{"id":129628,"date":"2026-03-05T19:18:51","date_gmt":"2026-03-05T19:18:51","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/lintermezzo-2\/"},"modified":"2026-03-05T19:18:51","modified_gmt":"2026-03-05T19:18:51","slug":"lintermezzo","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/lintermezzo\/","title":{"rendered":"L’Intermezzo"},"content":{"rendered":"

L’Intermezzo est un petit restaurant italien o\u00f9 l’accent est mis presque exclusivement sur les p\u00e2tes fra\u00eeches maison et o\u00f9 une client\u00e8le r\u00e9guli\u00e8re revient depuis des ann\u00e9es pour une cuisine simple mais pr\u00e9par\u00e9e avec soin.<\/p>\n

Le concept est simple : une assiette de p\u00e2tes fumantes, une bruschetta ou un verre de vin italien frais, sans fioritures inutiles, dans un int\u00e9rieur qui \u00e9voque davantage un bistrot de quartier qu’une boutique de design.<\/p>\n

Ceux qui entrent ici ne recherchent pas un cadre luxueux, mais plut\u00f4t une qualit\u00e9 constante et un service impeccable l’apr\u00e8s-midi, ou un d\u00eener de p\u00e2tes d\u00e9contract\u00e9 le vendredi et le samedi soir.<\/p>\n

Cuisine : centre des p\u00e2tes<\/h2>\n

L’Intermezzo est r\u00e9put\u00e9 comme un authentique restaurant de p\u00e2tes o\u00f9 la carte se compose principalement de classiques italiens et de quelques suggestions changeantes inscrites \u00e0 la craie sur un tableau noir.<\/p>\n

Les commentaires soulignent que les plats sont simples mais savoureux, avec des p\u00e2tes cuites al dente et des portions g\u00e9n\u00e9reuses qui d\u00e9\u00e7oivent rarement.<\/p>\n

Le menu propose diff\u00e9rents types de linguine, de penne et autres p\u00e2tes avec des sauces allant de la cr\u00e9meuse sauce gorgonzola aux \u00e9pinards \u00e0 des combinaisons plus m\u00e9ridionales avec des courgettes, des langoustines ou de l’huile d’olive \u00e9pic\u00e9e \u00e0 l’ail et au piment.<\/p>\n

Les amateurs de saveurs italiennes classiques trouveront ici des plats issus d’un r\u00e9pertoire familier : des ingr\u00e9dients simples, mais correctement pr\u00e9par\u00e9s et g\u00e9n\u00e9reusement pr\u00e9sent\u00e9s dans l’assiette.<\/p>\n

Pour certains, L’Intermezzo est devenu leur restaurant italien pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 Bruxelles, pr\u00e9cis\u00e9ment parce que sa sp\u00e9cialisation dans les p\u00e2tes garantit une cuisine constante qui s’\u00e9carte peu des autres styles culinaires.<\/p>\n

Bruschetta et amuse-gueules<\/h3>\n

Outre les p\u00e2tes, la bruschetta est souvent cit\u00e9e comme l’entr\u00e9e id\u00e9ale d’un repas, avec du pain grill\u00e9, de l’ail et des tomates, ou des variantes avec du mascarpone et du speck.<\/p>\n

Plusieurs clients indiquent qu’ils commencent toujours par une bruschetta et la consid\u00e8rent comme un plat incontournable lorsqu’ils fr\u00e9quentent ce restaurant italien.<\/p>\n

Les entr\u00e9es ne sont ni complexes ni raffin\u00e9es, mais elles correspondent au caract\u00e8re informel du restaurant et invitent \u00e0 la convivialit\u00e9 entre amis ou coll\u00e8gues.<\/p>\n

Caf\u00e9, vin et boissons<\/h3>\n

Apr\u00e8s leur repas, de nombreux visiteurs appr\u00e9cient un espresso parfaitement pr\u00e9par\u00e9, que certains d\u00e9crivent m\u00eame comme l’un des meilleurs de la r\u00e9gion.<\/p>\n

De plus, une s\u00e9lection de vins rouges est propos\u00e9e, dont un vin maison qui a \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9 positivement dans plusieurs critiques comme un accompagnement appropri\u00e9 pour les p\u00e2tes.<\/p>\n

La carte des boissons ne propose pas une carte des vins exhaustive, mais plut\u00f4t une s\u00e9lection fonctionnelle qui joue le r\u00f4le d’accompagnement sans prendre le pas sur la cuisine.<\/p>\n

Ambiance et d\u00e9cor<\/h2>\n

Le d\u00e9cor de L’Intermezzo est souvent d\u00e9crit comme simple et traditionnel, sans fioritures, ce qui met l’accent sur la nourriture et la convivialit\u00e9 \u00e0 table.<\/p>\n

Cette simplicit\u00e9 s\u00e9duit de nombreux clients fid\u00e8les, qui ont l’impression d’entrer dans un \u00e9tablissement de quartier familier plut\u00f4t que dans un restaurant \u00e0 concept branch\u00e9.<\/p>\n

Le service est g\u00e9n\u00e9ralement d\u00e9crit comme convivial et efficace, le personnel \u00e9tant manifestement habitu\u00e9 \u00e0 un service charg\u00e9 l’apr\u00e8s-midi, avec de nombreux clients souhaitant manger en un temps limit\u00e9.<\/p>\n

