La Brasserie De Notelaer propose une carte vari\u00e9e pour satisfaire tous les palais<\/b> , dans un cadre agr\u00e9able tant \u00e0 l’int\u00e9rieur qu’\u00e0 l’ext\u00e9rieur. Les clients appr\u00e9cient la tendret\u00e9 des viandes, comme le faux-filet, g\u00e9n\u00e9reusement servi et pr\u00e9par\u00e9 avec soin. Le sushi, une option surprenante et savoureuse, est souvent accompagn\u00e9 de cocktails rafra\u00eechissants et invitants.<\/p>\n Qualit\u00e9 des plats<\/h2>\n
La brasserie privil\u00e9gie les produits de saison et les ingr\u00e9dients locaux, ce qui se traduit par des l\u00e9gumes frais et des viandes tendres dans de nombreux plats. Les sp\u00e9cialit\u00e9s belges classiques sont revisit\u00e9es avec une touche de modernit\u00e9, et le chef propose des plats de poisson, de viande et v\u00e9g\u00e9tariens pr\u00e9par\u00e9s avec talent. Les entr\u00e9es chaudes, comme les calamars et les pilons de poulet, sont appr\u00e9ci\u00e9es pour leur texture croustillante et leur saveur intense, id\u00e9ales pour un repas l\u00e9ger ou un verre.<\/p>\n
Les portions sont variables\u00a0; certaines semblent petites par rapport aux prix, surtout pour les groupes o\u00f9 les attentes sont plus \u00e9lev\u00e9es. Le grill mixte peut d\u00e9cevoir en raison du choix limit\u00e9 de sauces, ce qui rend l’exp\u00e9rience moins compl\u00e8te pour ceux qui appr\u00e9cient la vari\u00e9t\u00e9. N\u00e9anmoins, l’accent mis sur les plats faits maison reste un point fort, avec des suggestions qui ne figurent pas toujours \u00e0 la carte, mais qui sont fra\u00eeches et originales.<\/p>\n
La salle \u00e0 manger, spacieuse et \u00e9l\u00e9gante, offre des si\u00e8ges confortables qui invitent \u00e0 la d\u00e9tente. Aux beaux jours, la terrasse est un atout appr\u00e9ciable\u00a0: on peut s\u2019y relaxer autour d\u2019un verre ou d\u2019un repas \u00e0 l\u2019ombre des parasols. L\u2019ambiance g\u00e9n\u00e9rale est conviviale et id\u00e9ale pour les couples, les familles ou les groupes d\u2019amis en qu\u00eate d\u2019un repas<\/b> d\u00e9contract\u00e9.<\/p>\n
Son emplacement en face de la gare le rend facilement accessible, avec un parking d\u00e9di\u00e9 et un acc\u00e8s pour les personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite favorisant l’inclusion. \u00c0 l’int\u00e9rieur, l’espace peut accueillir environ 45 personnes, cr\u00e9ant une atmosph\u00e8re intime sans \u00eatre exigu\u00eb.<\/p>\n
Le service chaleureux est souvent salu\u00e9\u00a0: le personnel est attentif et accueillant, notamment pour les petits groupes ou les clients de la terrasse. Les boissons, comme le vin, la bi\u00e8re et les cocktails, sont servies avec soin et s\u2019accordent parfaitement avec les plats. Nombreux sont les clients qui appr\u00e9cient le service rapide et courtois, que ce soit pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener.<\/p>\n
Pour les groupes importants, le service peut parfois \u00eatre lent, avec des temps d’attente allant jusqu’\u00e0 une heure et demie malgr\u00e9 les r\u00e9servations pr\u00e9alables. Cela engendre de la frustration, surtout lorsque les prix ne sont pas bas. La constance dans la rapidit\u00e9 du service demeure une priorit\u00e9 pour une exp\u00e9rience optimale.<\/p>\n
La s\u00e9lection de bi\u00e8res, de vins et de cocktails, soigneusement choisie et issue de producteurs locaux, agr\u00e9mente le repas. Un caf\u00e9 ou un th\u00e9 accompagn\u00e9 de cr\u00eapes ou de gaufres constitue un agr\u00e9able go\u00fbter. Les salades pourraient \u00eatre simplifi\u00e9es, ce qui permettrait d’am\u00e9liorer la fra\u00eecheur et la vari\u00e9t\u00e9 des ingr\u00e9dients.<\/p>\n
La vente \u00e0 emporter est possible, pratique pour ceux qui ne souhaitent pas manger sur place. La brasserie<\/b> sert le d\u00e9jeuner et le d\u00eener, mais la restauration sur place constitue son activit\u00e9 principale.<\/p>\n Adapt\u00e9 \u00e0 diverses occasions<\/h2>\n
Pour un repas sur le pouce, un d\u00eener romantique ou un repas entre amis, la Brasserie De Notelaer s’adapte \u00e0 toutes les envies. Sa carte, proposant steaks, sushis et sp\u00e9cialit\u00e9s de saison, saura satisfaire tous les go\u00fbts. Son ambiance chaleureuse et ses plats pr\u00e9par\u00e9s avec des produits frais en font une adresse de choix pour les habitu\u00e9s.<\/p>\n
Il est conseill\u00e9 de r\u00e9server pour \u00e9viter toute d\u00e9ception, surtout aux heures de pointe. La carte, qui m\u00eale classiques et surprises comme les sushis, reste toujours int\u00e9ressante.<\/p>\n
Les prix sont en ad\u00e9quation avec la qualit\u00e9 des plats, mais pour les groupes, les portions et le service sont parfois incoh\u00e9rents. Le choix limit\u00e9 de sauces pour les grillades et les longs temps d’attente sont des plaintes r\u00e9currentes. Les l\u00e9gumes sont frais, mais les accompagnements m\u00e9riteraient d’\u00eatre plus soign\u00e9s pour un meilleur \u00e9quilibre.<\/p>\n
Mettre l’accent sur les produits de saison apporte de la vari\u00e9t\u00e9, mais une plus grande constance dans la taille des portions augmenterait la satisfaction.<\/p>\n
La Brasserie De Notelaer offre un \u00e9quilibre parfait entre saveurs prononc\u00e9es et ambiance conviviale, malgr\u00e9 quelques points \u00e0 am\u00e9liorer au niveau du service et des portions. Les amateurs de viande tendre, de sushis et de terrasses seront combl\u00e9s, tandis que les groupes appr\u00e9cieront de r\u00e9server \u00e0 l’avance. Les restaurants<\/b> de la r\u00e9gion ont tout int\u00e9r\u00eat \u00e0 compter sur des \u00e9tablissements comme celui-ci, qui allient authenticit\u00e9 et savoir-faire.<\/p>\n
Des suggestions originales et une ambiance chaleureuse en font une adresse de choix pour ceux qui recherchent une brasserie de qualit\u00e9. En tenant compte des retours des clients, elle pourrait encore s’am\u00e9liorer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Brasserie De Notelaer \u00e0 Bornem est r\u00e9put\u00e9e pour ses tendres steaks, ses d\u00e9licieux sushis et sa terrasse. Le service est convivial, mais pr\u00e9voyez un temps d’attente pour les groupes. Go\u00fbtez les plats de saison\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27876,"template":"","business-categories":[26,181],"business-locations":[376,1969,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[7441],"class_list":["post-27887","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_category-belgisch-restaurant","business_location-antwerpen","business_location-bornem","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-brasserie-de-notelaer"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/27887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/27887\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=27887"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=27887"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=27887"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=27887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}