La Terrasse, situ\u00e9e sur Keltenlaan \u00e0 Etterbeek, se pr\u00e9sente comme une brasserie-restaurant spacieuse o\u00f9 locaux et touristes viennent d\u00e9guster des plats belges classiques aux influences m\u00e9diterran\u00e9ennes, dans un cadre \u00e9l\u00e9gant avec beaucoup de bois et de grandes fen\u00eatres cintr\u00e9es.<\/p>\n
L’int\u00e9rieur est sans conteste l’un de ses points forts : les murs en bois, l’espace fa\u00e7on v\u00e9randa et les grandes fen\u00eatres donnent l’impression d’un caf\u00e9 de ville lumineux et ouvert, tandis que la terrasse couverte reste confortable par temps de pluie ou de froid et est souvent appr\u00e9ci\u00e9e des clients qui s’y attardent pour prendre un verre ou un repas complet.<\/p>\n
Ceux qui recherchent un restaurant vari\u00e9 trouveront une carte exhaustive proposant des plats belges typiques tels que le rago\u00fbt de b\u0153uf, le vol-au-vent, les boulettes de viande, le stoemp aux saucisses et la chicor\u00e9e au jambon cuit au four, compl\u00e9t\u00e9s par des p\u00e2tes, des hamburgers, des grillades et un large choix de poissons, dont du waterzooi de cabillaud et de saumon, du bar aux l\u00e9gumes ou le classique fish and chips.<\/p>\n
La carte indique clairement que La Terrasse s’adresse \u00e0 un large public\u00a0: on y trouve des tapas, des entr\u00e9es chaudes, des plats classiques de brasserie et des desserts comme le tiramisu aux fruits rouges, mais aussi des options v\u00e9g\u00e9tariennes comme les lasagnes aux l\u00e9gumes grill\u00e9s et au houmous ou le caviar d’aubergines, ce qui la rend attrayante pour les groupes dont les habitudes alimentaires diff\u00e8rent.<\/p>\n
Pour de nombreux visiteurs, La Terrasse correspond \u00e0 l’image typique d’une brasserie<\/b> bruxelloise\u00a0: de nombreuses places assises, un long bar, une carte vari\u00e9e, la possibilit\u00e9 de d\u00eener du matin au soir et une s\u00e9lection de bi\u00e8res et de vins convenant aussi bien \u00e0 une collation rapide qu’\u00e0 un d\u00eener plus copieux.<\/p>\n
Les clients qui laissent un avis positif sur le restaurant soulignent souvent la fluidit\u00e9 du service et la gentillesse du personnel, l’\u00e9quipe mentionnant fr\u00e9quemment son professionnalisme et sa serviabilit\u00e9, par exemple en donnant des conseils sur les allergies et en aidant \u00e0 trouver des plats adapt\u00e9s et sans danger.<\/p>\n
Plusieurs clients r\u00e9cents d\u00e9crivent leur exp\u00e9rience comme tr\u00e8s agr\u00e9able, avec des plats savoureux, des portions g\u00e9n\u00e9reuses et une ambiance d\u00e9tendue, et indiquent qu’ils aimeraient revenir car ils se sont sentis les bienvenus et que la combinaison du cadre, de la nourriture et du service leur convenait parfaitement.<\/p>\n
Il est frappant de constater que certains clients sont presque autant s\u00e9duits par l’ambiance que par la cuisine\u00a0: la comparaison avec l’atmosph\u00e8re du m\u00e9tro ou d’une gare parisienne revient fr\u00e9quemment dans les commentaires, ce qui indique que La Terrasse se distingue nettement, en termes d’apparence, d’un petit bistrot ou d’un restaurant minimaliste.<\/p>\n
Sa situation \u00e0 proximit\u00e9 d’une station de m\u00e9tro tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9e et d’axes routiers majeurs fait que le restaurant attire beaucoup de clients : les gens viennent prendre un caf\u00e9 rapidement, d\u00e9jeuner pendant la journ\u00e9e de travail, passer un long apr\u00e8s-midi \u00e0 d\u00e9guster des tapas et des boissons, ou encore d\u00eener en groupe.<\/p>\n
Cependant, ce large public cible pr\u00e9sente aussi un inconv\u00e9nient\u00a0: la foule peut engendrer une certaine agitation dans la salle, avec des tables trop proches les unes des autres et des moments o\u00f9 le personnel est visiblement sous pression, ce qui se traduit par des temps d\u2019attente et une attention \u00e0 table variables.<\/p>\n
Plusieurs avis indiquent que le service est souvent aimable, mais pas toujours parfaitement organis\u00e9\u00a0: certains clients sont pris en charge rapidement et se sentent bien trait\u00e9s, tandis que d\u2019autres signalent qu\u2019il a \u00e9t\u00e9 difficile d\u2019obtenir qu\u2019un serveur vienne \u00e0 leur table ou que plusieurs employ\u00e9s s\u2019approchent de la m\u00eame table sans coordination claire.<\/p>\n
