{"id":133447,"date":"2026-03-05T20:04:01","date_gmt":"2026-03-05T20:04:01","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/brasserie-in-den-eekhoorn-2\/"},"modified":"2026-03-05T20:04:01","modified_gmt":"2026-03-05T20:04:01","slug":"brasserie-in-den-eekhoorn","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/brasserie-in-den-eekhoorn\/","title":{"rendered":"Brasserie In D’en Eekhoorn"},"content":{"rendered":"

La Brasserie In D’en Eekhoorn est un \u00e9tablissement bien \u00e9tabli pour ceux qui recherchent un repas et un verre d\u00e9contract\u00e9s pr\u00e8s de la gare de Roeselare, sans que l’ambiance soit trop formelle.<\/p>\n

Le restaurant se positionne clairement comme une brasserie<\/b> accessible et un restaurant chaleureux, mettant l’accent sur le d\u00e9jeuner, les plats du jour et les boissons en terrasse, plut\u00f4t que sur une gastronomie raffin\u00e9e.<\/p>\n

Quiconque recherche un endroit accessible o\u00f9 aller t\u00f4t dans la journ\u00e9e pour prendre un caf\u00e9, un sandwich ou un repas chaud trouvera g\u00e9n\u00e9ralement son bonheur ici.<\/p>\n

Ambiance, lieu et public<\/h2>\n

Son emplacement sur la place de la Gare attire une client\u00e8le tr\u00e8s diversifi\u00e9e : des clients cherchant \u00e0 se d\u00e9tendre, des voyageurs attendant leur train et des habitants du quartier qui en ont fait leur lieu de pr\u00e9dilection pour une pause-caf\u00e9 ou un ap\u00e9ritif.<\/p>\n

Par beau temps, la terrasse spacieuse est un atout majeur ; les clients indiquent qu’il est agr\u00e9able de s’y asseoir et que le service est souvent assez rapide, notamment pour les boissons.<\/p>\n

Plus loin sur la place, on trouve des jeux pour enfants, ce qui incite les familles avec enfants \u00e0 s’y attarder un peu plus longtemps.<\/p>\n

\u00c0 l’int\u00e9rieur, le magasin arbore un style plut\u00f4t classique, avec un design fonctionnel et sans fioritures qui privil\u00e9gie le confort et la fonctionnalit\u00e9.<\/p>\n

Certains visiteurs signalent qu’il peut parfois faire froid \u00e0 l’int\u00e9rieur par temps froid, ce qui le rend moins confortable qu’il pourrait l’\u00eatre.<\/p>\n

Cuisine, menu et sp\u00e9cialit\u00e9s<\/h2>\n

La carte de la Brasserie In D’en Eekhoorn correspond \u00e0 ce que l’on attend d’une brasserie belge pr\u00e8s de la gare : un m\u00e9lange de classiques et de plats simples, servis rapidement.<\/p>\n

Selon les informations touristiques et les communications du restaurant, les spaghettis et autres plats de p\u00e2tes, les croques, les gaufres et les cr\u00eapes figurent parmi les plats habituels du menu.<\/p>\n

De plus, des plats du jour et des suggestions sont r\u00e9guli\u00e8rement propos\u00e9s, notamment des plats de poisson et de viande, clairement destin\u00e9s \u00e0 un large public en termes de prix.<\/p>\n

Un point positif r\u00e9current dans les avis est le rapport qualit\u00e9-prix\u00a0: plusieurs clients trouvent les portions g\u00e9n\u00e9reuses et les plats savoureux compte tenu du prix.<\/p>\n

Par exemple, une bouillabaisse g\u00e9n\u00e9reusement garnie de diff\u00e9rents types de poissons et de fruits de mer est cit\u00e9e comme un plat \u00e9tonnamment bien pr\u00e9par\u00e9 pour un prix abordable.<\/p>\n

Les plats populaires comme le fish and chips sont souvent appr\u00e9ci\u00e9s pour leur go\u00fbt et la salade fra\u00eeche qui les accompagne.<\/p>\n

Pour les gourmands, il y a notamment de la tarte aux pommes et des p\u00e2tisseries ; un visiteur avait d\u00e9crit la tarte aux pommes comme un g\u00e2teau moelleux aux pommes, ce qui montre que la pr\u00e9paration ne correspond pas tout \u00e0 fait \u00e0 ce que l’on attend d’une p\u00e2te \u00e0 tarte classique et ferme.<\/p>\n

En revanche, le go\u00fbt et la temp\u00e9rature du g\u00e2teau sont appr\u00e9ci\u00e9s, notamment lorsqu’il est accompagn\u00e9 d’un caf\u00e9 chaud ou d’une sp\u00e9cialit\u00e9 de la gamme de caf\u00e9s.<\/p>\n

