{"id":119023,"date":"2026-03-05T17:14:54","date_gmt":"2026-03-05T17:14:54","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/la-pizza-factory%f0%9f%8d%95\/"},"modified":"2026-03-05T17:14:54","modified_gmt":"2026-03-05T17:14:54","slug":"the-pizza-factory%f0%9f%8d%95","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/the-pizza-factory%f0%9f%8d%95\/","title":{"rendered":"La Pizza Factory\ud83c\udf55"},"content":{"rendered":"<p>La pizzeria Pizza Factory, situ\u00e9e sur la Vlaanderenstraat, est l&rsquo;endroit id\u00e9al pour tous ceux qui recherchent une exp\u00e9rience italienne authentique centr\u00e9e sur une seule chose\u00a0: la pizza. Les clients pr\u00e9c\u00e9dents d\u00e9crivent souvent ce lieu comme un endroit o\u00f9 l&rsquo;on se sent imm\u00e9diatement \u00e0 l&rsquo;aise gr\u00e2ce \u00e0 un accueil chaleureux et une ambiance d\u00e9contract\u00e9e et anim\u00e9e. Cependant, il ne conviendra pas \u00e0 tous\u00a0: ceux qui s&rsquo;attendent \u00e0 un choix immense ou \u00e0 des prix bas y trouveront probablement un concept sp\u00e9cialis\u00e9, avec des atouts ind\u00e9niables et quelques inconv\u00e9nients.<\/p>\n<h2> Concept fort autour de la pizza italienne<\/h2>\n<p> The Pizza Factory se pr\u00e9sente comme un concept 100 % italien, enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la pizza artisanale et \u00e0 quelques classiques de la cuisine italienne. L&rsquo;\u00e9tablissement utilise un four Scugnizzo Napoletano moderne, permettant de cuire plusieurs pizzas simultan\u00e9ment \u00e0 haute temp\u00e9rature et garantissant ainsi un service fluide m\u00eame aux heures de pointe. La p\u00e2te fine et a\u00e9r\u00e9e, avec son bord dor\u00e9 et l\u00e9g\u00e8rement croustillant, est souvent cit\u00e9e comme un atout majeur, notamment pour les amateurs de pizzas d&rsquo;inspiration napolitaine.<\/p>\n<p> La carte propose une grande vari\u00e9t\u00e9 de garnitures\u00a0: de la simple Margherita aux pizzas g\u00e9n\u00e9reusement garnies de burrata, de jambon de Parme, de nduja, de truffe ou d\u2019un assortiment de fromages. De quoi s\u00e9duire aussi bien les amateurs de saveurs traditionnelles que les curieux d\u00e9sireux de d\u00e9couvrir de nouvelles saveurs. Le souci de la qualit\u00e9 se refl\u00e8te \u00e9galement dans l\u2019utilisation de farines s\u00e9lectionn\u00e9es, de mozzarella italienne et de charcuterie haut de gamme, dont l\u2019\u00e9quilibre parfait entre la p\u00e2te, la sauce et les garnitures se savoure pleinement.<\/p>\n<h2> Qualit\u00e9 des plats<\/h2>\n<p> De nombreux clients d\u00e9crivent les pizzas comme exceptionnellement savoureuses, avec une p\u00e2te bien cuite et une garniture g\u00e9n\u00e9reuse, sans exc\u00e8s. Parmi les choix les plus populaires sur les plateformes de livraison, on trouve les pizzas \u00e0 la saucisse calabraise \u00e9pic\u00e9e, les pizzas aux quatre fromages et celles \u00e0 la burrata et au pesto. La sauce tomate est souvent d\u00e9crite comme fra\u00eeche et savoureuse, sans \u00eatre trop acide ni trop lourde, ce qui est essentiel pour ce type de <b>pizzeria<\/b> .<\/p>\n<p> Cependant, des critiques se font \u00e9galement entendre. Un client a not\u00e9 que certains bords \u00e9taient l\u00e9g\u00e8rement br\u00fbl\u00e9s et qu&rsquo;une \u00ab\u00a0pizza gastronomique\u00a0\u00bb devait se contenter d&rsquo;olives en conserve et de thon baignant dans le fromage. Ces commentaires indiquent que la qualit\u00e9 est g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9lev\u00e9e, mais pas toujours parfaitement constante. Pour la plupart des clients, toutefois, les points positifs l&#8217;emportent sur les n\u00e9gatifs, les avis mentionnant \u00ab\u00a0la meilleure pizza de la ville\u00a0\u00bb ou un \u00ab\u00a0go\u00fbt incomparable\u00a0\u00bb.<\/p>\n<h2> Service et r\u00e9ception<\/h2>\n<p> Le service est l&rsquo;un des points forts les plus souvent mentionn\u00e9s. Les clients soulignent r\u00e9guli\u00e8rement la grande convivialit\u00e9 du propri\u00e9taire et du personnel, ainsi que leur approche personnalis\u00e9e qui met les clients \u00e0 l&rsquo;aise. Certains avis d\u00e9crivent l&rsquo;exp\u00e9rience comme un repas entre amis, avec un h\u00f4te qui prend le temps d&rsquo;\u00e9changer quelques mots et qui est attentif aux clients r\u00e9guliers. Cela contribue grandement \u00e0 l&rsquo;atmosph\u00e8re chaleureuse d&rsquo;une <b>trattoria<\/b> italienne traditionnelle, loin de l&rsquo;image impersonnelle d&rsquo;une cha\u00eene.