{"id":22584,"date":"2026-03-05T00:56:23","date_gmt":"2026-03-05T00:56:23","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/friterie-lexcellence-2\/"},"modified":"2026-03-05T00:56:23","modified_gmt":"2026-03-05T00:56:23","slug":"friterie-lexcellence","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/friterie-lexcellence\/","title":{"rendered":"Friterie l&rsquo;Excellence"},"content":{"rendered":"<p>La Friterie l&rsquo;Excellence est une friterie bien \u00e9tablie situ\u00e9e avenue Charles Deli\u00e8ge \u00e0 Binche, o\u00f9 les amateurs de <b>frites<\/b> belges et <b>d&rsquo;en-cas<\/b> rapides viennent depuis des ann\u00e9es pour un repas informel ou une petite collation sur le pouce.<\/p>\n<p> Le concept est typiquement belge\u00a0: une carte vari\u00e9e proposant <b>des frites<\/b> dor\u00e9es, des classiques comme <b>les frikandels<\/b> , les boulettes, le pain pita et les burgers, compl\u00e9t\u00e9s par des mitraillettes, des petits pains et diverses sauces. Cependant, les retours clients r\u00e9cents montrent que la qualit\u00e9 n\u2019est pas toujours constante et que le personnel, tant en cuisine qu\u2019en salle, pourrait am\u00e9liorer l\u2019hygi\u00e8ne, le service et l\u2019amabilit\u00e9.<\/p>\n<h2> Ambiance et d\u00e9cor<\/h2>\n<p> Le restaurant est con\u00e7u comme une friterie belge traditionnelle, avec un comptoir pr\u00e9sentant les en-cas et un coin repas simple. Les photos montrent une salle lumineuse avec des tables et des chaises pratiques, plus fonctionnelles que chaleureuses, ce qui correspond au rythme soutenu d&rsquo;un <b>\u00e9tablissement de restauration rapide<\/b> . Certains clients le trouvent propre et agr\u00e9able, tandis que d&rsquo;autres d\u00e9plorent surtout la foule et le bruit aux heures de pointe.<\/p>\n<p> De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, la Friterie l&rsquo;Excellence semble s&rsquo;adresser avant tout \u00e0 ceux qui souhaitent une portion rapide et sans chichis <b>de frites belges<\/b> et un en-cas, plut\u00f4t qu&rsquo;un long d\u00eener. De ce fait, ce restaurant convient parfaitement aux familles, aux jeunes ou \u00e0 ceux qui recherchent un <b>repas<\/b> simple apr\u00e8s le travail.<\/p>\n<h2> Menu et sp\u00e9cialit\u00e9s<\/h2>\n<p> Le choix est vaste et typique d&rsquo;une <b>friterie<\/b> belge\u00a0: portions de <b>frites<\/b> , sauces vari\u00e9es, burgers, pains durs, pitas, salades, brochettes de viande et en-cas maison. D&rsquo;apr\u00e8s les menus et descriptions en ligne, on y trouve notamment de la mitraillette, des hamburgers, des brochettes grill\u00e9es et des classiques comme la boulette et le frikandel. Ainsi, les amateurs de viande comme ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les en-cas simples y trouveront leur bonheur.<\/p>\n<p> L&rsquo;un des avantages est la possibilit\u00e9 de manger sur place ou \u00e0 emporter, et la livraison est \u00e9galement possible via les plateformes d\u00e9di\u00e9es, ce qui est pratique pour ceux qui souhaitent d\u00e9guster des plats frits \u00e0 la maison. Les clients indiquent que les portions sont g\u00e9n\u00e9ralement g\u00e9n\u00e9reuses et que les prix sont conformes \u00e0 ceux pratiqu\u00e9s dans un <b>snack<\/b> belge typique.<\/p>\n<h3> Qualit\u00e9 des frites et des en-cas<\/h3>\n<p> Les avis sur la qualit\u00e9 des frites sont tr\u00e8s partag\u00e9s. Plusieurs clients les trouvent croustillantes et dor\u00e9es, comme on s&rsquo;y attend d&rsquo;une <b>friterie<\/b> belge, et vantent leur go\u00fbt et leur texture. \u00c0 l&rsquo;inverse, des commentaires r\u00e9cents les d\u00e9crivent comme trop cuites, ratatin\u00e9es, voire presque br\u00fbl\u00e9es, ce qui engendre d\u00e9ception et sentiment d&rsquo;argent gaspill\u00e9.