{"id":135027,"date":"2026-03-05T20:22:24","date_gmt":"2026-03-05T20:22:24","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/basils-pizzeria-2\/"},"modified":"2026-03-05T20:22:24","modified_gmt":"2026-03-05T20:22:24","slug":"basils-pizzeria","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/basils-pizzeria\/","title":{"rendered":"Basils &#8211; Pizzeria"},"content":{"rendered":"<p>Basil&rsquo;s Pizzeria est l&rsquo;endroit id\u00e9al pour ceux qui appr\u00e9cient une exp\u00e9rience napolitaine authentique, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e \u00e0 la qualit\u00e9 de la p\u00e2te, des garnitures et \u00e0 l&rsquo;ambiance conviviale \u00e0 table.<\/p>\n<p> L&rsquo;essence m\u00eame de cette exp\u00e9rience r\u00e9side sans aucun doute dans le four et la p\u00e2te : la base de la pizza est l\u00e9g\u00e8re et moelleuse \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur, avec une cro\u00fbte l\u00e9g\u00e8rement croustillante, exactement ce que recherchent de nombreux amateurs de <b>pizzeria napolitaine<\/b> . Les clients d\u00e9crivent souvent les pizzas comme \u00ab les meilleures \u00bb qu&rsquo;ils aient mang\u00e9es \u00e0 Bruxelles, avec une p\u00e2te bien lev\u00e9e et une sauce tomate fra\u00eeche et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e, typiquement italienne. C&rsquo;est ce qui rend Basils si attrayant pour ceux qui recherchent un <b>restaurant italien<\/b> o\u00f9 la pizza est reine, plut\u00f4t qu&rsquo;un menu proposant une grande vari\u00e9t\u00e9 de plats.<\/p>\n<p> La carte propose un large choix de pizzas, des classiques aux cr\u00e9ations plus originales, de quoi s\u00e9duire les palais traditionnels comme les plus aventureux. On y trouve des pizzas simples, avec quelques ingr\u00e9dients de qualit\u00e9, comme des sauces \u00e0 base de tomates jaunes, de mozzarella de bufflonne, de roquette ou de burrata, ainsi que des pizzas g\u00e9n\u00e9reusement garnies de saucisse maison, de cr\u00e8me de truffe, de cro\u00fbte farcie \u00e0 la ricotta ou de pistaches. Nombreux sont les clients qui appr\u00e9cient cette vari\u00e9t\u00e9, soulignant notamment le \u00ab grand choix \u00bb et la qualit\u00e9 des garnitures, du fromage \u00e0 la charcuterie. Un bon choix est \u00e9galement propos\u00e9 aux v\u00e9g\u00e9tariens, avec des options \u00e0 base de l\u00e9gumes, de fromage et m\u00eame des versions v\u00e9ganes, permettant ainsi de satisfaire tous les go\u00fbts.<\/p>\n<p> Outre les plats principaux, une attention particuli\u00e8re est port\u00e9e aux entr\u00e9es et aux petites assiettes \u00e0 partager\u00a0: des beignets napolitains comme la frittatina di pasta, les croquettes de mortadelle et de pistaches ou d\u2019aubergine, et les montanara (petites pizzas frites) conf\u00e8rent au repas une saveur m\u00e9diterran\u00e9enne. Nombreux sont les convives qui d\u00e9butent leur soir\u00e9e par ces amuse-bouches, confirmant ainsi que Basils privil\u00e9gie une exp\u00e9rience gastronomique compl\u00e8te plut\u00f4t qu\u2019un simple en-cas. Pour les amateurs de sucr\u00e9, une s\u00e9lection de classiques tels que le tiramisu, la panna cotta, le cheesecake, le cannolo ou le baba est propos\u00e9e, qui, d\u2019apr\u00e8s plusieurs avis en ligne, sont tout aussi d\u00e9licieux que les pizzas elles-m\u00eames.<\/p>\n<p> La carte des boissons compl\u00e8te parfaitement l&rsquo;ambiance, proposant des sodas italiens, des bi\u00e8res, des vins et des cocktails spritz, ce qui la rend id\u00e9ale aussi bien pour une soir\u00e9e d\u00e9contract\u00e9e entre amis que pour un rendez-vous galant. Certains clients appr\u00e9cient le large choix de bi\u00e8res et la possibilit\u00e9 d&rsquo;accompagner une pizza gourmande d&rsquo;un bon verre de vin, m\u00eame si d&rsquo;autres ont not\u00e9 que le vin blanc \u00e9tait parfois servi trop froid. Ces d\u00e9tails peuvent constituer un inconv\u00e9nient pour les gourmets les plus exigeants, mais pour la plupart des clients, ils restent un d\u00e9tail mineur dans une exp\u00e9rience culinaire par ailleurs tr\u00e8s positive.