<\/p>\n<p> Gr\u00e2ce au syst\u00e8me d&rsquo;appel par interphone et au four performant, l&rsquo;attente est g\u00e9n\u00e9ralement courte, surtout compar\u00e9e \u00e0 d&rsquo;autres <b>restaurants italiens<\/b> tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9s. Cependant, aux heures de pointe, l&rsquo;attente peut \u00eatre un peu plus longue pour obtenir une table ou passer commande, notamment si vous \u00eates en groupe. Globalement, le service est n\u00e9anmoins rapide, avec des explications claires du menu et une grande disponibilit\u00e9 pour r\u00e9pondre aux demandes et apporter des modifications mineures.<\/p>\n<h2> Ambiance et d\u00e9cor<\/h2>\n<p> L&rsquo;int\u00e9rieur de The Pizza Factory est souvent d\u00e9crit par les visiteurs comme chaleureux et accueillant. L&rsquo;espace, sans \u00eatre trop grand, cr\u00e9e une atmosph\u00e8re \u00e0 la fois intime, anim\u00e9e et agr\u00e9able, surtout le soir lorsqu&rsquo;il se remplit de couples, d&rsquo;amis et de familles. \u00c0 l&rsquo;int\u00e9rieur, plusieurs options s&rsquo;offrent \u00e0 vous pour vous asseoir, notamment deux alc\u00f4ves s\u00e9par\u00e9es avec de grandes tables id\u00e9ales pour les groupes de quatre \u00e0 six personnes.<\/p>\n<p> \u00c0 l&rsquo;ext\u00e9rieur, une terrasse chauff\u00e9e, avec un nombre de places limit\u00e9, vous permet de savourer confortablement votre pizza et un verre de vin ou une bi\u00e8re, m\u00eame par temps frais. Certains clients trouvent l&rsquo;animation et le va-et-vient incessant plus stimulants que paisibles\u00a0; ceux qui recherchent un endroit vraiment calme pourraient donc y trouver un inconv\u00e9nient. En revanche, ceux qui appr\u00e9cient une ambiance anim\u00e9e y trouveront un atout, d&rsquo;autant plus que le service est d\u00e9contract\u00e9.<\/p>\n<h2> rapport qualit\u00e9-prix<\/h2>\n<p> C\u00f4t\u00e9 prix, The Pizza Factory n&rsquo;est pas la moins ch\u00e8re, mais elle ne figure pas non plus parmi les <b>restaurants<\/b> les plus chics. Plusieurs clients ont trouv\u00e9 les prix assez \u00e9lev\u00e9s, surtout pour ceux qui ont l&rsquo;habitude des pizzerias bon march\u00e9 ou des plats \u00e0 emporter. Un d\u00e9tail important, jug\u00e9 moins attrayant par certains clients, est le suppl\u00e9ment pour partager une pizza \u00e0 deux, une information qui ne semble pas toujours clairement affich\u00e9e.<\/p>\n<p> D&rsquo;un autre c\u00f4t\u00e9, la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients et le caract\u00e8re artisanal justifient le prix pour de nombreux clients. L&rsquo;alliance de produits haut de gamme, d&rsquo;une technique de cuisson sp\u00e9cifique et d&rsquo;une attention constante port\u00e9e \u00e0 une seule cuisine garantit que ceux qui choisissent consciemment une <b>pizzeria italienne<\/b> authentique trouvent souvent le prix juste. Il est toutefois important d&rsquo;en tenir compte si vous d\u00eenez en groupe ou avec des enfants.<\/p>\n<h2> Options du menu et boissons<\/h2>\n<p> The Pizza Factory se concentre principalement sur <b>les pizzas<\/b> et les focaccias, mais propose \u00e9galement des antipasti, des bruschettas et quelques autres sp\u00e9cialit\u00e9s italiennes, disponibles en livraison et sur sa carte. Imaginez des assiettes de charcuterie, de la burrata aux tomates cerises et \u00e0 la roquette, ou encore des bruschettas \u00e0 la scamorza fum\u00e9e et \u00e0 la mortadelle aux pistaches. Ces plats sont parfaits pour ceux qui aiment commencer leur repas par des mets \u00e0 partager ou qui pr\u00e9f\u00e8rent un m\u00e9lange de saveurs vari\u00e9es.<\/p>\n<p> Pour les boissons, une s\u00e9lection de bi\u00e8res et de vins italiens est propos\u00e9e, ainsi que d&rsquo;autres options. Gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience des propri\u00e9taires dans l&rsquo;h\u00f4tellerie-restauration et \u00e0 leur expertise en vins, vous pourrez b\u00e9n\u00e9ficier de suggestions pour accompagner votre plat, rendant ainsi l&rsquo;exp\u00e9rience encore plus compl\u00e8te pour ceux qui appr\u00e9cient un bon verre avec leur <b>cuisine italienne<\/b> . Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent la simplicit\u00e9, des boissons sans alcool classiques sont \u00e9galement disponibles.