{"id":126762,"date":"2026-03-05T18:44:24","date_gmt":"2026-03-05T18:44:24","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/dejeuner-par-lieve\/"},"modified":"2026-03-05T18:44:24","modified_gmt":"2026-03-05T18:44:24","slug":"lunch-by-lieve","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/lunch-by-lieve\/","title":{"rendered":"D\u00c9JEUNER par Lieve"},"content":{"rendered":"<p>LUNCH by Lieve s&rsquo;adresse \u00e0 ceux qui souhaitent un repas frais, l\u00e9ger et savoureux le vendredi, sans passer des heures en cuisine. Install\u00e9e \u00e0 Lokeren, Lieve propose des salades color\u00e9es, des sandwichs et des douceurs, pr\u00e9par\u00e9s avec soin et attention. Le concept est simple\u00a0: commandez \u00e0 l&rsquo;avance, venez chercher votre commande \u00e0 l&rsquo;heure convenue ou faites-vous livrer, et savourez un d\u00e9jeuner fait maison, plus proche d&rsquo;un service traiteur que d&rsquo;un snack traditionnel.<\/p>\n<p> L&rsquo;offre principale se compose de salades g\u00e9n\u00e9reuses et vari\u00e9es, con\u00e7ues comme un repas complet. Ceux qui recherchent une alternative aux options souvent copieuses associ\u00e9es au d\u00e9jeuner rapide trouveront dans ce menu une combinaison de l\u00e9gumes, de c\u00e9r\u00e9ales, de garnitures et de vinaigrettes aussi belles \u00e0 regarder que rassasiantes. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement la pr\u00e9sentation et la fra\u00eecheur des plats\u00a0: assiettes et bols sont soigneusement dispos\u00e9s, avec des couleurs et des textures contrast\u00e9es qui t\u00e9moignent d&rsquo;une exp\u00e9rience culinaire unique. Cette offre r\u00e9pond \u00e0 la demande actuelle de d\u00e9jeuners sains et app\u00e9tissants, alliant l&rsquo;ambiance d&rsquo;un <b>bar \u00e0 salades<\/b> \u00e0 la praticit\u00e9 de la vente \u00e0 emporter et de la livraison.<\/p>\n<p> Toute personne effectuant une recherche avec des mots-cl\u00e9s pr\u00e9cis, tels que <b>\u00ab d\u00e9jeuner sain \u00bb<\/b> , <b>\u00ab plats \u00e0 emporter \u00bb<\/b> ou <b>\u00ab traiteur \u00bb<\/b> , retrouvera de nombreux \u00e9l\u00e9ments familiers chez LUNCH by Lieve. L&rsquo;\u00e9tablissement s&rsquo;adresse \u00e0 une client\u00e8le soucieuse de son alimentation et recherchant la praticit\u00e9, notamment aux personnes travaillant au bureau le vendredi ou souhaitant savourer un repas pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 la maison. La livraison \u00e0 Lokeren et Zele offre un confort suppl\u00e9mentaire, tandis que l&rsquo;option de retrait sur place s\u00e9duit ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent choisir leur horaire et maintenir un contact direct. La proximit\u00e9 du parking facilite \u00e9galement le retrait, un atout non n\u00e9gligeable selon les clients, notamment pour r\u00e9cup\u00e9rer plusieurs salades ou commandes en une seule fois.<\/p>\n<p> Un atout ind\u00e9niable est la touche personnelle du propri\u00e9taire. Lieve supervise personnellement la pr\u00e9paration des plats, ce qui se refl\u00e8te dans leur style constant et leurs finitions soign\u00e9es. Les salades ne sont pas de simples en-cas, mais de v\u00e9ritables cr\u00e9ations culinaires mettant en valeur une vari\u00e9t\u00e9 de saveurs\u00a0: \u00e9l\u00e9ments croquants, l\u00e9gumes frais, parfois c\u00e9r\u00e9ales ou p\u00e2tes, vinaigrettes maison et, de temps \u00e0 autre, un ingr\u00e9dient surprenant. Ainsi, commander une salade donne l\u2019impression de savourer un authentique d\u00e9jeuner fait maison. D\u2019apr\u00e8s les clients fid\u00e8les, ceux qui commandent r\u00e9guli\u00e8rement ont h\u00e2te de d\u00e9couvrir le menu de la semaine, ce qui rend le traditionnel d\u00e9jeuner du vendredi moins monotone.<\/p>\n<p> Se sp\u00e9cialiser dans les salades et les plats du midi pr\u00e9sente des avantages et des inconv\u00e9nients. D&rsquo;un c\u00f4t\u00e9, cette sp\u00e9cialisation garantit une qualit\u00e9 constante\u00a0: la cuisine est con\u00e7ue pour les plats froids et ti\u00e8des, ce qui permet de conserver la fra\u00eecheur des ingr\u00e9dients et de les combiner efficacement. Les clients \u00e0 la recherche d&rsquo;un <b>d\u00e9jeuner sain \u00e0 emporter<\/b> ou d&rsquo;une alternative l\u00e9g\u00e8re aux <b>friteries<\/b> ou <b>pizzerias<\/b> traditionnelles trouveront ici leur bonheur. De l&rsquo;autre c\u00f4t\u00e9, la carte restreinte signifie que ceux qui souhaitent un d\u00eener copieux et chaud devront se tourner vers un autre \u00e9tablissement. Le concept est clairement destin\u00e9 au d\u00e9jeuner et \u00e0 ceux qui se contentent d&rsquo;un choix relativement limit\u00e9, pourvu que les plats soient savoureux et bien con\u00e7us.