{"id":109019,"date":"2026-03-05T15:10:57","date_gmt":"2026-03-05T15:10:57","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/le-celebre-belvedere\/"},"modified":"2026-03-05T15:10:57","modified_gmt":"2026-03-05T15:10:57","slug":"the-famous-belvedere","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/the-famous-belvedere\/","title":{"rendered":"Le c\u00e9l\u00e8bre Belv\u00e9d\u00e8re"},"content":{"rendered":"<p>Le Famous Belvedere est un restaurant de c\u00f4tes lev\u00e9es \u00e0 l&rsquo;ambiance cycliste unique, o\u00f9 convivialit\u00e9 et passion pour le v\u00e9lo sont \u00e0 l&rsquo;honneur. L&rsquo;\u00e9quipe accueille une client\u00e8le appr\u00e9ciant une cuisine g\u00e9n\u00e9reuse et d\u00e9contract\u00e9e, mettant l&rsquo;accent sur <b>l&rsquo;exp\u00e9rience culinaire<\/b> , les portions copieuses et un d\u00e9cor enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9 au cyclisme. Familles, groupes d&rsquo;amis, cyclistes et randonneurs y trouveront un lieu id\u00e9al pour se d\u00e9tendre apr\u00e8s une sortie \u00e0 v\u00e9lo, autour d&rsquo;un bon repas chaud et d&rsquo;une bi\u00e8re.<\/p>\n<p> La cuisine s&rsquo;articule autour de plats r\u00e9confortants classiques revisit\u00e9s. Le fleuron de la carte est sans conteste les travers de porc, souvent consid\u00e9r\u00e9s comme parmi les meilleurs de Belgique, accompagn\u00e9s de croques, de spaghettis, de plats de viande et de desserts qui raviront les palais flamands. Quiconque recherche une exp\u00e9rience <b>brasserie<\/b> conviviale, aux saveurs famili\u00e8res et aux choix simples, trouvera son bonheur. L&rsquo;\u00e9tablissement propose \u00e9galement des menus adapt\u00e9s aux enfants, avec des portions et des plats appropri\u00e9s, permettant ainsi de composer facilement une table familiale.<\/p>\n<p> Situ\u00e9 dans l&#8217;embl\u00e9matique b\u00e2timent blanc qui domine la colline de Kemmelberg, il offre un cadre unique\u00a0: ce b\u00e2timent historique a \u00e9t\u00e9 r\u00e9invent\u00e9 en un <b>restaurant<\/b> contemporain impr\u00e9gn\u00e9 d&rsquo;une histoire cycliste singuli\u00e8re. \u00c0 l&rsquo;int\u00e9rieur, la d\u00e9coration est soign\u00e9e, avec des photos de courses anciennes, des luminaires fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de roues de v\u00e9lo et de subtiles r\u00e9f\u00e9rences \u00e0 Gand-Wevelgem. Les clients d\u00e9crivent l&rsquo;int\u00e9rieur comme chaleureux et \u00e9l\u00e9gant, sans \u00eatre trop formel, ce qui correspond parfaitement \u00e0 l&rsquo;esprit d\u00e9contract\u00e9 de la carte.<\/p>\n<p> Le concept a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 avec une grande minutie. Les clients t\u00e9moignent que tout, de la disposition des tables \u00e0 la d\u00e9coration, a \u00e9t\u00e9 soigneusement choisi pour recr\u00e9er l&rsquo;ambiance du cyclisme. Dans les toilettes, on peut m\u00eame entendre des commentaires cyclistes d&rsquo;\u00e9poque et le jingle embl\u00e9matique de Rodania, une touche ludique particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e des passionn\u00e9s de v\u00e9lo. Ces d\u00e9tails font de la visite bien plus qu&rsquo;un simple repas\u00a0: une v\u00e9ritable exp\u00e9rience o\u00f9 humour et nostalgie sont de mise.<\/p>\n<p> Le menu s&rsquo;articule autour de quelques piliers bien d\u00e9finis. Parmi les plats principaux, les travers de porc \u00e0 volont\u00e9 se distinguent, aux c\u00f4t\u00e9s de classiques comme le poulet tha\u00ef, le steak chimichurri et les salades de poulet. Le choix de croques, de p\u00e2tes et de menus enfants permet \u00e0 chacun de trouver son bonheur, du plus carnivore au plus l\u00e9ger. C\u00f4t\u00e9 desserts, <b>la cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e<\/b> , le tiramisu, la gaufre de Li\u00e8ge et les cr\u00eapes revisitent des saveurs famili\u00e8res qui vous laisseront sans doute une petite place apr\u00e8s un plat principal copieux.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 boissons, la carte des bi\u00e8res est particuli\u00e8rement remarquable\u00a0: une s\u00e9lection de bi\u00e8res s\u2019accorde parfaitement \u00e0 l\u2019ambiance hippique et \u00e0 l\u2019esprit bourguignon du restaurant. On y trouve \u00e9galement des caf\u00e9s de sp\u00e9cialit\u00e9, des digestifs et des douceurs pour conclure le repas en beaut\u00e9, id\u00e9aux pour les longs d\u00eeners conviviaux que beaucoup appr\u00e9cient. Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les boissons sans alcool, eaux, sodas et boissons chaudes sont propos\u00e9s. L\u2019impression g\u00e9n\u00e9rale est que le Famous Belvedere privil\u00e9gie la d\u00e9tente et le plaisir, en toute simplicit\u00e9.<\/p>\n<p> La qualit\u00e9 des plats a \u00e9t\u00e9 salu\u00e9e \u00e0 de nombreuses reprises ces derniers temps. Les clients les d\u00e9crivent comme savoureux et copieux, avec des travers de porc tendres et bien assaisonn\u00e9s, et des croque-monsieur et des p\u00e2tes qui remplissent parfaitement leur r\u00f4le : rassasier sans effort. Les prix sont souvent jug\u00e9s raisonnables, notamment compte tenu de la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions et de l&#8217;emplacement. Le restaurant est donc id\u00e9al pour ceux qui souhaitent faire une pause apr\u00e8s une promenade \u00e0 pied ou \u00e0 v\u00e9lo, dans un cadre plus informel.<\/p>\n<p> Cependant, certains points sont \u00e0 am\u00e9liorer. L&rsquo;exp\u00e9rience n&rsquo;est pas toujours irr\u00e9prochable, ce qui est courant dans un restaurant anim\u00e9 o\u00f9 de nombreuses activit\u00e9s se d\u00e9roulent simultan\u00e9ment. Par exemple, un plat servi ti\u00e8de, alors que d&rsquo;autres assiettes \u00e0 la m\u00eame table \u00e9taient parfaitement chaudes, a souvent \u00e9t\u00e9 servies. Cela indique que la cuisine est parfois sous pression aux heures de pointe et que le service n&rsquo;est pas toujours optimal pour tous les clients. Le go\u00fbt reste n\u00e9anmoins jug\u00e9 bon, mais cela montre que le service peut encore \u00eatre am\u00e9lior\u00e9.<\/p>\n<p> Le service est g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9 comme un atout majeur. Les noms des employ\u00e9s sont spontan\u00e9ment cit\u00e9s dans les avis en ligne, accompagn\u00e9s de compliments sur leur amabilit\u00e9, leur attention et leur gestion efficace des grands groupes. Les clients se sentent les bienvenus, m\u00eame lorsqu&rsquo;ils sont chauffeurs ou voyagent avec des enfants, et appr\u00e9cient l&rsquo;attention personnalis\u00e9e port\u00e9e \u00e0 leur table. Ce contact humain contribue grandement \u00e0 l&rsquo;impression que les clients se font du restaurant.<\/p>\n<p> Pour les groupes plus importants, l&rsquo;organisation se r\u00e9v\u00e8le excellente\u00a0: plusieurs convives ont soulign\u00e9 que tout \u00e9tait parfaitement pris en charge, du timing \u00e0 la pr\u00e9sentation des plats. L&rsquo;\u00e9quipe de salle est lou\u00e9e pour sa coordination et son calme, m\u00eame lorsque le restaurant est plein. Le Famous Belvedere est ainsi une option attrayante pour les familles, les clubs ou les groupes d&rsquo;amis qui souhaitent combiner une sortie commune avec un repas dans un cadre raffin\u00e9.<\/p>\n<p> Pour les passionn\u00e9s de cyclisme, ce lieu rev\u00eat une signification particuli\u00e8re. La proximit\u00e9 du Kemmelberg, un sommet mythique de courses comme Gand-Wevelgem, est au c\u0153ur du concept. La d\u00e9coration, avec ses photos de courses, ses luminaires en forme de roues de v\u00e9lo et ses r\u00e9f\u00e9rences sonores aux commentaires cyclistes, transforme une visite dans ce restaurant en un v\u00e9ritable hommage au cyclisme. Pour certains, c&rsquo;est m\u00eame un passage oblig\u00e9 pour tout amateur de v\u00e9lo.<\/p>\n<p> Le Famous Belvedere est \u00e9galement une \u00e9tape incontournable pour les cyclistes et randonneurs de la r\u00e9gion. Les avis en ligne soulignent qu&rsquo;il est fortement recommand\u00e9 pour ceux qui sont press\u00e9s et recherchent une collation, un repas chaud ou simplement une boisson dans un cadre unique. L&rsquo;alliance de l&#8217;emplacement, des vues et de l&rsquo;ambiance cycliste incite de nombreux visiteurs \u00e0 s&rsquo;attarder plut\u00f4t qu&rsquo;\u00e0 repartir rapidement. Cela correspond \u00e0 l&rsquo;ambition de l&rsquo;\u00e9quipe de cr\u00e9er un lieu o\u00f9 les gens aiment se retrouver.