L’entreprise situ\u00e9e au 35, rue Locquenghienstraat \u00e0 Bruxelles est principalement un espace de coworking contemporain, mais le b\u00e2timent abrite \u00e9galement un espace de travail et un caf\u00e9 accessibles au public o\u00f9 la nourriture et les boissons jouent un r\u00f4le important pour ceux qui souhaitent combiner une agr\u00e9able journ\u00e9e de travail avec un d\u00e9jeuner ou une pause convenable.<\/p>\n
Les responsables pr\u00e9sentent l’entreprise comme \u00ab bien plus qu’un simple bureau \u00bb ; le site bruxellois, souvent appel\u00e9 Firm II, est un immeuble de cinq \u00e9tages enti\u00e8rement transform\u00e9 en un espace de travail lumineux et cr\u00e9atif, avec des espaces de travail flexibles, des bureaux priv\u00e9s, des salles de r\u00e9union et un caf\u00e9 interne o\u00f9 les visiteurs peuvent se restaurer et boire un verre pendant les heures de travail.<\/p>\n
Alors que de nombreux espaces de coworking accordent peu d’importance \u00e0 leur offre de restauration, l’entreprise choisit consciemment de collaborer avec sa soci\u00e9t\u00e9 s\u0153ur Cantine, r\u00e9put\u00e9e pour ses plats v\u00e9g\u00e9tariens locaux et de saison, ce qui se traduit par une gamme de petits-d\u00e9jeuners, d\u00e9jeuners, d\u00eeners et p\u00e2tisseries ax\u00e9e principalement sur des options saines, l\u00e9g\u00e8res et originales.<\/p>\n
L’int\u00e9rieur du b\u00e2timent et du caf\u00e9 est souvent d\u00e9crit comme spacieux, blanc et lumineux, avec de grandes fen\u00eatres et une vue sur la Beurs, ce qui donne l’impression d’\u00eatre dans un environnement ouvert et a\u00e9r\u00e9 m\u00eame en pleine journ\u00e9e de travail, plut\u00f4t que dans une salle \u00e0 manger<\/b> classique et anim\u00e9e.<\/p>\n
Les visiteurs appr\u00e9cient la tranquillit\u00e9 : plusieurs utilisateurs la qualifient de lieu de travail particuli\u00e8rement paisible et agr\u00e9able, o\u00f9 il est facile de rester concentr\u00e9 tout en ayant des r\u00e9unions informelles avec d’autres professionnels pendant les pauses d\u00e9jeuner ou caf\u00e9.<\/p>\n
Le caract\u00e8re industriel et historique du b\u00e2timent a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9serv\u00e9, ce qui, pour certains, fait pr\u00e9cis\u00e9ment son charme : on n’est pas assis dans un restaurant branch\u00e9 classique, mais dans un lieu \u00e0 l’aspect brut et urbain qui contraste avec les int\u00e9rieurs lumineux et r\u00e9nov\u00e9s.<\/p>\n
Un inconv\u00e9nient qui revient parfois dans les commentaires est que l’int\u00e9rieur peut para\u00eetre un peu moins frais par temps chaud\u00a0; les grandes fen\u00eatres laissent entrer beaucoup de lumi\u00e8re, mais peuvent faire monter la temp\u00e9rature aux heures de pointe, ce que tout le monde trouve inconfortable pour les repas prolong\u00e9s ou les r\u00e9unions de longue dur\u00e9e.<\/p>\n
L’exp\u00e9rience culinaire au sein de l’entreprise est remarquablement positive de la part de nombreux participants\u00a0: certains visiteurs s’extasient sur la saveur exquise du d\u00e9jeuner et affirment que le repas est presque un spectacle en soi, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e \u00e0 la pr\u00e9sentation et au go\u00fbt, rappelant davantage un petit bistrot<\/b> qu’une cantine purement fonctionnelle.<\/p>\n
Gr\u00e2ce au lien avec la cantine, l’accent est mis sur les ingr\u00e9dients locaux et de saison, avec une offre majoritairement v\u00e9g\u00e9tarienne, ce qui rend l’entreprise int\u00e9ressante pour ceux qui font attention \u00e0 leur alimentation et pr\u00e9f\u00e8rent un repas l\u00e9ger \u00e0 base de plantes pendant la journ\u00e9e de travail plut\u00f4t que des sandwichs classiques ou des en-cas rapides.<\/p>\n
La fonction de bar \u00e0 caf\u00e9 est importante\u00a0: les utilisateurs appr\u00e9cient la qualit\u00e9 du caf\u00e9, et le concept de caf\u00e9 coworking permet de travailler avec un espresso ou un cappuccino \u00e0 une grande table ou dans un coin tranquille, ce qui le rend attractif pour les ind\u00e9pendants et les \u00e9quipes \u00e0 la recherche d\u2019une alternative aux caf\u00e9s<\/b> ou cha\u00eenes de caf\u00e9s bond\u00e9s des villes.<\/p>\n
