{"id":116002,"date":"2026-03-05T16:39:35","date_gmt":"2026-03-05T16:39:35","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/la-frangipane-2\/"},"modified":"2026-03-05T16:39:35","modified_gmt":"2026-03-05T16:39:35","slug":"la-frangipane","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/la-frangipane\/","title":{"rendered":"La frangipane"},"content":{"rendered":"<p>La Frangipane est une petite entreprise artisanale qui r\u00e9unit boulangerie et pizzeria sous un m\u00eame toit, avec un engagement fort envers les ingr\u00e9dients biologiques et le savoir-faire artisanal. D\u00e8s l&rsquo;entr\u00e9e, on remarque le choix d\u00e9lib\u00e9r\u00e9 de la simplicit\u00e9, de l&rsquo;authenticit\u00e9 et d&rsquo;une approche tr\u00e8s personnalis\u00e9e, loin des concepts impersonnels des grandes cha\u00eenes. L&rsquo;espace est restreint, les produits sont soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s et tout est ax\u00e9 sur la fra\u00eecheur, la saveur et un contact chaleureux avec le client.<\/p>\n<p> <b>Boulangerie artisanale,<\/b> La Frangipane met l&rsquo;accent sur le pain et les viennoiseries faits maison sur place, souvent \u00e0 partir d&rsquo;ingr\u00e9dients bio et locaux. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement le pain, \u00e0 la cro\u00fbte croustillante et au go\u00fbt riche, fruit d&rsquo;un savoir-faire traditionnel. Outre le pain classique, vous y trouverez des baguettes et des pains d&rsquo;\u00e9pices d&rsquo;une fra\u00eecheur et d&rsquo;un parfum exceptionnels, parfaits pour un petit-d\u00e9jeuner copieux en d\u00e9but de week-end ou de vacances.<\/p>\n<p> Le nom de la boutique est d\u00e9j\u00e0 un indice : la tarte frangipane est la star de la carte. Les clients la d\u00e9crivent comme une v\u00e9ritable bombe calorique, au sens le plus positif du terme : richement garnie, cr\u00e9meuse et servie en portions g\u00e9n\u00e9reuses. Ce n&rsquo;est pas une p\u00e2tisserie industrielle, mais un dessert manifestement fait maison, ce qui lui conf\u00e8re une saveur authentique, presque nostalgique. Pour les plus gourmands, d&rsquo;autres p\u00e2tisseries sont \u00e9galement propos\u00e9es, comme des produits en massepain et des tartes, qui, d&rsquo;apr\u00e8s les clients, b\u00e9n\u00e9ficient de la m\u00eame finition m\u00e9ticuleuse.<\/p>\n<p> Outre ses p\u00e2tisseries, La Frangipane propose \u00e9galement un choix de <b>pains frais<\/b> et de plats sal\u00e9s. Les clients appr\u00e9cient de pouvoir acheter pain, viennoiseries et en-cas chauds en un seul endroit. Pour beaucoup de personnes s\u00e9journant dans la r\u00e9gion ou de passage, cette boulangerie-p\u00e2tisserie \u00e0 emporter devient une adresse pratique et gourmande o\u00f9 ils reviennent r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n<p> Un \u00e9l\u00e9ment unique souvent mentionn\u00e9 dans les avis est la pr\u00e9sence d&rsquo;une pizzeria et d&rsquo;une boulangerie dans le m\u00eame b\u00e2timent. Les pizzas sont d\u00e9crites comme de v\u00e9ritables explosions de saveurs, avec une p\u00e2te g\u00e9n\u00e9reusement garnie et un travail manifestement expert. Pr\u00e9par\u00e9es en petites quantit\u00e9s et \u00e0 la minute, elles peuvent parfois n\u00e9cessiter un temps d&rsquo;attente l\u00e9g\u00e8rement plus long, mais de nombreux clients consid\u00e8rent cela comme une cons\u00e9quence logique de cette approche artisanale.<\/p>\n<p> Ceux qui recherchent <b>une pizza<\/b> authentique ne trouveront pas ici l&rsquo;offre standard des fast-foods, mais plut\u00f4t des pizzas de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, dignes d&rsquo;une petite pizzeria artisanale. Les clients d\u00e9crivent les pizzas comme exceptionnellement d\u00e9licieuses, avec un \u00e9quilibre parfait entre fromage, sauce et garnitures, et une p\u00e2te croustillante sans \u00eatre s\u00e8che. Certains clients affirment m\u00eame vouloir revenir, ne serait-ce que pour les d\u00e9guster \u00e0 nouveau.