{"id":117143,"date":"2026-03-05T16:52:27","date_gmt":"2026-03-05T16:52:27","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/bar-coecoe-2\/"},"modified":"2026-03-05T16:52:27","modified_gmt":"2026-03-05T16:52:27","slug":"bar-coecoe","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/bar-coecoe\/","title":{"rendered":"Bar Coecoe"},"content":{"rendered":"<p>Bar Coecoe est un \u00e9tablissement relativement r\u00e9cent situ\u00e9 sur la Graaf Arnulfstraat. Une jeune \u00e9quipe s&rsquo;est attach\u00e9e \u00e0 proposer un <b>restaurant<\/b> , un bar et un lieu de rencontre convivial pour une client\u00e8le vari\u00e9e. G\u00e9r\u00e9 comme un projet familial, l&rsquo;\u00e9tablissement b\u00e9n\u00e9ficie d&rsquo;une attention particuli\u00e8re, tant dans le service que dans la conception du menu. On y retrouve l&rsquo;atmosph\u00e8re d&rsquo;un pub de quartier, mais avec un souci du d\u00e9tail, des cocktails et une carte plus raffin\u00e9e que dans un pub \u00e9tudiant traditionnel. Que ce soit pour d\u00e9jeuner, savourer un repas simple et d\u00e9licieux ou prendre un ap\u00e9ritif entre amis, Bar Coecoe est un lieu accessible offrant un cadre contemporain.<\/p>\n<p> Les propri\u00e9taires mettent en avant le Bar Coecoe comme une v\u00e9ritable <b>brasserie<\/b> o\u00f9 l&rsquo;on peut se restaurer et se d\u00e9salt\u00e9rer toute la journ\u00e9e. D&rsquo;apr\u00e8s diverses sources, l&rsquo;\u00e9tablissement, anciennement connu sous le nom de Pi-Nuts, a fait l&rsquo;objet d&rsquo;une r\u00e9novation compl\u00e8te, avec un int\u00e9rieur enti\u00e8rement repens\u00e9 et une nouvelle approche de la restauration. L&rsquo;association d&rsquo;un bar central, d&rsquo;une ambiance soign\u00e9e et d&rsquo;une carte vari\u00e9e, allant des p\u00e2tes au demi-poulet accompagn\u00e9 de frites, positionne l&rsquo;\u00e9tablissement entre le restaurant traditionnel et le <b>bar<\/b> branch\u00e9. L&rsquo;avantage est que les \u00e9tudiants, les habitants du quartier et les employ\u00e9s de bureau peuvent y trouver leur bonheur, m\u00eame si la qualit\u00e9 de l&rsquo;exp\u00e9rience peut varier consid\u00e9rablement selon l&rsquo;heure et l&rsquo;affluence.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 exp\u00e9rience, l&rsquo;int\u00e9rieur est particuli\u00e8rement saisissant, fruit d&rsquo;une r\u00e9flexion approfondie des propri\u00e9taires. Articles et critiques soulignent la d\u00e9coration imaginative, avec une mini boule \u00e0 facettes, voire une petite discoth\u00e8que dans les toilettes, et des \u00e9l\u00e9ments d\u00e9coratifs ludiques qui font \u00e9cho \u00e0 l&rsquo;histoire du b\u00e2timent. Le bar spacieux, avec son buffet g\u00e9n\u00e9reux et ses mat\u00e9riaux chaleureux, constitue le point focal de l&rsquo;espace. Les visiteurs d\u00e9crivent l&rsquo;int\u00e9rieur comme atmosph\u00e9rique et \u00ab super cosy \u00bb, m\u00ealant design \u00e9l\u00e9gant et touches naturelles, \u00e0 l&rsquo;image d&rsquo;un <b>bar \u00e0 tapas<\/b> moderne. Pour certains, ce style distinctif est pr\u00e9cis\u00e9ment le point fort de l&rsquo;\u00e9tablissement\u00a0; pour d&rsquo;autres, l&rsquo;espace peut para\u00eetre un peu exigu ou volontairement \u00ab\u00a0instagrammable\u00a0\u00bb, selon les go\u00fbts de chacun.<\/p>\n<p> L&rsquo;agencement de l&rsquo;espace contribue \u00e9galement \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience. Le coin salon autour du bar est id\u00e9al pour un caf\u00e9 rapide ou un verre entre amis, tandis que les autres tables se pr\u00eatent \u00e0 un repas complet. Cette configuration permet \u00e0 l&rsquo;espace de s&rsquo;animer rapidement, surtout les soirs d&rsquo;affluence. Cela contribue \u00e0 une ambiance dynamique, mais peut aussi engendrer un certain bruit pour ceux qui recherchent un repas ou une conversation tranquille. Les amateurs d&rsquo;un <b>bar anim\u00e9 \u00e0 l&rsquo;heure du d\u00e9jeuner<\/b> ou en soir\u00e9e y verront sans doute un atout\u00a0; ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un d\u00eener plus intime auront peut-\u00eatre int\u00e9r\u00eat \u00e0 choisir une heure plus calme.