{"id":153069,"date":"2026-03-05T23:25:10","date_gmt":"2026-03-05T23:25:10","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/chez-steph-nouveau-patron\/"},"modified":"2026-03-05T23:25:10","modified_gmt":"2026-03-05T23:25:10","slug":"chez-steph-new-boss","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/chez-steph-new-boss\/","title":{"rendered":"Chez Steph, nouveau patron"},"content":{"rendered":"<p>Chez Steph New Boss est une friterie et un snack-bar qui tourne autour d&rsquo;une seule chose\u00a0: des portions g\u00e9n\u00e9reuses de frites et un large choix d&rsquo; <b>en-cas<\/b> et de sandwichs rapides pour ceux qui ont envie d&rsquo;un repas d\u00e9contract\u00e9 sans trop de complications.<\/p>\n<p> L&rsquo;\u00e9tablissement est g\u00e9r\u00e9 par un nouveau propri\u00e9taire depuis plusieurs ann\u00e9es, avec l&rsquo;ambition d&rsquo;allier une ambiance familiale et conviviale \u00e0 un service rapide et \u00e0 une large s\u00e9lection de classiques de la restauration rapide belge.<\/p>\n<p> Quiconque entre \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur remarquera imm\u00e9diatement que Chez Steph New Boss est bien plus qu&rsquo;un simple restaurant \u00e0 emporter de plats frits\u00a0: il y a un comptoir avec vue sur la cuisine, plusieurs endroits pour manger sur place et un grand parking qui facilite l&rsquo;acc\u00e8s en voiture.<\/p>\n<h2> Concept et offre<\/h2>\n<p> Chez Steph New Boss se pr\u00e9sente comme une friterie belge typique avec un menu vari\u00e9 : <b>frites<\/b> croustillantes, diff\u00e9rents types d&rsquo;en-cas, sandwichs, hamburgers et plats compos\u00e9s.<\/p>\n<p> Le menu comprend <b>des d\u00fcr\u00fcm<\/b> , des pitas, <b>des mitraillette<\/b> , des hamburgers, des plats de viande, des salades et diverses sauces, de sorte que les amateurs de friterie classique comme ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un plat garni trouveront leur bonheur.<\/p>\n<p> La possibilit\u00e9 de manger sur place ou \u00e0 emporter offre au client une grande flexibilit\u00e9 : une petite faim entre deux rendez-vous, un plat plus copieux pour un simple d\u00eener ou un cornet de frites pour une collation sur le pouce, tout est possible.<\/p>\n<p> De plus, il existe un syst\u00e8me de commande par t\u00e9l\u00e9phone ou en ligne, qui permet de r\u00e9duire le temps d&rsquo;attente au comptoir et s&rsquo;av\u00e8re utile pour ceux qui souhaitent planifier leur <b>repas frit<\/b> .<\/p>\n<h2> Qualit\u00e9 des frites et des en-cas<\/h2>\n<p> L&rsquo;essence m\u00eame d&rsquo;une friterie r\u00e9side dans la qualit\u00e9 de ses frites, et les avis des clients sont vari\u00e9s. Plusieurs visiteurs soulignent que les frites sont souvent dor\u00e9es et croustillantes, moelleuses \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur et servies en portions g\u00e9n\u00e9reuses, r\u00e9pondant ainsi parfaitement aux attentes des amateurs de <b>frites belges<\/b> .<\/p>\n<p> Certains clients consid\u00e8rent d\u00e9sormais Chez Steph New Boss comme une adresse de r\u00e9f\u00e9rence lorsqu&rsquo;ils ont envie de bonnes frites et d&rsquo;en-cas, et ils font l&rsquo;\u00e9loge de la vari\u00e9t\u00e9 des sauces et de la fra\u00eecheur des produits.<\/p>\n<p> Parall\u00e8lement, des commentaires reviennent r\u00e9guli\u00e8rement sur le fait que la m\u00e9thode de cuisson n&rsquo;est pas toujours homog\u00e8ne\u00a0: certains avis mentionnent des frites \u00ab\u00a0beaucoup trop cuites\u00a0\u00bb ou trop frites, ce qui indique que la qualit\u00e9 peut varier selon l&rsquo;heure de la journ\u00e9e ou la personne qui utilise la friteuse.