<\/p>\n<p> LUNCH by Lieve se pr\u00e9sente sur les r\u00e9seaux sociaux avec des photos de salades color\u00e9es, de desserts et d&rsquo;entr\u00e9es, souvent inspir\u00e9es des saisons. Ces photos r\u00e9v\u00e8lent un menu qui change r\u00e9guli\u00e8rement, proposant de nouvelles cr\u00e9ations au fil des saisons\u00a0: salades estivales aux fruits et l\u00e9gumes frais, associations automnales avec des noix ou des l\u00e9gumes r\u00f4tis, et parfois m\u00eame des touches festives pendant les f\u00eates. De quoi s\u00e9duire une client\u00e8le qui appr\u00e9cie la vari\u00e9t\u00e9 et ne souhaite pas commander le m\u00eame plat chaque semaine. Pour les entreprises, c&rsquo;est aussi une fa\u00e7on originale de surprendre leurs employ\u00e9s avec un d\u00e9jeuner diff\u00e9rent le vendredi, sans avoir \u00e0 repenser le menu \u00e0 chaque fois.<\/p>\n<p> Un autre atout r\u00e9side dans l&rsquo;organisation pratique des commandes. La communication concernant la commande et la livraison est fluide, et les clients confirment que les d\u00e9lais sont bien respect\u00e9s. Pour ceux qui souhaitent emporter leur repas au travail ou \u00e0 la maison, la fiabilit\u00e9 est essentielle, et LUNCH by Lieve semble en faire une priorit\u00e9. L&#8217;emballage est g\u00e9n\u00e9ralement robuste et permet un service direct \u00e0 table ou une conservation facile au r\u00e9frig\u00e9rateur. C&rsquo;est un gage de praticit\u00e9\u00a0: peu de pr\u00e9paration est n\u00e9cessaire, il suffit de d\u00e9baller et de servir.<\/p>\n<p> Cependant, certains points importants sont \u00e0 prendre en compte pour les clients potentiels. Les horaires d&rsquo;ouverture limit\u00e9s constituent sans doute le principal inconv\u00e9nient. LUNCH by Lieve est principalement ouvert le vendredi, pendant une courte p\u00e9riode autour de midi. Les personnes recherchant un d\u00e9jeuner sain les autres jours de la semaine ne trouveront pas leur bonheur ici et devront donc se tourner vers d&rsquo;autres solutions. Pour les personnes aux horaires de travail irr\u00e9guliers ou les familles qui esp\u00e8rent une solution pratique en semaine, il s&rsquo;agit d&rsquo;une limitation \u00e9vidente. Le concept semble donc davantage ax\u00e9 sur une ouverture fixe le vendredi que sur une disponibilit\u00e9 quotidienne.<\/p>\n<p> De plus, la visibilit\u00e9 de l&rsquo;\u00e9tablissement s&rsquo;est principalement construite en ligne et par le bouche-\u00e0-oreille. Sur place, il s&rsquo;agit d&rsquo;un petit \u00e9tablissement sans l&rsquo;ambiance d&rsquo;une <b>brasserie<\/b> traditionnelle ou d&rsquo;un restaurant classique avec service \u00e0 table. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez \u00eatre servi \u00e0 table, ce n&rsquo;est pas l&rsquo;endroit id\u00e9al. L&rsquo;exp\u00e9rience ici est ax\u00e9e sur la vente \u00e0 emporter, la livraison et la praticit\u00e9, privil\u00e9giant la qualit\u00e9 des plats au d\u00e9triment du cadre. Ce n&rsquo;est pas forc\u00e9ment un inconv\u00e9nient, mais il est important de ne pas avoir d&rsquo;attentes trop \u00e9lev\u00e9es\u00a0: vous commandez un repas \u00e0 d\u00e9guster ailleurs, pas pour une soir\u00e9e fastueuse.<\/p>\n<p> Le menu \u00e9tant principalement compos\u00e9 de salades, de bols et de plats l\u00e9gers, ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un repas chaud et copieux avec viande ou poisson, frites et sauces risquent d&rsquo;\u00eatre d\u00e9\u00e7us. Il n&rsquo;y a pas de carte traditionnelle avec entr\u00e9es, plats et desserts comme dans un <b>bistrot<\/b> ou <b>un caf\u00e9<\/b> classique. Par exemple, ceux qui recherchent sp\u00e9cifiquement un large choix de plats chauds n&rsquo;auront pas la m\u00eame libert\u00e9 de choix chez LUNCH by Lieve. En revanche, cette orientation claire est un atout pour ceux qui souhaitent un d\u00e9jeuner plus l\u00e9ger ou \u00e0 base de plantes.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 qualit\u00e9, les avis soulignent la fra\u00eecheur et la saveur des salades. Les clients insistent sur leur g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9\u00a0: les salades sont bien garnies, non seulement de laitue, mais aussi d\u2019ingr\u00e9dients vari\u00e9s qui procurent une sensation de sati\u00e9t\u00e9. L\u2019\u00e9quilibre des saveurs est souvent salu\u00e9\u00a0: pas de sauces trop riches, mais des vinaigrettes fra\u00eeches qui mettent en valeur les ingr\u00e9dients. Le soin apport\u00e9 aux finitions \u2013 l\u00e9gumes soigneusement coup\u00e9s, garnitures dispos\u00e9es avec soin \u2013 t\u00e9moigne d\u2019une pr\u00e9paration qui va bien au-del\u00e0 de la simple composition d\u2019une salade standard.