<\/p>\n<p> La carte du Bar Coecoe est volontairement vari\u00e9e, proposant aussi bien des en-cas l\u00e9gers que des repas complets. Parmi les plats simples et familiers, on retrouve notamment des spaghettis, des p\u00e2tes sous toutes leurs formes, et un demi-poulet accompagn\u00e9 de frites ou de croquettes. La cuisine privil\u00e9gie clairement une cuisine r\u00e9confortante et conviviale, plut\u00f4t qu&rsquo;une gastronomie haut de gamme. Cela correspond parfaitement aux attentes de beaucoup de clients d&rsquo;un <b>bistrot<\/b> accessible\u00a0: des saveurs reconnaissables, un service rapide et des portions g\u00e9n\u00e9reuses pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener. Les fins gourmets en qu\u00eate de plats complexes ou d&rsquo;exp\u00e9rimentations culinaires pourraient trouver la carte un peu basique.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 boissons, le Bar Coecoe se positionne clairement comme <b>un bar \u00e0 cocktails<\/b> et un lieu id\u00e9al pour l&rsquo;ap\u00e9ritif. Les clients appr\u00e9cient la qualit\u00e9 des cocktails et l&rsquo;excellente carte des vins, avec de nombreux commentaires positifs sur les \u00ab\u00a0savoureux cocktails\u00a0\u00bb et les \u00ab\u00a0d\u00e9licieux vins\u00a0\u00bb. Les amateurs de bi\u00e8re ne sont pas en reste, avec une s\u00e9lection de bi\u00e8res classiques et autres incontournables. L&rsquo;alliance de cocktails, de vins, de bi\u00e8res et de concepts originaux (comme les jeux \u00e0 boire mentionn\u00e9s dans certains articles) rend le bar attractif pour les groupes d&rsquo;amis qui souhaitent passer une soir\u00e9e r\u00e9ussie. Cette ambiance dynamique en fait un lieu moins adapt\u00e9 pour un long repas tranquille en fin de soir\u00e9e.<\/p>\n<p> Les horaires d&rsquo;ouverture sont con\u00e7us pour r\u00e9pondre aux besoins des clients du midi et du soir\u00a0: un service continu est assur\u00e9 toute la semaine, avec une fermeture tardive en soir\u00e9e, tandis que le week-end semble \u00eatre moins fr\u00e9quent\u00e9. Ceci est surprenant pour un restaurant ax\u00e9 sur le bar, mais correspond \u00e0 sa strat\u00e9gie de cibler les \u00e9tudiants, les habitants du quartier et les personnes pr\u00e9sentes principalement en semaine. Pour ceux qui recherchent un restaurant pour un d\u00eener tranquille le samedi ou le dimanche, cela repr\u00e9sente \u00e9videmment une limite. Les travailleurs et les \u00e9tudiants qui souhaitent manger ou boire un verre apr\u00e8s les cours ou le travail en semaine appr\u00e9cient les horaires d&rsquo;ouverture \u00e9tendus et la possibilit\u00e9 de d\u00e9jeuner et de prendre un verre en fin de soir\u00e9e.<\/p>\n<p> Le service et l&rsquo;accueil sont souvent d\u00e9crits comme chaleureux et spontan\u00e9s. Les membres r\u00e9guliers de l&rsquo;\u00e9quipe, comme le jeune propri\u00e9taire, sont fr\u00e9quemment mentionn\u00e9s positivement par les clients qui se sentent les bienvenus et qualifient le personnel de \u00ab tr\u00e8s agr\u00e9able et sympathique \u00bb. La rapidit\u00e9 du service aux heures de pointe est \u00e9galement soulign\u00e9e dans plusieurs avis\u00a0: les commandes sont g\u00e9n\u00e9ralement prises rapidement et les plats arrivent assez vite. Cette approche personnalis\u00e9e, o\u00f9 les clients sont accueillis avec le sourire et o\u00f9 le personnel est visiblement impliqu\u00e9, contribue \u00e0 l&rsquo;atmosph\u00e8re conviviale d&rsquo;un <b>restaurant<\/b> familial o\u00f9 chacun est unique.