<\/p>\n<p> Les horaires d&rsquo;ouverture sont principalement concentr\u00e9s le week-end, avec une offre privil\u00e9giant l&rsquo;apr\u00e8s-midi et le soir. Cela pr\u00e9sente des avantages et des inconv\u00e9nients. Pour les locaux et les touristes qui pr\u00e9voient une excursion \u00e0 la journ\u00e9e, il est facile de r\u00e9server une table, mais ceux qui souhaitent s&rsquo;y rendre spontan\u00e9ment en semaine doivent savoir que les places sont limit\u00e9es. Aux heures de pointe, notamment par beau temps et lors d&rsquo;\u00e9v\u00e9nements cyclistes, il est fortement conseill\u00e9 de r\u00e9server \u00e0 l&rsquo;avance, car le restaurant affiche souvent complet.<\/p>\n<p> Le b\u00e2timent lui-m\u00eame, riche d&rsquo;une longue histoire en tant que restaurant, est une v\u00e9ritable institution pour beaucoup, ce qui suscite de grandes attentes. La nouvelle \u00e9quipe du Famous Belvedere a fait le choix de privil\u00e9gier une ambiance <b>bistro<\/b> contemporaine, avec des plats simples et une signature reconnaissable, plut\u00f4t qu&rsquo;une gastronomie raffin\u00e9e. Ce positionnement est d\u00e9lib\u00e9r\u00e9\u00a0: l&rsquo;accent est mis sur l&rsquo;atmosph\u00e8re, les travers de porc et les classiques plut\u00f4t que sur un menu d\u00e9gustation complexe compos\u00e9 de petites assiettes. Pour les clients en qu\u00eate d&rsquo;un repas simple et copieux dans un cadre authentique, c&rsquo;est un atout majeur\u00a0; quant aux gourmets en qu\u00eate d&rsquo;une exp\u00e9rience culinaire d&rsquo;exception, ils constateront que la convivialit\u00e9 est ici au c\u0153ur du concept.<\/p>\n<p> L&rsquo;accueil des enfants est clairement mis en avant dans les avis. Les clients soulignent la d\u00e9licatesse du personnel envers les familles et le large choix de plats adapt\u00e9s aux plus jeunes, tant au niveau des portions que des mets. C&rsquo;est un atout majeur pour les familles qui souhaitent combiner une visite de Kemmelberg avec un d\u00e9jeuner ou un d\u00eener. L&rsquo;atmosph\u00e8re d\u00e9contract\u00e9e et les d\u00e9tails ludiques du restaurant garantissent que les enfants ne s&rsquo;ennuieront pas.<\/p>\n<p> Les retours r\u00e9cents sont globalement tr\u00e8s positifs. Les visiteurs d\u00e9crivent l&rsquo;\u00e9tablissement comme un lieu de premier ordre o\u00f9 l&rsquo;ambiance, la cuisine et le service s&rsquo;harmonisent \u00e0 merveille, dans un cadre unique et m\u00e9morable. Les quelques points n\u00e9gatifs relev\u00e9s concernent principalement l&rsquo;affluence et quelques petits couacs de service, typiques d&rsquo;un \u00e9tablissement populaire et fr\u00e9quent\u00e9. Pour les clients potentiels, il est essentiel de savoir que The Famous Belvedere privil\u00e9gie une exp\u00e9rience culinaire d\u00e9contract\u00e9e, ax\u00e9e sur la culture cycliste, sans pour autant pr\u00e9tendre \u00eatre un restaurant gastronomique de luxe.<\/p>\n<p> Quiconque envisage de venir y d\u00e9guster de savoureuses c\u00f4tes lev\u00e9es, des plats classiques accessibles, dans une ambiance cycliste dynamique, b\u00e9n\u00e9ficiera d&rsquo;un accueil chaleureux. Le Famous Belvedere est ainsi un choix id\u00e9al pour ceux qui recherchent un restaurant de caract\u00e8re \u00e0 l&rsquo;identit\u00e9 affirm\u00e9e, o\u00f9 cyclistes, excursionnistes et locaux se sentiront comme chez eux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Famous Belvedere \u00e0 Kemmel est un restaurant de c\u00f4tes lev\u00e9es ax\u00e9 sur le cyclisme, avec une ambiance chaleureuse, des portions g\u00e9n\u00e9reuses et une approche adapt\u00e9e aux enfants, id\u00e9al pour les cyclistes, les randonneurs et les familles.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":109001,"template":"","business-categories":[26],"business-locations":[12117,25842,375,1213],"business-countries":[24],"business_franchises":[25843],"class_list":["post-109019","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_location-heuvelland","business_location-kemmel","business_location-vlaanderen","business_location-west-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-the-famous-belvedere"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/109019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/109019\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=109019"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=109019"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=109019"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=109019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}