La Brasserie De Kar propose une large gamme de plats<\/b> pour satisfaire tous les go\u00fbts et toutes les occasions. La carte comprend des classiques belges comme le vol-au-vent accompagn\u00e9 de salade compos\u00e9e et de frites, et le filet de b\u0153uf servi avec une salade de chicor\u00e9e et des sauces au choix. Des plats de poisson sont \u00e9galement disponibles, notamment des tagliatelles aux langoustines avec des p\u00e2tes noires et une cr\u00e8me \u00e0 l’ail, et de la sole au beurre clarifi\u00e9. Des options v\u00e9g\u00e9tariennes,<\/b> telles que des linguine \u00e0 la proven\u00e7ale ou un burger de betterave avec des frites de patates douces, compl\u00e8tent la carte pour les personnes ne consommant pas de viande.<\/p>\n Amuse-gueules et entr\u00e9es<\/h2>\n
Les entr\u00e9es varient, allant de la poitrine de porc laqu\u00e9e \u00e0 la sauce orientale au duo de saumon fum\u00e9 et de crevettes accompagn\u00e9s d’une mayonnaise \u00e0 l’estragon. La soupe de tomates aux boulettes de viande et \u00e0 la cr\u00e8me ou le cocktail de poulet \u00e0 la pomme verte et \u00e0 la mayonnaise au curry sont des choix appr\u00e9ci\u00e9s. Ces entr\u00e9es sont toujours servies avec du pain et du beurre, pour une exp\u00e9rience compl\u00e8te. Les convives louent souvent la fra\u00eecheur et la pr\u00e9sentation de ces entr\u00e9es, qui constituent une excellente mise en bouche avant le plat principal.<\/p>\n
Pour les amateurs de viande, la carte propose une entrec\u00f4te de veau accompagn\u00e9e d’une salade de roquette et de tomates, napp\u00e9e d’une sauce aux poivrons ou aux champignons, avec au choix pommes de terre nouvelles ou croquettes. Le poulet de printemps au jus de veau, servi avec champignons et haricots verts, offre une touche familiale. Les plats de poisson, comme la p\u00eache du jour, varient quotidiennement, garantissant ainsi une offre diversifi\u00e9e. Le menu du midi, servi<\/b> jusqu’\u00e0 16h, comprend un croque-monsieur, une omelette aux l\u00e9gumes chauds ou un sandwich au ch\u00e8vre avec roquette et cr\u00e8me balsamique. Ces plats offrent un excellent rapport qualit\u00e9-prix, digne d’une brasserie.<\/p>\n Salades et repas l\u00e9gers<\/b><\/h2>\n
Les salades sont une option rafra\u00eechissante, comme la salade de ch\u00e8vre aux pommes, au miel et aux noix, ou la salade maison \u00ab\u00a0de Kar\u00a0\u00bb au poulet, \u00e0 l\u2019avocat et \u00e0 l\u2019ananas. La salade de langoustines au pesto vert et aux pignons de pin ravira les amateurs de fruits de mer. Ces plats sont servis avec du pain et du beurre, parfaits pour un d\u00e9jeuner l\u00e9ger. Les clients appr\u00e9cient la vari\u00e9t\u00e9, surtout par beau temps, lorsque la terrasse est tr\u00e8s pris\u00e9e.<\/p>\n
La carte des desserts s’est enrichie et propose d\u00e9sormais des dames blanches, des coupes glac\u00e9es aux parfums vari\u00e9s comme la vanille ou le lait de poule, et une tarte aux pommes maison servie avec de la glace. Le tiramisu au citron apporte une touche de fra\u00eecheur. Les enfants raffolent des viennoiseries \u00e0 la cr\u00e8me de fraise ou de citron. Ces douceurs concluent souvent un repas sur une note positive, m\u00eame si certains trouvent les portions un peu petites.<\/p>\n
Le service, assur\u00e9 par les fr\u00e8res Thijs et Daan Klumpers, est appr\u00e9ci\u00e9 pour sa convivialit\u00e9 et son attention. Les clients s’y sentent accueillis et b\u00e9n\u00e9ficient de conseils personnalis\u00e9s en mati\u00e8re de vins et de mets. M\u00eame aux heures de pointe, le service est fluide, contribuant \u00e0 une ambiance d\u00e9tendue. Toutefois, il peut arriver, aux heures d’affluence, que l’attente soit un peu longue, ce qui n’est pas toujours pratique.<\/p>\n
Un menu enfant<\/b> proposant nuggets, hamburgers ou croquettes au fromage, accompagn\u00e9s de frites, ravira les familles. La brasserie organise des r\u00e9ceptions (baby showers, \u00e9v\u00e9nements d’entreprise, etc.) avec des menus personnalis\u00e9s. Les paniers pique-nique avec vue sur la lande environnante apportent une touche d’originalit\u00e9. Les familles appr\u00e9cient l’atmosph\u00e8re d\u00e9tendue et y reviennent avec plaisir.<\/p>\n rapport qualit\u00e9-prix<\/h2>\n