Boissons, caf\u00e9 et ap\u00e9ritif<\/h2>\n

La Brasserie In D’en Eekhoorn est souvent choisie par les clients habituels comme un endroit o\u00f9 prendre un verre, plut\u00f4t que pour d\u00eener longuement.<\/p>\n

Vous y trouverez une s\u00e9lection typiquement belge de bi\u00e8res, de vins et d’ap\u00e9ritifs, compl\u00e9t\u00e9e par diverses sp\u00e9cialit\u00e9s de caf\u00e9 telles que le latte macchiato, que les clients d\u00e9crivent comme chaud et savoureux, avec un choix de plusieurs vari\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n

On entend souvent dire que le prix de certaines boissons, comme un picon, n’est pas per\u00e7u comme bon march\u00e9, mais que l’exp\u00e9rience et la qualit\u00e9 en valent la peine pour de nombreux visiteurs.<\/p>\n

La brasserie propose \u00e9galement une carte de cocktails et de mocktails, ce qui en fait une option attrayante pour ceux qui souhaitent prendre un verre en terrasse ou sous l’auvent apr\u00e8s une s\u00e9ance de shopping ou de travail.<\/p>\n

La s\u00e9lection de boissons s’accorde parfaitement avec le caract\u00e8re informel de l’\u00e9tablissement, mais ceux qui recherchent une carte des vins ou des bi\u00e8res tr\u00e8s compl\u00e8te auront int\u00e9r\u00eat \u00e0 aller ailleurs.<\/p>\n

Service et fonctionnement<\/h2>\n

Les avis divergent quant \u00e0 la qualit\u00e9 du service, ce qui s’explique en partie par les p\u00e9riodes d’affluence et les attentes des clients.<\/p>\n

De nombreux visiteurs appr\u00e9cient l’accueil chaleureux et qualifient les propri\u00e9taires et le personnel de chaleureux, accessibles et corrects.<\/p>\n

Les clients trouvent souvent le service rapide et efficace, notamment pour la prise et le service des boissons, en particulier sur la terrasse agr\u00e9able.<\/p>\n

Cependant, plusieurs signaux indiquent \u00e9galement que le service est mis \u00e0 rude \u00e9preuve lorsque l’affluence augmente ou lorsque des groupes plus importants sont pr\u00e9sents.<\/p>\n

On entend souvent dire que le temps d’attente pour \u00eatre servi peut atteindre une heure, m\u00eame si la terrasse et l’int\u00e9rieur ne sont pas compl\u00e8tement remplis.<\/p>\n

Cela laisse certains clients avec des sentiments mitig\u00e9s\u00a0: ils sont satisfaits du go\u00fbt et des portions, mais comprennent moins la longue attente ou les d\u00e9tails oubli\u00e9s, comme les sauces qui n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 servies.<\/p>\n

D’autres avis indiquent que les modalit\u00e9s de paiement pour les visites de groupe sont peu flexibles, ce qui n’est pas appr\u00e9ci\u00e9 de tous.<\/p>\n

Pour les visiteurs individuels et les petits groupes, l’exp\u00e9rience semble en moyenne plus positive, surtout lorsque les gens viennent principalement pour boire un verre ou commander un d\u00e9jeuner simple.<\/p>\n

rapport qualit\u00e9-prix et public cible<\/h2>\n

De nombreux avis d\u00e9crivent la Brasserie In D’en Eekhoorn comme un \u00e9tablissement offrant un bon rapport qualit\u00e9-prix, notamment en ce qui concerne les plats du jour et les plats classiques.<\/p>\n

Les portions sont g\u00e9n\u00e9ralement g\u00e9n\u00e9reuses et la cuisine privil\u00e9gie clairement les plats savoureux et accessibles, plut\u00f4t que les prouesses culinaires raffin\u00e9es.<\/p>\n

Cela rend le restaurant particuli\u00e8rement adapt\u00e9 \u00e0 ceux qui recherchent un d\u00e9jeuner abordable ou un plat chaud du jour pr\u00e8s de la gare, sans longs trajets ni cadre formel.<\/p>\n

Pour les familles, il est int\u00e9ressant de noter la pr\u00e9sence d’aires de jeux dans le quartier et le fait que le menu propose \u00e9galement des plats adapt\u00e9s aux enfants, tels que des p\u00e2tes, des croque-monsieur et des en-cas sucr\u00e9s.<\/p>\n

Ceux qui recherchent un voyage culinaire complet avec plusieurs plats et des combinaisons raffin\u00e9es trouveront d’autres adresses \u00e0 Roeselare qui mettent davantage l’accent sur l’exp\u00e9rience gastronomique, tandis que la Brasserie In D’en Eekhoorn se positionne clairement dans le segment des brasseries urbaines accessibles.<\/p>\n