<\/p>\n<p> Pourtant, le tableau n&rsquo;est pas enti\u00e8rement positif. Parmi les avis, des critiques font \u00e9tat d&rsquo;un accueil per\u00e7u comme peu chaleureux, d&rsquo;une attitude insistante et du sentiment que les clients pr\u00e9f\u00e9reraient partir plut\u00f4t que de rester. Un client, par exemple, d\u00e9crit comment l&rsquo;\u00e9quipe l&rsquo;a fait se sentir mal accueilli et lui a m\u00eame donn\u00e9 l&rsquo;impression de devoir partir. Il est important de prendre en compte ces exp\u00e9riences, surtout pour les personnes sensibles au service client. Elles peuvent r\u00e9v\u00e9ler des moments de stress, d&rsquo;affluence ou de malentendus, mais aussi d\u00e9montrer que la qualit\u00e9 du service n&rsquo;est pas toujours parfaitement homog\u00e8ne. Les clients du Bar Coecoe peuvent donc s&rsquo;attendre \u00e0 beaucoup d&rsquo;enthousiasme, mais aussi \u00e0 une exp\u00e9rience potentiellement moins constante selon l&rsquo;heure et le personnel pr\u00e9sent.<\/p>\n<p> Concernant la cuisine, les avis sont tr\u00e8s majoritairement positifs pour le rapport qualit\u00e9-prix du Bar Coecoe. Les spaghettis et autres p\u00e2tes sont r\u00e9guli\u00e8rement d\u00e9crits comme savoureux et copieux, ce qui incite certains clients \u00e0 complimenter tout particuli\u00e8rement la cuisine. La g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions et les prix abordables rendent le restaurant attractif pour les \u00e9tudiants et les clients soucieux de leur budget qui pr\u00e9f\u00e8rent \u00e9viter les cha\u00eenes de restauration rapide. Par ailleurs, la carte reste relativement classique\u00a0: ceux qui recherchent <b>une cuisine gastronomique<\/b> raffin\u00e9e ou des menus d\u00e9gustation \u00e9labor\u00e9s ne trouveront pas imm\u00e9diatement leur bonheur ici. Le concept privil\u00e9gie une ambiance conviviale et chaleureuse plut\u00f4t que l\u2019exp\u00e9rimentation culinaire.<\/p>\n<p> Outre les repas, les en-cas et les petites assiettes occupent une place de choix, faisant du Bar Coecoe une option attrayante pour ceux qui souhaitent partager un verre autour d&rsquo;une table. Les publications sur les r\u00e9seaux sociaux mettent en avant divers sandwichs, des variantes de schiacciata et des amuse-bouche parfaits pour un ap\u00e9ritif entre amis ou coll\u00e8gues. Le restaurant se transforme ainsi en un lieu \u00e0 <b>tapas<\/b> , avec une touche flamande et sans se limiter \u00e0 une seule cuisine. Ceux qui appr\u00e9cient de commander plusieurs petites assiettes \u00e0 partager trouveront leur bonheur dans cette formule\u00a0; quant aux adeptes d&rsquo;un repas classique \u00e0 trois plats, ils pourront consulter la carte.<\/p>\n<p> La s\u00e9lection musicale et l&rsquo;ambiance g\u00e9n\u00e9rale sont r\u00e9guli\u00e8rement salu\u00e9es par les clients. Ils \u00e9voquent la \u00ab bonne musique \u00bb et une atmosph\u00e8re agr\u00e9able, \u00e9l\u00e9ments essentiels \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience du bar, surtout en soir\u00e9e. Associ\u00e9e \u00e0 un int\u00e9rieur original et ludique \u2013 jusque dans les toilettes et les \u00e9l\u00e9ments d\u00e9coratifs insolites \u2013, cette ambiance fait du Bar Coecoe un lieu de sortie \u00e0 part enti\u00e8re, bien plus qu&rsquo;un simple restaurant. Si certains clients appr\u00e9cient cette ambiance anim\u00e9e, d&rsquo;autres la trouvent moins propice \u00e0 une conversation tranquille ou \u00e0 un repas paisible au calme.