{"id":18016,"date":"2026-03-05T00:18:13","date_gmt":"2026-03-05T00:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/le-florentin-2\/"},"modified":"2026-03-05T00:18:13","modified_gmt":"2026-03-05T00:18:13","slug":"le-florentin","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/le-florentin\/","title":{"rendered":"Le Florentin"},"content":{"rendered":"<p>Le Florentin propose une exp\u00e9rience culinaire classique, mettant \u00e0 l&rsquo;honneur les influences fran\u00e7aises et italiennes qui s\u00e9duisent de nombreux convives. Ces derniers appr\u00e9cient souvent la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions et la fra\u00eecheur des ingr\u00e9dients, notamment pour les steaks, cuits \u00e0 la perfection et accompagn\u00e9s de garnitures simples. Cependant, certains regrettent le manque de l\u00e9gumes, ce qui d\u00e9s\u00e9quilibre parfois le repas.<\/p>\n<h2> Qualit\u00e9s de la cuisine<\/h2>\n<p> La cuisine du Florentin est r\u00e9put\u00e9e pour ses plats savoureux et familiaux, notamment ses <b>pizzas<\/b> et ses p\u00e2tes, croustillantes et al dente. Les clients appr\u00e9cient la constance des saveurs, comme le tiramisu frais et onctueux ou les langoustines fra\u00eechement cuites. La carte propose \u00e9galement des menus \u00e0 trois plats autour de trente euros, parfaits pour ceux qui recherchent un bon rapport qualit\u00e9-prix au restaurant.<\/p>\n<p> Les amateurs de viande trouveront ici des morceaux de qualit\u00e9, tendres et bien pr\u00e9par\u00e9s, souvent accompagn\u00e9s de frites croustillantes. Les sp\u00e9cialit\u00e9s italiennes, comme les p\u00e2tes au pesto ou \u00e0 l&rsquo;arrabiata, apportent une touche m\u00e9diterran\u00e9enne chaleureuse, m\u00eame si certains les trouvent un peu trop relev\u00e9es. L&rsquo;ambiance brasserie conviendra \u00e0 ceux qui recherchent des saveurs famili\u00e8res sans pr\u00e9tention.<\/p>\n<h2> Service et ambiance<\/h2>\n<p> L&rsquo;accueil est chaleureux et le service rapide, m\u00eame lorsque le restaurant est complet, permettant ainsi de servir les plats chauds simultan\u00e9ment. Le d\u00e9cor, soign\u00e9 et accueillant, offre une atmosph\u00e8re plus chaleureuse que ne le laisse supposer l&rsquo;ext\u00e9rieur, id\u00e9ale pour un d\u00e9jeuner ou <b>un d\u00eener<\/b> . Les groupes jusqu&rsquo;\u00e0 dix personnes sont parfaitement pris en charge, chacun b\u00e9n\u00e9ficiant d&rsquo;une attention particuli\u00e8re.<\/p>\n<p> Certains clients trouvent le service professionnel mais parfois trop formel, ce qui nuit quelque peu \u00e0 l&rsquo;atmosph\u00e8re familiale de la <b>cuisine<\/b> italienne. Un petit verre de vin de la maison apr\u00e8s le repas t\u00e9moigne d&rsquo;une hospitalit\u00e9 chaleureuse, et l&rsquo;ambiance se pr\u00eate aussi bien aux d\u00e9jeuners d&rsquo;affaires qu&rsquo;aux r\u00e9unions de famille dans ce restaurant.<\/p>\n<h2> Points d&rsquo;attention<\/h2>\n<p> L&rsquo;exp\u00e9rience n&rsquo;est pas toujours irr\u00e9prochable\u00a0; des plats comme l&rsquo;escalope ou les tagliatelles sont parfois secs ou trop cuits, avec des sauces un peu trop liquides. Les soirs d&rsquo;affluence, on entend souvent des plaintes concernant des p\u00e2tes ti\u00e8des ou des plats qui semblent r\u00e9chauff\u00e9s, ce qui est d\u00e9cevant pour un restaurant qui se targue de fra\u00eecheur. L&rsquo;hygi\u00e8ne lors de la pr\u00e9paration des pizzas, avec la manipulation des ingr\u00e9dients sans rin\u00e7age pr\u00e9alable, soul\u00e8ve des questions chez les clients les plus attentifs.<\/p>\n<p> Les r\u00e9actions aux commentaires varient\u00a0: si certains re\u00e7oivent des conseils bienveillants, d\u2019autres se sentent ignor\u00e9s au moment de payer, sans dessert propos\u00e9. Le paiement en esp\u00e8ces uniquement demeure un point faible, et les petites portions d\u2019ap\u00e9ritif ou les prix du caf\u00e9, diff\u00e9rents de ceux indiqu\u00e9s sur la carte, sont source de frustration. Les r\u00e9servations sont indispensables compte tenu de la popularit\u00e9 de l\u2019\u00e9tablissement, mais il arrive qu\u2019elles soient perdues.