<\/p>\n<p> L&rsquo;ambiance chez Basils est souvent d\u00e9crite comme anim\u00e9e, chaleureuse et contemporaine. Son int\u00e9rieur, r\u00e9cemment r\u00e9nov\u00e9, accorde une grande importance \u00e0 l&rsquo;\u00e9clairage, aux couleurs et \u00e0 la mezzanine, offrant ainsi des places assises suppl\u00e9mentaires et une impression d&rsquo;espace. Le restaurant est g\u00e9n\u00e9ralement bond\u00e9, surtout aux heures de pointe, cr\u00e9ant une atmosph\u00e8re dynamique o\u00f9 les pizzas sortent du four \u00e0 un rythme soutenu. Plusieurs clients appr\u00e9cient cette effervescence : on se croirait dans une <b>pizzeria<\/b> populaire, o\u00f9 l&rsquo;\u00e9quipe en cuisine est constamment en mouvement et o\u00f9 r\u00e8gne une ambiance typiquement italienne. Cependant, certains clients signalent que le niveau sonore peut \u00eatre \u00e9lev\u00e9, notamment \u00e0 l&rsquo;\u00e9tage, rendant les conversations avec plus de deux personnes difficiles. Il est donc conseill\u00e9 \u00e0 ceux qui recherchent un d\u00eener ou une r\u00e9union d&rsquo;affaires au calme d&rsquo;en tenir compte.<\/p>\n<p> La terrasse est un atout suppl\u00e9mentaire\u00a0: par beau temps, on peut s\u2019y installer et savourer sa <b>pizza<\/b> accompagn\u00e9e d\u2019une boisson, ce qui est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des clients qui souhaitent prolonger leur visite et ne cherchent pas seulement \u00e0 manger sur le pouce. Gr\u00e2ce \u00e0 son emplacement central, Basils est l\u2019endroit id\u00e9al pour une pause lors d\u2019une sortie en journ\u00e9e ou apr\u00e8s le travail. Plusieurs avis soulignent que l\u2019\u00e9tablissement convient aussi bien aux petits qu\u2019aux grands groupes, m\u00eame si, pour les grandes tables, il est parfois n\u00e9cessaire de r\u00e9server \u00e0 l\u2019avance afin de minimiser le temps d\u2019attente.<\/p>\n<p> Les avis sur le service sont partag\u00e9s. D&rsquo;un c\u00f4t\u00e9, de nombreux clients d\u00e9crivent le personnel comme aimable, efficace et attentionn\u00e9, avec un service rapide et une attente minime entre la commande et le service des pizzas. Ils appr\u00e9cient notamment la rapidit\u00e9 de la cuisine\u00a0: selon un guide gastronomique externe, des centaines de pizzas sont cuites chaque jour, ce qui explique un temps d&rsquo;attente \u00e9tonnamment court pour un \u00e9tablissement aussi fr\u00e9quent\u00e9. De l&rsquo;autre c\u00f4t\u00e9, certains clients font \u00e9tat d&rsquo;une exp\u00e9rience moins positive, \u00e9voquant des interactions distantes, voire d\u00e9sagr\u00e9ables, le sentiment de devoir c\u00e9der rapidement la place aux clients suivants, ou encore l&rsquo;obligation de faire la queue \u00e0 la caisse pour payer. Pour certains, c&rsquo;est une raison suffisante pour ne pas revenir, malgr\u00e9 leur appr\u00e9ciation de la cuisine.<\/p>\n<p> Basils fait \u00e9galement des choix assum\u00e9s concernant son mod\u00e8le d&rsquo;organisation, qui ne plairont pas forc\u00e9ment \u00e0 tous. Par exemple, l&rsquo;\u00e9tablissement utilise souvent des menus num\u00e9riques via des QR codes, que certains clients trouvent pratiques et modernes, tandis que d&rsquo;autres pr\u00e9f\u00e8rent un menu papier traditionnel. Le paiement obligatoire, m\u00eame avec un service \u00e0 table complet, est per\u00e7u par certains clients comme impersonnel et a m\u00eame conduit un client \u00e0 ne pas laisser de pourboire. Parall\u00e8lement, d&rsquo;autres avis en ligne montrent que les habitu\u00e9s appr\u00e9cient le bon fonctionnement du restaurant et ont int\u00e9gr\u00e9 Basils \u00e0 leurs habitudes mensuelles, ce qui indique que le syst\u00e8me convient \u00e0 de nombreux clients fid\u00e8les.<\/p>\n<p> La popularit\u00e9 de Basil se manifeste \u00e9galement par le fait que certains clients y reviennent ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, amenant des amis venus de l&rsquo;ext\u00e9rieur de Bruxelles pr\u00e9cis\u00e9ment pour d\u00e9guster la <b>pizza napolitaine<\/b> . Pour ceux qui recherchent un <b>restaurant sp\u00e9cialis\u00e9 dans ce type de pizza<\/b> , c&rsquo;est un gage de constance et de qualit\u00e9. Cependant, certains avis font \u00e9tat de groupes contraints de partir avant d&rsquo;avoir termin\u00e9 leurs boissons, leur table devant \u00eatre attribu\u00e9e au client suivant. Ceux qui aiment s&rsquo;attarder et souhaitent prolonger leur soir\u00e9e devraient donc se renseigner \u00e0 l&rsquo;avance sur les cr\u00e9neaux horaires disponibles pour les r\u00e9servations.