Cependant, il faut garder \u00e0 l’esprit que l’entreprise n’est pas un restaurant public traditionnel ouvert toute la journ\u00e9e \u00e0 la carte\u00a0; son offre est principalement destin\u00e9e aux personnes qui travaillent, le d\u00e9jeuner \u00e9tant le repas principal et les horaires \u00e9tant adapt\u00e9s aux heures de bureau.<\/p>\n
L’entreprise se pr\u00e9sente comme un lieu o\u00f9 travail, r\u00e9unions et restauration se conjuguent : elle propose des espaces de travail flexibles, des bureaux permanents, des bureaux priv\u00e9s et des salles de r\u00e9union, le caf\u00e9 d’entreprise faisant office de c\u0153ur de la communaut\u00e9 et de lieu de rencontre informel pour les clients, les partenaires et les visiteurs.<\/p>\n
Pour les entrepreneurs et les \u00e9quipes, il est pratique d’allier r\u00e9unions de travail et pause d\u00e9jeuner ou caf\u00e9 de qualit\u00e9 sans quitter les locaux. Les clients peuvent \u00eatre accueillis au caf\u00e9, puis il est facile de se rendre ensuite dans une salle de r\u00e9union ou un espace de travail plus calme.<\/p>\n
La pr\u00e9sence d’une cuisine, de salons et d’espaces communs fait de ce lieu non seulement un espace de coworking fonctionnel, mais aussi un espace social o\u00f9 peuvent se d\u00e9rouler des activit\u00e9s de r\u00e9seautage, des \u00e9v\u00e9nements apr\u00e8s le travail, des d\u00eeners de r\u00e9seautage et des rencontres informelles, souvent avec le soutien du service de restauration de la cantine.<\/p>\n
La possibilit\u00e9 d’organiser des \u00e9v\u00e9nements priv\u00e9s au caf\u00e9 de coworking \u2013 tels que des r\u00e9ceptions d’entreprise informelles ou des soir\u00e9es de r\u00e9seautage \u2013 est un atout pour les organisations \u00e0 la recherche d’un cadre atypique, m\u00eame si cela signifie parfois que l’exp\u00e9rience habituelle du caf\u00e9 est temporairement moins accessible aux visiteurs individuels.<\/p>\n
L’entreprise est facilement accessible par les transports en commun et se trouve \u00e0 quelques pas des principaux axes routiers de Bruxelles. Parall\u00e8lement, elle est suffisamment \u00e9loign\u00e9e des rues commer\u00e7antes les plus fr\u00e9quent\u00e9es pour que l’exp\u00e9rience de travail et de restauration ne soit pas perturb\u00e9e par l’afflux de touristes que l’on trouve parfois dans les restaurants<\/b> du centre-ville.<\/p>\n
L’\u00e9tablissement cible clairement une client\u00e8le diurne : ind\u00e9pendants, petites \u00e9quipes, agences cr\u00e9atives et entreprises \u00e0 la recherche d’un espace de travail temporaire ou permanent avec un caf\u00e9 et un bar \u00e0 d\u00e9jeuner convenables sur place, plut\u00f4t qu’une client\u00e8le du soir \u00e0 la recherche d’un d\u00eener<\/b> \u00e9labor\u00e9.<\/p>\n
Ceux qui recherchent avant tout une brasserie<\/b> classique pour une soir\u00e9e ou un lieu pour un brunch prolong\u00e9 le week-end seront mieux servis ailleurs\u00a0; le restaurant est ouvert aux heures de bureau et ferme le week-end, l\u2019accent est donc mis sur la combinaison du travail et des repas en semaine.<\/p>\n L’exp\u00e9rience selon les visiteurs<\/h2>\n
Les commentaires en ligne montrent que les gens sont tr\u00e8s enthousiastes quant \u00e0 l’ambiance et \u00e0 la nourriture\u00a0: certains pr\u00e9f\u00e9reraient y habiter, tandis que d’autres le d\u00e9crivent comme un lieu de travail id\u00e9al o\u00f9, en plus d’un environnement paisible, on trouve aussi de la \u00ab\u00a0bonne nourriture\u00a0\u00bb, ce qui indique que l’offre culinaire est plus qu’un simple d\u00e9tail.<\/p>\n
Le d\u00e9jeuner est souvent d\u00e9crit comme tr\u00e8s savoureux et frais, avec un large choix pour les habitu\u00e9s. C’est important pour eux, car ils ne veulent pas d\u00e9jeuner ailleurs tous les jours et souhaitent un repas vari\u00e9 et sain sans avoir \u00e0 se rabattre syst\u00e9matiquement sur les fast- foods<\/b> .<\/p>\n
