Le Tram de Boitsfort est un lieu unique pour les amateurs de restaurants<\/b> sans pr\u00e9tention, authentiques et proposant une cuisine r\u00e9confortante et savoureuse. Le concept repose sur un ancien tramway bruxellois transform\u00e9 en friterie et petit espace de restauration, vous permettant de vous installer litt\u00e9ralement au c\u0153ur de l’histoire urbaine en attendant votre commande. La d\u00e9coration est simple, avec seulement quelques tables \u00e0 l’int\u00e9rieur et une terrasse spacieuse \u00e0 l’ext\u00e9rieur, mais pour beaucoup, c’est justement ce qui fait son charme\u00a0: on vient ici avant tout pour les frites, les burgers et les en-cas, et non pour des nappes blanches ou un service attentionn\u00e9.<\/p>\n
Quiconque entre au Tram de Boitsfort remarquera rapidement que la priorit\u00e9 est donn\u00e9e \u00e0 la qualit\u00e9 des frites et des burgers. Les frites, faites maison \u00e0 partir de bintjes belges (petites frites n\u00e9erlandaises), sont cuites deux fois dans de la graisse de b\u0153uf naturelle, ce qui leur conf\u00e8re une saveur unique, une cro\u00fbte croustillante et un c\u0153ur l\u00e9g\u00e8rement moelleux. Elles constituent ainsi l’un des points forts du restaurant\u00a0; plusieurs clients les consid\u00e8rent comme parmi les meilleures de Bruxelles, surtout accompagn\u00e9es de la sauce tartare maison. Pour ceux qui privil\u00e9gient la qualit\u00e9 des frites \u00e0 un cadre raffin\u00e9, cette approche est tr\u00e8s convaincante.<\/p>\n
La carte des burgers est aussi une des raisons qui poussent de nombreuses personnes \u00e0 faire le d\u00e9tour par le Tram de Boitsfort. Souvent d\u00e9crits comme savoureux, bien assaisonn\u00e9s et \u00e0 prix raisonnable, les burgers proposent des variantes qui s\u00e9duisent aussi bien les classiques que des cr\u00e9ations plus originales. Plusieurs clients parlent des \u00ab meilleurs burgers \u00bb qu’ils aient mang\u00e9s \u00e0 Bruxelles, preuve que la qualit\u00e9 de la viande, du pain et des garnitures est une priorit\u00e9 absolue. Pour les v\u00e9g\u00e9tariens, il existe au moins un burger v\u00e9g\u00e9tarien tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9, m\u00eame si la carte reste principalement destin\u00e9e aux amateurs de viande.<\/p>\n
Outre les burgers et les frites, le Tram de Boitsfort propose une s\u00e9lection de snacks et d’accompagnements typiques des friteries<\/b> belges. Vous y trouverez des ailes de poulet, des nuggets pan\u00e9s maison, des croquettes et des plats au fromage, dont une fondue artisanale aux quatre fromages servie \u00e0 la portion. Le plat phare est la \u00ab Tartifrite \u00bb, une sp\u00e9cialit\u00e9 compos\u00e9e de frites fra\u00eeches, de Reblochon AOC, de lardons grill\u00e9s, d’oignons frits et de cornichons, particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e des gourmands. La carte est donc id\u00e9ale pour ceux qui recherchent un fast-food g\u00e9n\u00e9reux avec une touche belge, plut\u00f4t que des plats l\u00e9gers ou des plateaux gastronomiques raffin\u00e9s.<\/p>\n
C\u00f4t\u00e9 boissons, le Tram de Boitsfort se positionne comme un lieu d\u00e9contract\u00e9 o\u00f9 l’on peut d\u00e9guster bi\u00e8res, vins et boissons sans alcool. On y trouve un bar, mais l’accent est clairement mis sur les en-cas, frites et burgers accompagn\u00e9s d’une simple bi\u00e8re ou d’un verre de vin. C’est donc l’endroit id\u00e9al pour un d\u00e9jeuner tranquille ou un d\u00eener en d\u00e9but de soir\u00e9e entre amis ou en famille, surtout si l’on opte pour la terrasse ext\u00e9rieure par beau temps. Cependant, pour ceux qui s’attendent \u00e0 une carte de cocktails ou de bi\u00e8res sp\u00e9ciales tr\u00e8s fournie, le choix pourrait para\u00eetre un peu limit\u00e9.<\/p>\n
Situ\u00e9 place Andr\u00e9e Payfa-Fosseprez, \u00e0 proximit\u00e9 du tramway, le restaurant<\/b> est facilement accessible en transports en commun et dispose d’un parking \u00e0 proximit\u00e9. Plusieurs clients appr\u00e9cient la proximit\u00e9 d’un petit parc avec une aire de jeux, pratique pour les familles avec enfants qui souhaitent se d\u00e9gourdir les jambes en attendant ou apr\u00e8s le repas. L’emplacement est donc plus pratique et adapt\u00e9 aux familles, mais on y vient surtout pour manger sur place ou \u00e0 emporter\u00a0; ce n’est pas un endroit o\u00f9 s’attarder.<\/p>\n
