{"id":21557,"date":"2026-03-05T00:47:43","date_gmt":"2026-03-05T00:47:43","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/noir-et-blanc\/"},"modified":"2026-03-05T00:47:43","modified_gmt":"2026-03-05T00:47:43","slug":"blackn-white","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/blackn-white\/","title":{"rendered":"Noir et blanc"},"content":{"rendered":"<p>Black&rsquo;n White \u00e0 Genval est une brasserie contemporaine o\u00f9 se c\u00f4toient cuisine fran\u00e7aise classique, sushis et plats de brasserie populaires dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e.<\/p>\n<p> L&rsquo;int\u00e9rieur joue harmonieusement sur le contraste du noir et du blanc, avec de grandes fen\u00eatres laissant entrer une abondante lumi\u00e8re naturelle et un d\u00e9cor \u00e0 la fois moderne et chaleureux. L&rsquo;espace est spacieux et souvent d\u00e9crit comme cosy par les clients, m\u00eame si le niveau sonore peut \u00eatre assez \u00e9lev\u00e9 lorsque le restaurant est complet. Pour ceux qui recherchent un lieu convivial pour d\u00eener entre amis, en famille ou entre coll\u00e8gues, ce restaurant offre un cadre d\u00e9contract\u00e9 sans formalit\u00e9.<\/p>\n<p> La cuisine met \u00e0 l&rsquo;honneur les classiques belges et fran\u00e7ais, agr\u00e9ment\u00e9s de touches asiatiques, et propose une carte remarquablement riche. On y trouve notamment des rognons de veau fondants \u00e0 la cr\u00e8me de moutarde, du magret de canard au miel et au romarin, des travers de porc maison et divers plats de poisson comme des brochettes de langoustines et du cabillaud au curry. La carte propose \u00e9galement plusieurs tartares, classiques ou revisit\u00e9s \u00e0 l&rsquo;italienne, ainsi qu&rsquo;une s\u00e9lection de g\u00e9n\u00e9reux burgers \u00e0 base de b\u0153uf Black Angus. De quoi s\u00e9duire aussi bien les amateurs de cuisine de brasserie traditionnelle que ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un style plus contemporain.<\/p>\n<p> L&rsquo;un des atouts majeurs de cet \u00e9tablissement r\u00e9side dans sa s\u00e9lection de sushis et de pok\u00e9 bowls, une option rare dans une brasserie traditionnelle. Les sushis y sont propos\u00e9s comme un plat \u00e0 part enti\u00e8re, au m\u00eame titre que les plats de viande et de poisson, permettant ainsi aux groupes aux go\u00fbts vari\u00e9s de partager facilement une table. La possibilit\u00e9 de d\u00e9guster un burger Black&rsquo;n White d&rsquo;un c\u00f4t\u00e9 et un pok\u00e9 bowl ou un plateau de sushis de l&rsquo;autre rend le restaurant particuli\u00e8rement attractif pour les groupes h\u00e9t\u00e9rog\u00e8nes.<\/p>\n<p> De nombreux visiteurs appr\u00e9cient la qualit\u00e9 des plats, les qualifiant de savoureux, bien assaisonn\u00e9s et joliment pr\u00e9sent\u00e9s. Les assiettes sont g\u00e9n\u00e9ralement g\u00e9n\u00e9reuses, accompagn\u00e9es de garnitures telles que des croquettes de pommes de terre, des frites ou des l\u00e9gumes chauds, ce qui correspond aux attentes de nombreux Belges en mati\u00e8re de cuisine de brasserie copieuse. Des plats comme le vol-au-vent, le tartare, les hamburgers, les travers de porc et les langoustines sont parfaits pour une client\u00e8le qui appr\u00e9cie une cuisine r\u00e9confortante et classique avec une touche raffin\u00e9e.<\/p>\n<p> Pour un repas \u00e0 petit prix, Black&rsquo;n White propose plusieurs options int\u00e9ressantes. Le menu du midi offre un choix vari\u00e9, comme un steak tartare pr\u00e9par\u00e9, le burger Black&rsquo;n White, un vol-au-vent, un burger v\u00e9g\u00e9tarien ou un pok\u00e9 bowl vegan. Pour terminer, vous pourrez choisir entre diff\u00e9rents desserts\u00a0: mousse au chocolat, tiramisu, dame blanche ou g\u00e2teau br\u00e9silien. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement le rapport qualit\u00e9-prix, ce qui rend le restaurant attractif pour les habitu\u00e9s et les groupes.<\/p>\n<p> Les familles trouveront \u00e9galement leur bonheur gr\u00e2ce \u00e0 un menu enfant d\u00e9di\u00e9, proposant des plats comme un cheeseburger avec frites, une croquette au fromage et salade, des p\u00e2tes \u00e0 la cr\u00e8me et au bacon, ou encore une portion de sushis au saumon, le tout accompagn\u00e9 d&rsquo;une glace aux parfums vari\u00e9s. Ainsi, il est facile de d\u00eener au restaurant avec des enfants sans renoncer aux options offertes aux adultes. La pr\u00e9sence de menus enfants et de chaises hautes s&rsquo;inscrit dans l&rsquo;esprit d&rsquo;une <b>brasserie<\/b> accessible o\u00f9 les familles sont les bienvenues.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 boissons, Black&rsquo;n White est un choix pris\u00e9 pour ceux qui appr\u00e9cient un verre de vin ou un ap\u00e9ritif. Le restaurant propose vins et bi\u00e8res, dispose d&rsquo;un bar complet et offre \u00e9galement un caf\u00e9 apr\u00e8s le d\u00eener, consid\u00e9r\u00e9 comme un prolongement naturel du repas. Ceux qui souhaitent d\u00eener toute la soir\u00e9e peuvent ainsi s&rsquo;attarder \u00e0 table, de l&rsquo;ap\u00e9ritif au dessert et au digestif, sans rien manquer.