{"id":18172,"date":"2026-03-05T00:19:26","date_gmt":"2026-03-05T00:19:26","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/le-nouveau-van-gogh\/"},"modified":"2026-03-05T00:19:26","modified_gmt":"2026-03-05T00:19:26","slug":"le-new-van-gogh","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/le-new-van-gogh\/","title":{"rendered":"Le nouveau Van Gogh"},"content":{"rendered":"<p>Le New Van Gogh propose un m\u00e9lange de plats traditionnels dans un cadre d\u00e9contract\u00e9. Les clients appr\u00e9cient g\u00e9n\u00e9ralement l&rsquo;accueil chaleureux et les prix abordables pour <b>les restaurants<\/b> de la r\u00e9gion. La carte comprend des classiques comme les moules, les brochettes et les steaks, mais certains clients se plaignent d&rsquo;irr\u00e9gularit\u00e9s dans la pr\u00e9paration.<\/p>\n<h2> Plats et sp\u00e9cialit\u00e9s<\/h2>\n<p> Le menu propose des plats populaires comme les moules \u00e0 volont\u00e9 le jeudi, un r\u00e9gal pour les amateurs de fruits de mer. Les brochettes sont appr\u00e9ci\u00e9es pour leur tendret\u00e9 et leur assaisonnement, tandis que les burgers et hamburgers au bacon et au fromage offrent un choix simple et copieux. Des soupes, comme la soupe de poisson aux langoustines et aux moules, viennent compl\u00e9ter la carte.<\/p>\n<p> Cependant, les clients signalent r\u00e9guli\u00e8rement des probl\u00e8mes concernant la qualit\u00e9 des accompagnements. Les frites sont souvent congel\u00e9es et parfois restent froides ou ne sont pas croustillantes, ce qui est d\u00e9cevant pour un <b>restaurant local<\/b> . Les sauces comme la b\u00e9arnaise ou la sauce \u00e0 l&rsquo;\u00e9chalote peuvent \u00eatre trop acides ou fades, et les steaks arrivent parfois trop saignants ou baignant dans l&rsquo;huile.<\/p>\n<h2> Service et ambiance<\/h2>\n<p> Le personnel est chaleureux et efficace, surtout aux heures de pointe. Le propri\u00e9taire, tr\u00e8s attentionn\u00e9, cr\u00e9e une ambiance conviviale. L&rsquo;\u00e9tablissement est accessible aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite et propose des plats \u00e0 emporter et sur place.<\/p>\n<p> En revanche, certains trouvent le service trop exp\u00e9ditif, les assiettes \u00e9tant d\u00e9barrass\u00e9es trop t\u00f4t. Les menus sont parfois sales et les tables semblent trop petites pour un repas complet. Les r\u00e9ponses aux commentaires sont variables\u00a0; une boisson est parfois offerte, mais les remarques du propri\u00e9taire peuvent para\u00eetre d\u00e9plac\u00e9es.<\/p>\n<h2> Prix et valeur<\/h2>\n<p> Avec des prix moyens, les plats conviennent \u00e0 des repas simples. Les plats principaux, autour de vingt euros, offrent des portions g\u00e9n\u00e9reuses, id\u00e9ales pour les familles ou les groupes. Bi\u00e8res et vins sont propos\u00e9s, ce qui en fait un lieu parfait pour d\u00e9jeuner ou d\u00eener.<\/p>\n<p> \u00c0 ce prix-l\u00e0, les clients s&rsquo;attendent \u00e0 des ingr\u00e9dients plus frais. Les produits surgel\u00e9s et les frites pas assez m\u00fbres d\u00e9valorisent l&rsquo;\u00e9tablissement par rapport aux restaurants voisins. Les menus sp\u00e9ciaux propos\u00e9s pour des occasions sp\u00e9ciales comme la F\u00eate des M\u00e8res sont prometteurs, mais la constance de la qualit\u00e9 reste primordiale.<\/p>\n<h2> Ce que disent les clients<\/h2>\n<ul>\n<li> Des moules cuites \u00e0 la perfection avec une sauce savoureuse, id\u00e9ales pour une visite en terrasse en \u00e9t\u00e9.<\/li>\n<li> La viande en brochettes et les steaks peuvent \u00eatre tendres lorsqu&rsquo;ils sont bien pr\u00e9par\u00e9s.<\/li>\n<li> Le service rapide convient bien pour le d\u00e9jeuner, mais les anniversaires n\u00e9cessitent plus d&rsquo;attention.<\/li>\n<li> Les frites et les sauces sont souvent rat\u00e9es, g\u00e2chant ainsi le repas.