Le Tram de Boitsfort est r\u00e9put\u00e9 pour son affluence, surtout aux heures de pointe. Cette popularit\u00e9 a un revers\u00a0: il n\u2019est pas rare de constater des temps d\u2019attente de dix \u00e0 quinze minutes, voire plus, notamment lorsque le grill est ouvert et que les burgers sont tr\u00e8s demand\u00e9s. Ceux qui recherchent un service rapide risquent d\u2019\u00eatre d\u00e9\u00e7us par la longue file d\u2019attente, m\u00eame si de nombreux habitu\u00e9s estiment que la qualit\u00e9 des frites et des burgers justifie l\u2019attente. Il est donc conseill\u00e9, si possible, d\u2019y aller aux heures creuses ou de commander \u00e0 emporter afin de mieux estimer le temps d\u2019attente.<\/p>\n
Le service est g\u00e9n\u00e9ralement d\u00e9crit comme aimable et serviable, malgr\u00e9 l’affluence. Plusieurs clients soulignent que le personnel travaille avec diligence tout en restant poli et accueillant, ce qui est appr\u00e9ciable dans un \u00e9tablissement o\u00f9 les commandes s’encha\u00eenent rapidement. Cependant, le service reste de type libre-service\u00a0: on commande au comptoir, on attend que son nom ou son ticket soit appel\u00e9, puis on s’installe en terrasse ou on emporte sa commande. Ceux qui recherchent un service \u00e0 table traditionnel avec des explications d\u00e9taill\u00e9es du menu trouveront ici une approche diff\u00e9rente de celle des restaurants classiques.<\/p>\n
En termes de confort, il y a clairement des avantages et des inconv\u00e9nients. La terrasse offre de nombreuses places assises et est agr\u00e9able par beau temps, mais \u00e0 l’int\u00e9rieur, l’espace est tr\u00e8s limit\u00e9 et rudimentaire. Par temps froid ou pluvieux, l’attente ou le repas peuvent \u00eatre moins agr\u00e9ables, car il y a peu d’abri et le tramway lui-m\u00eame ne dispose que de quelques petites tables. Certains clients trouvent l’endroit chaleureux et typique d’une friterie dans un tramway, tandis que d’autres le trouvent inconfortable et le consid\u00e8rent davantage comme une halte rapide que comme un lieu pour un long repas.<\/p>\n
Les prix sont g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9s comme raisonnables, voire corrects, notamment au vu de la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients et de la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions. Les burgers et les frites sont r\u00e9put\u00e9s copieux et \u00e0 un prix juste, et les plats signatures ainsi que les en-cas restent accessibles \u00e0 la plupart des clients. En revanche, certains en-cas plus on\u00e9reux, comme les croquettes de crevettes, sont jug\u00e9s trop chers par rapport \u00e0 l’exp\u00e9rience propos\u00e9e, surtout lorsque la qualit\u00e9 n’est pas \u00e0 la hauteur des attentes. En moyenne, la plupart des clients trouvent que le Tram de Boitsfort offre un bon rapport qualit\u00e9-prix pour ceux qui appr\u00e9cient une restauration rapide copieuse et savoureuse plut\u00f4t que la gastronomie raffin\u00e9e.<\/p>\n
Tous les plats ne font pas l’unanimit\u00e9. Si les frites et les hamburgers sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s, certains clients se montrent moins enthousiastes \u00e0 l’\u00e9gard de certains en-cas, comme les croquettes ou d’autres accompagnements qu’ils jugeaient auparavant moyens. De plus, le choix pour les v\u00e9g\u00e9tariens et les personnes ne consommant pas de produits \u00e0 base de gras de b\u0153uf est relativement limit\u00e9, malgr\u00e9 la pr\u00e9sence d’un hamburger v\u00e9g\u00e9tarien. Pour les clients ayant des pr\u00e9f\u00e9rences ou des exigences alimentaires tr\u00e8s sp\u00e9cifiques, le choix peut sembler restreint, m\u00eame si l’essentiel du menu reste clairement ax\u00e9 sur les amateurs de frites et de hamburgers classiques.<\/p>\n