<\/p>\n<p> Certains clients trouvent les prix des pizzas assez \u00e9lev\u00e9s, mais ils soulignent que la qualit\u00e9 et la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions les justifient largement. Compar\u00e9e \u00e0 une pizzeria \u00e0 emporter classique, on y trouve un produit qui ressemble davantage \u00e0 un repas traditionnel, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e aux ingr\u00e9dients et au temps de pr\u00e9paration. Cependant, c&rsquo;est un point \u00e0 prendre en compte pour les clients soucieux de leur budget\u00a0: ceux qui recherchent avant tout un repas rapide et bon march\u00e9 trouveront peut-\u00eatre leur bonheur dans un restaurant de quartier, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;un snack ou d&rsquo;une pizza.<\/p>\n<p> La Frangipane se pr\u00e9sente clairement comme une entreprise bio. Sur ses r\u00e9seaux sociaux, elle se d\u00e9crit comme une <b>boulangerie-pizzeria<\/b> artisanale et bio, o\u00f9 de nombreux produits sont issus de l&rsquo;agriculture biologique et o\u00f9 l&rsquo;approvisionnement local est privil\u00e9gi\u00e9. Cela se refl\u00e8te dans son offre\u00a0: pains, viennoiseries et pizzas sont pr\u00e9par\u00e9s avec des ingr\u00e9dients s\u00e9lectionn\u00e9s pour leur qualit\u00e9 et leur provenance, et non pour leur prix.<\/p>\n<p> Un atout appr\u00e9ciable est le petit coin bio, ou mini-boutique, mentionn\u00e9 par les clients. On y trouve des produits compl\u00e9mentaires, fid\u00e8les \u00e0 la m\u00eame philosophie, comme des aliments bio et quelques produits de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 cette combinaison, La Frangipane n&rsquo;est pas seulement une boulangerie, mais aussi un lieu o\u00f9 consommer de mani\u00e8re plus responsable et o\u00f9 le d\u00e9veloppement durable prend tout son sens.<\/p>\n<p> Le restaurant est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour son accueil. Les clients d\u00e9crivent la propri\u00e9taire comme enthousiaste, chaleureuse et sinc\u00e8rement attentive \u00e0 ses clients. Un atout pour les visiteurs n\u00e9erlandophones\u00a0: elle parle anglais et n\u00e9erlandais en plus du fran\u00e7ais, ce qui facilite et acc\u00e9l\u00e8re la prise de commande et met tout le monde \u00e0 l\u2019aise. C\u2019est un avantage consid\u00e9rable pour ceux qui ne ma\u00eetrisent pas le dialecte local et qui souhaitent tout de m\u00eame discuter ou poser des questions sur le menu.<\/p>\n<p> L&rsquo;atmosph\u00e8re de la boutique est d\u00e9crite comme simple et chaleureuse, plus conviviale que moderne ou \u00e9l\u00e9gante. Ici, pas de design sophistiqu\u00e9\u00a0: l&rsquo;accent est mis sur les produits et le contact avec les clients. Pour certains, cette simplicit\u00e9 fait tout son charme\u00a0: on a l&rsquo;impression d&rsquo;entrer dans une boulangerie de quartier o\u00f9 l&rsquo;on prend encore le temps de discuter.<\/p>\n<p> La Frangipane est avant tout <b>un restaurant et une boutique \u00e0 emporter<\/b> , ce qui explique le nombre de places limit\u00e9. Ceux qui recherchent un grand <b>restaurant<\/b> avec de nombreuses tables, un service attentionn\u00e9 et une carte d\u00e9taill\u00e9e ne trouveront pas ici ce qu&rsquo;ils attendent d&rsquo;un restaurant traditionnel. L&rsquo;accent est mis sur la vente \u00e0 emporter de pain, de viennoiseries et de pizzas, ou sur une pause rapide avec un en-cas, plut\u00f4t que sur un long d\u00eener.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 carte, le choix est plus restreint que dans les grands <b>restaurants<\/b> ou les cha\u00eenes de pizzerias. Cela permet au propri\u00e9taire de se concentrer sur un nombre limit\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9s de qualit\u00e9, mais signifie aussi que ceux qui recherchent une grande vari\u00e9t\u00e9 de plats risquent d&rsquo;\u00eatre d\u00e9\u00e7us. L&rsquo;accent est clairement mis sur le pain, la frangipane, les viennoiseries et une s\u00e9lection de pizzas\u00a0; ceux qui souhaitent des plats chauds, des p\u00e2tes ou des menus plus \u00e9labor\u00e9s devront se rendre ailleurs.<\/p>\n<p> Il est important de noter que La Frangipane n&rsquo;est ouverte que quelques jours par semaine, principalement le week-end. Cela peut s&rsquo;av\u00e9rer moins pratique pour les personnes qui s\u00e9journent ou travaillent dans le quartier en semaine et qui recherchent une boulangerie ou <b>un lieu de d\u00e9jeuner<\/b> habituel. Ces horaires d&rsquo;ouverture restreints correspondent toutefois \u00e0 son caract\u00e8re artisanal\u00a0: la priorit\u00e9 est clairement donn\u00e9e \u00e0 la qualit\u00e9 et \u00e0 la viabilit\u00e9 plut\u00f4t qu&rsquo;\u00e0 la production de masse et \u00e0 la disponibilit\u00e9 constante.