{"id":123428,"date":"2026-03-05T18:05:57","date_gmt":"2026-03-05T18:05:57","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/brasserie-broadway\/"},"modified":"2026-03-05T18:05:57","modified_gmt":"2026-03-05T18:05:57","slug":"broadway-brasserie","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/broadway-brasserie\/","title":{"rendered":"Brasserie Broadway"},"content":{"rendered":"<p>La brasserie Broadway, situ\u00e9e au 119 place Colonel Bremer \u00e0 Schaerbeek, se pr\u00e9sente comme une brasserie de quartier conviviale o\u00f9 habitants et visiteurs peuvent savourer un repas ou un verre dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e et chaleureuse. Loin d&rsquo;\u00eatre un restaurant gastronomique de luxe, c&rsquo;est un lieu sans pr\u00e9tention qui propose des classiques de la cuisine belge et internationale. Nombreux sont ceux qui appr\u00e9cient particuli\u00e8rement l&rsquo;accueil chaleureux et les prix raisonnables. Que ce soit pour une soir\u00e9e d\u00e9contract\u00e9e, un d\u00e9jeuner copieux ou une simple pause-caf\u00e9, la carte vari\u00e9e offre des plats familiers et une atmosph\u00e8re, d\u00e9crite de nombreux avis comme conviviale et informelle.<\/p>\n<p> L&rsquo;un des atouts de la Broadway Brasserie est sa carte vari\u00e9e, proposant des plats belges et internationaux, compl\u00e9t\u00e9e par plusieurs options v\u00e9g\u00e9tariennes et un menu enfant. On y trouve des classiques de la brasserie, comme le steak Hereford servi avec frites et salade, des rago\u00fbts maison, des boulettes de viande \u00e0 la sauce tomate et leur propre version du Broadway Burger. Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un repas plus l\u00e9ger ou plus rapide, des en-cas, des salades et des p\u00e2tes (spaghetti bolognaise, penne arrabiata, lasagnes) sont \u00e9galement propos\u00e9s, ainsi que des plats de poisson comme la sole meuni\u00e8re et les langoustines grill\u00e9es. Les desserts sont tout aussi r\u00e9confortants, avec notamment une mousse au chocolat maison, une cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e et des coupes glac\u00e9es classiques, dont une \u00ab Colonel Bremer \u00bb en hommage \u00e0 la place o\u00f9 se situe le restaurant.<\/p>\n<p> Les clients d\u00e9crivent souvent la cuisine comme bonne, voire d\u00e9licieuse, sans pr\u00e9tention, ce qui correspond bien \u00e0 l&rsquo;id\u00e9e d&rsquo;une brasserie de quartier o\u00f9 l&rsquo;on va \u00ab quand on n&rsquo;a pas envie de cuisiner \u00bb. Des plats comme le wok v\u00e9g\u00e9tarien, les burgers ou le rago\u00fbt de b\u0153uf re\u00e7oivent des avis positifs, notamment sur la saveur, la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions et le bon rapport qualit\u00e9-prix. Cependant, certains clients notent que la qualit\u00e9 n&rsquo;est pas toujours surprenante et que la cuisine privil\u00e9gie la simplicit\u00e9 et le raffinement \u00e0 la sophistication culinaire \u2013 un point \u00e0 prendre en compte pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience <b>de bistro<\/b> plus gastronomique.<\/p>\n<p> Pour de nombreux clients, la Brasserie Broadway est avant tout un lieu o\u00f9 d\u00eener dans une ambiance conviviale et d\u00e9contract\u00e9e. Le restaurant est r\u00e9guli\u00e8rement d\u00e9crit comme chaleureux et personnalis\u00e9\u00a0: loin des cha\u00eenes de restaurants, il s&rsquo;agit d&rsquo;une brasserie o\u00f9 le chef fait parfois une apparition et prend le temps d&rsquo;\u00e9changer avec les convives. Cette attention particuli\u00e8re est soulign\u00e9e dans plusieurs avis, car elle donne l&rsquo;impression d&rsquo;\u00eatre un habitu\u00e9, m\u00eame lors d&rsquo;une premi\u00e8re visite. La terrasse donnant sur la place est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e par beau temps, car elle offre un cadre paisible pour manger ou boire un verre tout en profitant de l&rsquo;atmosph\u00e8re anim\u00e9e.