalement \u00e0 ceux qui recherchent une fa\u00e7on rapide et sans chichis de d\u00e9guster des pommes de terre croustillantes et fra\u00eeches, coup\u00e9es maison et frites sur place. Ceux qui privil\u00e9gient une atmosph\u00e8re chaleureuse et des portions g\u00e9n\u00e9reuses \u00e0 une gastronomie raffin\u00e9e s&rsquo;y sentiront g\u00e9n\u00e9ralement comme chez eux.<\/p>\n<p> La r\u00e9putation du restaurant repose presque enti\u00e8rement sur la qualit\u00e9 de ses frites. Plusieurs clients les d\u00e9crivent comme exceptionnellement croustillantes \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur et moelleuses, a\u00e9r\u00e9es et parfaitement cuites \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur \u2013 exactement comme on l&rsquo;attend d&rsquo;une friterie belge traditionnelle. Les pommes de terre sont \u00e9pluch\u00e9es, lav\u00e9es et coup\u00e9es sur place, ce qui leur conf\u00e8re une saveur fra\u00eeche et une texture unique \u00e0 chaque bouch\u00e9e. Pour ceux qui viennent uniquement pour les frites, La Friterie Du Cerf est donc un choix \u00e9vident.<\/p>\n<p> Outre les frites, on y trouve les classiques fritures que l&rsquo;on trouve dans de nombreux snacks belges\u00a0: saucisses, croquettes au fromage, burgers et autres incontournables. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement la saucisse au fromage, jug\u00e9e tr\u00e8s savoureuse, m\u00eame si la saucisse fum\u00e9e est parfois d\u00e9crite comme \u00e9tant un peu trop cuite et donc plus s\u00e8che. On y trouve \u00e9galement des burgers, dont certaines variantes rappellent des en-cas belges populaires comme le burger \u00ab\u00a0Bicky\u00a0\u00bb, bien que leur pr\u00e9paration soit ici plus simple que raffin\u00e9e. Ce qui rend l&rsquo;endroit particuli\u00e8rement attrayant pour ceux qui recherchent un en-cas rapide et copieux plut\u00f4t qu&rsquo;un repas complet.<\/p>\n<p> Un atout majeur r\u00e9side dans la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions. Plusieurs clients soulignent que les portions de frites sont particuli\u00e8rement copieuses, souvent plus importantes que dans d&rsquo;autres <b>friteries<\/b> . Certains affirment m\u00eame n&rsquo;avoir que rarement vu de telles portions ailleurs, ce qui signifie qu&rsquo;un cornet suffit parfois pour deux personnes ayant un petit app\u00e9tit. Pour les clients soucieux de leur budget ou les groupes souhaitant partager, c&rsquo;est un argument de poids pour choisir cette friterie.<\/p>\n<p> Le service est souvent d\u00e9crit comme chaleureux et d\u00e9contract\u00e9. Le propri\u00e9taire, passionn\u00e9 par son m\u00e9tier et qui \u00e9pluche lui-m\u00eame ses pommes de terre, est fr\u00e9quemment mentionn\u00e9, ce qui conf\u00e8re au lieu une impression d&rsquo;authenticit\u00e9. Les clients appr\u00e9cient le contact direct au comptoir et les \u00e9changes informels pendant la pr\u00e9paration de leur commande. Pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience personnalis\u00e9e au restaurant, c&rsquo;est un atout ind\u00e9niable.<\/p>\n<p> L&rsquo;ambiance rappelle celle d&rsquo;une friterie belge traditionnelle, version food truck, sans le chichis. Quelques tables sont install\u00e9es pr\u00e8s du camion pour d\u00e9guster frites et autres en-cas, mais le concept reste avant tout la vente \u00e0 emporter. Situ\u00e9e au c\u0153ur de la place Astrid, l&rsquo;endroit est un lieu de rencontre pour les passants, les locaux et les touristes, mais l&rsquo;accent n&rsquo;est pas mis sur les longues conversations ou un service \u00e0 table \u00e9labor\u00e9. C&rsquo;est plut\u00f4t un endroit o\u00f9 s&rsquo;installer avec un cornet de frites avant de reprendre son chemin.<\/p>\n<p> De nombreux clients fid\u00e8les insistent sur le fait que les frites d&rsquo;ici sont parmi les meilleures d&rsquo;Arlon, avec un go\u00fbt de pomme de terre bien prononc\u00e9 et une cuisson parfaite dans une \u00ab bonne graisse \u00bb. L&rsquo;alliance de pommes de terre fra\u00eechement coup\u00e9es et d&rsquo;une m\u00e9thode de friture traditionnelle garantit des frites non seulement croustillantes, mais aussi savoureuses, sans \u00eatre trop grasses. Pour beaucoup d&rsquo;amateurs de frites belges, c&rsquo;est exactement ce qu&rsquo;ils recherchent, et cela explique pourquoi certains disent faire un d\u00e9tour expr\u00e8s pour en d\u00e9guster ici.