Parall\u00e8lement, l’\u00e9tablissement n’est pas un lieu branch\u00e9 et bond\u00e9 o\u00f9 l’on est constamment entour\u00e9 de bruit et de files d’attente au bar ; la plupart des visiteurs appr\u00e9cient la tranquillit\u00e9 et l’atmosph\u00e8re professionnelle, ce qui rend le caf\u00e9 adapt\u00e9 aux longues s\u00e9ances de travail ou aux r\u00e9unions.<\/p>\n
Un petit inconv\u00e9nient que l’on peut parfois rencontrer est que ceux qui esp\u00e8rent une ambiance d\u00e9tendue en soir\u00e9e, avec de la musique et de longs d\u00eeners, risquent d’\u00eatre d\u00e9\u00e7us\u00a0; l’entreprise reste avant tout un espace de coworking, et l’accueil est ax\u00e9 sur cet objectif.<\/p>\n
L’entreprise s\u00e9duit les ind\u00e9pendants, les consultants et les petites \u00e9quipes qui recherchent un espace de travail professionnel et une restauration de qualit\u00e9, plut\u00f4t que de se limiter au choix classique entre un bureau froid et un caf\u00e9<\/b> bruyant\u00a0; ici, vous pouvez travailler dans un cadre paisible tout en savourant un bon d\u00e9jeuner et un caf\u00e9.<\/p>\n
Les entreprises qui souhaitent offrir \u00e0 leurs employ\u00e9s un environnement diff\u00e9rent de temps \u00e0 autre peuvent \u00e9galement utiliser leurs locaux comme base : une r\u00e9union d’une demi-journ\u00e9e, un repas sain entre les deux, puis la poursuite du travail individuel dans la m\u00eame infrastructure rendent le lieu adapt\u00e9 aux journ\u00e9es d’\u00e9quipe ou aux r\u00e9unions de projet.<\/p>\n
Pour les fins gourmets en qu\u00eate de d\u00e9lices gastronomiques ou de d\u00eeners \u00e9labor\u00e9s, Firm est moins id\u00e9al ; la cr\u00e9ativit\u00e9 r\u00e9side ici principalement dans l’\u00e9quilibre entre confort au travail, plats sains et savoureux, et une agr\u00e9able pause-caf\u00e9, plut\u00f4t que dans le d\u00e9veloppement d’un v\u00e9ritable restaurant<\/b> avec une carte exhaustive.<\/p>\n
En revanche, ceux qui appr\u00e9cient un environnement calme et bien pens\u00e9, avec de la lumi\u00e8re, de l’espace et une offre de d\u00e9jeuner v\u00e9g\u00e9tarienne de qualit\u00e9, appr\u00e9cieront probablement beaucoup la combinaison d’espace de coworking et de caf\u00e9 et verront l’entreprise comme un lieu de travail permanent agr\u00e9able.<\/p>\n
Ceux qui per\u00e7oivent l’entreprise comme un espace de coworking, un caf\u00e9<\/b> de qualit\u00e9 et un lieu de restauration saine d\u00e9couvriront un concept bien pens\u00e9, destin\u00e9 principalement aux professionnels et aux esprits cr\u00e9atifs souhaitant allier travail, bonne cuisine et ambiance calme et inspirante. Ceux qui recherchent une exp\u00e9rience h\u00f4teli\u00e8re plus traditionnelle devront tenir compte de l’importance accord\u00e9e aux horaires de travail et \u00e0 la convivialit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cette entreprise bruxelloise propose un espace de coworking lumineux avec un caf\u00e9 de qualit\u00e9 et un d\u00e9jeuner v\u00e9g\u00e9tarien, id\u00e9al pour ceux qui souhaitent travailler et manger au calme plut\u00f4t que dans un restaurant traditionnel.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[3288,167,116,568,9200,463,26,278,402,32022],"business-locations":[35],"business-countries":[24],"business_franchises":[35410],"class_list":["post-154933","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-makelaarskantoor","business_category-winkel","business_category-cafe","business_category-koffiebar","business_category-bedrijfscentrum","business_category-evenementenlocatie","business_category-restaurant","business_category-lunchrestaurant","business_category-ontbijtrestaurant","business_category-verhuurbedrijf-voor-kantoorruimte","business_location-brussel","business_country-be","business_franchises-firma"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/154933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/154933\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=154933"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=154933"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=154933"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=154933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}