{"id":127991,"date":"2026-03-05T18:59:12","date_gmt":"2026-03-05T18:59:12","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/nub-smash-burger-liege-2\/"},"modified":"2026-03-05T18:59:12","modified_gmt":"2026-03-05T18:59:12","slug":"nub-smash-burger-liege","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/nub-smash-burger-liege\/","title":{"rendered":"NUB SMASH BURGER LI\u00c8GE"},"content":{"rendered":"<p>NUB <b>SMASH BURGER<\/b> \u00e0 Li\u00e8ge propose un menu ax\u00e9 sur <b>des burgers<\/b> aplatis \u00e0 base de b\u0153uf de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, des options au poulet croustillant et des plats v\u00e9g\u00e9tariens comme le falafel. Chaque commande comprend deux pains, offrant ainsi des portions g\u00e9n\u00e9reuses pour plusieurs bouch\u00e9es. La viande, croustillante \u00e0 souhait gr\u00e2ce \u00e0 la technique exclusive d&rsquo;\u00e9crasement sur une plaque chauffante, est agr\u00e9ment\u00e9e de fromage am\u00e9ricain, d&rsquo;oignons, de laitue, de cornichons et de sauces sp\u00e9ciales.<\/p>\n<h2> <b>Les burgers \u00e9cras\u00e9s<\/b> comme base<\/h2>\n<p> Les <b>smash burgers<\/b> sont au c\u0153ur de la carte, avec des variantes comme le simple b\u0153uf original, qui associe du b\u0153uf \u00e0 un pain brioch\u00e9 et une sauce moutarde-ketchup. La version \u00e0 la truffe ajoute des champignons et une sauce \u00e0 la truffe pour une saveur plus raffin\u00e9e, tandis que le double b\u0153uf offre davantage de viande pour les plus gourmands. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement le c\u00f4t\u00e9 juteux et le fromage parfaitement fondu, qui apporte une touche <b>croustillante<\/b> irr\u00e9sistible.<\/p>\n<p> Les amateurs de poulet appr\u00e9cieront le poulet croustillant servi avec une sauce toscane ou la version Cheetos, agr\u00e9ment\u00e9e de labneh et d&rsquo;\u00e9pices Cheetos. Ces options enrichissent la carte au-del\u00e0 du simple b\u0153uf, offrant ainsi une vari\u00e9t\u00e9 id\u00e9ale pour un repas au restaurant. Le plat v\u00e9g\u00e9tarien, compos\u00e9 de falafels et d&rsquo;houmous, s\u00e9duira les v\u00e9g\u00e9tariens, m\u00eame si certains notent que sa saveur est moins prononc\u00e9e que celle des versions carn\u00e9es.<\/p>\n<h2> <b>Frites<\/b> et accompagnements<\/h2>\n<p> Outre les hamburgers, les frites sont \u00e0 l&rsquo;honneur, avec des classiques \u00e0 la patate douce et des variantes au fromage, au bacon ou aux oignons. Les frites au fromage et au bacon sont appr\u00e9ci\u00e9es pour leur saveur fum\u00e9e, tandis que les frites de patate douce offrent une texture plus moelleuse. Les ailes et les filets de poulet compl\u00e8tent l&rsquo;assortiment, avec des saveurs classiques, sucr\u00e9es ou \u00e9pic\u00e9es.<\/p>\n<p> Le concept de deux pains par portion optimise le rapport qualit\u00e9-prix, surtout pour les gros app\u00e9tits. Les clients se disent rassasi\u00e9s apr\u00e8s une telle portion, ce qui fait du <b>smash burger<\/b> le choix id\u00e9al pour un d\u00e9jeuner ou un d\u00eener au restaurant.<\/p>\n<h2> Service solide<\/h2>\n<p> Le personnel se distingue par sa gentillesse et son professionnalisme, prodiguant des conseils et affichant toujours un sourire. M\u00eame face aux critiques sur la qualit\u00e9 des plats, l&rsquo;\u00e9quipe r\u00e9agit avec professionnalisme, fid\u00e9lisant ainsi la client\u00e8le. Les restaurants de la cha\u00eene, d\u00e9sormais pr\u00e9sents \u00e0 Li\u00e8ge, offrent une ambiance dynamique qui rend <b>chaque repas<\/b> particuli\u00e8rement agr\u00e9able.<\/p>\n<h2> \u00e9quilibre prix-qualit\u00e9<\/h2>\n<p> Les prix varient de quatorze \u00e0 quinze euros par menu burger, ce qui justifie la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients, mais certains trouvent le prix excessif compte tenu de la taille. Compar\u00e9 aux cha\u00eenes de restauration rapide, il offre une meilleure qualit\u00e9, mais les concurrents locaux \u00e0 Li\u00e8ge, comme d&rsquo;autres <b>restaurants de burgers,<\/b> peuvent \u00eatre moins chers. Pour le double pain et la fra\u00eecheur de la pr\u00e9paration, beaucoup estiment le prix correct, surtout avec la possibilit\u00e9 de livraison.<\/p>\n<h2> Critiques concernant le go\u00fbt et la taille<\/h2>\n<p> Les avis ne sont pas tous positifs\u00a0; certains trouvent que le b\u0153uf a un arri\u00e8re-go\u00fbt \u00e9trange, peut-\u00eatre d\u00fb \u00e0 la m\u00e9thode de pr\u00e9paration ou \u00e0 sa fra\u00eecheur. Le poulet est jug\u00e9 moyen, et les critiques trouvent que les hamburgers ressemblent \u00e0 ceux des fast-foods classiques. Les steaks hach\u00e9s sont petits, ce qui peut suffire aux petits app\u00e9tits, mais d\u00e9cevant pour les autres.<\/p>\n<p> \u00c0 Li\u00e8ge, o\u00f9 l&rsquo;enseigne a ouvert ses portes en septembre dernier, elle surfe sur la vague des smash burgers avec des \u00e9v\u00e9nements d&rsquo;inauguration comme la distribution gratuite de burgers. Cependant, les clients constatent que la carte reste classique et manque d&rsquo;originalit\u00e9 compar\u00e9e \u00e0 celle des autres restaurants de Bruxelles ou de Gand.