{"id":157918,"date":"2026-03-06T00:16:57","date_gmt":"2026-03-06T00:16:57","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/le-135-sandwicherie-artisanale-2\/"},"modified":"2026-03-06T00:16:57","modified_gmt":"2026-03-06T00:16:57","slug":"le-135-sandwicherie-artisanale","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/le-135-sandwicherie-artisanale\/","title":{"rendered":"Le 135 &#8211; Sandwicherie Artisanale"},"content":{"rendered":"<p>Le 135 &#8211; Sandwicherie Artisanale est un petit restaurant artisanal qui met l&rsquo;accent sur les produits frais et propose un service chaleureux et convivial. Au comptoir ouvert, on peut observer la pr\u00e9paration sur place des sandwichs, wraps et autres petits plats, ce qui inspire imm\u00e9diatement confiance \u00e0 ceux qui recherchent un d\u00e9jeuner rapide et de qualit\u00e9. Situ\u00e9 dans un quartier anim\u00e9, il attire \u00e9tudiants, habitants du quartier et travailleurs qui s&rsquo;y arr\u00eatent r\u00e9guli\u00e8rement pour une pause gourmande.<\/p>\n<p> Le nom du restaurant refl\u00e8te une approche artisanale\u00a0: pas de pr\u00e9parations industrielles, mais des ingr\u00e9dients soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s et des associations simples et harmonieuses. La carte propose principalement <b>des sandwichs<\/b> , des salades et des soupes maison, compl\u00e9t\u00e9s par des desserts et une s\u00e9lection de boissons fra\u00eeches. Comme l\u2019explique Le 135, l\u2019accent est mis sur la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients et un choix assez large, notamment pour ceux qui recherchent une alternative au traditionnel plat \u00e0 emporter du midi.<\/p>\n<p> Ce que les habitu\u00e9s appr\u00e9cient particuli\u00e8rement, c&rsquo;est la fra\u00eecheur constante des produits. Plusieurs clients soulignent que les l\u00e9gumes restent croquants et savoureux, m\u00eame \u00e0 l&rsquo;heure de pointe du d\u00e9jeuner. Les sandwichs sont g\u00e9n\u00e9reusement garnis, et les clients mentionnent souvent les sauces maison qui leur donnent du caract\u00e8re, comme leur sauce tartare, qui rehausse instantan\u00e9ment un simple sandwich. Au 135, d\u00e9jeuner ressemble moins \u00e0 un en-cas qu&rsquo;\u00e0 un repas pr\u00e9par\u00e9 avec soin.<\/p>\n<p> La vari\u00e9t\u00e9 du menu est un autre atout majeur. Vous y trouverez des assortiments classiques de fromages et de charcuterie, ainsi que des options plus originales avec des l\u00e9gumes grill\u00e9s, des tartinades ou des ingr\u00e9dients de saison. Des p\u00e2tes et des wraps sont \u00e9galement propos\u00e9s, ce qui est id\u00e9al pour les groupes o\u00f9 chacun a ses propres envies. Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un repas l\u00e9ger, les salades et les soupes sont un choix judicieux, et de nombreux clients t\u00e9moignent de leur fra\u00eecheur et de leurs saveurs.<\/p>\n<p> Les soupes maison m\u00e9ritent une mention sp\u00e9ciale. Souvent d\u00e9crites comme consistantes et bien assaisonn\u00e9es, elles sont id\u00e9ales pour ceux qui recherchent un repas chaud et l\u00e9ger l&rsquo;apr\u00e8s-midi. Accompagn\u00e9es d&rsquo;une tranche de pain complet, elles constituent un d\u00e9jeuner complet et rassasiant, contrairement \u00e0 un simple sandwich. La possibilit\u00e9 d&rsquo;alterner entre soupes, salades et sandwichs fait du restaurant Le 135 un lieu attractif pour les clients r\u00e9guliers qui souhaitent diversifier leur alimentation quotidienne.<\/p>\n<p> Le choix de pains est \u00e9galement appr\u00e9ci\u00e9, notamment un pain complet r\u00e9put\u00e9 pour sa fermet\u00e9, qui permet de supporter une garniture g\u00e9n\u00e9reuse sans se ramollir. Ce choix s\u00e9duit particuli\u00e8rement ceux qui recherchent une option plus nutritive qu&rsquo;une baguette blanche. Cependant, tout n&rsquo;est pas parfait\u00a0: un client a not\u00e9 que la baguette manquait de saveur et \u00e9tait molle plut\u00f4t que croustillante, ce qui peut d\u00e9cevoir ceux qui s&rsquo;attendent \u00e0 une cro\u00fbte bien marqu\u00e9e. Cela montre que l&rsquo;exp\u00e9rience peut varier selon le type de pain choisi ou le moment de la journ\u00e9e.