<\/p>\n<p> Le service est g\u00e9n\u00e9ralement appr\u00e9ci\u00e9, de nombreux clients soulignant la convivialit\u00e9, l&rsquo;attention et l&rsquo;accueil chaleureux. Ils appr\u00e9cient \u00e9galement le sourire des serveuses, la fluidit\u00e9 du service et l&rsquo;approche d\u00e9tendue. Cependant, les avis ne sont pas toujours unanimes\u00a0: certains font \u00e9tat de probl\u00e8mes ponctuels, comme une serveuse moins exp\u00e9riment\u00e9e ou de petits couacs d&rsquo;organisation, mais mentionnent souvent aussi la r\u00e9activit\u00e9 du personnel plus exp\u00e9riment\u00e9, qui parvient \u00e0 maintenir une exp\u00e9rience positive. Globalement, le service est un atout, m\u00eame si, comme dans beaucoup <b>de restaurants<\/b> , il est sensible \u00e0 l&rsquo;affluence et au nombre de personnel disponible.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 cuisine, les plats faits maison sont particuli\u00e8rement remarquables et constituent un atout ind\u00e9niable. Plusieurs plats sont explicitement \u00e9tiquet\u00e9s \u00ab\u00a0fait maison\u00a0\u00bb, comme les spaghettis bolognaise, le rago\u00fbt de b\u0153uf flamand, les lasagnes v\u00e9g\u00e9tariennes et le rago\u00fbt de b\u0153uf. Les entr\u00e9es et les desserts proposent \u00e9galement des classiques tels que la soupe maison, les croquettes et la mousse au chocolat, qui s\u00e9duisent les clients appr\u00e9ciant les saveurs famili\u00e8res et les plats r\u00e9confortants. Les clients soulignent r\u00e9guli\u00e8rement la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions et le fait qu&rsquo;ils repartent \u00e0 la fois rassasi\u00e9s et affam\u00e9s, ce qui est particuli\u00e8rement appr\u00e9ciable pour les familles et les groupes.<\/p>\n<p> Cependant, l&rsquo;exp\u00e9rience culinaire pr\u00e9sente aussi quelques r\u00e9serves \u00e0 prendre en compte pour les clients potentiels. Par exemple, certains avis soulignent que la qualit\u00e9 des plats n&rsquo;est pas toujours irr\u00e9prochable et que la cuisine, malgr\u00e9 un large choix, reste assez classique et pr\u00e9visible. Ceux qui recherchent une cuisine innovante ou une pr\u00e9sentation raffin\u00e9e risquent d&rsquo;\u00eatre d\u00e9\u00e7us, tandis que ceux qui souhaitent avant tout un repas simple et copieux \u00e0 un prix raisonnable sont g\u00e9n\u00e9ralement satisfaits. De plus, certains avis indiquent que la Broadway Brasserie est id\u00e9ale pour un repas rapide et sans pr\u00e9tention\u00a0: un endroit o\u00f9 l&rsquo;on peut s&rsquo;arr\u00eater facilement pour un plat simple et nourrissant, sans avoir d&rsquo;attentes particuli\u00e8res concernant la gastronomie.<\/p>\n<p> La carte des boissons, fid\u00e8le \u00e0 l&rsquo;esprit brasserie, propose bi\u00e8res, vins et ap\u00e9ritifs classiques, parfaits pour accompagner d\u00e9jeuner ou d\u00eener. Les avis soulignent r\u00e9guli\u00e8rement la qualit\u00e9 de la bi\u00e8re et du vin maison, ainsi que le rapport qualit\u00e9-prix. Gr\u00e2ce \u00e0 une carte vari\u00e9e, une belle s\u00e9lection de boissons et la possibilit\u00e9 de savourer un repas tranquillement ou simplement de prendre un verre, la Broadway Brasserie est un lieu de rencontre id\u00e9al \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e. C&rsquo;est un choix particuli\u00e8rement judicieux pour les habitants du quartier qui souhaitent une sortie improvis\u00e9e sans se soucier des pr\u00e9paratifs.<\/p>\n<p> L&rsquo;accessibilit\u00e9 aux personnes en fauteuil roulant de la Brasserie Broadway est un atout pratique pour les personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite ou avec une poussette. Le restaurant se sp\u00e9cialise \u00e9galement dans l&rsquo;accueil de groupes et d&rsquo;\u00e9v\u00e9nements tels que les anniversaires et les banquets, comme en t\u00e9moignent les informations disponibles sur son site web. Cette flexibilit\u00e9 permet \u00e0 la brasserie de s&rsquo;adapter \u00e0 tous les besoins\u00a0: un lieu id\u00e9al pour un repas intime \u00e0 deux ou un espace pouvant accueillir des groupes plus importants. Cette approche conviviale est d&rsquo;ailleurs confirm\u00e9e par plusieurs avis, notamment gr\u00e2ce aux commentaires \u00e9logieux concernant l&rsquo;accueil des familles et des clients professionnels.