D’apr\u00e8s plusieurs t\u00e9moignages, l’\u00e9tablissement est tr\u00e8s anim\u00e9 l’apr\u00e8s-midi, les tables \u00e9tant rapidement dress\u00e9es et les nouveaux clients accueillis sans tarder.<\/p>\n

L’acoustique ne fait cependant pas l’unanimit\u00e9\u00a0: certains avis font \u00e9tat d’un niveau sonore assez \u00e9lev\u00e9, surtout lorsque la salle est pleine \u00e0 craquer.<\/p>\n

Service et rythme<\/h2>\n

Le service a \u00e9t\u00e9 salu\u00e9 dans de nombreux avis r\u00e9cents pour sa rapidit\u00e9 et sa convivialit\u00e9 ; les clients se sentent les bienvenus et remarquent que le personnel est exp\u00e9riment\u00e9 aussi bien avec les groupes qu’avec les visiteurs individuels.<\/p>\n

Pour un d\u00e9jeuner dans un restaurant o\u00f9 la rapidit\u00e9 est essentielle, il est int\u00e9ressant de noter que plusieurs clients indiquent qu’un repas peut \u00eatre termin\u00e9 en une demi-heure environ, sauf en cas d’affluence exceptionnelle.<\/p>\n

Par ailleurs, certains visiteurs font remarquer qu’il vaut mieux ne pas pr\u00e9voir d’horaires trop serr\u00e9s aux heures de pointe, car la pr\u00e9paration des p\u00e2tes \u00e0 la minute prend parfois un peu plus de temps.<\/p>\n

Une partie du charme de L’Intermezzo r\u00e9side dans le fait qu’il y a de nombreux habitu\u00e9s qui connaissent bien le personnel et l’\u00e9tablissement, mais cela peut aussi signifier que les nouveaux clients se sentent parfois un peu moins spontan\u00e9ment abord\u00e9s.<\/p>\n

Certains avis plus anciens mentionnent un sentiment d’\u00eatre un peu ignor\u00e9s par les habitu\u00e9s, ce qui t\u00e9moigne d’un fort caract\u00e8re local qui ne s’ouvre pas toujours automatiquement aux nouveaux venus.<\/p>\n

rapport qualit\u00e9-prix et portions<\/h2>\n

En termes de rapport qualit\u00e9-prix, L’Intermezzo est souvent d\u00e9crit comme une adresse aux prix abordables, notamment compte tenu de son emplacement central et de ses portions g\u00e9n\u00e9reuses.<\/p>\n

La plupart des plats de p\u00e2tes se situent dans une gamme de prix moyenne, ce qui est acceptable pour de nombreux visiteurs compte tenu de la quantit\u00e9 et du go\u00fbt.<\/p>\n

Cependant, certains critiques trouvent certains plats chers par rapport \u00e0 leur contenu ; par exemple, des tagliatelles \u00e0 la sauce contenant peu de viande ont \u00e9t\u00e9 jug\u00e9es d\u00e9cevantes et co\u00fbteuses.<\/p>\n

Le contraste entre les clients satisfaits qui vantent un excellent rapport qualit\u00e9-prix et certaines exp\u00e9riences n\u00e9gatives avec des plats sp\u00e9cifiques montre que l’exp\u00e9rience peut d\u00e9pendre fortement des choix du menu et des attentes du client.<\/p>\n

Globalement, L’Intermezzo semble particuli\u00e8rement s\u00e9duire ceux qui recherchent une portion g\u00e9n\u00e9reuse de p\u00e2tes sans trop s’attarder sur une pr\u00e9sentation raffin\u00e9e ou des garnitures \u00e9labor\u00e9es.<\/p>\n

Public et occasions<\/h2>\n

L’Intermezzo attire une client\u00e8le vari\u00e9e : des employ\u00e9s de bureau \u00e0 la recherche d’un repas de p\u00e2tes rapide pendant leur pause d\u00e9jeuner aux couples et groupes d’amis qui planifient un d\u00eener d\u00e9contract\u00e9 le vendredi ou le samedi soir.<\/p>\n

De nombreux t\u00e9moignages recommandent ce restaurant de p\u00e2tes<\/b> pour des d\u00e9jeuners entre coll\u00e8gues, des d\u00eeners entre amis ou un simple repas apr\u00e8s une journ\u00e9e en ville, o\u00f9 l’accent est mis sur la convivialit\u00e9 et un service rapide.<\/p>\n

Les familles avec enfants y trouveront \u00e9galement leur compte, notamment gr\u00e2ce \u00e0 un menu proposant des saveurs famili\u00e8res et des portions suffisamment g\u00e9n\u00e9reuses pour satisfaire m\u00eame les plus difficiles.<\/p>\n

La carte, restreinte et cibl\u00e9e, rend le restaurant moins adapt\u00e9 aux longues soir\u00e9es gastronomiques o\u00f9 l’on s’attend \u00e0 plusieurs plats et \u00e0 des surprises culinaires ; ici, il s’agit plut\u00f4t d’un repas de p\u00e2tes sans chichis.<\/p>\n

Il est recommand\u00e9 de r\u00e9server dans plusieurs sources, notamment pour les soir\u00e9es et les apr\u00e8s-midis charg\u00e9s, car la popularit\u00e9 aupr\u00e8s des habitu\u00e9s peut faire en sorte que les visiteurs spontan\u00e9s ne trouvent parfois pas de table.<\/p>\n

Points forts<\/h2>\n