<\/p>\n<p> Le constat est similaire pour les en-cas\u00a0: certains clients les trouvent savoureux, bien assaisonn\u00e9s et d&rsquo;un bon rapport qualit\u00e9-prix, tandis que d&rsquo;autres se plaignent de morceaux de viande gras et de produits industriels sans saveur. Par exemple, le pita sp\u00e9cial a \u00e9t\u00e9 jug\u00e9 principalement gras et compos\u00e9 de petits morceaux de viande industrielle, d\u00e9cevant ainsi ceux qui recherchent un pita ou un durum bien garni.<\/p>\n<h2> Hygi\u00e8ne et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h2>\n<p> En mati\u00e8re d&rsquo;hygi\u00e8ne, certains probl\u00e8mes ne doivent pas \u00eatre n\u00e9glig\u00e9s. Un client d\u00e9crit de fortes douleurs abdominales apr\u00e8s avoir mang\u00e9 un pain pita, qu&rsquo;il attribue au fait que, selon son conjoint, une serveuse ne s&rsquo;\u00e9tait pas lav\u00e9 les mains avant de servir. De telles exp\u00e9riences suscitent, \u00e0 juste titre, la m\u00e9fiance des clients et incitent certains \u00e0 ne plus revenir.<\/p>\n<p> En revanche, certains clients d\u00e9crivent l&rsquo;\u00e9tablissement comme propre et bien entretenu, et indiquent que c&rsquo;est pr\u00e9cis\u00e9ment pour cette raison qu&rsquo;ils aiment y revenir pour leurs en-cas. Pour une friterie qui propose une grande vari\u00e9t\u00e9 de plats cuits au four et frits, il est important que les g\u00e9rants continuent de privil\u00e9gier des proc\u00e9dures claires en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, d&rsquo;hygi\u00e8ne des mains et de propret\u00e9 de la salle \u00e0 manger, car ce sont des \u00e9l\u00e9ments essentiels \u00e0 la confiance de la client\u00e8le.<\/p>\n<h2> Service et r\u00e9ception<\/h2>\n<p> L&rsquo;accueil \u00e0 la Friterie l&rsquo;Excellence suscite des avis tr\u00e8s partag\u00e9s. Certains clients sont enthousiastes, d\u00e9crivant le chef comme exceptionnellement sympathique, accueillant, proactif et attentif, avec une \u00e9quipe efficace qui assure un service rapide. Pour ces clients, cette approche chaleureuse et directe est pr\u00e9cis\u00e9ment l&rsquo;une des raisons pour lesquelles ils reviennent r\u00e9guli\u00e8rement et recommandent la friterie \u00e0 leurs amis.<\/p>\n<p> D&rsquo;autres clients, en revanche, ont une exp\u00e9rience bien diff\u00e9rente. L&rsquo;un d&rsquo;eux \u00e9voque une serveuse qui r\u00e9agit tr\u00e8s mal \u00e0 des questions simples, comme lorsqu&rsquo;un client a voulu savoir si la friterie \u00e9tait ouverte. Cette attitude est qualifi\u00e9e d&rsquo;agressive, voire d&rsquo;antipathique, et de tels agissements peuvent g\u00e2cher l&rsquo;exp\u00e9rience globale, m\u00eame si les frites sont bonnes.<\/p>\n<h2> Coh\u00e9rence et axes d&rsquo;am\u00e9lioration<\/h2>\n<p> Ce qui frappe dans les avis en ligne, c&rsquo;est leur manque de coh\u00e9rence\u00a0: tandis qu&rsquo;un client vante d&rsquo;excellentes frites belges, un personnel aimable et un environnement propre, un autre emploie des termes comme \u00ab\u00a0d\u00e9sastreux\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0frites immangeables\u00a0\u00bb et un comportement inacceptable. Cela indique que l&rsquo;exp\u00e9rience peut varier consid\u00e9rablement selon l&rsquo;heure, l&rsquo;affluence du restaurant et la personne pr\u00e9sente au comptoir.<\/p>\n<p> Pour les clients potentiels, cela signifie que la Friterie l&rsquo;Excellence pourrait \u00eatre un bon choix si vous recherchez une <b>friterie<\/b> traditionnelle avec une carte vari\u00e9e et un service rapide, mais l&rsquo;exp\u00e9rience n&rsquo;est pas toujours garantie. Pour les propri\u00e9taires, cela repr\u00e9sente un d\u00e9fi de taille\u00a0: en renfor\u00e7ant les contr\u00f4les sur les m\u00e9thodes de friture, l&rsquo;hygi\u00e8ne et le service client, la friterie pourrait consolider sa r\u00e9putation et \u00eatre \u00e0 la hauteur des avis positifs d\u00e9j\u00e0 publi\u00e9s.