<\/p>\n<p> Les clients appr\u00e9cient le r\u00f4le essentiel de la <b>brasserie<\/b> dans le quartier\u00a0: elle propose d\u00e9jeuner et d\u00eener, ainsi que la possibilit\u00e9 de simplement prendre un caf\u00e9 ou un verre sans forc\u00e9ment commander un repas complet. Pour ceux qui travaillent ou habitent \u00e0 proximit\u00e9, c\u2019est une option pratique pour un d\u00e9jeuner entre coll\u00e8gues ou une r\u00e9union d\u2019affaires informelle. Les habitants du quartier l\u2019appellent souvent \u00ab\u00a0la brasserie du coin\u00a0\u00bb, un lieu o\u00f9 ils reviennent r\u00e9guli\u00e8rement et o\u00f9 le personnel reconna\u00eet les habitu\u00e9s. Ces visites r\u00e9guli\u00e8res t\u00e9moignent que la Broadway Brasserie est, en pratique, une valeur s\u00fbre pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience <b>culinaire<\/b> fiable et conviviale.<\/p>\n<p> L&rsquo;un des principaux soucis des visiteurs est que les informations en ligne ne semblent pas toujours \u00eatre \u00e0 jour. Certains avis font \u00e9tat de clients arrivant pour trouver le restaurant ferm\u00e9, alors que le syst\u00e8me de r\u00e9servation ou les informations en ligne ne signalaient rien d&rsquo;inhabituel. Pour ceux qui viennent de loin ou pr\u00e9voient de d\u00eener en groupe, il est donc conseill\u00e9 de v\u00e9rifier \u00e0 l&rsquo;avance si les r\u00e9servations sont bien confirm\u00e9es et, si n\u00e9cessaire, de rev\u00e9rifier peu de temps avant l&rsquo;arriv\u00e9e. Ce probl\u00e8me n&rsquo;est pas syst\u00e9matique dans tous les avis, mais il s&rsquo;agit d&rsquo;une remarque r\u00e9currente qui indique qu&rsquo;une communication plus coh\u00e9rente concernant les disponibilit\u00e9s pourrait \u00eatre am\u00e9lior\u00e9e.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 prix, la Brasserie Broadway se situe g\u00e9n\u00e9ralement dans le segment moyen, avec des plats consid\u00e9r\u00e9s comme abordables et raisonnables pour Bruxelles. Plusieurs clients soulignent un bon rapport qualit\u00e9-prix, notamment gr\u00e2ce aux portions g\u00e9n\u00e9reuses et au fait que de nombreux plats sont faits maison. Cependant, il est important de noter qu&rsquo;une carte aussi vari\u00e9e implique que certains plats se distinguent davantage que d&rsquo;autres\u00a0; il est donc judicieux d&rsquo;opter pour les suggestions ou les classiques de la brasserie, souvent recommand\u00e9s. Pour les familles et les groupes soucieux de leur budget, ce restaurant peut ainsi constituer une option int\u00e9ressante.<\/p>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, la Broadway Brasserie se pr\u00e9sente comme une brasserie accessible offrant une carte vari\u00e9e, une ambiance chaleureuse et un service souvent d\u00e9crit comme attentionn\u00e9 et personnalis\u00e9. Ses atouts r\u00e9sident dans sa cuisine maison r\u00e9confortante, son service amical, sa terrasse accueillante et la possibilit\u00e9 d&rsquo;accueillir aussi bien des petits que des grands groupes. Cependant, la qualit\u00e9 des plats n&rsquo;est pas toujours constante\u00a0; il ne faut pas s&rsquo;attendre \u00e0 de la haute gastronomie, et la communication en ligne concernant les horaires d&rsquo;ouverture pourrait \u00eatre am\u00e9lior\u00e9e. Pour les clients potentiels \u00e0 la recherche d&rsquo;un restaurant de quartier fiable o\u00f9 manger ou boire dans une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue, la Broadway Brasserie est un lieu qui privil\u00e9gie l&rsquo;humain et la simplicit\u00e9, avec suffisamment d&rsquo;atouts pour devenir une adresse incontournable du quotidien.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La brasserie Broadway \u00e0 Schaerbeek offre une exp\u00e9rience de brasserie chaleureuse avec des classiques belges, des portions g\u00e9n\u00e9reuses et un service amical pour le d\u00e9jeuner et le d\u00eener.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":123417,"template":"","business-categories":[88,26],"business-locations":[35,662],"business-countries":[24],"business_franchises":[29016],"class_list":["post-123428","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-brussel","business_location-schaarbeek","business_country-be","business_franchises-broadway-brasserie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/123428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/123428\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/123417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=123428"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=123428"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=123428"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=123428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}