<\/p>\n<p> Pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience <b>de friterie<\/b> constante, Chez Steph New Boss pourrait \u00eatre un excellent choix, mais ceux qui sont tr\u00e8s sensibles \u00e0 la constance de la qualit\u00e9 constateront que l&rsquo;exp\u00e9rience peut fluctuer quelque peu d&rsquo;une visite \u00e0 l&rsquo;autre.<\/p>\n<h2> Portions, prix et rapport qualit\u00e9-prix<\/h2>\n<p> Les portions sont d\u00e9crites comme g\u00e9n\u00e9reuses par de nombreux clients, notamment en ce qui concerne <b>les frites<\/b> , les mitraillettes et les plats de viande.<\/p>\n<p> En ce qui concerne les en-cas et les sandwichs, les r\u00e9actions sont plus partag\u00e9es\u00a0: certains clients estiment en avoir assez pour le prix, tandis que d\u2019autres trouvent certains produits \u2013 comme certains compl\u00e9ments pour salade ou pour bl\u00e9 dur \u2013 un peu chers par rapport \u00e0 ce que contient r\u00e9ellement l\u2019emballage.<\/p>\n<p> Un exemple qui revient souvent dans les r\u00e9ponses est que les suppl\u00e9ments de salade ou certains ajouts co\u00fbtent relativement cher, tandis que le contenu est assez limit\u00e9 selon certains clients, ce qui peut engendrer un sentiment de d\u00e9ception.<\/p>\n<p> En g\u00e9n\u00e9ral, le prix de base d&rsquo;une portion <b>de frites<\/b> ou d&rsquo;un en-cas classique semble correspondre \u00e0 ce que l&rsquo;on attend d&rsquo;une friterie belge moderne, mais pour les sandwichs ou les plateaux plus \u00e9labor\u00e9s, il est judicieux d&rsquo;examiner de plus pr\u00e8s ce qui est exactement inclus si vous accordez une grande importance au rapport qualit\u00e9-prix.<\/p>\n<h2> Service et fonctionnement<\/h2>\n<p> Le service chez Chez Steph New Boss est souvent d\u00e9crit comme amical et efficace pendant les heures de pointe de l&rsquo;apr\u00e8s-midi, lorsque le propri\u00e9taire ou le personnel exp\u00e9riment\u00e9 sont pr\u00e9sents et que l&rsquo;\u00e9quipe semble bien coordonn\u00e9e.<\/p>\n<p> Les clients indiquent qu&rsquo;ils sont g\u00e9n\u00e9ralement accueillis avec le sourire et que le ton au comptoir est appropri\u00e9 et professionnel, ce qui fait toute la diff\u00e9rence dans l&rsquo;exp\u00e9rience d&rsquo;un repas rapide.<\/p>\n<p> N\u00e9anmoins, des critiques existent, notamment concernant le service du soir\u00a0: certains clients signalent davantage d\u2019erreurs dans les commandes, des oublis de produits ou une moindre convivialit\u00e9 au comptoir.<\/p>\n<p> On trouve \u00e9galement des commentaires concernant les temps d&rsquo;attente\u00a0: plusieurs avis d\u00e9crivent des situations o\u00f9 les clients ont d\u00fb attendre relativement longtemps, m\u00eame lorsque le magasin \u00e9tait petit, ce qui laisse supposer d&rsquo;\u00e9ventuels probl\u00e8mes d&rsquo;organisation ou un manque de coordination pendant les p\u00e9riodes plus calmes.<\/p>\n<p> Pour ceux qui attachent une grande importance \u00e0 un service fluide et irr\u00e9prochable, la diff\u00e9rence entre le service de l&rsquo;apr\u00e8s-midi et celui du soir peut \u00eatre notable, un point important \u00e0 prendre en compte lors de la planification d&rsquo;une visite.<\/p>\n<h2> Hygi\u00e8ne et entretien<\/h2>\n<p> L&rsquo;hygi\u00e8ne est un point important \u00e0 prendre en compte dans tous <b>les snacks<\/b> et friteries, et les avis divergent \u00e0 ce sujet chez Steph New Boss.<\/p>\n<p> Certains avis plus anciens indiquent que l&rsquo;hygi\u00e8ne dans le hall et au comptoir pourrait \u00eatre am\u00e9lior\u00e9e, avec des commentaires concernant la propret\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale et l&rsquo;entretien des lieux.