<\/li>\n<li> L&rsquo;hygi\u00e8ne des menus et de l&rsquo;espace des tables doit \u00eatre am\u00e9lior\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<h3> Exp\u00e9riences positives<\/h3>\n<p> De nombreux clients fid\u00e8les vantent les moules et les plats de viande. L&rsquo;un d&rsquo;eux a particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 les brochettes parfaitement grill\u00e9es, accompagn\u00e9es d&rsquo;une sauce maison et d&rsquo;un service chaleureux. L&rsquo;atmosph\u00e8re est id\u00e9ale pour des repas de famille d\u00e9contract\u00e9s.<\/p>\n<h3> Points \u00e0 am\u00e9liorer<\/h3>\n<p> Les critiques r\u00e9currentes portent sur la viande insuffisamment cuite et les frites surgel\u00e9es. Les clients ont parfois l&rsquo;impression de ne pas \u00eatre entendus lorsqu&rsquo;ils demandent une cuisson \u00e0 point. Un travail soign\u00e9 en cuisine am\u00e9liorerait la r\u00e9putation du restaurant.<\/p>\n<h2> Convient pour les occasions<\/h2>\n<p> Pour les groupes d&rsquo;amateurs de moules, le jeudi est incontournable. Les menus du jour et les menus enfants avec steak ou poulet en font un lieu id\u00e9al pour les familles. La terrasse est tr\u00e8s agr\u00e9able par beau temps.<\/p>\n<p> Moins adapt\u00e9 aux occasions sp\u00e9ciales qui n\u00e9cessitent une attention particuli\u00e8re, compte tenu des d\u00e9sagr\u00e9ments occasionnels. \u00c0 comparer avec d&rsquo;autres <b>brasseries<\/b> o\u00f9 la fra\u00eecheur est la norme.<\/p>\n<h3> Points forts du menu<\/h3>\n<ul>\n<li> Burger au bacon avec une touche irlandaise.<\/li>\n<li> Soupe de poisson aux fruits de mer vari\u00e9s.<\/li>\n<li> Assiettes avec salami, fromage ou olives en entr\u00e9e.<\/li>\n<li> P\u00e2tes et salades pour des options plus l\u00e9g\u00e8res.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Le choix est vari\u00e9 et saura satisfaire tous les go\u00fbts, mais des frites fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9es seraient la cerise sur le g\u00e2teau. Il est conseill\u00e9 de r\u00e9server pour le week-end.<\/p>\n<h2> Impression g\u00e9n\u00e9rale<\/h2>\n<p> Le New Van Gogh excelle dans les repas simples et copieux, servis avec attention. Ses points forts sont les moules et les brochettes, tandis que ses points faibles r\u00e9sident dans les accompagnements et la r\u00e9gularit\u00e9 de la qualit\u00e9. Les clients potentiels y trouveront une cuisine abordable, mais doivent s&rsquo;attendre \u00e0 une qualit\u00e9 in\u00e9gale.<\/p>\n<p> Dans un march\u00e9 satur\u00e9 de restaurants, il mise sur les prix et la notori\u00e9t\u00e9. Des nouveaut\u00e9s r\u00e9guli\u00e8res en cuisine fid\u00e9lisent la client\u00e8le. Les avis des clients sont partag\u00e9s\u00a0: certains ont v\u00e9cu des soir\u00e9es m\u00e9morables, d\u2019autres ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9\u00e7us par des plats basiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le New Van Gogh \u00e0 Boussu propose moules, brochettes et steaks dans une brasserie conviviale. Go\u00fbtez aux classiques, mais attention aux frites\u00a0! Id\u00e9al pour un repas d\u00e9contract\u00e9\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18158,"template":"","business-categories":[88,26],"business-locations":[5085,20,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[5094],"class_list":["post-18172","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-boussu","business_location-hainaut","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-le-new-van-gogh"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/18172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/18172\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=18172"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=18172"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=18172"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=18172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}