{"id":154740,"date":"2026-03-05T23:41:52","date_gmt":"2026-03-05T23:41:52","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/intermezzo-6\/"},"modified":"2026-03-05T23:41:52","modified_gmt":"2026-03-05T23:41:52","slug":"intermezzo-5","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/intermezzo-5\/","title":{"rendered":"Intermezzo"},"content":{"rendered":"<p>Intermezzo, situ\u00e9 au 99 Kapellestraat \u00e0 Ostende, est un salon de th\u00e9 et restaurant belge classique o\u00f9 ceux qui appr\u00e9cient une cuisine de brasserie simple, des desserts et une pause agr\u00e9able apr\u00e8s le shopping se sentiront imm\u00e9diatement comme chez eux.<\/p>\n<p> Ce restaurant combine les fonctions de lieu de petit-d\u00e9jeuner et de d\u00e9jeuner, de salon de th\u00e9 et <b>de restaurant<\/b> \u00e0 part enti\u00e8re, avec une carte ax\u00e9e sur des plats classiques comme les croques, les p\u00e2tes, les salades et les douceurs telles que les gaufres et les cr\u00eapes. Pour de nombreux habitu\u00e9s, Intermezzo est une \u00e9tape incontournable lors d&rsquo;une excursion d&rsquo;une journ\u00e9e \u00e0 Ostende, tandis que les nouveaux visiteurs sont particuli\u00e8rement attir\u00e9s par sa terrasse accueillante et sa vitrine de p\u00e2tisseries.<\/p>\n<h2> Ambiance et d\u00e9cor<\/h2>\n<p> Les clients d\u00e9crivent souvent Intermezzo comme un lieu chaleureux et convivial o\u00f9 l&rsquo;on peut s&rsquo;arr\u00eater pour une pause gourmande ou un repas complet en toute simplicit\u00e9. \u00c0 l&rsquo;int\u00e9rieur, le d\u00e9cor est traditionnel et fonctionnel\u00a0: les tables sont relativement proches les unes des autres, cr\u00e9ant une ambiance anim\u00e9e, voire parfois bruyante aux heures de pointe. Ceux qui aiment observer les passants en d\u00eenant seront combl\u00e9s, notamment pr\u00e8s des fen\u00eatres ou sur la terrasse.<\/p>\n<p> Ce restaurant est con\u00e7u comme un <b>\u00e9tablissement<\/b> belge traditionnel, privil\u00e9giant une cuisine r\u00e9confortante et une ambiance chaleureuse. N&rsquo;attendez pas un design sophistiqu\u00e9 ni un d\u00e9cor raffin\u00e9, mais plut\u00f4t une atmosph\u00e8re sans pr\u00e9tention o\u00f9 le c\u00f4t\u00e9 pratique prime sur le raffinement. Pour certains, c&rsquo;est pr\u00e9cis\u00e9ment ce qui fait son charme\u00a0; d&rsquo;autres pr\u00e9f\u00e9reront une ambiance plus moderne ou feutr\u00e9e.<\/p>\n<h2> Exploitation et service<\/h2>\n<p> Le service est unanimement salu\u00e9\u00a0: de nombreux visiteurs soulignent la gentillesse et l\u2019attention du personnel, toujours disponible pour une br\u00e8ve conversation et pr\u00eat \u00e0 satisfaire au mieux les demandes. Demander du pain suppl\u00e9mentaire avec un plat, par exemple, est facilement possible, ce qui est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des clients qui aiment les repas copieux. Cette approche personnalis\u00e9e fait d\u2019Intermezzo un lieu familier o\u00f9 l\u2019on a plaisir \u00e0 revenir.<\/p>\n<p> Cependant, certains points n\u00e9gatifs ont \u00e9t\u00e9 relev\u00e9s. Aux heures de pointe, le service peut \u00eatre plus lent, ce qui est particuli\u00e8rement perceptible pour les clients de passage \u00e0 Ostende souhaitant optimiser leur temps. Certains avis indiquent que l&rsquo;attente pour une commande ou l&rsquo;addition peut parfois \u00eatre longue, ce qui nuit \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience globale. Ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent s&rsquo;installer tranquillement et prendre leur temps seront moins g\u00ean\u00e9s que ceux qui souhaitent un repas rapide entre deux rendez-vous.<\/p>\n<h2> Cuisine : classique et ax\u00e9e sur le confort<\/h2>\n<p> La carte d&rsquo;Intermezzo suit le mod\u00e8le classique des <b>brasseries<\/b> belges, proposant de nombreux plats traditionnels qui mettent l&rsquo;accent sur le r\u00e9confort et la convivialit\u00e9. Les croques, d\u00e9clin\u00e9s en plusieurs variantes, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s, notamment le croque-monsieur, ainsi que des cr\u00e9ations comme le croque \u00ab\u00a0boum boum\u00a0\u00bb, vant\u00e9 par certains clients pour sa saveur et sa g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9. On y trouve \u00e9galement des spaghettis, des lasagnes, des tartines de saumon fum\u00e9, des salades et des en-cas.