<\/p>\n<p> Le service est salu\u00e9 dans de nombreux avis pour sa convivialit\u00e9, sa rapidit\u00e9 et son attention, le personnel prenant le temps n\u00e9cessaire avec les clients et contribuant \u00e0 une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue. Plusieurs visiteurs soulignent le caract\u00e8re chaleureux et informel du service, et le fait que les clients se sentent rapidement \u00e0 l&rsquo;aise. Ils d\u00e9crivent \u00e9galement la r\u00e9activit\u00e9 du personnel face aux demandes inhabituelles, par exemple en encourageant un client h\u00e9sitant ou en corrigeant les erreurs de commande.<\/p>\n<p> Parall\u00e8lement, certains clients font \u00e9tat d&rsquo;exp\u00e9riences moins positives concernant le service et l&rsquo;organisation. Ils signalent des temps d&rsquo;attente pour les boissons et les plats, des tables mal dress\u00e9es ou de petites erreurs sur l&rsquo;addition, m\u00eame s&rsquo;il est souvent indiqu\u00e9 que ces probl\u00e8mes sont corrig\u00e9s apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s. D&rsquo;autres avis mentionnent un accueil moins chaleureux ou un manque de professionnalisme de la part de certains membres du personnel, ce qui montre que l&rsquo;exp\u00e9rience peut varier selon l&rsquo;heure et l&rsquo;affluence.<\/p>\n<p> Les avis sur la qualit\u00e9 des plats divergent dans une minorit\u00e9 de commentaires. Si de nombreux clients s&rsquo;extasient sur le go\u00fbt et la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions, d&rsquo;autres trouvent certains plats plut\u00f4t ordinaires ou d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9s, ou mentionnent un plat qui n&rsquo;a pas r\u00e9pondu \u00e0 leurs attentes. Quelques commentaires font \u00e9tat d&rsquo;un aspect industriel de certains ingr\u00e9dients et d&rsquo;un plat ayant provoqu\u00e9 un inconfort physique apr\u00e8s le repas, ce qui t\u00e9moigne d&rsquo;une certaine irr\u00e9gularit\u00e9 dans la qualit\u00e9 du service en cuisine.<\/p>\n<p> L&rsquo;impression g\u00e9n\u00e9rale qui se d\u00e9gage des critiques et des guides est que Black&rsquo;n White se positionne comme une valeur s\u00fbre dans le quartier, avec une client\u00e8le vari\u00e9e et une cuisine g\u00e9n\u00e9ralement fiable. La combinaison de classiques belges et fran\u00e7ais, d&rsquo;une s\u00e9lection de sushis et de pok\u00e9, de portions g\u00e9n\u00e9reuses et de prix abordables attire de nombreux clients. Il est important de pr\u00e9ciser qu&rsquo;il ne s&rsquo;agit pas d&rsquo;un <b>restaurant<\/b> gastronomique ax\u00e9 sur des menus d\u00e9gustation, mais plut\u00f4t d&rsquo;une brasserie conviviale et d\u00e9contract\u00e9e o\u00f9 la vari\u00e9t\u00e9 et l&rsquo;accessibilit\u00e9 sont primordiales.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 pratique, plusieurs atouts contribuent au confort. Les clients appr\u00e9cient le parking \u00e0 proximit\u00e9 et l&rsquo;agr\u00e9able terrasse ext\u00e9rieure par beau temps. L&rsquo;\u00e9tablissement accepte les paiements \u00e9lectroniques, dispose du Wi-Fi, propose des places assises \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur et \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur, et est accessible aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite, ce qui le rend id\u00e9al pour les clients \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite.<\/p>\n<p> Pour les clients potentiels qui h\u00e9sitent encore \u00e0 choisir Black&rsquo;n White, il est utile de bien comprendre le positionnement du restaurant. C&rsquo;est l&rsquo;endroit id\u00e9al pour un d\u00e9jeuner d\u00e9contract\u00e9, une r\u00e9union d&rsquo;affaires informelle, une soir\u00e9e entre amis ou un d\u00eener en famille, avec une carte vari\u00e9e allant des burgers et vol-au-vent aux sushis et pok\u00e9 bowls. Les personnes sensibles \u00e0 l&rsquo;affluence devraient pr\u00e9voir d&rsquo;y aller aux heures de pointe, et celles qui recherchent une exp\u00e9rience gastronomique raffin\u00e9e appr\u00e9cieront la cuisine de brasserie g\u00e9n\u00e9reuse et accessible de Black&rsquo;n White.<\/p>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, le Black&rsquo;n White de Genval propose une <b>exp\u00e9rience culinaire<\/b> vari\u00e9e o\u00f9 le rapport qualit\u00e9-prix, une carte riche et une ambiance d\u00e9contract\u00e9e sont essentiels. Les points forts et les axes d&rsquo;am\u00e9lioration ressortent clairement des avis d&rsquo;une client\u00e8le diversifi\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Black&rsquo;n White \u00e0 Genval propose une cuisine de brasserie, des sushis et des hamburgers dans une ambiance chaleureuse et \u00e0 des prix raisonnables, id\u00e9al pour ceux qui souhaitent savourer un bon repas dans la r\u00e9gion.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21544,"template":"","business-categories":[26],"business-locations":[5914,3576,1687,3575],"business-countries":[24],"business_franchises":[5918],"class_list":["post-21557","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_location-genval","business_location-rixensart","business_location-waals-gewest","business_location-waals-brabant","business_country-be","business_franchises-blackn-white"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/21557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/21557\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=21557"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=21557"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=21557"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=21557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}