<\/p>\n<p> Sa proximit\u00e9 avec la place Saint-Pierre en fait un lieu de choix pour ceux qui \u00e9tudient, travaillent ou assistent \u00e0 des \u00e9v\u00e9nements dans le quartier. Les visiteurs appr\u00e9cient \u00e9galement le parking souterrain \u00e0 deux pas, tr\u00e8s pratique pour les automobilistes. Le Bar Coecoe se r\u00e9v\u00e8le ainsi id\u00e9al pour un d\u00e9jeuner rapide entre deux rendez-vous, un d\u00eener en d\u00e9but de soir\u00e9e ou un verre improvis\u00e9 apr\u00e8s une activit\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9. Pour les touristes et les visiteurs d&rsquo;un jour, c&rsquo;est aussi une halte agr\u00e9able lors d&rsquo;une journ\u00e9e plus longue en ville, m\u00eame si l&rsquo;ambiance est clairement davantage ax\u00e9e sur une client\u00e8le locale.<\/p>\n<p> Dans le paysage gastronomique gantois, le Bar Coecoe se distingue comme un <b>\u00e9tablissement<\/b> contemporain et accessible, empreint d&rsquo;une touche personnelle. Son fonctionnement familial lui conf\u00e8re une identit\u00e9 unique, mais laisse aussi penser qu&rsquo;il est encore en pleine \u00e9volution et qu&rsquo;il peine parfois \u00e0 trouver le juste \u00e9quilibre entre bar et restaurant. Ses atouts \u2013 un int\u00e9rieur charmant, un service rapide, d&rsquo;excellents cocktails et une cuisine r\u00e9confortante et g\u00e9n\u00e9reuse \u2013 sont souvent mis en avant. Cependant, l&rsquo;exp\u00e9rience n&rsquo;est pas toujours unanime\u00a0: certains clients d\u00e9plorent le service et ont l&rsquo;impression que l&rsquo;accent est parfois mis davantage sur la rapidit\u00e9 que sur la d\u00e9tente. Pour ceux qui recherchent une <b>exp\u00e9rience culinaire<\/b> d\u00e9contract\u00e9e et informelle, privil\u00e9giant l&rsquo;ambiance et les boissons plut\u00f4t qu&rsquo;un cadre formel et feutr\u00e9, le Bar Coecoe est un choix particuli\u00e8rement int\u00e9ressant.<\/p>\n<p> Quiconque envisage une visite gagnerait \u00e0 prendre en compte cette double r\u00e9alit\u00e9. Ceux qui appr\u00e9cient un bar branch\u00e9 o\u00f9 l&rsquo;on peut \u00e0 la fois manger et boire, o\u00f9 les cocktails et la musique occupent une place de choix, et o\u00f9 l&rsquo;\u00e9nergie de la jeune \u00e9quipe est palpable, trouveront le Bar Coecoe \u00e0 leur go\u00fbt. En revanche, ceux qui recherchent un restaurant classique et calme, avec un service impeccable et formel, risquent d&rsquo;\u00eatre d\u00e9\u00e7us. La force du restaurant r\u00e9side dans son m\u00e9lange spontan\u00e9 de mets, de boissons et de convivialit\u00e9\u00a0; l&rsquo;accent est mis sur la constance du service et le juste \u00e9quilibre entre animation et attention personnalis\u00e9e. Gr\u00e2ce \u00e0 cette nuance, le Bar Coecoe pourrait bien devenir une adresse incontournable pour de nombreux visiteurs, que ce soit pour un d\u00e9jeuner intime, un repas simple ou une soir\u00e9e entre amis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Bar Coecoe \u00e0 Gand est un bar-restaurant chaleureux proposant des cocktails, une cuisine r\u00e9confortante et une ambiance anim\u00e9e, id\u00e9al pour d\u00e9jeuner, d\u00eener ou prendre un verre entre amis.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[26],"business-locations":[797,796,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[27740],"class_list":["post-117143","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-restaurant","business_location-gent","business_location-oost-vlaanderen","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-bar-coecoe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/117143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/117143\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=117143"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=117143"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=117143"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=117143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}