<\/p>\n<p> Le service est g\u00e9n\u00e9ralement per\u00e7u comme convivial et personnalis\u00e9. Les commandes sont trait\u00e9es correctement, les questions trouvent rapidement une r\u00e9ponse et il est possible de personnaliser certains aspects, comme les horaires de livraison ou les petites pr\u00e9f\u00e9rences. \u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 de nombreux services de plats \u00e0 emporter sont fortement automatis\u00e9s, ce contact humain peut faire toute la diff\u00e9rence pour certains clients. Cependant, la capacit\u00e9 d&rsquo;accueil est limit\u00e9e. Pour les groupes importants ou les entreprises, il est donc conseill\u00e9 de se renseigner bien \u00e0 l&rsquo;avance sur les quantit\u00e9s et les options disponibles afin de garantir la qualit\u00e9.<\/p>\n<p> Chez LUNCH by Lieve, le rapport qualit\u00e9-prix est excellent, avec des d\u00e9jeuners artisanaux et faits maison. Vous ne paierez pas le prix le plus bas du march\u00e9, mais vous b\u00e9n\u00e9ficierez d&rsquo;ingr\u00e9dients frais et soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s, ainsi que d&rsquo;un service personnalis\u00e9. Ceux qui recherchent une option \u00e9conomique au quotidien trouveront peut-\u00eatre le prix un peu \u00e9lev\u00e9. Cependant, ceux qui privil\u00e9gient une alimentation saine, les produits locaux et les plats faits maison trouveront le prix plus raisonnable. C&rsquo;est un concept qui s\u00e9duit particuli\u00e8rement ceux qui font des choix alimentaires responsables et qui disposent d&rsquo;un budget d\u00e9jeuner un peu plus cons\u00e9quent.<\/p>\n<p> Pour les entreprises de Lokeren et Zele en qu\u00eate d&rsquo;une alternative aux sandwicheries traditionnelles ou aux <b>restaurants classiques pour le d\u00e9jeuner<\/b> du vendredi, LUNCH by Lieve pourrait \u00eatre une solution int\u00e9ressante. Sp\u00e9cialis\u00e9e dans les salades fra\u00eeches et vari\u00e9es, l&rsquo;enseigne r\u00e9pond \u00e0 la demande croissante de d\u00e9jeuners plus sains au bureau, et la livraison permet de servir facilement une \u00e9quipe ou un petit groupe de collaborateurs. Les particuliers qui re\u00e7oivent r\u00e9guli\u00e8rement des invit\u00e9s ou qui souhaitent s&rsquo;offrir un d\u00e9jeuner plus raffin\u00e9 peuvent \u00e9galement commander un repas soigneusement pr\u00e9par\u00e9 sans passer du temps en cuisine.<\/p>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, LUNCH by Lieve est un petit concept de restauration rapide convivial qui propose des salades fra\u00eeches et color\u00e9es ainsi que des plats l\u00e9gers, avec livraison et plats \u00e0 emporter. Ses atouts\u00a0: la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients, la pr\u00e9sentation soign\u00e9e, une communication attentive au client et la possibilit\u00e9 de commander \u00e0 l\u2019avance et de se faire livrer ou de r\u00e9cup\u00e9rer sa commande. Ses points faibles\u00a0: des horaires d\u2019ouverture tr\u00e8s restreints, une carte limit\u00e9e sans plat chaud traditionnel et l\u2019absence d\u2019une v\u00e9ritable salle \u00e0 manger comme dans un <b>restaurant<\/b> classique. Cependant, pour ceux qui recherchent un d\u00e9jeuner sain et fait maison le vendredi, avec une touche personnelle, cette option pourrait s\u2019av\u00e9rer int\u00e9ressante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LUNCH by Lieve \u00e0 Lokeren propose des d\u00e9jeuners frais et sains ainsi que des salades \u00e0 emporter avec un service personnalis\u00e9, une alternative id\u00e9ale \u00e0 un restaurant traditionnel ou \u00e0 une friterie.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[159,26,160],"business-locations":[8175,796,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[29696],"class_list":["post-126762","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-afhaalmaaltijden","business_category-restaurant","business_category-afhaalrestaurant","business_location-lokeren","business_location-oost-vlaanderen","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-lunch-by-lieve"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/126762","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/126762\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=126762"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=126762"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=126762"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=126762"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=126762"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}