<\/p>\n<h2> Variation du menu<\/h2>\n<p> Le menu propose des plats <b>pour le d\u00e9jeuner<\/b> et <b>le d\u00eener<\/b> , avec soupes, salades, poissons et viandes, ainsi que quelques options v\u00e9g\u00e9tariennes. <b>Les pizzas<\/b> vont des classiques aux cr\u00e9ations originales garnies de produits frais, et les p\u00e2tes sont accompagn\u00e9es d&rsquo;un choix de sauces. Vins au verre et bi\u00e8res compl\u00e8tent l&rsquo;ambiance <b>brasserie<\/b> , avec les suggestions d&rsquo;accords mets et vins du chef.<\/p>\n<ul>\n<li> <b>Steak<\/b> et frites : cuits \u00e0 la perfection, mais un peu plus de l\u00e9gumes seraient appr\u00e9ciables.<\/li>\n<li> Croquettes de crevettes : savoureuses mais d\u00e9coratives, le persil y pr\u00e9domine.<\/li>\n<li> <b>Festival des p\u00e2tes<\/b> : vaste mais parfois in\u00e9gal en termes de chaleur.<\/li>\n<li> Camembert frit : surprenant et populaire en entr\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Les menus de saison et les plats du jour permettent de varier les plaisirs, m\u00eame si certains pourraient regretter le manque de choix de poissons ou de plats plus l\u00e9gers. Pour <b>les repas<\/b> de groupe, les menus offrent un bon rapport qualit\u00e9-prix avec des portions g\u00e9n\u00e9reuses.<\/p>\n<h2> Adapt\u00e9 aux visiteurs<\/h2>\n<p> Pour ceux qui recherchent des repas copieux et abordables dans un restaurant \u00e0 l&rsquo;ambiance franco-italienne, Le Florentin est souvent une excellente surprise. Familles et couples y reviennent pour sa qualit\u00e9 constante et son atmosph\u00e8re chaleureuse, notamment \u00e0 l&rsquo;heure du d\u00e9jeuner. Son accessibilit\u00e9 aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite et la possibilit\u00e9 de plats \u00e0 emporter renforcent encore son attrait.<\/p>\n<p> Cependant, les gourmets conseillent d&rsquo;opter pour des plats simples aux heures de pointe afin d&rsquo;\u00e9viter les erreurs. L&rsquo;absence de paiement num\u00e9rique et quelques couacs de service occasionnels rendent l&rsquo;endroit moins adapt\u00e9 aux personnes press\u00e9es. Les clients potentiels doivent donc prendre en compte la popularit\u00e9 du restaurant et les temps d&rsquo;attente potentiels aux heures de pointe.<\/p>\n<h3> Conseils pratiques<\/h3>\n<p> Pensez \u00e0 r\u00e9server \u00e0 l&rsquo;avance le week-end, choisissez les menus pour b\u00e9n\u00e9ficier du meilleur rapport qualit\u00e9-prix et renseignez-vous sur les suggestions du jour. Le stationnement est facile, ce qui est un atout suppl\u00e9mentaire pour ce restaurant. Pour les groupes, merci de nous communiquer vos pr\u00e9f\u00e9rences \u00e0 l&rsquo;avance afin d&rsquo;assurer un service optimal.<\/p>\n<h2> Impression g\u00e9n\u00e9rale<\/h2>\n<p> Le Florentin allie le charme traditionnel aux exigences modernes de la restauration, avec des portions g\u00e9n\u00e9reuses et un service impeccable, mais des am\u00e9liorations possibles en mati\u00e8re de r\u00e9gularit\u00e9 et d&rsquo;hygi\u00e8ne. Appr\u00e9ci\u00e9 pour son ambiance d\u00e9contract\u00e9e, il b\u00e9n\u00e9ficie d&rsquo;une client\u00e8le fid\u00e8le qui ne tarit pas d&rsquo;\u00e9loges sur ses atouts. Pour une exp\u00e9rience brasserie authentique, avec ses hauts et ses bas, cette adresse est id\u00e9ale pour ceux qui recherchent une simplicit\u00e9 sans pr\u00e9tention.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Florentin \u00e0 Ath est r\u00e9put\u00e9 pour ses d\u00e9licieuses pizzas, ses steaks et ses p\u00e2tes, dans un cadre chaleureux. Les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses et le service amical, mais attention aux heures de pointe et au paiement. 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