<\/p>\n<h2> \u00c0 qui convient Friterie l&rsquo;Excellence ?<\/h2>\n<p> Quiconque appr\u00e9cie un repas d\u00e9contract\u00e9 compos\u00e9 de frites, d&rsquo;un hamburger, de durum ou d&rsquo;autres en-cas trouvera assur\u00e9ment son bonheur pour un d\u00e9jeuner rapide ou un d\u00eener simple. La possibilit\u00e9 de commander \u00e0 emporter ou de se faire livrer rend cette friterie attrayante pour les familles, les \u00e9tudiants et tous ceux qui souhaitent savourer <b>un repas rapide<\/b> \u00e0 la maison sans avoir \u00e0 cuisiner.<\/p>\n<p> Cependant, ceux qui privil\u00e9gient une qualit\u00e9 constante, une cuisine raffin\u00e9e ou un service impeccable devraient prendre en compte les diff\u00e9rentes exp\u00e9riences d\u00e9crites en ligne. Il ne s&rsquo;agit pas d&rsquo;un <b>restaurant<\/b> gastronomique, mais d&rsquo;une friterie classique o\u00f9 la rapidit\u00e9, la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions et un large choix sont primordiaux, avec tous les avantages et inconv\u00e9nients que cela implique.<\/p>\n<h2> Aper\u00e7u des avantages et des inconv\u00e9nients<\/h2>\n<ul>\n<li> Large choix de frites, hamburgers, pitas, pains durum, brochettes et autres en-cas, \u00e0 consommer sur place, \u00e0 emporter et en livraison.<\/li>\n<li> Un espace repas pratique et informel, id\u00e9al pour un repas rapide sans trop de formalit\u00e9s.<\/li>\n<li> Certains clients vantent le go\u00fbt des frites belges, les portions g\u00e9n\u00e9reuses et le service rapide.<\/li>\n<li> Des diff\u00e9rences notables ont \u00e9t\u00e9 constat\u00e9es\u00a0: certains clients ont signal\u00e9 des frites mal cuites et des en-cas m\u00e9diocres.<\/li>\n<li> Des remarques s\u00e9rieuses concernant l&rsquo;hygi\u00e8ne et les troubles digestifs apr\u00e8s les repas peuvent inqui\u00e9ter les clients sensibles.<\/li>\n<li> Le service est \u00e9valu\u00e9 diff\u00e9remment, allant de tr\u00e8s aimable et accueillant \u00e0 carr\u00e9ment impoli.<\/li>\n<\/ul>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, la Friterie l&rsquo;Excellence est une friterie belge typique proposant un large choix de <b>plats frits<\/b> , o\u00f9 l&rsquo;exp\u00e9rience peut \u00eatre aussi bien positive que d\u00e9cevante. Si vous cherchez une simple portion de frites et un en-cas \u00e0 Binche, vous pouvez y faire un tour, en gardant \u00e0 l&rsquo;esprit que la qualit\u00e9 peut varier d&rsquo;une visite \u00e0 l&rsquo;autre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Friterie l&rsquo;Excellence \u00e0 Binche propose des frites belges, des en-cas et des hamburgers avec un service et une qualit\u00e9 variables, convenant \u00e0 ceux qui recherchent un repas rapide et informel.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22565,"template":"","business-categories":[460,26,96],"business-locations":[6117,20,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[6159],"class_list":["post-22584","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-frituur","business_category-restaurant","business_category-snackbar","business_location-binche","business_location-hainaut","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-friterie-lexcellence"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/22584","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/22584\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22565"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=22584"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=22584"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=22584"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=22584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}