<\/p>\n<p> L&rsquo;impression g\u00e9n\u00e9rale concernant le service est extr\u00eamement positive. De nombreux clients soulignent l&rsquo;accueil chaleureux, le sourire du personnel et la rapidit\u00e9 du service, m\u00eame aux heures de pointe du d\u00e9jeuner. L&rsquo;un d&rsquo;eux d\u00e9crit m\u00eame Le 135 comme son restaurant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, car convivialit\u00e9 et qualit\u00e9 s&rsquo;y conjuguent \u00e0 merveille. D&rsquo;apr\u00e8s plusieurs avis, l&rsquo;\u00e9quipe est flexible et attentive, ce qui fid\u00e9lise la client\u00e8le.<\/p>\n<p> Cependant, l&rsquo;accueil fait \u00e9galement l&rsquo;objet de critiques. L&rsquo;exp\u00e9rience varie d&rsquo;un client \u00e0 l&rsquo;autre, certains trouvant le personnel moins chaleureux ou plus distant. Cela peut rendre l&rsquo;exp\u00e9rience moins engageante pour les nouveaux venus, surtout aux heures de pointe o\u00f9 le personnel doit privil\u00e9gier la rapidit\u00e9. Ceux qui appr\u00e9cient un service personnalis\u00e9 au comptoir remarqueront sans doute cette diff\u00e9rence entre les p\u00e9riodes de faible affluence et les p\u00e9riodes plus calmes.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 ambiance, Le 135 d\u00e9gage l&rsquo;atmosph\u00e8re typique d&rsquo;une sandwicherie de quartier\u00a0: un agencement fonctionnel, privil\u00e9giant l&rsquo;efficacit\u00e9 et le service plut\u00f4t que les longs repas. C&rsquo;est l&rsquo;endroit id\u00e9al pour un <b>d\u00e9jeuner<\/b> rapide, un sandwich \u00e0 emporter au bureau ou une pause gourmande. La simplicit\u00e9 du d\u00e9cor est en accord avec le concept\u00a0: la cuisine et le comptoir sont au centre, mettant ainsi en valeur la pr\u00e9paration et les produits. Pour ceux qui viennent avant tout manger et repartir, c&rsquo;est un choix judicieux.<\/p>\n<p> L&rsquo;un des avantages pratiques du 135 est son ouverture matinale. Id\u00e9al pour prendre un sandwich ou un repas l\u00e9ger avant le travail ou pendant une pause d\u00e9jeuner. Pour les personnes aux horaires irr\u00e9guliers ou qui souhaitent \u00e9viter l&rsquo;affluence du midi, c&rsquo;est une solution pratique. La vente \u00e0 emporter est \u00e9galement possible, ce qui en fait un lieu parfait pour ceux qui travaillent ou \u00e9tudient dans le quartier.<\/p>\n<p> Le positionnement du 135 &#8211; Sandwicherie Artisanale correspond parfaitement aux attentes de nombreux clients d&rsquo;une sandwicherie moderne\u00a0: rapidit\u00e9, fra\u00eecheur et qualit\u00e9. L&rsquo;accent mis sur des ingr\u00e9dients de qualit\u00e9 et des pr\u00e9parations maison r\u00e9pond \u00e0 la demande croissante de plats simples et authentiques, sans ingr\u00e9dients trop transform\u00e9s. Alors que certains concurrents misent sur des cartes tr\u00e8s fournies, Le 135 privil\u00e9gie une offre vari\u00e9e mais accessible, aux saveurs reconnaissables et empreinte de savoir-faire artisanal.<\/p>\n<p> La r\u00e9putation en ligne confirme cette image. Les clients appr\u00e9cient la qualit\u00e9 et la fra\u00eecheur constantes des produits, et plusieurs indiquent revenir r\u00e9guli\u00e8rement, t\u00e9moignant d&rsquo;une grande satisfaction. Des termes comme \u00ab authentique \u00bb, \u00ab frais \u00bb et \u00ab excellent \u00bb reviennent fr\u00e9quemment dans les avis, tout comme les commentaires \u00e9logieux sur le sourire et le d\u00e9vouement de la propri\u00e9taire et de son \u00e9quipe. Cela conf\u00e8re \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience une touche personnelle que toutes <b>les sandwicheries<\/b> ne peuvent offrir.