<\/p>\n<p> Dans le m\u00eame temps, des signes plus r\u00e9cents montrent que des efforts sont d\u00e9ploy\u00e9s pour moderniser les lieux, comme le remplacement des fen\u00eatres et des portes afin de rendre l&rsquo;endroit plus lumineux et plus moderne, ce qui indique une volont\u00e9 de rendre le cadre plus attrayant pour les clients.<\/p>\n<p> Toutefois, l&rsquo;impression demeure que l&rsquo;hygi\u00e8ne n&rsquo;est pas toujours constante et qu&rsquo;il y a encore des am\u00e9liorations \u00e0 apporter \u00e0 l&rsquo;aspect visuel de la cuisine et de la salle \u00e0 manger, notamment pour les clients auxquels cela est tr\u00e8s important.<\/p>\n<h2> Ambiance, mobilier et accessibilit\u00e9<\/h2>\n<p> Chez Steph New Boss est con\u00e7u comme une friterie fonctionnelle o\u00f9 l&rsquo;accent est mis sur un service rapide, la vente \u00e0 emporter et la consommation facile sur place.<\/p>\n<p> L&rsquo;int\u00e9rieur est simple et privil\u00e9gie la facilit\u00e9 d&rsquo;utilisation plut\u00f4t qu&rsquo;une d\u00e9coration raffin\u00e9e ; c&rsquo;est un snack-bar classique avec un comptoir, une friteuse et des tables o\u00f9 vous pouvez d\u00e9guster rapidement votre <b>en-cas<\/b> ou votre repas.<\/p>\n<p> Des travaux r\u00e9cents sur les fen\u00eatres et les portes ont donn\u00e9 \u00e0 la fa\u00e7ade un aspect plus moderne et permettent \u00e0 davantage de lumi\u00e8re d&rsquo;entrer, ce qui a am\u00e9lior\u00e9 l&rsquo;impression g\u00e9n\u00e9rale du b\u00e2timent et l&rsquo;a rendu plus agr\u00e9able \u00e0 vivre \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur.<\/p>\n<p> Un parking priv\u00e9 se trouve \u00e0 proximit\u00e9 de l&rsquo;entr\u00e9e, ce qui est pratique pour les clients qui viennent en voiture, et l&rsquo;acc\u00e8s est facile pour les personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite\u00a0; l&rsquo;\u00e9tablissement est d\u00e9crit comme accessible aux fauteuils roulants.<\/p>\n<h2> Public cible et occasions d&rsquo;utilisation<\/h2>\n<p> Chez Steph New Boss s&rsquo;adresse \u00e0 un large public : familles, \u00e9tudiants, travailleurs locaux \u00e0 la recherche d&rsquo;un <b>d\u00e9jeuner<\/b> rapide pendant leur pause d\u00e9jeuner et r\u00e9sidents souhaitant un repas informel le soir sans avoir \u00e0 cuisiner.<\/p>\n<p> La combinaison de plats \u00e0 emporter, de repas sur place et de livraison rend l&rsquo;\u00e9tablissement adapt\u00e9 \u00e0 diverses situations\u00a0: d&rsquo;un rapide sachet de frites apr\u00e8s le travail \u00e0 une mitraillette ou un plateau de charcuterie copieux pour un simple d\u00eener.<\/p>\n<p> Quiconque appr\u00e9cie <b>la cuisine belge frite<\/b> classique, accompagn\u00e9e d&rsquo;un large choix de sauces et d&rsquo;en-cas, et qui ne recherche pas le raffinement gastronomique, trouvera ici exactement ce qu&rsquo;il attend : une approche informelle et sans chichis, et un menu regorgeant de saveurs famili\u00e8res.<\/p>\n<p> Pour les gourmets \u00e0 la recherche avant tout de <b>burgers<\/b> raffin\u00e9s ou de cr\u00e9ations culinaires <b>de rue<\/b> , l&rsquo;offre sera peut-\u00eatre moins surprenante, mais au sein du segment traditionnel des friteries, il existe une grande vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n<h2> Chez Steph, les avantages du nouveau patron<\/h2>\n<ul>\n<li> Large choix de plats <b>frits<\/b> classiques tels que frites, <b>hamburgers<\/b> , <b>pita<\/b> , d\u00fcr\u00fcm et mitraillette, pour satisfaire tous les go\u00fbts et tous les app\u00e9tits.