<\/p>\n<p> Pourtant, l&rsquo;exp\u00e9rience n&rsquo;est pas enti\u00e8rement positive. Certains clients trouvent la qualit\u00e9 de certains en-cas, notamment les hamburgers, plut\u00f4t d\u00e9cevante. Par exemple, le cheeseburger est d\u00e9crit comme rappelant un hamburger pass\u00e9 au micro-ondes, avec une saveur assez fade. Pour ceux qui viennent avant tout pour un hamburger bien garni et moins pour les frites, La Friterie Du Cerf risque donc de d\u00e9cevoir. Cela d\u00e9montre clairement que le point fort du restaurant r\u00e9side dans ses frites plut\u00f4t que dans des sandwichs ou des hamburgers plus \u00e9labor\u00e9s.<\/p>\n<p> Une autre critique r\u00e9currente concerne les options de paiement. Certains visiteurs indiquent que seul le paiement en esp\u00e8ces est accept\u00e9, et qu&rsquo;aucune carte n&rsquo;est accept\u00e9e, ce qui est contraignant pour de nombreux clients. Il est \u00e9galement mentionn\u00e9 qu&rsquo;aucun re\u00e7u n&rsquo;est fourni, ce que certains visiteurs consid\u00e8rent comme un inconv\u00e9nient. Pour les clients habitu\u00e9s \u00e0 payer partout par carte ou smartphone, il est donc conseill\u00e9 de savoir \u00e0 l&rsquo;avance que le paiement en esp\u00e8ces peut \u00eatre important ici.<\/p>\n<p> L&rsquo;accent mis sur les portions g\u00e9n\u00e9reuses pr\u00e9sente des avantages et des inconv\u00e9nients. D&rsquo;un c\u00f4t\u00e9, cette g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e et garantit \u00e0 de nombreux clients un bon rapport qualit\u00e9-prix. De l&rsquo;autre, cela peut amener les personnes ayant moins faim \u00e0 manger plus que n\u00e9cessaire ou \u00e0 se retrouver avec des restes, ce qui n&rsquo;est pas id\u00e9al pour tout le monde. La friterie s&rsquo;adresse clairement \u00e0 ceux qui ont envie d&rsquo;un cornet de frites copieux et d&rsquo;un repas complet, plut\u00f4t qu&rsquo;\u00e0 ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les petites collations l\u00e9g\u00e8res.<\/p>\n<p> La s\u00e9lection de produits est typique d&rsquo;un <b>snack<\/b> belge\u00a0: frites, saucisses, hamburgers et une vari\u00e9t\u00e9 de beignets, accompagn\u00e9s de sauces et de quelques sp\u00e9cialit\u00e9s comme des frites au fromage. De ce fait, La Friterie Du Cerf s&rsquo;adresse clairement aux amateurs de classiques du snack, plut\u00f4t qu&rsquo;\u00e0 ceux qui recherchent des salades, des plats v\u00e9g\u00e9tariens ou des options plus l\u00e9g\u00e8res. Ceux qui souhaitent un menu vari\u00e9 avec des plats sains y trouveront relativement peu de choix.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 boissons, le choix est suffisant pour accompagner un en-cas. On y trouve notamment des bi\u00e8res, qui compl\u00e8tent \u00e0 merveille la traditionnelle combinaison belge de frites et d&rsquo;une bi\u00e8re pression ou en bouteille. Ce qui fait de la friterie une option attrayante pour ceux qui recherchent une soir\u00e9e d\u00e9contract\u00e9e entre amis ou en famille, sans avoir besoin d&rsquo;un service \u00e9labor\u00e9, mais avec la possibilit\u00e9 de savourer une boisson avec leur repas.<\/p>\n<p> Situ\u00e9e sur la place Astrid, la friterie est facilement rep\u00e9rable et accessible. Les clients appr\u00e9cient sa simplicit\u00e9 d&rsquo;acc\u00e8s et la facilit\u00e9 avec laquelle ils peuvent s&rsquo;y arr\u00eater pour un repas rapide. Le food truck, agr\u00e9ment\u00e9 de quelques tables, cr\u00e9e un lieu de rencontre convivial qui s&rsquo;anime particuli\u00e8rement le soir, lorsque la friterie est ouverte et que les clients, qu&rsquo;ils viennent chercher leur repas sur place ou \u00e0 emporter, ne manquent pas.