Quant \u00e0 la cuisine, les avis divergent\u00a0; certains louent la qualit\u00e9 de certains plats de viande comme les c\u00f4telettes d\u2019agneau, le steak de surlonge ou les c\u00f4tes lev\u00e9es, et appr\u00e9cient que les plats belges classiques soient servis chauds et copieusement, faisant de La Terrasse un choix de pr\u00e9dilection pour ceux qui appr\u00e9cient une cuisine de restaurant<\/b> g\u00e9n\u00e9reuse.<\/p>\n
D’un autre c\u00f4t\u00e9, des voix critiques se font entendre concernant la r\u00e9gularit\u00e9 de la cuisine\u00a0: certains clients ont trouv\u00e9 la pur\u00e9e de pommes de terre trop ti\u00e8de et la saucisse pas assez cuite, d’autres se sont plaints de plats insuffisamment assaisonn\u00e9s, de l\u00e9gumes fl\u00e9tris ou de frites qui auraient pu \u00eatre meilleures, et dans certains cas, il a \u00e9t\u00e9 explicitement mentionn\u00e9 que le go\u00fbt \u00e9tait d\u00e9cevant par rapport au prix.<\/p>\n
Les plats de poisson pr\u00e9sentent \u00e9galement un tableau mitig\u00e9\u00a0: si certains visiteurs sont satisfaits de la cuisson et de la garniture, d\u2019autres d\u00e9crivent les p\u00e2tes aux fruits de mer comme trop cuites et peu raffin\u00e9es, ajoutant qu\u2019elles contenaient du sable ou des morceaux de coquillage et que l\u2019ensemble n\u2019atteignait pas le niveau attendu d\u2019un restaurant sp\u00e9cialis\u00e9.<\/p>\n
Certains avis soul\u00e8vent \u00e9galement des questions concernant l’hygi\u00e8ne et les finitions\u00a0: par exemple, une mauvaise impression de propret\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale est mentionn\u00e9e, ainsi que le sentiment que certains d\u00e9tails \u2013 tels que les tapis de sol et les transitions vers d’autres espaces \u2013 ne semblent pas avoir \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement soign\u00e9s, ce qui suscite des doutes chez certains clients.<\/p>\n
Bien que de telles exp\u00e9riences puissent para\u00eetre plut\u00f4t exceptionnelles par rapport au nombre total de visiteurs, elles t\u00e9moignent n\u00e9anmoins que le contr\u00f4le de la qualit\u00e9 en cuisine et en salle n’est pas toujours aussi rigoureux, surtout aux heures de pointe lorsque la brasserie sert de nombreuses tables et que le rythme est soutenu.<\/p>\n
Pour les boissons, La Terrasse propose une s\u00e9lection classique de bi\u00e8res, dont des bi\u00e8res belges de sp\u00e9cialit\u00e9, et une carte des vins qui compl\u00e8te les plats du restaurant\u00a0; les clients appr\u00e9cient souvent un bon verre de vin avec un steak ou de l\u2019agneau, m\u00eame si certains se plaignent que les prix de la bi\u00e8re sont un peu \u00e9lev\u00e9s pour ce qu\u2019elle offre.<\/p>\n
Par exemple, un visiteur a indiqu\u00e9 qu’une simple bi\u00e8re lui avait paru ch\u00e8re et que la qualit\u00e9 du caf\u00e9 \u00e9tait m\u00e9diocre, ce qui montre que toutes les boissons ne b\u00e9n\u00e9ficient pas du m\u00eame soin que les plats plus raffin\u00e9s, et que ceux qui viennent principalement pour un caf\u00e9 rapide n’ont pas toujours l’impression d’en avoir pour leur argent.<\/p>\n
Il y a aussi des gens qui viennent juste pour un caf\u00e9 ou une petite visite et qui appr\u00e9cient de pouvoir s’asseoir sur la grande terrasse<\/b> , \u00e0 l’abri du vent et de la pluie, et de pouvoir y rester au calme, m\u00eame si le service prend un peu de temps pour prendre une commande.<\/p>\n
La cuisine s’efforce de proposer \u00e0 la fois des plats classiques de la restauration belge et des options plus l\u00e9g\u00e8res\u00a0: outre les rago\u00fbts, les vol-au-vent et les boulettes de viande, on y trouve des salades, des plats de poisson, des p\u00e2tes et des hamburgers, ce qui est pratique lorsque vous venez en groupe h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne o\u00f9 chacun s’attend \u00e0 quelque chose de diff\u00e9rent d’un repas.<\/p>\n
Les clients v\u00e9g\u00e9tariens trouveront g\u00e9n\u00e9ralement des options telles que des lasagnes aux l\u00e9gumes grill\u00e9s ou des tapas \u00e0 base de l\u00e9gumes et de l\u00e9gumineuses, mais la s\u00e9lection reste assez classique et moins \u00e9tendue que dans les restaurants<\/b> v\u00e9g\u00e9tariens sp\u00e9cialis\u00e9s, ce qui en fait un choix pragmatique plut\u00f4t que culinaire pour certains v\u00e9g\u00e9tariens.<\/p>\n