<\/p>\n<p> Outre ces points forts, certains aspects peuvent poser probl\u00e8me \u00e0 certains visiteurs. Par exemple, il arrive que certains types de pain n&rsquo;aient pas la texture attendue, ce qui peut d\u00e9cevoir les amateurs de baguettes croustillantes. L&rsquo;exp\u00e9rience du service est subjective\u00a0: certains la trouvent chaleureuse et accueillante, d&rsquo;autres plut\u00f4t froide. Pour ceux qui privil\u00e9gient une ambiance particuli\u00e8rement conviviale, ce crit\u00e8re peut \u00eatre d\u00e9terminant dans le choix d&rsquo;un \u00e9tablissement parmi plusieurs adresses du quartier.<\/p>\n<p> En termes de rapport qualit\u00e9-prix, Le 135 se positionne comme un \u00e9tablissement de milieu de gamme sur le march\u00e9 local. L&rsquo;alliance d&rsquo;ingr\u00e9dients frais, de pr\u00e9parations maison et d&rsquo;une approche artisanale explique pourquoi les clients sont souvent pr\u00eats \u00e0 payer un prix juste pour leur sandwich ou leur salade. Ceux qui privil\u00e9gient un budget serr\u00e9 appr\u00e9cieront sans doute une carte plus restreinte et plus simple, tandis que les clients soucieux de la qualit\u00e9 des produits seront sensibles \u00e0 cette attention particuli\u00e8re.<\/p>\n<p> Pour les visiteurs en qu\u00eate d&rsquo;un repas rapide et savoureux, Le 135 offre un excellent compromis entre rapidit\u00e9 et qualit\u00e9. Son large choix de sandwichs, salades, wraps, p\u00e2tes et soupes garantit que les gourmands, qu&rsquo;ils soient adeptes de plats classiques ou plus aventureux, trouveront leur bonheur. Gr\u00e2ce \u00e0 sa s\u00e9lection de produits frais et \u00e0 la possibilit\u00e9 d&#8217;emporter ses plats, cette sandwicherie est id\u00e9ale pour ceux qui recherchent une solution efficace et gourmande pour leur d\u00e9jeuner.<\/p>\n<p> Si vous envisagez de manger au 135, tenez compte de son concept\u00a0: un restaurant artisanal proposant des <b>sandwichs<\/b> et des plats pour le d\u00e9jeuner, privil\u00e9giant la fra\u00eecheur et un service personnalis\u00e9, plut\u00f4t qu\u2019un grand bistro ou une brasserie o\u00f9 l\u2019on s\u2019attarde des heures. Pour les habitu\u00e9s du quartier, c\u2019est une valeur s\u00fbre pour un d\u00e9jeuner quotidien, avec une carte suffisamment vari\u00e9e pour satisfaire toutes les envies. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 choisir votre pain et \u00e0 adapter votre visite \u00e0 l\u2019heure de la journ\u00e9e, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences, afin que votre exp\u00e9rience corresponde parfaitement \u00e0 ce que vous recherchez pour un repas rapide.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sandwicherie artisanale n\u00b0 135 \u00e0 Li\u00e8ge excelle dans la pr\u00e9paration de sandwichs, salades et soupes fra\u00eeches, id\u00e9ales pour une pause d\u00e9jeuner rapide mais de qualit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":157905,"template":"","business-categories":[26,92],"business-locations":[1654,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[36014],"class_list":["post-157918","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_category-broodjeswinkel","business_location-liege","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-le-135-sandwicherie-artisanale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/157918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/157918\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/157905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=157918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=157918"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=157918"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=157918"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=157918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}