Avec des prix dans la moyenne r\u00e9gionale, les plats offrent un bon rapport qualit\u00e9-prix. Des mets comme le faux-filet ou la sole justifient leur prix par la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients. Certains suppl\u00e9ments, tels que les sauces ou les frites, sont en sus. Les clients sont g\u00e9n\u00e9ralement satisfaits des tarifs, notamment pour les menus du midi.<\/p>\n
La fermeture le mercredi peut \u00eatre contraignante pour ceux qui pr\u00e9voient de d\u00eener en semaine. L’absence de plats \u00e0 emporter ou de livraison limite les options pour ceux qui ne mangent pas sur place. Certains avis font \u00e9tat d’une qualit\u00e9 de pr\u00e9paration in\u00e9gale aux heures de pointe, avec par exemple de la viande l\u00e9g\u00e8rement trop cuite ou des frites ti\u00e8des. La terrasse est moderne et couverte, mais moins agr\u00e9able par mauvais temps sans chauffage d’appoint.<\/p>\n
La carte des boissons propose de la bi\u00e8re pression et une s\u00e9lection de vins locaux. Des amuse-gueules comme une assiette de charcuterie, des nachos ou des bitterballen (boulettes de viande) accompagnent parfaitement les boissons. Les cocktails sans alcool, tels que le spritz italien, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s. Les lundis et mardis, des soir\u00e9es burgers \u00e0 base de b\u0153uf Black Angus sont organis\u00e9es pour varier les plaisirs.<\/p>\n
Un parking priv\u00e9 gratuit facilite l’acc\u00e8s. L’\u00e9tablissement est accessible aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite. Sa proximit\u00e9 avec les bois invite \u00e0 une promenade apr\u00e8s le d\u00eener. L’int\u00e9rieur est chaleureux et dispose d’une terrasse pour les beaux jours.<\/p>\n
Nombreux sont ceux qui vantent le gibier, le poisson et le service, soulignant la perfection de la cuisine et l’accord mets-vins. Le d\u00e9jeuner est r\u00e9put\u00e9 copieux, avec de d\u00e9licieuses bitterballen (boulettes de viande n\u00e9erlandaises). Ce restaurant est recommand\u00e9 aux familles comme aux voyageurs. Les critiques portent parfois sur le temps d’attente ou la taille un peu r\u00e9duite des portions de dessert.<\/p>\n
L’accent mis sur les fournisseurs locaux et les produits de saison garantit la fra\u00eecheur du menu. Les \u00e9v\u00e9nements et les soir\u00e9es sp\u00e9ciales attirent les groupes. Compte tenu de la demande, il est possible d’\u00e9largir le choix de plats v\u00e9g\u00e9taliens. La constance du service demeure essentielle \u00e0 la r\u00e9ussite \u00e0 long terme.<\/p>\n
Les visiteurs en qu\u00eate de qualit\u00e9 dans un cadre bourguignon trouveront ici une belle s\u00e9lection, avec une touche de raffinement. L’\u00e9quilibre entre classiques et vari\u00e9t\u00e9 donne envie d’y revenir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Brasserie De Kar \u00e0 Kalmthout est r\u00e9put\u00e9e pour ses plats classiques, son service chaleureux et son ambiance familiale. D\u00e9couvrez des plats de poisson, de viande et v\u00e9g\u00e9tariens \u00e0 la bourguignonne \u2013 parfaits pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener !<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[88,26],"business-locations":[376,6049,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[6056],"class_list":["post-22105","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_location-antwerpen","business_location-kalmthout","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-brasserie-de-kar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/22105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/22105\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=22105"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=22105"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=22105"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=22105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}