<\/p>\n<p> En termes de rapport qualit\u00e9-prix, Basil&rsquo;s est g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9 comme correct\u00a0: les prix sont comparables \u00e0 ceux des autres \u00e9tablissements italiens de la ville, ni trop bas ni trop \u00e9lev\u00e9s compte tenu de la qualit\u00e9 de la p\u00e2te, des ingr\u00e9dients et des portions. De nombreux avis qualifient la cuisine d&rsquo;\u00ab\u00a0excellente\u00a0\u00bb ou de \u00ab\u00a0d\u00e9licieuse\u00a0\u00bb et indiquent que le prix est justifi\u00e9 par le go\u00fbt et l&rsquo;exp\u00e9rience, m\u00eame si certains clients affirment pouvoir trouver moins cher ailleurs. Pour un client potentiel qui choisit un <b>restaurant<\/b> en fonction de la qualit\u00e9 de la pizza et de l&rsquo;authenticit\u00e9 de la cuisine, Basil&rsquo;s semble \u00eatre un choix judicieux, tandis que les clients soucieux de leur budget pourraient envisager d&rsquo;autres options.<\/p>\n<p> L&rsquo;accessibilit\u00e9 est d\u00e9crite comme excellente sur internet\u00a0: le restaurant propose la restauration sur place, \u00e0 emporter et la livraison via diff\u00e9rentes plateformes, ce qui est tr\u00e8s pratique pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent d\u00e9guster une pizza napolitaine chez eux. Le fait que Basils soit r\u00e9guli\u00e8rement choisi pour des d\u00eeners de groupe, des f\u00eates et m\u00eame des \u00e9v\u00e9nements comme les soir\u00e9es de clubs italiens t\u00e9moigne de l&rsquo;exp\u00e9rience de l&rsquo;\u00e9quipe en mati\u00e8re de r\u00e9servations importantes et de la capacit\u00e9 de sa cuisine \u00e0 g\u00e9rer un volume \u00e9lev\u00e9 de commandes. Un atout ind\u00e9niable pour les entreprises, les clubs ou les groupes d&rsquo;amis qui souhaitent choisir ce restaurant italien.<\/p>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, un tableau nuanc\u00e9 se dessine. Les atouts de Basil r\u00e9sident clairement dans la qualit\u00e9 et la cr\u00e9ativit\u00e9 de ses <b>pizzas<\/b> , son caract\u00e8re napolitain authentique, son ambiance anim\u00e9e et la vari\u00e9t\u00e9 de sa carte. Les principaux points faibles sont le niveau sonore, la chaleur \u00e0 l&rsquo;\u00e9tage, la lenteur du service et quelques exp\u00e9riences mitig\u00e9es avec le service en salle. Pour ceux qui recherchent une <b>pizzeria<\/b> de charme aux saveurs originales et \u00e0 l&rsquo;atmosph\u00e8re italienne chaleureuse, Basil est une option int\u00e9ressante, \u00e0 condition toutefois que ceux qui appr\u00e9cient le calme absolu et aiment s&rsquo;attarder \u00e0 table soient bien pr\u00e9par\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pizzeria Basil \u00e0 Bruxelles excelle dans la pr\u00e9paration de pizzas napolitaines, l&rsquo;ambiance anim\u00e9e et la cuisine italienne, un lieu id\u00e9al pour les amateurs de cuisine authentique.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":135013,"template":"","business-categories":[33,26],"business-locations":[35],"business-countries":[24],"business_franchises":[31343],"class_list":["post-135027","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-pizzeria","business_category-restaurant","business_location-brussel","business_country-be","business_franchises-basils-pizzeria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/135027","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/135027\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135027"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=135027"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=135027"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=135027"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=135027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}