Billi’z Food ‘n Drinks propose une large gamme de plats<\/b> pour satisfaire tous les go\u00fbts, avec une sp\u00e9cialit\u00e9 de viandes et de poissons grill\u00e9s, souvent salu\u00e9s pour leur saveur. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement le d\u00e9licieux go\u00fbt fum\u00e9 des steaks et des hamburgers, obtenu gr\u00e2ce \u00e0 la cuisson au grill, tandis que les langoustines<\/b> \u00e0 la sauce m\u00e9diterran\u00e9enne ou au curry sont un choix populaire aupr\u00e8s des amateurs de fruits de mer. Les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses et des plats comme le porc effiloch\u00e9 ou la c\u00f4te de b\u0153uf tomahawk garantissent un repas complet sans avoir besoin de commander davantage.<\/p>\n Plats de poisson et de viande<\/b><\/h2>\n
La carte propose des classiques comme la picanha<\/b> , parfaitement cuite avec des l\u00e9gumes grill\u00e9s et bien assaisonn\u00e9s, et les travers<\/b> de porc Duroc, tendres et savoureux. Les croquettes de crevettes<\/b> et l’anguille \u00e0 la sauce verte<\/b> perp\u00e9tuent la tradition belge, tandis que les poke bowls au saumon ou aux langoustines apportent une touche de fra\u00eecheur et de modernit\u00e9<\/b> . Des desserts comme la cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e ou le tiramisu au sp\u00e9culoos compl\u00e8tent l’exp\u00e9rience avec des douceurs maison d’une grande fra\u00eecheur, m\u00eame si le fondant au chocolat est parfois un peu trop cuit.<\/p>\n P\u00e2tes<\/b> et salades<\/h2>\n
Les p\u00e2tes carbonara<\/b> , bolognaises<\/b> ou all’arrabbiata offrent un large choix aux amateurs de p\u00e2tes, souvent accompagn\u00e9es de poulet grill\u00e9 pour une touche de saveur suppl\u00e9mentaire. Les salades, comme la salade maison au poulet grill\u00e9, Manchego et chorizo, ou la salade ni\u00e7oise au thon, sont appr\u00e9ci\u00e9es pour leur l\u00e9g\u00e8ret\u00e9, avec leurs tendres morceaux grill\u00e9s et leur pain frais. Le rago\u00fbt de b\u0153uf<\/b> et les vol-au-vent<\/b> aux croquettes \u00e9voquent la nostalgie, m\u00eame si certains d\u00e9plorent une qualit\u00e9 parfois in\u00e9gale.<\/p>\n Service et ambiance<\/h2>\n
Le service est tr\u00e8s variable\u00a0: aux heures de pointe, il se montre aimable et attentionn\u00e9, le propri\u00e9taire \u00e9tant m\u00eame pr\u00e9sent pour offrir un service personnalis\u00e9. En revanche, avec les familles ou les groupes plus importants, il arrive que l\u2019on se plaigne de r\u00e9ponses s\u00e8ches ou d\u2019erreurs, comme des sauces inappropri\u00e9es sur les hamburgers<\/b> . L\u2019int\u00e9rieur est moderne et spacieux, accessible aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite, et sa terrasse invite \u00e0 la d\u00e9tente. Bi\u00e8res, vins et gin tonics compl\u00e8tent la carte des boissons, pour une ambiance brasserie<\/b> d\u00e9contract\u00e9e.<\/p>\n Points \u00e0 am\u00e9liorer<\/h2>\n
L’exp\u00e9rience n’est pas toujours positive\u00a0; la cuisson in\u00e9gale des steaks<\/b> \u2013 parfois trop saignants, parfois trop cuits \u2013 agace les clients r\u00e9guliers. Certains plats, comme les vol-au-vent ou les p\u00e2tes, restent intacts, car trop sal\u00e9s ou fades. Quant aux petites commandes comme le caf\u00e9, l’attente est plus longue que pr\u00e9vu dans un restaurant pourtant peu fr\u00e9quent\u00e9. Les troubles digestifs apr\u00e8s le repas, tels que les naus\u00e9es, sont rares, ce qui soul\u00e8ve des questions d’hygi\u00e8ne et de fra\u00eecheur des ingr\u00e9dients.<\/p>\n options pour le d\u00e9jeuner<\/b> et le d\u00eener<\/h3>\n
Pour le d\u00e9jeuner,<\/b> des plats l\u00e9gers comme les soupes, les salades ou les croques sont parfaits, tandis que le d\u00eener<\/b> se distingue par ses soir\u00e9es fondue avec viande ou poisson, accompagn\u00e9es de soupe ou de dessert. Des plats \u00e0 emporter sont disponibles pour ceux qui appr\u00e9cient les langoustines<\/b> ou les rago\u00fbts<\/b> \u00e0 la maison. Des options v\u00e9g\u00e9tariennes comme le risotto aux champignons sauvages compl\u00e8tent le menu, m\u00eame si la viande et le poisson y occupent une place pr\u00e9pond\u00e9rante.<\/p>\n Boissons et promotions<\/h3>\n
Le restaurant propose une s\u00e9lection de bi\u00e8res et de vins qui s’accordent parfaitement avec les grillades, ainsi qu’une glace maison r\u00e9put\u00e9e pour son onctuosit\u00e9. Des plats de saison, comme le rago\u00fbt de gibier aux croquettes d’amandes, offrent un choix vari\u00e9, id\u00e9al pour une visite en automne ou en hiver. Il est conseill\u00e9 de r\u00e9server le week-end, compte tenu de sa popularit\u00e9 aupr\u00e8s des locaux.<\/p>\n
Billi’z Food ‘n Drinks se pr\u00e9sente comme un restaurant<\/b> polyvalent, r\u00e9put\u00e9 pour ses grillades et ses portions g\u00e9n\u00e9reuses. Sa cr\u00e9dibilit\u00e9 repose toutefois sur une constance remarquable dans la pr\u00e9paration et le service. Les amateurs de viande y trouvent g\u00e9n\u00e9ralement leur bonheur, contrairement \u00e0 d’autres restaurants<\/b> o\u00f9 les exp\u00e9riences in\u00e9gales peuvent les rendre sceptiques. L’alliance de classiques belges et d’influences internationales en fait une adresse de choix, \u00e0 condition de ne pas avoir d’attentes d\u00e9mesur\u00e9es.<\/p>\n
Les plats de gibier et les currys tha\u00eflandais au poulet ou aux langoustines apportent une touche \u00e9pic\u00e9e, tandis que les filets de poisson,<\/b> comme le saumon au vin blanc, offrent une note d’\u00e9l\u00e9gance. Les critiques concernant l’assaisonnement, parfois jug\u00e9 trop l\u00e9ger, sugg\u00e8rent une marge de progression. L’\u00e9quipe s’efforce de cr\u00e9er une ambiance chaleureuse, mais les heures de pointe ralentissent le service. Pour un restaurant de Bornem, il offre une base solide, malgr\u00e9 les al\u00e9as inh\u00e9rents au secteur de l’h\u00f4tellerie-restauration.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Billi’z Food ‘n Drinks \u00e0 Bornem excelle dans les grillades de steaks, les langoustines et les salades. Les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses, comme au restaurant, mais attention au temps de cuisson et au service. Go\u00fbtez aux classiques belges\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[26,198],"business-locations":[376,1969,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[7434],"class_list":["post-27866","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-restaurant","business_category-modern-europees-restaurant","business_location-antwerpen","business_location-bornem","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-billiz-food-n-drinks"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/27866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/27866\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=27866"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=27866"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=27866"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=27866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}