<\/p>\n<h2> Prise en charge et livraison<\/h2>\n<p> Outre la possibilit\u00e9 de manger sur place, The Pizza Factory propose la vente \u00e0 emporter et la livraison via diff\u00e9rentes plateformes. C&rsquo;est donc une option id\u00e9ale pour ceux qui souhaitent d\u00e9guster une pizza de qualit\u00e9 \u00e0 la maison ou au bureau sans avoir \u00e0 cuisiner. Plusieurs pizzas sont command\u00e9es et not\u00e9es tr\u00e8s r\u00e9guli\u00e8rement sur Uber Eats et Deliveroo, ce qui prouve que leur qualit\u00e9 reste \u00e9lev\u00e9e m\u00eame en livraison.<\/p>\n<p> Il faut savoir qu&rsquo;une pizza napolitaine, avec sa p\u00e2te a\u00e9r\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement plus moelleuse, perd plus rapidement de son croustillant pendant le transport qu&rsquo;une pizza \u00e0 p\u00e2te fine et croustillante cuite au four \u00e0 briques. Certains clients affirment que l&rsquo;exp\u00e9rience sur <b>place<\/b> est l\u00e9g\u00e8rement meilleure qu&rsquo;en livraison, ce qui est logique compte tenu de la temp\u00e9rature et de la texture. Cependant, pour ceux qui privil\u00e9gient le go\u00fbt et la praticit\u00e9, la livraison reste une option int\u00e9ressante.<\/p>\n<h2> exigences et restrictions alimentaires<\/h2>\n<p> Pour les personnes ayant des exigences alimentaires sp\u00e9cifiques, il est utile de savoir qu&rsquo;un menu de pizzas sans gluten complet et standard n&rsquo;est plus propos\u00e9. Des commentaires r\u00e9cents de la communaut\u00e9 sans gluten indiquent qu&rsquo;une p\u00e2te \u00e0 pizza sans gluten n&rsquo;est actuellement pas disponible et que les informations \u00e0 ce sujet sont limit\u00e9es. Cela peut constituer une contrainte importante pour les clients qui doivent suivre un r\u00e9gime sans gluten pour des raisons m\u00e9dicales.<\/p>\n<p> Les options v\u00e9g\u00e9tariennes, en revanche, sont nombreuses, avec plusieurs <b>pizzas<\/b> \u00e0 base de l\u00e9gumes, de fromages et de sauce tomate, toutes sans viande. Les choix v\u00e9g\u00e9taliens sont plus limit\u00e9s et n\u00e9cessitent souvent de consulter le personnel pour demander l&rsquo;absence de fromage ou de certaines charcuteries. Toute personne souffrant d&rsquo;allergies alimentaires est pri\u00e9e de le signaler clairement et, si n\u00e9cessaire, de se renseigner au pr\u00e9alable, car tous les allerg\u00e8nes ne sont pas toujours affich\u00e9s de mani\u00e8re visible.<\/p>\n<h2> \u00c0 qui s&rsquo;adresse le jeu The Pizza Factory ?<\/h2>\n<p> The Pizza Factory s&rsquo;adresse avant tout \u00e0 ceux qui recherchent une pizzeria sp\u00e9cialis\u00e9e o\u00f9 la qualit\u00e9 et l&rsquo;exp\u00e9rience italienne priment sur une carte trop fournie. Couples, petits groupes d&rsquo;amis et familles y trouveront un cadre chaleureux avec de nombreuses places assises et un menu qui ravira les amateurs de garnitures classiques comme de cr\u00e9ations plus originales.<\/p>\n<p> Ce restaurant conviendra moins \u00e0 ceux qui recherchent un large choix de p\u00e2tes, salades et autres sp\u00e9cialit\u00e9s, ou \u00e0 ceux qui privil\u00e9gient les prix bas. M\u00eame les personnes suivant un r\u00e9gime sans gluten strict n&rsquo;y trouveront pas beaucoup d&rsquo;options r\u00e9guli\u00e8res. En revanche, si vous cherchez un endroit qui accorde une grande importance \u00e0 la p\u00e2te, au four, aux garnitures et \u00e0 l&rsquo;ambiance italienne, alors The Pizza Factory est un choix judicieux pour votre prochain repas, \u00e0 emporter ou sur place.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pizzeria The Pizza Factory \u00e0 Gand sert des pizzas italiennes artisanales avec un service rapide et une ambiance chaleureuse, id\u00e9ale pour les amateurs de pizzerias authentiques.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[33,26],"business-locations":[797,796,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[28119],"class_list":["post-119023","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-pizzeria","business_category-restaurant","business_location-gent","business_location-oost-vlaanderen","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-the-pizza-factory"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/119023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/119023\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=119023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=119023"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=119023"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=119023"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=119023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}