<\/p>\n<p> Plusieurs visiteurs ont particuli\u00e8rement vant\u00e9 les croquettes au fromage et aux crevettes, d\u00e9crites comme d\u00e9licieuses et g\u00e9n\u00e9reusement garnies. Dans une ville o\u00f9 les croquettes aux crevettes sont un argument de vente majeur, il est encourageant de constater que plusieurs clients recommandent ce classique. L&rsquo;accompagnement de croquettes, de pain et d&rsquo;une petite salade correspond aux attentes de nombreux Belges en mati\u00e8re de cuisine de brasserie traditionnelle.<\/p>\n<p> Intermezzo se pr\u00e9sente \u00e9galement comme un salon de th\u00e9 proposant une large s\u00e9lection de douceurs\u00a0: gaufres, cr\u00eapes, glaces et desserts sont r\u00e9guli\u00e8rement cit\u00e9s parmi ses sp\u00e9cialit\u00e9s. Les clients appr\u00e9cient les g\u00e9n\u00e9reuses parts de gaufres et les garnitures copieuses, souvent accompagn\u00e9es d\u2019un caf\u00e9 ou d\u2019un chocolat chaud. Pour ceux qui souhaitent faire une pause-caf\u00e9 agr\u00e9able pendant leur shopping, c\u2019est un atout ind\u00e9niable de l\u2019\u00e9tablissement.<\/p>\n<h2> Boissons et alcool<\/h2>\n<p> Outre les boissons chaudes et les sodas, Intermezzo propose \u00e9galement de la bi\u00e8re et du vin, ce qui en fait un lieu id\u00e9al pour un d\u00e9jeuner d\u00e9contract\u00e9 ou un d\u00eener simple. Les clients peuvent parfaitement accompagner leur repas, m\u00eame tardif, d&rsquo;un verre de vin ou d&rsquo;une bi\u00e8re, sans que le restaurant ne soit per\u00e7u comme un bar \u00e0 vin. La carte des boissons refl\u00e8te logiquement l&rsquo;esprit brasserie\u00a0: concise et cibl\u00e9e, elle r\u00e9pond aux attentes de la plupart des clients.<\/p>\n<p> Intermezzo est souvent recommand\u00e9 par les amateurs de caf\u00e9 pour son excellent caf\u00e9 et son rapport qualit\u00e9-prix imbattable. Proposant \u00e9galement des viennoiseries, des gaufres ou des cr\u00eapes, ce salon de th\u00e9 est un v\u00e9ritable atout. Ainsi, Intermezzo attire une client\u00e8le non seulement aux heures de pointe des repas, mais aussi l&rsquo;apr\u00e8s-midi.<\/p>\n<h2> rapport qualit\u00e9-prix et portions<\/h2>\n<p> Le positionnement tarifaire est moyen\u00a0: Intermezzo se situe dans la cat\u00e9gorie des restaurants de prix moyens, o\u00f9 il ne faut pas s&rsquo;attendre \u00e0 une cha\u00eene bon march\u00e9 ou \u00e0 un restaurant gastronomique. Cependant, les avis divergent quant au rapport qualit\u00e9-prix. Certains clients trouvent le prix appropri\u00e9 compte tenu de l&#8217;emplacement et de la taille des portions, tandis que d&rsquo;autres estiment que certains plats sont trop chers pour ce qu&rsquo;ils proposent.<\/p>\n<p> Un exemple de critique concerne les croque-monsieur, jug\u00e9s insuffisamment cuits et donc pas assez croustillants, accompagn\u00e9s d&rsquo;une salade de qualit\u00e9 m\u00e9diocre, le tout pour un total relativement \u00e9lev\u00e9 pour une famille. En revanche, les clients sont tr\u00e8s satisfaits des portions et du go\u00fbt, notamment des croquettes et des p\u00e2tes. L&rsquo;exp\u00e9rience semble donc fortement d\u00e9pendre des plats choisis et de la disponibilit\u00e9 en cuisine.<\/p>\n<h2> Points forts : Qu&rsquo;est-ce que les clients appr\u00e9cient ?<\/h2>\n<ul>\n<li> Un service convivial et accessible, ouvert aux questions et aux ajustements.<\/li>\n<li> Un large choix de plats belges classiques, id\u00e9al pour les amateurs de cuisine de brasserie authentique.<\/li>\n<li> D&rsquo;apr\u00e8s plusieurs clients, <b>les croquettes au fromage et aux crevettes<\/b> sont excellentes, avec une farce savoureuse.<\/li>\n<li> Grand salon de th\u00e9 proposant gaufres, cr\u00eapes, glaces et p\u00e2tisseries, ainsi qu&rsquo;un caf\u00e9 de qualit\u00e9.<\/li>\n<li> Possibilit\u00e9 de prendre le petit-d\u00e9jeuner, le d\u00e9jeuner et le d\u00eener, vous pouvez donc y aller \u00e0 diff\u00e9rents moments.<\/li>\n<li> Terrasse et emplacement central dans un quartier commer\u00e7ant anim\u00e9, id\u00e9al pour une pause pendant le shopping.<\/li>\n<li> Entr\u00e9e accessible aux personnes en fauteuil roulant, augmentant ainsi l&rsquo;accessibilit\u00e9 pour un plus grand nombre de visiteurs.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Faiblesses et points d&rsquo;inqui\u00e9tude<\/h2>\n<ul>\n<li> Tous les plats ne sont pas d&rsquo;\u00e9gale qualit\u00e9\u00a0: certains clients se plaignent du nombre insuffisant de croque-monsieur croustillants ou d&rsquo;une simple salade disproportionn\u00e9e par rapport au prix.