<\/p>\n<p> Compar\u00e9e aux autres \u00e9tablissements du quartier, La Frangipane se distingue avant tout par sa sp\u00e9cialisation pointue et sa taille r\u00e9duite. Tandis que les grands restaurants et brasseries alentour proposent une cuisine vari\u00e9e, cet \u00e9tablissement mise tout sur <b>le pain<\/b> , <b>les viennoiseries<\/b> et les pizzas. Ainsi, les clients savent exactement ce qu&rsquo;ils viennent chercher\u00a0: une bonne tranche de pain, une pizza g\u00e9n\u00e9reusement garnie ou une part de viennoiserie maison, le tout avec une touche artisanale ind\u00e9niable.<\/p>\n<p> Les avis en ligne sont majoritairement positifs, avec de nombreux \u00e9loges pour le go\u00fbt, la fra\u00eecheur et l&rsquo;accueil. Les clients parlent d&rsquo;un pain exceptionnellement d\u00e9licieux, de pizzas fantastiques et d&rsquo;un endroit o\u00f9 ils reviendraient avec plaisir. Les commentaires n\u00e9gatifs sont rares, m\u00eame s&rsquo;il est clair que le prix et les horaires d&rsquo;ouverture restreints peuvent ne pas convenir \u00e0 tous.<\/p>\n<p> Pour les consommateurs soucieux de leur alimentation, l&rsquo;utilisation de produits biologiques et locaux est un atout majeur. La petite taille de l&rsquo;\u00e9tablissement permet un meilleur contr\u00f4le des ingr\u00e9dients et de la production, mais certains produits peuvent \u00eatre rapidement \u00e9puis\u00e9s aux heures de pointe. Si vous souhaitez \u00eatre s\u00fbr de trouver une tarte ou une pizza en particulier, il est conseill\u00e9 de passer t\u00f4t ou de vous renseigner au pr\u00e9alable sur sa disponibilit\u00e9.<\/p>\n<p> La Frangipane ne s&rsquo;adresse pas seulement aux r\u00e9sidents permanents\u00a0; les visiteurs et les vacanciers appr\u00e9cient \u00e9galement son concept combinant <b>boulangerie<\/b> , <b>p\u00e2tisserie<\/b> et <b>pizzeria<\/b> . Plusieurs personnes ayant s\u00e9journ\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9 ont d\u00e9crit l&rsquo;endroit comme une d\u00e9couverte inattendue, proposant \u00e0 la fois le petit-d\u00e9jeuner et le d\u00eener. De ce fait, l&rsquo;endroit est presque devenu un rituel pour certains voyageurs\u00a0: \u00e0 chaque fois qu&rsquo;ils reviennent dans la r\u00e9gion, ils pr\u00e9voient de s&rsquo;y arr\u00eater pour du pain ou une pizza.<\/p>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, La Frangipane se pr\u00e9sente comme une boulangerie-pizzeria artisanale et authentique, \u00e0 l&rsquo;identit\u00e9 bien affirm\u00e9e. L&rsquo;alliance de produits bio, de frangipane maison, de pizzas savoureuses et d&rsquo;une petite boutique bio en fait une adresse de choix pour les amateurs de qualit\u00e9 et d&rsquo;authenticit\u00e9. Toutefois, il est important de noter ses horaires d&rsquo;ouverture restreints, sa carte limit\u00e9e et ses prix qui privil\u00e9gient le savoir-faire artisanal au prix abordable, afin que chacun puisse se faire une id\u00e9e pr\u00e9cise de l&rsquo;\u00e9tablissement et s&rsquo;assurer qu&rsquo;il correspond \u00e0 ses attentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Frangipane \u00e0 Philippeville se distingue comme une boulangerie-pizzeria artisanale et biologique proposant un pain, une frangipane et des pizzas d\u00e9licieux pour ceux qui appr\u00e9cient la qualit\u00e9 et le go\u00fbt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":115993,"template":"","business-categories":[449,167,899,159,26],"business-locations":[6368,16981,19,16982],"business-countries":[24],"business_franchises":[27461],"class_list":["post-116002","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-bakkerij","business_category-winkel","business_category-afhaalpizza","business_category-afhaalmaaltijden","business_category-restaurant","business_location-namur","business_location-philippeville","business_location-region-wallonne","business_location-romedenne","business_country-be","business_franchises-la-frangipane"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/116002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/116002\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=116002"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=116002"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=116002"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=116002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}