Les points forts de la Brasserie In D’en Eekhoorn<\/h2>\n
    \n
  • Emplacement id\u00e9al \u00e0 proximit\u00e9 de la gare, facilement accessible pour les voyageurs et les clients qui souhaitent d\u00e9jeuner<\/b> ou boire un verre rapidement.<\/li>\n
  • Terrasse spacieuse et accueillante o\u00f9 vous pourrez vous d\u00e9tendre en \u00e9t\u00e9, avec des aires de jeux pour enfants \u00e0 proximit\u00e9.<\/li>\n
  • Un menu accessible proposant des classiques tels que p\u00e2tes, croques, gaufres et cr\u00eapes, compl\u00e9t\u00e9 par des plats du jour et des suggestions changeantes.<\/li>\n
  • Des commentaires positifs r\u00e9guliers sur le go\u00fbt, la taille des portions et le rapport qualit\u00e9-prix global des plats.<\/li>\n
  • Des propri\u00e9taires sympathiques et une ambiance chaleureuse, surtout selon les clients et visiteurs r\u00e9guliers.<\/li>\n
  • Un large choix de boissons, comprenant des sp\u00e9cialit\u00e9s de caf\u00e9, des cocktails et des ap\u00e9ritifs classiques, donne envie de s’y arr\u00eater simplement pour boire un verre.<\/li>\n<\/ul>\n

    Points \u00e0 am\u00e9liorer<\/h2>\n
      \n
    • L’attente pour les plats est souvent per\u00e7ue comme longue par de nombreux clients, m\u00eame lorsque le restaurant n’est pas exceptionnellement fr\u00e9quent\u00e9 ; cela peut engendrer de l’impatience chez ceux qui souhaitent manger rapidement.<\/li>\n
    • Lors des visites de groupe, les accords concernant la facturation et l’organisation semblent parfois inflexibles, ce qui peut engendrer de la frustration aux tables plus nombreuses.<\/li>\n
    • Pendant les p\u00e9riodes d’affluence, le service n’est pas toujours fluide, ce qui signifie que de petits d\u00e9tails comme les sauces ou les suppl\u00e9ments demand\u00e9s sont parfois oubli\u00e9s.<\/li>\n
    • Certains visiteurs trouvent qu’il peut faire froid \u00e0 l’int\u00e9rieur pendant les mois les plus froids, ce qui nuit \u00e0 l’atmosph\u00e8re chaleureuse souvent recherch\u00e9e dans un restaurant<\/b> ou une brasserie.<\/li>\n
    • Le prix de certaines boissons est per\u00e7u comme \u00e9lev\u00e9, ce qui rend l’impression g\u00e9n\u00e9rale du rapport qualit\u00e9-prix des boissons moins claire que pour la nourriture.<\/li>\n<\/ul>\n

      \u00c0 qui s’adresse cette brasserie ?<\/h2>\n

      La Brasserie In D’en Eekhoorn s’adresse principalement \u00e0 ceux qui recherchent un endroit pratique et accessible pour manger ou boire pr\u00e8s de la gare, sans trop de c\u00e9r\u00e9monie.<\/p>\n

      Quiconque a envie d’un plat du jour simple mais savoureux, d’une assiette de p\u00e2tes ou d’un croque-monsieur lors d’une journ\u00e9e de shopping ou entre deux rendez-vous, trouvera g\u00e9n\u00e9ralement rapidement son bonheur ici.<\/p>\n

      La brasserie est \u00e9galement un choix logique pour une pause-caf\u00e9 avec une p\u00e2tisserie ou un ap\u00e9ritif en terrasse, notamment pour ceux qui appr\u00e9cient l’ambiance anim\u00e9e de la Stationsplein.<\/p>\n

      Les visiteurs potentiels qui manquent de temps ou qui viennent en groupe doivent garder \u00e0 l’esprit que le temps d’attente pour la nourriture peut varier et que le service peut alors sembler moins fluide que lors d’une visite tranquille \u00e0 deux ou trois personnes.<\/p>\n

      Dans l’ensemble, la Brasserie In D’en Eekhoorn offre un m\u00e9lange accessible d’emplacement, de cuisine de brasserie classique et d’atmosph\u00e8re informelle, avec des atouts \u00e9vidents et quelques points \u00e0 prendre en compte \u00e0 l’avance pour les futurs clients.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La Brasserie In D’en Eekhoorn \u00e0 Roulers propose une cuisine de brasserie accessible, une terrasse et des boissons d’un bon rapport qualit\u00e9-prix, en tenant compte \u00e0 la fois de ses points forts et de ses points faibles.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":133425,"template":"","business-categories":[229,116,183,26,392,278],"business-locations":[3998,375,1213],"business-countries":[24],"business_franchises":[31015],"class_list":["post-133447","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-bistro","business_category-cafe","business_category-koffiehuis","business_category-restaurant","business_category-eetcafe","business_category-lunchrestaurant","business_location-roeselare","business_location-vlaanderen","business_location-west-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-brasserie-in-den-eekhoorn"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/133447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/133447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/133425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=133447"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=133447"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=133447"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=133447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}