<\/p>\n<p> D&rsquo;un point de vue pratique, le fait que la friterie se concentre sur un cr\u00e9neau horaire bien d\u00e9fini en d\u00e9but de soir\u00e9e est un avantage. C&rsquo;est id\u00e9al pour ceux qui souhaitent manger un morceau apr\u00e8s le travail ou une soir\u00e9e sans avoir \u00e0 aller au restaurant. En revanche, cela signifie aussi que ceux qui cherchent un en-cas rapide en journ\u00e9e ne le trouveront pas toujours, ce qui peut \u00eatre un inconv\u00e9nient pour certains clients.<\/p>\n<p> En mati\u00e8re d&rsquo;accessibilit\u00e9, le fait que l&rsquo;entr\u00e9e soit accessible aux personnes en fauteuil roulant est un atout. Cela facilite l&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 cette friterie pour les personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite. L&rsquo;am\u00e9nagement autour du food truck reste relativement simple, offrant donc moins de confort et d&rsquo;abri que dans un <b>restaurant<\/b> \u00e9quip\u00e9 avec une salle int\u00e9rieure.<\/p>\n<p> La pr\u00e9sence en ligne, notamment via les r\u00e9seaux sociaux, sert \u00e0 diffuser des informations essentielles et \u00e0 maintenir le contact avec les clients. Cela permet aux clients r\u00e9guliers de rester inform\u00e9s des changements ou annonces ponctuels, m\u00eame si l&rsquo;essence m\u00eame de l&rsquo;activit\u00e9 demeure ind\u00e9niablement hors ligne\u00a0: un service personnalis\u00e9, des pommes de terre fra\u00eechement coup\u00e9es et une ambiance conviviale et d\u00e9contract\u00e9e. La communication num\u00e9rique soutient ici principalement les aspects pratiques, plut\u00f4t qu&rsquo;une strat\u00e9gie marketing globale.<\/p>\n<p> Dans l&rsquo;ensemble, La Friterie Du Cerf excelle dans tout ce qu&rsquo;une friterie belge traditionnelle se doit d&rsquo;offrir\u00a0: de bonnes frites, servies g\u00e9n\u00e9reusement, un service chaleureux et une carte simple de classiques. Ses principaux atouts sont le go\u00fbt et la texture des frites, les portions g\u00e9n\u00e9reuses et l&rsquo;accueil convivial. Ses principaux points faibles sont le choix limit\u00e9 de moyens de paiement, la qualit\u00e9 moyenne de certains burgers et une carte plut\u00f4t classique, avec peu de plats plus l\u00e9gers ou originaux.<\/p>\n<p> Pour les clients potentiels en qu\u00eate d&rsquo;un endroit o\u00f9 savourer d&rsquo;excellentes frites pr\u00e9par\u00e9es de fa\u00e7on traditionnelle, sans se soucier d&rsquo;un cadre simple, cette friterie est une option int\u00e9ressante. Ceux qui privil\u00e9gient une carte vari\u00e9e, une pr\u00e9sentation soign\u00e9e ou des moyens de paiement modernes pourraient trouver le concept moins attrayant. En d\u00e9finitive, La Friterie Du Cerf est particuli\u00e8rement recommand\u00e9e \u00e0 tous ceux qui recherchent un repas simple et copieux, accompagn\u00e9 de frites, dans une ambiance o\u00f9 l&rsquo;accent est mis sur la saveur, la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et le contact direct avec le propri\u00e9taire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Friterie Du Cerf \u00e0 Arlon excelle dans ses frites belges croustillantes et ses portions g\u00e9n\u00e9reuses, id\u00e9ales pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience de collation simple mais savoureuse.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":103648,"template":"","business-categories":[460,26],"business-locations":[1750,1749,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[24675],"class_list":["post-103676","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-frituur","business_category-restaurant","business_location-arlon","business_location-luxembourg","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-la-friterie-du-cerf"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/103676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/103676\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/103648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=103676"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=103676"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=103676"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=103676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}