<\/li>\n<li> Le <b>rapport qualit\u00e9-prix<\/b> est jug\u00e9 d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9 par certains clients, notamment pour certains en-cas et certaines combinaisons.<\/li>\n<li> Aux heures de pointe, le service peut \u00eatre lent, ce qui est moins adapt\u00e9 aux personnes ayant un emploi du temps serr\u00e9.<\/li>\n<li> La d\u00e9coration et la pr\u00e9sentation des plats sont plus traditionnelles que raffin\u00e9es ; ceux qui recherchent une cuisine moderne et cr\u00e9ative la trouveront moins attrayante.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Public cible et ad\u00e9quation<\/h2>\n<p> Intermezzo s&rsquo;adresse principalement \u00e0 une large client\u00e8le \u00e0 la recherche d&rsquo;une option <b>de d\u00e9jeuner<\/b> ou de d\u00eener simple et accessible. Familles avec enfants, couples, groupes d&rsquo;amis et personnes seules peuvent y d\u00e9guster un assortiment de plats sal\u00e9s et de douceurs. Les familles appr\u00e9cieront les nombreuses options adapt\u00e9es aux enfants, comme le croque-monsieur, les p\u00e2tes et des en-cas simples.<\/p>\n<p> Pour les touristes ou les excursionnistes de passage \u00e0 Ostende, Intermezzo est une halte id\u00e9ale pour une pause gourmande ou un <b>d\u00eener<\/b> plus \u00e9labor\u00e9. Ceux qui ont envie de croquettes de crevettes ou de fromage dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e y trouveront \u00e9galement leur bonheur. En revanche, les fins gourmets en qu\u00eate d&rsquo;une cuisine raffin\u00e9e et innovante, ou d&rsquo;une exp\u00e9rience gastronomique unique, trouveront sans doute des adresses plus adapt\u00e9es ailleurs.<\/p>\n<h2> Impression g\u00e9n\u00e9rale pour les clients potentiels<\/h2>\n<p> Intermezzo n&rsquo;est pas un nouveau venu \u00e0 la mode, mais un salon de th\u00e9- <b>restaurant<\/b> bien \u00e9tabli qui met l&rsquo;accent sur des plats classiques et r\u00e9confortants et un accueil chaleureux. Ses atouts majeurs sont ses d\u00e9licieuses croquettes, son large choix de gaufres et de cr\u00eapes, et la possibilit\u00e9 d&rsquo;y prendre le petit-d\u00e9jeuner, le d\u00e9jeuner et le d\u00eener. L&rsquo;alliance d&rsquo;une cuisine de brasserie et d&rsquo;un cadre de salon de th\u00e9 en fait l&rsquo;endroit id\u00e9al aussi bien pour un repas complet que pour une simple pause-caf\u00e9.<\/p>\n<p> Parall\u00e8lement, il est important que les clients soient conscients des exp\u00e9riences mitig\u00e9es concernant le rapport qualit\u00e9-prix et la qualit\u00e9 variable de certains plats, notamment les en-cas comme les croques. Ceux qui privil\u00e9gient la convivialit\u00e9, l&rsquo;accessibilit\u00e9 et un large choix de plats classiques appr\u00e9cieront Intermezzo, tandis que les gourmets exigeants pourraient avoir des attentes plus \u00e9lev\u00e9es que la cuisine ne peut satisfaire de mani\u00e8re constante. Il en r\u00e9sulte un portrait nuanc\u00e9\u00a0: un \u00e9tablissement traditionnel et solide, r\u00e9put\u00e9 pour sa cuisine r\u00e9confortante et son salon de th\u00e9, mais avec une marge de progression en termes de r\u00e9gularit\u00e9 et de perception des prix.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Intermezzo Oostende est un restaurant et salon de th\u00e9 belge classique proposant des croques, des croquettes de crevettes, des gaufres et un service convivial, id\u00e9al pour le petit-d\u00e9jeuner, le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":154714,"template":"","business-categories":[26],"business-locations":[6187,375,1213],"business-countries":[24],"business_franchises":[5197],"class_list":["post-154740","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_location-oostende","business_location-vlaanderen","business_location-west-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-intermezzo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/154740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/154740\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/154714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=154740"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=154740"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=154740"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=154740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}