Un point positif r\u00e9current est la volont\u00e9 du personnel de prendre en compte les allergies et les intol\u00e9rances : les clients qui ont demand\u00e9 un menu modifi\u00e9 ont indiqu\u00e9 qu’on leur avait donn\u00e9 l’occasion de r\u00e9fl\u00e9chir avec eux et qu’ils se sentaient en s\u00e9curit\u00e9 avec ce qui se trouvait sur la table, ce qui est important pour ceux qui n’osent pas manger n’importe o\u00f9.<\/p>\n
La Terrasse se pr\u00e9sente \u00e9galement comme un restaurant ouvert toute la journ\u00e9e, du petit-d\u00e9jeuner ou du brunch au d\u00e9jeuner et au d\u00eener, ce qui en fait un lieu de pr\u00e9dilection pour beaucoup \u2013 on sait qu’on peut y trouver quelque chose \u00e0 presque n’importe quelle heure de la journ\u00e9e, m\u00eame si les avis sugg\u00e8rent que la qualit\u00e9 est souvent meilleure lorsque la cuisine est moins surcharg\u00e9e.<\/p>\n
Pour ceux qui aiment s’asseoir dehors, la grande terrasse couverte est un atout ind\u00e9niable ; surtout par temps typiquement belge, o\u00f9 la m\u00e9t\u00e9o est changeante, il est agr\u00e9able de s’asseoir au sec et relativement au chaud, tout en ayant l’impression de manger ou de boire en plein air.<\/p>\n
Il est toutefois bon de savoir que l’agitation sur la terrasse peut parfois se faire au d\u00e9triment de la tranquillit\u00e9 : les tables peuvent \u00eatre proches les unes des autres, le son porte loin et on a l’impression que le restaurant se concentre sur le service de nombreux clients les uns apr\u00e8s les autres, ce qui peut \u00eatre moins attrayant pour ceux qui recherchent avant tout une exp\u00e9rience culinaire intime ou haut de gamme.<\/p>\n
Le rapport qualit\u00e9-prix est per\u00e7u diff\u00e9remment\u00a0: certains clients estiment que les portions g\u00e9n\u00e9reuses, l\u2019emplacement central et le confort justifient le prix, notamment pour les plats classiques de brasserie, tandis que d\u2019autres trouvent que la qualit\u00e9 des plats et des boissons n\u2019est pas toujours proportionnelle \u00e0 l\u2019addition.<\/p>\n
Quiconque envisage La Terrasse pour un repas informel ferait bien de revoir ses attentes : il s’agit davantage d’une grande brasserie anim\u00e9e avec une carte vari\u00e9e que d’un restaurant gastronomique, et l’exp\u00e9rience d\u00e9pend fortement de l’heure, de l’affluence et des plats choisis.<\/p>\n
Pour un repas rapide, un plat belge classique ou une soir\u00e9e entre amis, La Terrasse est une option pratique, avec un cadre qui pla\u00eet \u00e0 beaucoup et une carte qui offre quelque chose pour presque tout le monde, \u00e0 condition de prendre en compte la possibilit\u00e9 d’une qualit\u00e9 et d’un service variables.<\/p>\n
Ceux qui recherchent avant tout une exp\u00e9rience culinaire calme et raffin\u00e9e pr\u00e9f\u00e9reront peut-\u00eatre un restaurant plus petit avec une carte plus restreinte, mais ceux qui appr\u00e9cient le charme d’une grande brasserie bruxelloise trouveront ici un lieu reconnaissable et anim\u00e9 o\u00f9 se m\u00ealent gastronomie, boissons et passants.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Terrasse \u00e0 Etterbeek offre une exp\u00e9rience de brasserie anim\u00e9e avec des classiques belges, une terrasse spacieuse et une cuisine vari\u00e9e pour ceux qui souhaitent d\u00eener dans une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11258,"template":"","business-categories":[88,26],"business-locations":[35,1009],"business-countries":[24],"business_franchises":[3418],"class_list":["post-11272","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-brussel","business_location-etterbeek","business_country-be","business_franchises-la-terrasse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/11272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/11272\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=11272"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=11272"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=11272"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=11272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}