Un autre point \u00e0 prendre en compte est le confort aux heures de pointe. En raison de l’espace int\u00e9rieur limit\u00e9, des files d’attente peuvent se former, obligeant \u00e0 patienter \u00e0 l’ext\u00e9rieur, ce qui n’est pas toujours agr\u00e9able. Le temps d’attente lui-m\u00eame est \u00e9galement souvent \u00e9voqu\u00e9\u00a0: ceux qui souhaitent prendre une collation rapide entre deux rendez-vous doivent \u00eatre conscients des retards potentiels. Pour les clients qui choisissent d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment une pause informelle et appr\u00e9cient une conversation tranquille en attendant, cela pose moins de probl\u00e8mes, mais il s’agit d’un aspect que les futurs clients devraient garder \u00e0 l’esprit.<\/p>\n
L’un des atouts du Tram de Boitsfort est qu’il propose non seulement un service sur place, mais aussi des plats \u00e0 emporter et la livraison. Vous pouvez r\u00e9cup\u00e9rer votre commande au guichet ou vous faire livrer burgers et frites \u00e0 domicile. Ce service est donc id\u00e9al pour ceux qui recherchent une cuisine frite de qualit\u00e9 sans contraintes, notamment le soir ou par mauvais temps. Cette combinaison de restauration sur place, \u00e0 emporter et en livraison correspond parfaitement au profil des restaurants modernes soucieux d’offrir une grande flexibilit\u00e9 \u00e0 leurs clients.<\/p>\n
Globalement, les avis des clients dressent le portrait d’une friterie-restaurant de burgers unique en son genre, avec des atouts ind\u00e9niables et quelques points faibles. Ses points forts sont incontestablement les frites savoureuses cuites dans la graisse de b\u0153uf, les burgers bien pr\u00e9par\u00e9s, le cadre charmant am\u00e9nag\u00e9 dans un tramway vintage et l’\u00e9quipe accueillante et motiv\u00e9e. Les points faibles r\u00e9sident principalement dans l’espace int\u00e9rieur restreint, les temps d’attente parfois longs, la qualit\u00e9 in\u00e9gale de certains en-cas et un choix assez limit\u00e9 pour les v\u00e9g\u00e9tariens et les personnes souhaitant \u00e9viter la graisse de b\u0153uf.<\/p>\n
Pour les clients potentiels en qu\u00eate d’une exp\u00e9rience unique dans une friterie traditionnelle, de burgers g\u00e9n\u00e9reux et d’authentiques frites belges, Tram de Boitsfort est une adresse \u00e0 retenir. Ceux qui privil\u00e9gient le confort, le calme et un service attentionn\u00e9 dans les restaurants traditionnels trouveront ici une ambiance tr\u00e8s diff\u00e9rente, mais c’est pr\u00e9cis\u00e9ment ce qui fait le charme de cet \u00e9tablissement. Pour les amateurs de cuisine de rue aux saveurs locales, les familles souhaitant combiner un repas informel avec une sortie au parc du quartier, ou les gourmets d\u00e9sireux de d\u00e9couvrir de nouvelles adresses de burgers, une visite vaut assur\u00e9ment le d\u00e9tour, \u00e0 condition de prendre en compte les aspects pratiques\u00a0: l’affluence et le temps d’attente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le tramway de Boitsfort \u00e0 Watermael-Boitsfort excelle avec ses frites croustillantes et ses savoureux hamburgers servis dans un tramway vintage, id\u00e9al pour les amateurs de restaurants de street food belges chaleureux.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26266,"template":"","business-categories":[55,26,249,96],"business-locations":[35,226],"business-countries":[24],"business_franchises":[7085],"class_list":["post-26282","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-bar","business_category-restaurant","business_category-hamburgerrestaurant","business_category-snackbar","business_location-brussel","business_location-watermaal-bosvoorde","business_country-be","business_franchises-tram-de-boitsfort"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/26282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/26282\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26266"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=26282"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=26282"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=26282"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=26282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}