<\/p>\n<h2> Halal et accessibilit\u00e9<\/h2>\n<p> Cette cha\u00eene utilise des ingr\u00e9dients halal, ce qui s\u00e9duit une large client\u00e8le dans diff\u00e9rents quartiers. La possibilit\u00e9 de manger sur place, \u00e0 emporter ou en livraison offre une grande flexibilit\u00e9 aux <b>gourmands<\/b> . Son d\u00e9cor attrayant, orn\u00e9 de photos de burgers et de frites app\u00e9tissants, ne manquera pas de vous mettre l&rsquo;eau \u00e0 la bouche.<\/p>\n<h2> Comparaison avec les concurrents<\/h2>\n<p> \u00c0 Li\u00e8ge, NUB est en concurrence avec des enseignes comme Huggys ou My Sweet Burgers, qui proposent \u00e9galement des smash burgers, parfois \u00e0 un prix plus abordable ou avec des formules d\u00e9jeuner. La r\u00e9gularit\u00e9 de NUB est un atout majeur, gr\u00e2ce \u00e0 son mod\u00e8le de cha\u00eene, avec des succ\u00e8s confirm\u00e9s comme le burger \u00e0 la truffe et celui au poulet croustillant. Cependant, certains Li\u00e9geois privil\u00e9gient encore des noms plus connus pour leur rapport qualit\u00e9-prix ou leur vari\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<h2> Convient \u00e0 qui<\/h2>\n<p> Les amateurs <b>de burgers<\/b> croustillants et g\u00e9n\u00e9reux seront combl\u00e9s. Les familles et les groupes appr\u00e9cieront les accompagnements et les options \u00e0 partager. C&rsquo;est un bon choix pour un repas rapide dans un restaurant o\u00f9 le service est primordial. Moins adapt\u00e9 \u00e0 ceux qui recherchent des burgers copieux et bon march\u00e9 ou des saveurs raffin\u00e9es.<\/p>\n<p> L&rsquo;utilisation de b\u0153uf de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure et de sauces sp\u00e9ciales distingue ce restaurant des fast-foods classiques, mais l&rsquo;irr\u00e9gularit\u00e9 des saveurs l&#8217;emp\u00eache d&rsquo;atteindre les sommets. Les clients potentiels doivent prendre en compte la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions et le risque de baisse de qualit\u00e9 de la viande certains jours.<\/p>\n<h2> D\u00e9tails du menu en profondeur<\/h2>\n<p> Le double b\u0153uf sp\u00e9cial associe une viande de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 une sauce sp\u00e9ciale, id\u00e9ale pour les amateurs de classiques. Le double \u00e0 la truffe, agr\u00e9ment\u00e9 de champignons pour une saveur umami, a re\u00e7u un accueil enthousiaste dans d&rsquo;autres restaurants. Le Chicken Cheetos, avec ses Cheetos et son labneh, offre une touche d&rsquo;originalit\u00e9, tandis que l&rsquo;option v\u00e9g\u00e9tarienne, \u00e0 base de gouda et de houmous, reste fid\u00e8le \u00e0 l&rsquo;esprit v\u00e9g\u00e9tarien.<\/p>\n<p> Des options de frites comme celles au fromage et aux oignons offrent de la vari\u00e9t\u00e9, tandis que le bacon apporte une touche plus consistante. Les ailes sont disponibles \u00e0 l&rsquo;unit\u00e9, pour une personnalisation facile. Ce menu mise sur la simplicit\u00e9 et l&rsquo;efficacit\u00e9, en privil\u00e9giant une technique de panure parfaite.<\/p>\n<h2> Exp\u00e9riences des visiteurs<\/h2>\n<p> De nombreux \u00e9loges ont \u00e9t\u00e9 adress\u00e9s \u00e0 la cuisine d\u00e9licieuse et au personnel accueillant, avec des commentaires tels que \u00ab\u00a0super bon\u00a0\u00bb. Point n\u00e9gatif\u00a0: la d\u00e9ception quant au go\u00fbt, notamment celui du b\u0153uf, qui n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 \u00e0 la hauteur des attentes. Les prix sont trop \u00e9lev\u00e9s pour certains, mais la qualit\u00e9 du service compense souvent.<\/p>\n<p> Cette cha\u00eene, qui s&rsquo;est r\u00e9cemment implant\u00e9e \u00e0 Li\u00e8ge, se forge une r\u00e9putation gr\u00e2ce \u00e0 un bouche-\u00e0-oreille positif depuis son ouverture. Elle propose aux restaurants li\u00e9geois une option de burger moderne, dont la qualit\u00e9 pourrait \u00eatre am\u00e9lior\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NUB SMASH BURGER \u00e0 Li\u00e8ge\u00a0: smash burgers juteux, poulet croustillant et frites \u00e0 la truffe. Portions g\u00e9n\u00e9reuses, service sympathique, mais les saveurs varient. \u00c0 tester absolument\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":127975,"template":"","business-categories":[26,249],"business-locations":[1654,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[29955],"class_list":["post-127991","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_category-hamburgerrestaurant","business_location-liege","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-nub-smash-burger-liege"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/127991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/127991\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/127975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=127991"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=127991"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=127991"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=127991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}