<\/li>\n<li> Des portions g\u00e9n\u00e9reuses, notamment pour les frites et certains plats, ce qui est appr\u00e9ci\u00e9 des clients ayant un bon app\u00e9tit.<\/li>\n<li> Possibilit\u00e9 de manger sur place, \u00e0 emporter ou de commander en ligne, avec un accent mis sur un service rapide.<\/li>\n<li> Ambiance familiale et conviviale, id\u00e9ale pour un repas informel ou une collation rapide.<\/li>\n<li> L&rsquo;aspect g\u00e9n\u00e9ral s&rsquo;est am\u00e9lior\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la r\u00e9novation r\u00e9cente des fen\u00eatres et des portes, rendant l&rsquo;\u00e9tablissement plus lumineux et plus moderne.<\/li>\n<li> Bonne accessibilit\u00e9 et parking \u00e0 proximit\u00e9, ce qui est pratique pour les automobilistes et les familles.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat et inconv\u00e9nients potentiels<\/h2>\n<ul>\n<li> Incoh\u00e9rence dans la m\u00e9thode de cuisson des frites\u00a0: certains clients signalent des frites parfaitement croustillantes, d\u2019autres les trouvent trop dures ou trop cuites, ce qui indique une qualit\u00e9 variable.<\/li>\n<li> Diff\u00e9rences de service entre l&rsquo;apr\u00e8s-midi et le soir\u00a0: souvent fluide et convivial en journ\u00e9e, le soir, on constate davantage de commandes oubli\u00e9es et une attitude moins orient\u00e9e client.<\/li>\n<li> L&rsquo;hygi\u00e8ne et la propret\u00e9 ne sont pas syst\u00e9matiquement mentionn\u00e9es dans les commentaires, et des am\u00e9liorations sont n\u00e9cessaires tant dans la cuisine que dans la salle \u00e0 manger pour donner une impression plus convaincante.<\/li>\n<li> Perception du prix de certains produits tels que les pr\u00e9parations pour sandwichs ou les compl\u00e9ments pour salades\u00a0: certains clients trouvent le rapport prix\/quantit\u00e9 plut\u00f4t limit\u00e9.<\/li>\n<li> En p\u00e9riode d&rsquo;affluence ou lorsque le personnel exp\u00e9riment\u00e9 est limit\u00e9, les temps d&rsquo;attente peuvent augmenter, m\u00eame s&rsquo;il semble y avoir peu de clients.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> \u00c0 qui s&rsquo;adresse le jeu Chez Steph New Boss ?<\/h2>\n<p> Chez Steph New Boss est particuli\u00e8rement adapt\u00e9 \u00e0 ceux qui recherchent une friterie belge classique avec un large choix et qui n&rsquo;ont pas besoin d&rsquo;un cadre de restaurant formel.<\/p>\n<p> Quiconque appr\u00e9cie les portions g\u00e9n\u00e9reuses de <b>frites<\/b> et les en-cas populaires, et qui accorde une attention particuli\u00e8re \u00e0 la taille des portions et \u00e0 la rapidit\u00e9 du service, appr\u00e9ciera les atouts de cet \u00e9tablissement.<\/p>\n<p> Les clients tr\u00e8s sensibles \u00e0 une qualit\u00e9 irr\u00e9prochable et constante, \u00e0 une pr\u00e9sentation raffin\u00e9e ou \u00e0 une hygi\u00e8ne impeccable remarqueront que Chez Steph New Boss se situe davantage dans le segment <b>des snacks<\/b> sans pr\u00e9tention et que le niveau de service ne r\u00e9pond pas toujours pleinement aux attentes les plus \u00e9lev\u00e9es.<\/p>\n<p> En tant que friterie r\u00e9guli\u00e8re pour une petite faim, une mitraillette copieuse ou un <b>hamburger classique,<\/b> elle reste un nom souvent mentionn\u00e9 \u00e0 Nivelles et dans ses environs lorsqu&rsquo;on parle de <b>friteries<\/b> informelles et rapides.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chez Steph New Boss \u00e0 Nivelles, on trouve de g\u00e9n\u00e9reuses frites belges et des en-cas dans une friterie accessible, avec des avantages et des inconv\u00e9nients pour ceux qui recherchent une collation 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